திட்ட கண்ணோட்டம்

• மொத்த நேரம்: 10 நிமிடங்கள்
• திறன் நிலை: ஆரம்பநிலை
• மதிப்பிடப்பட்ட செலவு: $10

மர கரண்டிகள் மற்றும் பாத்திரங்கள் சந்தையில் மிகவும் நீடித்த சமையல் கருவிகளில் சில. மரத்தில் இயற்கையாகவே பாக்டீரியா எதிர்ப்பு பண்புகள் உள்ளன, அவை பாக்டீரியா மற்றும் அச்சுகளைத் தடுக்கின்றன. மரம் ஒரு உறுதியான, இயற்கையான பொருளாக இருந்தாலும், அது கடுமையான இரசாயனங்கள், ஈரப்பதம் மற்றும் அதீத வறண்ட வெப்பத்திற்கும் உணர்திறன் உடையதாக இருக்கும். மேலும் மரம் நீண்ட நேரம் தண்ணீருக்கு வெளிப்படக்கூடாது என்பதால், ஒவ்வொரு பொருளையும் கையால் கழுவ வேண்டும். இது வசதியானதை விட குறைவான துப்புரவு அனுபவத்தை உருவாக்குகிறது.

எனவே மரக் கரண்டிகள் மற்றும் பிற சமையல் கருவிகளை எவ்வாறு சரியாக சுத்தம் செய்வது? சமையலறையில் அவற்றின் ஆயுட்காலம் மற்றும் செயல்திறனை நீட்டிக்க, மரப் பாத்திரங்களைக் கழுவவும், சுத்தப்படுத்தவும், உலர்த்தவும் இந்த எளிய வழிமுறைகளைப் பின்பற்றவும்.

உங்கள் மர கரண்டிகளை சுத்தம் செய்ய வேகவைக்க வேண்டுமா?

தொடங்குவதற்கு முன்

மர கரண்டிகள் மற்றும் பாத்திரங்களை சுத்தம் செய்வது மிகவும் எளிமையானதாக தோன்றுகிறது, ஆனால் இந்த காலமற்ற சமையலறை கருவிகளை நீடிக்க சில எளிய மற்றும் எளிமையான வழிகள் உள்ளன. மரக் கரண்டிகளை சுத்தம் செய்வதற்கு முன், இந்த அசம்பாவிதங்களைத் தவிர்க்கவும்.

• மரப் பாத்திரங்களை சுத்தம் செய்ய பாத்திரங்கழுவி பயன்படுத்த வேண்டாம். பாத்திரங்கழுவியில் அழுத்தப்பட்ட நீர் மரப் பாத்திரங்களை சேதப்படுத்தலாம், மேலும் உலர் சுழற்சியில் அதிக வெப்பம் மரத்தை சிதைக்கலாம்.
• மரப் பாத்திரங்களை நீண்ட நேரம் நீரில் மூழ்கவோ அல்லது ஊறவைக்கவோ கூடாது. அவை நீரில் மூழ்கி, சிதைந்து அல்லது விரிசல் ஏற்படலாம்.
• மரத்தை உடைக்கக்கூடிய வலுவான, சிராய்ப்பு இரசாயன சோப்புகளைப் பயன்படுத்த வேண்டாம். எளிமையானது சிறந்தது. சராசரி வீட்டு டிஷ் சோப் செய்யும்.
  

உங்களுக்கு என்ன தேவை

உபகரணங்கள் / கருவிகள்

• சிராய்ப்பு அல்லாத தூரிகை அல்லது கடற்பாசி
• காகித துண்டுகள் அல்லது டிஷ் டவல்

பொருட்கள்

• டிஷ் சோப்

வழிமுறைகள்

மர கரண்டிகள் மற்றும் மர பாத்திரங்களை எப்படி சுத்தம் செய்வது

இந்த எளிய படிப்படியான வழிமுறைகளைப் பின்பற்றவும், இயற்கையான பொருளை சேதப்படுத்தாமல் கையால் மர கரண்டிகளை கழுவவும்.

1. 

   ஜேக்கப் ஃபாக்ஸ்

   
   
   

   பயன்பாட்டிற்கு பிறகு மர கரண்டிகளை துவைக்கவும்

   பயன்படுத்திய உடனேயே, எஞ்சியிருக்கும் உணவுத் துகள்களை அகற்றுவதற்கு வெதுவெதுப்பான நீரின் கீழ் சின்க்கில் உள்ள பாத்திரத்தை துவைக்கவும். மரப் பாத்திரங்கள் எளிதில் துர்நாற்றம் மற்றும் கறைகளை உறிஞ்சிவிடும், எனவே இதை துவைக்க வேண்டாம். மிகவும் சூடான நீரைத் தவிர்க்கவும்; அதற்கு பதிலாக, வெதுவெதுப்பான நீரில் மெதுவாக துவைக்க தேர்வு செய்யவும்.
   

2. 

   ஜேக்கப் ஃபாக்ஸ்

   டிஷ் சோப்புடன் கை கழுவவும்

   அடுத்து, மரக் கரண்டி அல்லது பாத்திரத்தை மிதமான சோப்பு மற்றும் வெதுவெதுப்பான நீரில் கை கழுவவும். ஒரு துணி, கடற்பாசி அல்லது சிராய்ப்பு இல்லாத தூரிகைக்கு ஒரு சிறிய அளவு டிஷ் சோப்பைப் பயன்படுத்துங்கள். ஒரு பயனுள்ள கழுவலுக்கு, கைப்பிடி மற்றும் ஏதேனும் பிளவுகள் உட்பட, ஒரு வட்ட இயக்கத்தில் ஸ்க்ரப் செய்வதன் மூலம் பாத்திரங்களின் அனைத்து பகுதிகளையும் சுத்தம் செய்யவும்.
   

