மில்வாக்கியில் துணிச்சலான ஒயின் புள்ளிகள் வெளிவருகின்றன, ஏனெனில் இந்த நகரத்தின் ஆர்வமுள்ள கைவினைப் பீர் கூட்டம் திராட்சையை ஆராய்கிறது. 'எங்கள் வாடிக்கையாளர்கள் அசாதாரண பாட்டில்களைத் தேடுகிறார்கள்' என்று டான் கிரெண்டா கூறுகிறார் ஹின்டர்லேண்ட் எரி ஸ்ட்ரீட் காஸ்ட்ரோபப் , அங்கு மது இரவு உணவுகள் உடனடியாக விற்கப்படுகின்றன, மேலும் கண்ணாடி மூலம் சிவப்பு ஒயின்கள் எட்டு அவுன்ஸ் ஊற்றப்படுகின்றன. உணவகம் அதன் கைவினைஞர் பியர்களுக்கு பெயர் பெற்றது, மேலும் அந்த பன்முகத்தன்மை அதன் ஒயின்களுக்கும் நீண்டுள்ளது.

“நாங்கள் எங்கள் பட்டியலில்‘ நிலையான ’ஒயின்களைக் கூட வைத்திருக்க மாட்டோம்,” என்கிறார் கிரெண்டா. 'நாங்கள் ராபர்ட் சின்ஸ்கியின் பெரிய ரசிகர்கள், குறிப்பாக அவரது பாயிண்ட் ஆஃப் வியூ 2007 கேப் மற்றும் நாட்டுப்புற இயந்திரத்தின் வடிவங்கள் மற்றும் நிழல்கள் பினோட் நொயர் 2010, இது ஒரு சில மாநிலங்களில் மட்டுமே விநியோகிக்கப்படுகிறது.'

மில்வாக்கியின் மாறுபட்ட ஒயின் பார் காட்சி நகரத்தின் தன்மையை பிரதிபலிக்கிறது. 'இது ஒரு எளிமையான நகரம்' என்று நாபா பயிற்சி பெற்ற சம்மியர் பில் பிலோடோ கூறுகிறார், அவர் ஒரு கிளையைத் திறந்தார் திருடன் ஒயின் கடை & பார் மில்வாக்கி பொதுச் சந்தைக்குள் தனது வருங்கால மனைவி அமி மர்பியுடன். பிலோடோவின் பட்டியில் உள்ள கடைக்காரர்கள் வரையறுக்கப்பட்ட வெளியீட்டு விஸ்கான்சின் பாலாடைக்கட்டிகள் மற்றும் அண்டை ஸ்டால்களிலிருந்து புதிதாக சுட்ட ரொட்டிகளை இணைக்க முடியும், சில யங் பங்க்ஸின் 2009 லஸ்ட் கோலைட்ஸ் மாடரோ ஆஸ்திரேலியாவின் மெக்லாரன் வேல் மற்றும் அதன் 2010 மான்ஸ்டர்ஸ், மான்ஸ்டர்ஸ் அட்டாக்! கூழ் புனைகதைகளில் இருந்து நேராக வெளியேறும் லேபிளைக் கொண்டு கிளேர் பள்ளத்தாக்கிலிருந்து ரைஸ்லிங்.

கேலரி வரிசையாக மூன்றாம் வார்டில், மது 100 மற்றொரு திருப்புமுனையுடன் கூடிய மற்றொரு ஒயின் பார் மற்றும் கடை: இது ஒரு ஒயின் காற்றழுத்தமானி மதிப்பீட்டு அளவைக் கொண்டுள்ளது, இது பாட்டில்களை சுவையுடனும், உடலுடனும் பிராந்தியத்திற்கு பதிலாக வரிசைப்படுத்துகிறது. கிரீன் பே பேக்கர்ஸ் கார்னர்பேக் சார்லஸ் உட்ஸனின் 2007 ட்வென்டிஃபோர், இங்கு ஒரு வழிபாட்டு விருப்பமானது, ஒயின் தயாரிப்பாளர் ரிக் ரூயிஸுடன் இணைந்து வடிவமைக்கப்பட்ட ஒரு உயர்நிலை ($ 149) வண்டி.

மில்வாக்கி ஒரு சாதாரண இடமாக அறியப்படுகிறது, அங்கு நன்றாக சாப்பிடும் உணவகம் பேச்சஸ் அதன் விரிவான ஒயின் பட்டியலிலிருந்து ஒரு தற்செயலான கண்ணாடிக்கு இடத்தை செதுக்குகிறது. இது வேகாஸ் பாணியிலான செலவு உணர்வுள்ள நகரம் ட்ரீம் டான்ஸ் ஸ்டீக் அதன் முழு 600 பாட்டில் பட்டியலையும் சில்லறை கடை விலையில் வழங்குகிறது.

தொழில்துறை புதுப்பாணியான ஒயின் பட்டியின் உரிமையாளரான நியூயார்க்கில் பிறந்த மார்க் பியாஞ்சினிக்கு ஈடுபடுங்கள் , மில்வாக்கி ஒரு வாழக்கூடிய, பூட்டிக் அளவிலான நகரமாகும், அங்கு குடியிருப்பாளர்கள் கண்ணாடியால் 60 ஒயின்களிலிருந்து குணப்படுத்தும் விமானங்களைப் பாராட்ட நேரம் எடுத்துக்கொள்கிறார்கள். வெவ்வேறு திராட்சைத் தோட்டங்களில் இருந்து மூன்று அன்சியன் பினோட் நொயர்கள்-மிங்க், ரெட் டாக் மற்றும் டொயோன் ஆகியவை கைவினைப்பொருட்கள், சர்க்யூட்டரி மற்றும் நகை போன்ற சாக்லேட்டுகளுடன் ஜோடியாக உள்ளன.

பெரும்பாலான நகரங்களைப் போலவே, மில்வாக்கியும் அதன் கிழக்குப் பகுதி போஹோ காலாண்டில் ஒரு பல்கலைக்கழகத்திற்கு அருகில் உள்ளது. இந்த வழக்கில், விஸ்கான்சின் பல்கலைக்கழகம், மில்வாக்கி, அருகிலுள்ள இடம் பால்சாக் பொருத்தமற்ற நியூ ஆர்லியன்ஸ் அதிர்வைக் கொண்டுள்ளது, ஆனால் ரைடல் படிகத்தில் மதுவுக்கு சேவை செய்கிறது.

இந்த இண்டியில் பல ஒயின்கள் உருகுவேயின் சான் ஜோஸிலிருந்து போடேகா அரியானோ ஹெர்மனோஸின் 2006 டான் நெல்சன் அரியானோ டன்னட் போன்ற சிறிய அறியப்பட்ட பகுதிகளிலிருந்து வருகின்றன. விலைகள் மிதமானவை, பெரும்பாலான பாட்டில்கள் $ 50 க்கு கீழ் மற்றும் கண்ணாடிக்கு 20 க்கும் மேற்பட்ட ஒயின்கள். புதன்கிழமை மாலை, அரை பாட்டில்கள் 50% தள்ளுபடி செய்யப்படுகின்றன, ஞாயிற்றுக்கிழமைகளில் பிற்பகல் 3 மணிக்கு விருந்தினர்கள் “பாதாளத்தை ரெய்டு செய்யலாம்”, bottle 60 க்கு கீழ் உள்ள ஒவ்வொரு பாட்டில் அரை விலையும் இருக்கும்போது.