எதையாவது சுட்ட எவருக்கும் அது கொஞ்சம் கலை மற்றும் நிறைய அறிவியலை உள்ளடக்கியது என்பது தெரியும். அளவு (கப் மற்றும் டேபிள்ஸ்பூன்) என்பதற்குப் பதிலாக எடை (கிராம் மற்றும் பவுண்டுகள்) அடிப்படையில் பொருட்களைப் பட்டியலிடும் செய்முறையை நீங்கள் தயாரிக்கிறீர்களா? பல பேக்கிங் ரெசிபிகள் செய்கின்றன மிகவும் துல்லியமான அளவீடுகளுக்கு, கணிதம் சமன்பாட்டிலும் வருகிறது. விஷயங்களை மேலும் சிக்கலாக்கும் வகையில், எல்லாப் பொருட்களுக்கும் 1 பவுண்டு கப்களாக மாற்றுவது இல்லை, ஏனெனில் ஒவ்வொரு மூலப்பொருளும் ஒரு பவுண்டு எடைக்கு வெவ்வேறு அளவு இடத்தை (தொகுதி) எடுத்துக் கொள்கிறது. ஒரு பவுண்டு தூள் சர்க்கரையில் (அல்லது மாவு, அந்த விஷயத்தில்) எத்தனை கோப்பைகள் உள்ளன என்பதை நீங்கள் தீர்மானிக்க முயற்சிக்கிறீர்கள் என்றால், கருத்தில் கொள்ள இன்னும் ஒரு மாறி உள்ளது: உங்கள் தூள் சர்க்கரை பிரிக்கப்பட்டதா அல்லது பிரிக்கப்படவில்லையா? பல கப் தூள் சர்க்கரை ஒரு பவுண்டில் இருப்பதை அறிந்து கடைக்கு உங்கள் பயணத்திற்கு தயாராகுங்கள்.

பிளேன் அகழிகள்

ஒரு பவுண்டில் எத்தனை கோப்பை தூள் சர்க்கரை

உங்கள் கேக் செய்முறையை விடுங்கள், தூள் சர்க்கரை ஐசிங் செய்முறை, அல்லது நீங்கள் பயன்படுத்தும் பேக்கிங் செய்முறை எதுவாக இருந்தாலும், நீங்கள் தூள் சர்க்கரையை சலிக்க வேண்டுமா என்பதை தீர்மானிக்கவும். தூள் சர்க்கரையைப் பிரிப்பது இலகுவாகவும் பஞ்சுபோன்றதாகவும் ஆக்குகிறது, எனவே 1 பவுண்டுக்கு அதிக அளவு தேவைப்படும். இந்த வழிகாட்டுதல்களுடன், ஒரு பவுண்டுக்கு எத்தனை கப் தூள் சர்க்கரைக்கான பதில் உங்களுக்குத் தெரியும்?

• 1 பவுண்டு = 3½ முதல் 4 கப் பிரிக்கப்படாத தூள் சர்க்கரை
• 1 பவுண்டு = 4½ கப் சலித்த தூள் சர்க்கரை

2-பவுண்டுகள் பொடி செய்யப்பட்ட சர்க்கரைப் பையில் எத்தனை கோப்பைகள் உள்ளன?

வழக்கமான 32-அவுன்ஸ் பேக்கேஜ் (2 பவுண்டுகள்) தூள் சர்க்கரையில் சுமார் 7½ கப் தூள் சர்க்கரை உள்ளது.

சர்க்கரையை எப்படி அளவிடுவது (பொடி சர்க்கரை உட்பட)

நீங்கள் அனுபவம் வாய்ந்த பேஸ்ட்ரி சமையல்காரராக இருந்தாலும் அல்லது ஆரம்பநிலை ஹோம் பேக்கராக இருந்தாலும் சரி, இனிப்பு மற்றும் காரமான சுடப்பட்ட விருந்துகளை உருவாக்கும் கலை அனைத்தும் ஒரு மூலப்பொருளின் சரியான அளவைப் பயன்படுத்துகிறது. கேக் அல்லது ரொட்டி ஒவ்வொரு முறையும் ஒரே மாதிரியாக மாறுவதை உறுதி செய்வதற்கான ஒரே வழி? எடையுள்ள பொருட்கள். பொருட்களை அளவிட ஒரு அளவைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம், நீங்கள் அளவிடும் பிழைகள் மற்றும் துல்லியமற்ற அளவிடும் கோப்பைகளுடன் வேலை செய்யும் சாத்தியத்தை நீக்குகிறீர்கள். ஒரு செய்முறையில் அந்த நேரத்தையும் பணத்தையும் செலவழித்த பிறகு - முடிவை அழிக்கும் அபாயத்தை நீங்கள் விரும்பவில்லை. கப்-டு-பவுண்டுகள் தகவலை நினைவில் வைத்துக் கொள்வதைத் தவிர்க்க (அல்லது மேலே பார்க்க), ஒரு எளிய சமையலறை அளவு அந்தப் பணியை நீக்குகிறது மற்றும் பேக்கிங் சிகிச்சையைப் போல (அல்லது குறைந்த பட்சம் அதை மிகவும் சுவாரஸ்யமாக மாற்றும்) செய்யலாம். எப்படியிருந்தாலும், எந்த செய்முறையிலும் தூள் சர்க்கரையை இன்னும் துல்லியமாக அளவிட நீங்கள் இப்போது தயாராகிவிட்டீர்கள்.

இந்த பக்கம் உங்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருந்ததா?உங்கள் கருத்துக்கு நன்றி!ஏன் என்று சொல்லுங்கள்! மற்றவை சமர்ப்பிக்கவும்