புதியதைப் பற்றி நீங்கள் எழுத முடியாது வினிடலி , ஒவ்வொரு ஆண்டும் வெரோனாவில் நடைபெறுகிறது, வர்த்தகத்தை மையமாகக் கொண்ட தொழில் வல்லுநர்கள் மற்றும் வேடிக்கையான-அன்பான நுகர்வோர் ஆகியோரின் சற்றே மாறுபட்ட மனநிலையிலிருந்து நியாயமான தீவிரமான சர்வதேச ஒயின் வணிக தளமாக மாற்றப்பட்டது.

இது எப்போதுமே ஒரு வர்த்தக நிகழ்ச்சியாகக் கருதப்பட்டாலும், உண்மை என்னவென்றால், வர்த்தக எண்ணற்ற வர்த்தக பங்கேற்பாளர்களுடன் வர்த்தக-அல்லாத பார்வையாளர்கள் (சில குழந்தை வண்டிகளால் நிரம்பியவை) ஒரு கலவையான பையை நடத்துவதற்கு இந்த நிகழ்வு பயன்படுத்தப்பட்டது. நிகழ்ச்சியின் நெரிசலான பெவிலியன்களுக்குள் நெரிசலான மண்டபங்களை சரிசெய்யவும், தொழில்முறை அதிர்வை அதிகரிக்கவும், அமைப்பாளர்கள் கடந்த இரண்டு பதிப்புகளில் கடுமையான மாற்றங்களைச் செய்துள்ளனர். டிக்கெட் விலை € 50 முதல் € 80 வரை அதிகரித்தது, ஒவ்வொரு டிக்கெட்டும் ஒரு நுழைவாயிலுக்கு மட்டுமே நல்லது, அதாவது நீங்கள் வெளியேறினால், நீங்களோ அல்லது வேறு யாரோ - அந்த நாளில் மீண்டும் கண்காட்சிக்கு வர முடியாது.

நுகர்வோரைப் பொறுத்தவரை, வெரோனாவின் மையத்தில் அமைக்கப்பட்ட ருசிக்கும் இடங்களின் தொடரான ​​“வினிடலி அண்ட் தி சிட்டி”, மது பிரியர்களுக்கு ஒரு பண்டிகை சூழ்நிலையை உருவாக்கியுள்ளது, அதே நேரத்தில் வர்த்தகத்தை மட்டுமே மையமாகக் கொண்ட நியாயமான மைதானங்களை நேர்த்தியாக விடுவிக்கிறது. இந்த ஆண்டு புதியது, 35,000 பங்கேற்பாளர்களை ஈர்த்த வினிடலி அண்ட் தி சிட்டி, ஏரி நகரமான பார்டோலினோவில் விரிவடைந்தது. இந்த நடவடிக்கைகளுக்கு நன்றி, வினிடலி 2017 முன்னெப்போதையும் விட மிகவும் பயனுள்ளதாக இருந்தது.

யார் கலந்துகொள்கிறார்கள் என்பதைப் பொருட்படுத்தாமல், வினிட்டாலியின் மிக முக்கியமான செயல்பாடுகளில் ஒன்று இத்தாலிய ஒயின் என்னவென்பதை அளவிடுவது. இந்த ஆண்டு நீங்கள் காணும் போக்குகளின் எனது சுருக்கம் இங்கே.

