மளிகை கடைகளில் மதுவை விற்க அனுமதிக்க மாநில மன்றம் வாக்களித்தபோது, ​​இந்த வாரம் தடை காலத்தில் இருந்து பென்சில்வேனியா ஒரு படி எடுத்தது. புதிய சட்டம் உரிமம் பெற்ற சூப்பர் மார்க்கெட்டுகள் மற்றும் உணவகங்களுக்கு ஒரு வாடிக்கையாளருக்கு நான்கு பாட்டில்கள் டேக்அவுட் ஒயின் வரை விற்க அனுமதிக்கிறது. மணிநேரங்கள் மற்றும் விலை நிர்ணயம் குறித்து மாநில கடைகளில் அதிக நெகிழ்வுத்தன்மை இருக்கும். பென்சில்வேனியா இரண்டு மாநிலங்களில் ஒன்றாகும் (உட்டா மற்றொன்று), அங்கு மாநில அரசு மது விற்பனையை முழுமையாகக் கட்டுப்படுத்துகிறது.

நேரடி நுகர்வோர் (டி.டி.சி) ஒயின் விற்பனை விரைவில் ஒரு யதார்த்தமாக இருக்கும். ஜூன் 8 அன்று, பென்சில்வேனியா கவர்னர் டாம் வொல்ஃப் எச்.பி. 1690 இல் கையெழுத்திட்டார், இதில் டி.டி.சி ஒயின் விற்பனையை ஒயின் ஆலைகள் அனுமதிக்கும் புதிய சட்டங்கள் அடங்கும். உரிமம் பெற்ற ஒயின் ஆலைகள் ஒவ்வொரு ஆண்டும் ஒரு பென்சில்வேனியா குடியிருப்பாளருக்கு 36 வழக்குகள் வரை அனுப்ப முடியும்.

கஞ்சா காக்டெய்ல் புதிய உயரங்களை அடைகிறது

மேற்கு ஹாலிவுட்டின் தலைமை மதுக்கடை நன்றி அம்மா , ஜேசன் ஈஸ்னர், மரிஜுவானா ஆலையில் இருந்து பிரித்தெடுக்கக்கூடிய சிபிடி-ஒரு பதட்ட எதிர்ப்பு எண்ணெயைப் பயன்படுத்தி காக்டெய்ல்களை வடிவமைத்து வருகிறார். இது THC இலிருந்து வேறுபட்டது, இது மரிஜுவானா பூவிலிருந்து பிரித்தெடுக்கப்பட்டு ஒரு மனோவியல் விளைவைத் தூண்டுகிறது.

ஈஸ்னர் முன்பு பணிபுரிந்தார் பப்பி டிரிபெகாவில், செல்சியாவில் ஜெர்ரி மற்றும் தி பிலிம் சென்டர் கஃபே நரகத்தின் சமையலறையில். அவரது புதிய $ 20 கஞ்சா காக்டெய்ல்களில்: ஸ்டோனி நெக்ரோனி (ஜின், வெர்மவுத், அமரோ, ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல் போர்ட் மற்றும் சிபிடியின் கோடு), புளிப்பு டி-ஐசல் (ஒரு டெக்யுலா புளிப்பில் ஒரு திருப்பம்), மற்றும் உருட்டப்பட்ட பாணியிலான (போர்பன் , மெஸ்கல் அனெஜோ, இலவங்கப்பட்டை, சர்சபரில்லா சிரப், பெருவியன் மரத்தின் பட்டை, வெண்ணிலா பீன், ஸ்டார் சோம்பு மற்றும் சிபிடியின் கோடு).

'இது சமையல் பயன்பாடு, பொழுதுபோக்கு பயன்பாடு அல்லது மருத்துவ பயன்பாடு அல்ல' என்கிறார் ஈஸ்னர். 'நாங்கள் வரலாற்றில் ஒரு இடத்தில் இருக்கிறோம் என்று நினைக்கிறேன், அங்கு நாம் வளர்ந்தவற்றிற்கு வெளியே தாவரத்தின் வெவ்வேறு பகுதிகளைப் பற்றி கல்வி கற்க முடியும்.'