3. 

   ஜேக்கப் ஃபாக்ஸ்

   மர கரண்டிகளை துவைக்கவும்

   சோப்பு அல்லது உணவு எச்சங்களை வெதுவெதுப்பான நீரில் கழுவவும். எந்த சூட்சுமத்தையும் விட்டுவிடாதீர்கள்.
   

4. 

   ஜேக்கப் ஃபாக்ஸ்

   காற்று-உலர்ந்த மர கரண்டிகள் மற்றும் பாத்திரங்கள்

   எந்தவிதமான கசப்பு அல்லது விரிசல் ஏற்படாமல் இருக்க, மர சமையலறை பாத்திரங்களை சேமித்து வைப்பதற்கு முன் முற்றிலும் காற்றில் உலர்த்தவும். ஒரு சுத்தமான துணி அல்லது காகித துண்டு கொண்டு அவற்றை துடைத்து உலர வைக்கவும். சிறந்த காற்றோட்டத்திற்கு, மரப் பாத்திரங்களை தட்டையாக வைப்பதற்குப் பதிலாக உலர்த்தும் பாத்திரத்தில் மேலே வைக்கவும். எல்லாம் உலர்ந்ததும், சமையலறை பொருட்களை குளிர்ந்த, காற்றோட்டமான இடத்தில் வைக்கவும்.

   OXO ப்ரோஸ் படி, நீங்கள் எப்படி ஆழமாக சுத்தம் செய்யும் மர கரண்டிகளாக இருக்க வேண்டும்

கடினமான உணவு எச்சத்திற்கான கூடுதல் துப்புரவு தந்திரங்கள்

ஒரு முழுமையான நிலையான சுத்தம் கறை மற்றும் நாற்றங்களை அகற்றவில்லை என்றால், மர சமையலறை பாத்திரங்களை ஆழமாக சுத்தம் செய்ய பல தந்திரங்கள் உள்ளன.

பேக்கிங் சோடா: நீடித்த வாசனை மற்றும் உணவு கறைகளை அகற்ற, 1 டீஸ்பூன் இணைக்கவும். 1 டீஸ்பூன் கொண்ட சமையல் சோடா. தண்ணீர். கரைசலில் மர கரண்டி அல்லது சமையல் பாத்திரத்தை கழுவவும், பின்னர் துவைக்கவும் மற்றும் நன்கு உலரவும்.

காய்ச்சி வடிகட்டிய வெள்ளை வினிகர்: வினிகர் மற்றும் தண்ணீரின் 1:1 விகிதத்தில், மரப் பாத்திரங்களைக் கழுவி, பிடிவாதமான கட்டமைப்பிலிருந்து விடுபடலாம். சேமிப்பதற்கு முன் நன்கு கழுவி உலர வைக்கவும்.

ஹைட்ரஜன் பெராக்சைடு: மரப் பாத்திரங்களில் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு பண்புகள் இருந்தாலும், உங்கள் பொருட்களுக்கு எப்போதாவது ஆழமான சுத்தம் தேவைப்படலாம். மர கரண்டிகளை சுத்தப்படுத்த ஹைட்ரஜன் பெராக்சைடு பயன்படுத்தவும். ஹைட்ரஜன் பெராக்சைடில் சுமார் 15 நிமிடங்கள் ஊறவைக்கவும், பின்னர் தண்ணீரில் நன்கு துவைக்கவும் மற்றும் காற்றில் உலர வைக்கவும்.

எண்ணெய்: மரப் பாத்திரங்கள் உலராமல் அல்லது விரிசல் ஏற்படாமல் இருக்க ஒரு சிறந்த உத்தி எண்ணெய் தடவுவது. கண்டிஷனிங் எண்ணெய், உணவு தர கனிம எண்ணெய் அல்லது தேன் மெழுகு ஆகியவற்றை முயற்சிக்கவும். பாத்திரம் கழுவி உலர்த்திய பிறகு, ஒரு சிறிய அளவு எண்ணெய் அல்லது மெழுகு மீது தேய்க்க ஒரு துணியைப் பயன்படுத்தவும். எண்ணெயை 10 நிமிடங்கள் உட்கார வைத்து, அதிகப்படியானவற்றை துடைக்கவும்.

ஜேக்கப் ஃபாக்ஸ்

மரக் கரண்டிகள் மற்றும் சமையல் பாத்திரங்களை எப்போது மாற்றுவது

மரப் பாத்திரங்கள் உறுதியானவை மற்றும் நீண்ட காலம் நீடிக்கும் என்றாலும், அவை எப்போதாவது தோற்றமளிக்கும் முன்பு அவை மாற்றப்பட வேண்டியிருக்கும். ஒவ்வொரு ஐந்து வருடங்களுக்கும், உங்கள் மர சமையல் பொருட்களை மாற்ற வேண்டும்.

அவை விரிசல், சிதைவு அல்லது அச்சு அல்லது பிற வளர்ச்சியால் நிறமாற்றம் அடைந்தால், உடனடியாக அவற்றை தூக்கி எறிந்துவிட்டு புதியவற்றை மாற்றவும்.