கல்வியில் கவனம்

வினிடலி 2017 ஒயின் கல்வியை சிறப்பித்தது, கடந்த ஆண்டுகளை விட அதிகமான மாஸ்டர் வகுப்புகள். பிரபலமான பிரிவுகளிலிருந்து இன்னும் தெளிவற்ற பகுதிகள் வரை (லெசோனா மற்றும் கோஸ்டா டெல்லா செசியா பற்றிய எனது சொந்த வகுப்பு உட்பட) சிறிய அறியப்பட்ட திராட்சை வகைகள் வரை அனைத்தையும் உள்ளடக்கியது. யு.எஸ். தயாரிப்பாளர்கள் மற்றும் அவற்றின் நகரங்களில் முளைத்து வரும் மது படிப்புகளின் வளர்ச்சியை வகுப்புகள் பிரதிபலிக்கின்றன கூட்டமைப்பு அவர்களின் ஒயின்களை ஊக்குவிப்பதற்கான ஒரு முழுமையான அணுகுமுறையாக பாரம்பரிய நடைப்பயண சுவைகளுக்கு கூடுதலாக கருத்தரங்குகள் மற்றும் வகுப்புகளை ஏற்பாடு செய்கின்றன.

பூர்வீக திராட்சைகளால் செய்யப்பட்ட வெள்ளை ஒயின்கள்

இத்தாலிய வெள்ளையர்களின் நிகழ்வுகளின் எண்ணிக்கையால், இந்த ஒயின்கள் மீதான ஆர்வம் தொடர்ந்து அதிகரித்து வருகிறது. கண்காட்சியில் நான் வழிநடத்திய பிரபலமான “வெர்னாசியா டி சான் கிமிக்னானோ: ஒயின் மற்றும் பிரதேசம்” மற்றும் “காம்பானியாவின் பெரிய வெள்ளை ஒயின்கள்” வகுப்புகள் இதில் அடங்கும்.

வெர்னாசியா டி சான் கிமிக்னானோ, அதன் நுட்பமான நறுமணப் பொருட்கள், துல்லியமான பழம், சுவையான உமிழ்நீர் பூச்சு மற்றும் ஈர்க்கக்கூடிய நீண்ட ஆயுளைக் கொண்டது, இது மிகவும் வெளிப்படையான வெள்ளை ஒயின்களிலிருந்து விலகி நிற்கும் ஒரு உலகமாகும்.

காம்பானியாவைச் சேர்ந்த வெள்ளையர்கள் (ஃபியானோ, கிரேகோ மற்றும் ஃபாலாங்கினா) இத்தாலிய ஒயின் காட்சியை உலுக்குகிறார்கள், அவற்றின் பழ தூய்மை, எரிமலை மண்ணிலிருந்து பெறப்பட்ட கனிமத்தால் இயக்கப்படும் உணர்வுகள், மிருதுவான அமிலத்தன்மை மற்றும் கட்டுப்படுத்தப்பட்ட ஆல்கஹால் ஆகியவற்றிற்கு நன்றி.

'இந்த நாட்களில் வடக்கு இத்தாலியில் இருந்து வெள்ளையர்களைக் கண்டுபிடிப்பது கடினம், காம்பானியாவின் வெள்ளையர்களில் எங்களைப் போலவே புதிய அமிலத்தன்மையும் உள்ளது' என்று வேளாண் விஞ்ஞானி, அறிவியலாளர் மற்றும் தலைமை நிர்வாக அதிகாரி பியர்போலோ சிர்ச் கூறுகிறார் ஃபியூடி டி சான் கிரிகோரியோ .

நெபியோலோ ரைசிங்

பரோலோ மற்றும் பார்பரேஸ்கோவின் பின்னால் உள்ள உன்னத திராட்சையான நெபியோலோ அதன் பிரபலத்தின் விண்கல் உயர்வைத் தொடர்கிறது. இது லாங்கேயின் பிரசாதங்களால் மட்டுமல்லாமல், ஆல்டோ பைமொன்டேயின் லெசோனா பகுதி உள்ளிட்ட பிற பிரிவுகளிலிருந்தும் அளவிடப்படுகிறது.

