வடகிழக்கு இத்தாலியின் மலைகளில், கார்டா ஏரியைச் சுற்றியுள்ள மலைகளில், பிரீமியம், பாரம்பரிய முறை பிரகாசமான ஒயின்கள் முதன்மையாக தயாரிக்கப்படுகின்றன சார்டொன்னே மற்றும் பினோட் நொயர் . இந்த ஒயின்கள் அதிக அலமாரிகளில் மாநிலங்களில் தோன்றத் தொடங்கும் போது, ​​நீங்கள் அந்த பகுதியை இன்னும் கொஞ்சம் நன்றாக அறிந்து கொள்ள விரும்பலாம்.

வீட்டில் அதை செய்ய ஒரு வழி அதன் உணவு மூலம். முன்னர் ஆஸ்திரிய சாம்ராஜ்யத்தின் ஒரு பகுதியாக இருந்த ட்ரெண்டோ ஒரு தனித்துவமான சமையல் பாணியைக் கொண்டுள்ளது, இது ஒரு பகுதி ஜெர்மன், பகுதி இத்தாலியன் மற்றும் முற்றிலும் பூரணமானது இப்பகுதியின் நேர்த்தியான ஒயின்கள் .

ஒரு சில கையொப்ப உணவுகள் மற்றும் உள்ளூர் பாட்டில்களுடன் அவை ஏன் நன்றாக வேலை செய்கின்றன என்பதை அறிய படிக்கவும்.

ட்ரெண்டினா பாணி உருளைக்கிழங்கு க்னோச்சி

ட்ரெண்டினா பாணி உருளைக்கிழங்கு க்னோச்சி

சிறிய உருளைக்கிழங்கு பாலாடை அல்லது canederli பழமையான ரொட்டியில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் பாலாடை, பிராந்தியத்தின் கையொப்பம் குணப்படுத்தப்பட்ட பன்றி இறைச்சியுடன் வழங்கப்படுகிறது. புகைபிடித்த இறைச்சி மற்றும் மாவுச்சத்து பாலாடை ஒரு பணக்கார உணவை உருவாக்குகின்றன, ஆனால் மதுவின் புத்துணர்ச்சி சரியாகிவிடும்.

இரண்டாம் நிலை நொதித்தலின் போது லீஸில் குறைந்தது 36 மாதங்கள் பாட்டில் முதிர்ச்சியடையும் ஒரு ரிசர்வாவின் கிரீமி அமைப்பு, சுவையாக உப்பு, மாவுச்சத்துள்ள உணவு வரை நிற்கும். முயற்சிக்கவும் ஃபெராரி 2010 பெர்லே நீரோ ரிசர்வா அல்லது ரோட்டரி 2011 ஃபிளேவியோ ப்ரூட் ரிசர்வா .

உப்பு இறைச்சி

மெலிந்த மாட்டிறைச்சி கரடுமுரடான உப்பு, வளைகுடா இலைகள், ரோஸ்மேரி மற்றும் பூண்டு ஆகியவற்றைக் கொண்டு குணப்படுத்தப்படுகிறது. இது ஒரு கார்பாசியோ போன்ற மெல்லிய துண்டுகளாக, ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் சில அருகுலாவுடன் அல்லது பீன்ஸ் கொண்ட தடிமனான வறுக்கப்பட்ட அடுக்குகளில் பரிமாறப்படுகிறது.

அதன் தீவிரமான மாட்டிறைச்சிக்கு கூடுதலாக சில ஃபங்க் மற்றும் மண்ணுடன், இந்த டிஷ் ஒரு பிரகாசமான ரோஸின் வலுவான சிவப்பு பழங்களுடன் சுவையாக இருக்கும். நாங்கள் பரிந்துரைக்கிறோம் மாசோ மார்டிஸ் 2015 கூடுதல் புருட் ரோஸ் அல்லது சிவப்பு தங்க என்வி ப்ரூட் ரோஸ் .

உருளைக்கிழங்கு டார்டெல்

இது ஒரு எளிய உருளைக்கிழங்கு அப்பத்தை. உருளைக்கிழங்கு நன்றாக அரைக்கப்பட்டு முட்டை மற்றும் மாவுடன் கலந்து ஒரு இடியை உருவாக்குகிறது. இதன் விளைவாக கொஞ்சம் இலகுவாகத் தோன்றலாம் மற்றும் உங்கள் நிலையான லாட்கேவை விட சற்று மெல்லியதாக இருக்கலாம், ஆனால் இது ஒரு மென்மையான சிற்றுண்டியை உருவாக்குகிறது, இது மெலிந்த, புத்திசாலித்தனத்தால் நன்கு முன்னிலைப்படுத்தப்படும் இல்லை (பூஜ்ஜிய அளவு) பாட்டில் போன்றவை மாசோ மார்டிஸ் 2015 டோஸ் ஜீரோ ரிசர்வா பிரகாசிக்கும் .

பாலாடைக்கட்டிகள்

ட்ரெண்டோ வயது முதிர்ந்த ட்ரெண்டிகிரானாவிலிருந்து பார்மிகியானோவைத் தூண்டும், மென்மையான மற்றும் லேசான காசோலட், வயதான வெஸ்ஸெனா மற்றும் புஸோன் டி மொயினா வரை பல வகையான பாலாடைக்கட்டிகள் உள்ளன, அவை சுவிஸ் சீஸ் போன்ற அழகான லேசானவை மற்றும் உற்பத்தியின் போது சிறிய துளைகளை உருவாக்குகின்றன. அவற்றை ஒன்றிணைப்பது பசுக்களின் உணவில் இருந்து வரும் ஆல்பைன்-மூலிகை சுவைகள்.

போன்ற 100% சார்டொன்னே ஸ்பார்க்லருக்கு அல்டெமாசி 2015 புருட் , அதன் ஆப்பிள் மற்றும் மூலிகை பண்புகள் அழகாக விளையாடுவதை நீங்கள் காணலாம்.