கடந்த இரண்டு வாரங்களில் பனி நாட்டைத் தாக்கிய பின்னர் செலவை எண்ணும் கொடூரமான வணிகத்தை பிரெஞ்சு விவசாயிகள் தொடங்குகின்றனர். போர்டோவில், யூனியன் டெஸ் கிராண்ட்ஸ் க்ரஸின் (யுஜிசி) தலைவர் ஆலிவர் பெர்னார்ட் கூறினார் மது ஆர்வலர். 'இது 1991 க்குப் பிறகு மிக மோசமான உறைபனி.'

ஒவ்வொரு பிரெஞ்சு பிராந்தியமும் பாதிக்கப்பட்டுள்ளன: ஷாம்பெயின், லோயர், பர்கண்டி, அல்சேஸ், பியூஜோலாய்ஸ், லாங்குவேடோக், காக்னாக் மற்றும் போர்டியாக்ஸ்.

தற்போதைய வளரும் பருவத்தில் சேதம் மோசமாகிவிட்டது. ஏப்ரல் மாதத்தில் வறண்ட நீரூற்று (கிட்டத்தட்ட மழை இல்லை) மற்றும் வெயில் நாட்களுடன் சேர்ந்து கொடிகளின் வளர்ச்சியை துரிதப்படுத்தியுள்ளது. ஏப்ரல் 20 காலை பிரான்சின் கிழக்கில் முதல் உறைபனி தாக்கிய நேரத்தில், ஏற்கனவே சாதாரண அளவை விட மூன்று வாரங்கள் முன்னதாகவே இருந்தது.

போர்டாக்ஸ் நட்சத்திர 2016 விண்டேஜிற்கான அதன் என் பிரைமூர் விற்பனை பிரச்சாரத்தின் நடுவில் உள்ளது. 2017 பயிர் மீது கேள்விக்குறியை வைப்பதன் மூலம், உறைபனி 2016 களின் விலையை உயர்த்தும் என்று ஊகங்கள் உடனடியாகத் தொடங்கின. பெர்னார்ட் வதந்திகளை விரட்டியடித்தார்.

'உறைபனி விலைகளுக்கு எந்த வித்தியாசத்தையும் காண முடியாது. 2016 ஆம் ஆண்டிற்கான சேட்டோ விலைகள் பூஜ்ஜிய சதவிகிதத்திற்கும் 15 சதவிகிதத்திற்கும் இடையில் (2015 க்கு மேல்) உயரும் என்று நான் நினைக்கிறேன். ” தனது சக சேட்டோ உரிமையாளர்களுக்கு ஒரு மறைமுக எச்சரிக்கையில், அவர் மேலும் கூறியதாவது: 'கடந்த காலங்களில் உறைபனி காரணமாக சேட்டாக்ஸ் விலைகளை உயர்த்த முயற்சித்தபோது, ​​அவர்கள் ஒரு பெரிய தவறு செய்ததை அவர்கள் விரைவில் கண்டறிந்துள்ளனர்.'

இழந்த உற்பத்திக்கான புள்ளிவிவரங்கள் கணக்கிடப்படுகின்றன. ஷாம்பெயின் பிராந்தியத்தில், ஜீன்-பாப்டிஸ்ட் லெக்கல்லன் ஒட்டுமொத்த உற்பத்தி இழப்பு 15 சதவீதமாக இருக்கும் என்றார். அவர் திராட்சைத் தோட்ட இயக்குநராகவும், ஷாம்பெயின் லூயிஸ் ரோடரரில் ஒயின் தயாரிப்பாளராகவும் உள்ளார். தனது 592 ஏக்கர் கொடிகளில் 25 சதவீதம் வெப்பநிலை 27 ° F ஆக குறைந்து வருவதாக அவர் நம்புகிறார். 'இது மாண்டாக்னே டி ரீம்ஸ் மற்றும் கோட் டெஸ் பிளாங்க்ஸில் மோசமானது' என்று அவர் கூறினார்.