இத்தாலியில் மிகவும் புகழ்பெற்ற வைட்டிகல்ச்சர் பகுதிகளில் ஒன்றாக, இப்பகுதி ஒரு மறுமலர்ச்சிக்கு உட்பட்டுள்ளது, மேலும் நேர்த்தியையும் நீண்ட ஆயுளையும் பெருமைப்படுத்தும் திகைப்பூட்டும் ஒயின்களை உற்பத்தி செய்கிறது. டெனுடா செல்லாவிலிருந்து ஒரு அசாதாரண லெசோனா 1921, இன்னும் துடிப்பானது மற்றும் நிலக்கீல் மற்றும் மிட்டாய் சிட்ரஸ் அனுபவம் பற்றிய குறிப்புகளைக் காட்டுகிறது, இது வகுப்பின் வியக்க வைக்கும் நீண்ட ஆயுளை வீட்டிற்கு கொண்டு சென்றது.

மது தொழிலில் பெண்கள்

1990 களின் நடுப்பகுதியில் ஒரு இத்தாலிய ஒயின் தயாரிக்கும் ஒரு பெண்ணைக் கண்டுபிடிப்பது அரிது. இருப்பினும், இன்று பெண்கள் வழக்கமாக குடும்ப நிறுவனங்களை கையகப்படுத்துகிறார்கள் அல்லது புதிய தோட்டங்களில் முதலீடு செய்கிறார்கள். எங்கள் “பெண்கள் புருனெல்லோ” நிகழ்வு, வினிட்டலியுடன் இணைந்து, போக்கை வெளிச்சம் போட்டுக் காட்டியது. மொண்டால்சினோவிலிருந்து ஆறு பெண் தயாரிப்பாளர்களை அழைத்தோம் ( பன்ஃபியின் கோட்டை கிறிஸ்டினா மரியானி மே, மரிலிசா அலெக்ரினி சான் போலோ , டொனடெல்லா சினெல்லி கொலம்பினி பிரைம் டோன் குடும்பம் , லாரா புருனெல்லி கியானி புருனெல்லி , கேட்டரினா கார்லி மலை மற்றும் கிளாடியா படெல்லெட்டி வாணலி ) அவர்களின் அனுபவங்களைப் பகிர்ந்து கொள்ள.

2012 புருனெல்லோ விண்டேஜ் பைனஸ் திரும்பும்

'பல ஆண்டுகளாக மொண்டால்சினோவில் எனது குடும்பத்துடன் பணிபுரிந்த பிறகு, நான் 20 ஆண்டுகளுக்கு முன்பு எனது சொந்த நிறுவனத்தைத் தொடங்கினேன்,' என்று சினெல்லி கொலம்பினி நிகழ்வின் போது கூறினார். “புதிதாகத் தொடங்கி, சியானாவில் உள்ள உள்ளூர் என்யாலஜிக்கல் பள்ளியை அழைத்து, எனக்கு வேலை செய்வதைப் பற்றி நான் தொடர்பு கொள்ளக்கூடிய அவர்களின் பட்டதாரி அறிவியலாளர்களின் பெயர்களைக் கேட்டேன். பல வருட காத்திருப்பு பட்டியல் இருப்பதாக எனக்குத் தெரிவிக்கப்பட்டது. நான் திரும்ப அழைத்தேன், ஏதேனும் பெண் மாணவர்கள் இருக்கிறார்களா என்று கேட்டேன், மேலும் யாரும் பணியமர்த்த விரும்பாத பட்டதாரி பெண் அறிவியலாளர்களின் நீண்ட பட்டியல் வழங்கப்பட்டது. தொழில்துறையில் மிகப்பெரிய சமத்துவமின்மையை நான் உணர்ந்தேன். '

அந்த தருணத்தில்தான் இத்தாலியின் டோன் டெல் வினோ அசோசியேஷனின் தலைவரான சினெல்லி கொலம்பினி, தனது ஒயின் ஆலைகளில் பெண்களை மட்டும் வேலைக்கு அமர்த்த முடிவு செய்தார். அவர் மேலும் கூறுகையில், “எல்லா முன்னணி விமர்சகர்களிடமிருந்தும் நாங்கள் அதிக மதிப்பெண்களைப் பெறுகிறோம், நாங்கள் அனைவரும் பெண்கள். இது ஒரு பெரிய திருப்தி. ”