அவா பிரதி ஒயின்களை வழங்குகிறது

2015 ஆம் ஆண்டில், மார்டோன் சுவா மற்றும் அலெக் லீ ஆகியோர் கலிபோர்னியாவின் மிகச் சிறந்த ஒயின்களில் ஒன்றான 1973 சாட்டே மான்டெலினாவின் சுவை விரும்பினர். ஆனால் ஒரு பாட்டிலுக்கு $ 10,000, அந்த அனுபவம் “நம்பிக்கையற்ற அளவிற்கு எட்டவில்லை. எனவே அதை அவர்களே தயாரிக்க முடிவு செய்தனர். திராட்சை இல்லை, நொதித்தல் இல்லை, வயதான தேவையில்லை.

'மது வெறும் மூலக்கூறுகளால் ஆனது என்றால், நிச்சயமாக நாம் அதை கலவை மூலம் மீண்டும் உருவாக்கலாம் மற்றும் மதுவைப் போலவே அதே ருசிக்கும் அனுபவத்தையும் வழங்க முடியும்' என்று லீ கூறுகிறார்.

அதன் நிறுவனர்களுக்கு, அவா ஒயின் இந்த அரிய சுவைகளின் சுவை மக்களுக்கு வழங்குகிறது. அவர்கள் தங்கள் தயாரிப்பின் சுற்றுச்சூழல் நட்பையும் முன்னிலைப்படுத்துகிறார்கள் a ஒரு பாரம்பரிய மது பாட்டில் உற்பத்தி செய்ய 500 முதல் 1,000 லிட்டர் தண்ணீரை எடுத்துக்கொள்கிறது, அவாவின் ஒயின்கள் 10 முதல் 20 வரை மட்டுமே எடுக்கும்.

அவா முன்பதிவுகளை ஏற்றுக்கொள்கிறார் தற்போது தயாரிப்பில் உள்ள 1992 டோம் பெரிக்னான் குளோனுக்காக. 'ஒரு ஒப்பீட்டுக்காக கடந்த வாரம் 2006 டோம் பெரிக்னனின் ஒரு பாட்டிலை நாங்கள் திறந்தோம்' என்று லீ கூறுகிறார். 'இன்னும் செய்ய வேண்டிய வேலை இருக்கிறது, ஆனால் நாங்கள் நெருக்கமாக இருக்கிறோம்.'

யூ ஸ்க்ரீம், ஐ லிக்விட் நைட்ரஜன் ஒயின் ஐஸ்கிரீமுக்காக நான் கத்துகிறேன்

புகைப்பட உபயம் கிராஸ்ரோட் நிறுவனம்

அந்த போலி டோம் உடன் என்ன சாப்பிட வேண்டும்? பால்டிமோர்ஸில் இருந்து திரவ நைட்ரஜன் ஒயின் ஐஸ்கிரீம் ஒரு கிண்ணத்தை முயற்சிக்கவும் கிராஸ்ரோட் நிறுவனம் . வைன்கிரீமின் ஒவ்வொரு 6-அவுன்ஸ் சேவையும் 10% ஆல்கஹால் அளவைக் கொண்டுள்ளது. தேவையான பொருட்கள் ஸ்ட்ராபெரி, கலப்பு பெர்ரி, அன்னாசி அல்லது பீச் போன்றவற்றைக் கொண்டு “இயற்கையாகவே வளர்க்கப்படும் நல்ல உணவை சுவை அறிந்து சொல்வதில் வல்லவர் ஐஸ்கிரீம் மற்றும் கைவினைப்பொருட்கள் தயாரித்த பழ ஒயின்கள்” ஆகும். அடிப்படை ஒயின்கள் ஐஸ்கிரீம், பழங்கள் மற்றும் கொட்டைகளுடன் கலக்கப்படுகின்றன, பின்னர் ஃபிளாஷ் திரவ நைட்ரஜனில் மைனஸ் 320 டிகிரி பாரன்ஹீட்டில் உறைந்திருக்கும். வைன் கிரீம் விரைவில் மேரிலாந்து மற்றும் அதைச் சுற்றியுள்ள பிராந்தியத்தில் விற்பனைக்கு வரும்.