பிரான்சின் கிழக்குப் பாதிப்புக்குள்ளான தொடர்ச்சியாக இது இரண்டாவது ஆண்டாகும். ஏப்ரல் 29, 2016 இரவு, ஷாம்பெயின் முதல் பியூஜோலாய்ஸ் வரையிலான திராட்சைத் தோட்டங்கள் பதிவான மோசமான உறைபனியால் பாதிக்கப்பட்டன. போர்டியாக்ஸ் உட்பட பிரான்சின் மேற்கு, அந்த நேரத்தில் காப்பாற்றப்பட்டது.

சாட்டேவ் ஆஞ்சலஸ் கடுமையான இழப்புகளைக் காண்கிறார்

இந்த ஆண்டு அல்ல. போர்டியாக்ஸ் பகுதி முழுவதும் சேதம் ஏற்பட்டுள்ளது. செயிண்ட்-எமிலியன் மற்றும் மார்காக்ஸ், பெசாக்-லியோக்னன் மற்றும் சாட்டர்னெஸ் ஆகியவற்றின் பகுதிகள் பெரிதும் சேதமடைந்துள்ளன. செயிண்ட்-எமிலியனில், பிரீமியர் கிராண்ட் க்ரூ கிளாஸ் எஸ்டேட் சேட்டோ அங்கெலஸ் அதன் சில சிறந்த பார்சல்களில் 80 சதவீதம் வரை இழப்பைக் கொண்டுள்ளது.

யு.ஜி.சியின் பெர்னார்ட், அவரது குடும்பத்தின் திராட்சைத் தோட்டம், பெசாக்-லியோக்னானில் உள்ள டொமைன் டி செவாலியர், ஏப்ரல் 26/27 இரவு 30 சதவீதம் வரை சேதமடைந்ததாக கூறினார். வெப்பநிலை 28 ° F ஆக குறைந்தது. போர்டாக்ஸ் ஒயின் கவுன்சிலின் தலைவர் ஆலன் சிச்செல் ஒரு அறிக்கையில் உறுதிப்படுத்தியுள்ளார், சேதம் 'நிச்சயமாக 2017 அறுவடையை பாதிக்கும்.'

உறைபனியை சமாளிக்க விவசாயிகள் பலவிதமான நுட்பங்களை உருவாக்கியுள்ளனர், அவற்றில் எதுவுமே மலிவானவை அல்ல. அவை வைக்கோல் பேல்களை எரிக்கின்றன அல்லது பாரஃபின் அல்லது புரோபேன் பர்னர்களை எரியும் ஸ்மட்ஜ் பானைகளைப் பயன்படுத்துகின்றன. அவர்கள் மொட்டுகளைச் சுற்றி ஒரு ஐஸ் பாக்கெட்டை உருவாக்க தண்ணீரில் தெளிக்கிறார்கள், இந்த அமைப்பு நிறுவ ஏக்கருக்கு 5,000 டாலர் செலவாகும். மற்ற விவசாயிகள் அல்லது விவசாயிகளின் குழுக்கள் ஒரு ஹெலிகாப்டரை ஒரு ஏக்கருக்கு 100 டாலர் அல்லது குறைந்த விலை ட்ரோனைப் பயன்படுத்தி காற்றைக் கிளறுகின்றன. திராட்சைத் தோட்டத்தின் முக்கியத்துவத்தைப் பொறுத்து ஒரு ஏக்கருக்கு 200 டாலர் வரை செலவாகும்.

மேலும் உறைபனி ஆபத்து இன்னும் முடியவில்லை. மென்மையான பழங்களை நடவு செய்வதற்கு முன் லெஸ் செயிண்ட்ஸ் டி கிளாஸ் (பனி புனிதர்கள்) நாட்கள் வரை நீங்கள் காத்திருக்க வேண்டும் என்பது பழைய பழமொழி. இந்த ஆண்டு மே 11 முதல் மே 13 வரை வருகிறது.

எனவே பனியை எதிர்த்துப் போராடுவதற்கான சிறந்த மற்றும் மலிவான நுட்பம் ஜெபம் செய்வதாகும்.