நாபா பள்ளத்தாக்கு கேபர்நெட்டிற்கு வயது வரலாம் என்பதில் சந்தேகமில்லை. அதை நிரூபிக்க பல தசாப்தங்கள் உள்ளன. பலரும் 1970 களின் வண்டிகளை பொற்காலம் என்று சுட்டிக்காட்ட விரும்புகிறார்கள், ஒயின்கள் மிகவும் உன்னதமான பாணியைக் கொண்டிருந்தன, பழுத்த தன்மையைக் கட்டுப்படுத்தின.

பிராந்தியத்தின் கொடிகள் மற்றும் பாதாள அறைகளுக்கிடையில் தங்கள் நாட்களைக் கழிப்பவர்களில் பலர் பின்வாங்குவதில்லை என்று உங்களுக்குச் சொல்வார்கள், இந்த நாட்களில் வளர்ந்து வரும் நிலைமைகள் மிகவும் வேறுபட்டவை, கொடிகள் மிகவும் வீரியம், காலநிலை வெப்பம் மற்றும் நுகர்வோர் அரண்மனைகள் தேடலில் அதிகம் செழுமையின் கட்டமைப்பாக.

ஆகவே, தங்களுக்குக் கிடைத்ததைச் சிறப்பாகச் செய்யும் தயாரிப்பாளர்களைக் கண்டுபிடிப்பதும், நுணுக்கத்தையும் வயதினரையும் கைப்பற்ற திராட்சைத் தோட்டத்திற்குச் செல்வதும் சுவாரஸ்யமாக இருக்கிறது.

இதை விட சிறப்பாக யாரும் செய்யவில்லை இங்கிலெனூக் இப்போது, ​​பிரான்சிஸ் ஃபோர்டு கொப்போலாவுக்குச் சொந்தமான ரதர்ஃபோர்ட் எஸ்டேட், இது கடந்த காலத்திலிருந்து குறிப்பிட்ட உத்வேகத்தை ஈர்த்து வருகிறது. ஒரு கட்டத்தில் நீபாம்-கொப்போலா, பின்னர் ரூபிகான் என அழைக்கப்படுகிறது, இது இப்போது அதன் ஆரம்ப வேர்களுக்குத் திரும்பி வந்துள்ளது, அதன் ஸ்தாபனத்தின் பெயருக்கு அடையாளமாக திரும்பியது.

நாபா பள்ளத்தாக்கிலுள்ள சாம்பியன்ஸ் ஆஃப் அண்டர்டாக் திராட்சை

2011 ஆம் ஆண்டில் சாட்டே மார்காக்ஸின் பிலிப் பாஸ்கேல்ஸ் ஒயின் தயாரிப்பாளராகவும் பொது மேலாளராகவும் கொண்டுவரப்பட்டதன் மூலம், ஒயின் தயாரித்தல் முற்றிலும் மாறிவிட்டது, ஒரு அமைதியான, நுணுக்கமான பிரெஞ்சுக்காரர் போர்டியாக்ஸில் வளர்க்கப்பட்டு பயிற்சியளிக்கப்பட்டதை மீண்டும் கற்பனை செய்ய-எப்படி விவசாயம் செய்வது என்ற நீண்டகால பார்வையுடன் மற்றும் கருணை மற்றும் அழகுக்காக துடைக்கவும்.

இது வேலை செய்கிறது.

கிளாசிக் தயாரிப்பாளர் சேட்டே மான்டெலினா அவர்களுடன் போர்டில் ஏறிக்கொண்டிருக்கிறது 2013 மான்டெலினா எஸ்டேட் கேபர்நெட் சாவிக்னான் (கலிஸ்டோகா) , இது இந்த வீசுதல், வயதுக்கு தகுதியான பாணியைப் பிடிக்கிறது. இளம் ஒயின் தயாரிப்பாளர் மாட் கிராப்டன், கண்ணாடியில் சொத்தின் நேர்த்தியையும் கருணையையும் பிடிக்க கடுமையாக உழைத்து வருகிறார், மேலும் அவர் இந்த மதுவில் செய்கிறார்.

இதற்கிடையில், பாதாள அறைக்கு மதிப்புள்ள ஒரு குறிப்பிடத்தக்க பிரசாதம் திராட்சைத் தோட்டம் 2013 கேபர்நெட் சாவிக்னான் ஓக்வில்லிலிருந்து. நாபா பள்ளத்தாக்கு சிறந்து விளங்கும் சக்தி மற்றும் கிருபையின் கலவையை இது நன்றாகப் பிடிக்கிறது, இது பழத்தை மாமிசமாக மீறுவதன் மூலம் பிடியில் மற்றும் பிடியில் ஒரு ஆய்வு.

இங்க்லெனூக்கைப் பொறுத்தவரை, பாஸ்கல்ஸின் முதல் வணிக வரிசை கொப்போலாவை 235 ஏக்கர் பரப்பளவில் ரதர்ஃபோர்டு பெஞ்சில் மிகப் பெரிய தொடர்ச்சியான திராட்சைத் தோட்டமான மாடித் தோட்டத்தை மீண்டும் நடவு செய்வதற்கான 50 ஆண்டு திட்டத்தில் வாங்குவதற்கு உறுதியளித்தது. குறைவான நீர்ப்பாசனம் விசைகளில் ஒன்றாகும். குறைவான சர்க்கரை குவியும் குறிக்கோளுடன், விதான வீரியத்தை குறைக்க ஒழுங்கமைப்பது மற்றொரு விஷயம். முன்பு எடுப்பது மற்றொன்று.

1970 களின் ஒயின்களைப் பார்ப்பதற்குப் பதிலாக, பாஸ்கல்ஸ் 1940 கள் மற்றும் ‘50 களின் இங்க்லூக் ஒயின்களை உத்வேகமாகப் பயன்படுத்துகிறார். சமீபத்திய மதிப்புரைகள் என்றால் (அதாவது 2015 ரதர்ஃபோர்ட் கேபர்நெட் சாவிக்னான் , 2014 ரூபிகான் மற்றும் 2013 ரூபிகான் ) ஏதேனும் அறிகுறியாகும், இது பாதுகாக்கப்பட்ட அமிலத்தன்மை, மென்மையான நேர்த்தியுடன் மற்றும் நீண்ட கட்டமைப்பின் பிரகாசமான எடுத்துக்காட்டுகளுடன் நாபா கேப்களுக்கான புதிய நாள். அவர்கள் கண்காணிக்க வேண்டியது அவசியம்.