இதற்கிடையில், வர்த்தகத்தில்

ஈ. & ஜே. காலோ ஓரின் ஸ்விஃப்ட் பாதாள அறைகளைப் பெறுகிறார்

ஈ. & ஜே. காலோ ஒயின் வாங்கியுள்ளது ஒரின் ஸ்விஃப்ட் பாதாள அறைகள் , தைரியமான படங்கள், மறக்கமுடியாத பெயர்கள் மற்றும் படைப்பு லேபிள்களுடன் ஒயின்களை விற்பனை செய்வதில் பெயர் பெற்றவர்கள். புதுமைப்பித்தன் மற்றும் ஒயின் தயாரிப்பாளரான டேவிட் ஸ்விஃப்ட் பின்னி என்பவரால் 1998 இல் நிறுவப்பட்டது, பிராண்ட் கண்டுபிடிப்புகளுக்கான ஒரின் ஸ்விஃப்ட்டின் அசல் மற்றும் அற்புதமான அணுகுமுறை ஒரு பெரிய மற்றும் விசுவாசமான நுகர்வோர் பின்தொடர்பை வென்றுள்ளது. இந்த கையகப்படுத்துதலில் ஓரின் ஸ்விஃப்ட் செல்லர்ஸ் பிராண்ட், தொடர்புடைய சரக்கு மற்றும் செயின்ட் ஹெலினாவில் உள்ள ருசிக்கும் அறையின் கட்டுப்பாடு ஆகியவை அடங்கும்.

கனடிய ஐபிஓவில் விண்மீன் கூட்டம் B 1 பி மதிப்பை முன்மொழிகிறது

விண்மீன் பிராண்டுகள் இந்த ஆண்டின் பிற்பகுதியில் அதன் கனேடிய ஒயின் வணிகத்தின் ஆரம்ப பொது வழங்கலுக்காக சுமார் 1 பில்லியன் டாலர் கனேடிய டாலர்கள் (771 மில்லியன் டாலர்) மதிப்பீட்டைக் கோருகிறது. கனடாவில் விண்மீன் கூட்டங்களில் எட்டு ஒயின் ஆலைகள் மற்றும் ஒன்ராறியோ முழுவதும் 160 சில்லறை இடங்கள் உள்ளன, இவை 2006 ஆம் ஆண்டு வின்கர் இன்டர்நேஷனல் இன்க் கையகப்படுத்தியதன் மூலம் பெறப்பட்டன. ஜாக்சன்-தூண்டுகிறது ஒட்டுமொத்தமாக அதிக விற்பனையான லேபிள், மற்றும் இன்னிஸ்கிலின் மேல் ஐஸ் ஒயின்.

யோ ஹோ இல்லை: ஹவானா கிளப் வர்த்தக முத்திரையில் அதிகமான போர்கள்

ஒரு பெரிய விரிவாக்கம் நடந்து வருகிறது ஹவானா கிளப் டிஸ்டில்லரி, இடையே ஒரு கூட்டு முயற்சியில் பெர்னோட் ரிக்கார்ட் மற்றும் கியூப அரசாங்கம். கியூபா மீதான யு.எஸ். வர்த்தக தடையை தளர்த்துவதற்கு முன்னதாக இந்த நடவடிக்கை, பதட்டங்களை மேலும் தூண்டிவிட்டது பேகார்டி லிமிடெட். ஹவானா கிளப் பெயரின் உரிமையின் மீது.

கியூப அரசாங்கத்துடன் 1993 ஆம் ஆண்டு நடந்த ஒப்பந்தம் அதற்கு உலகளாவிய உரிமைகளை அளிக்கிறது என்று பெர்னாட் வலியுறுத்துகிறார், அதே நேரத்தில் பிடல் காஸ்ட்ரோவின் அரசாங்கம் 1960 ஆம் ஆண்டில் தீவின் வடிகட்டிகளை தேசியமயமாக்கிய பின்னர் கியூபாவிலிருந்து தப்பி ஓடிய ஹவானா கிளப்பின் நிறுவனர்களான அரேச்சபாலா குடும்பத்தினரிடமிருந்து பிராண்ட் பெயரை வாங்கியதாக பேகார்டி வாதிடுகிறார். அனைத்து சர்வதேச ரம் விற்பனையில் ஏறக்குறைய 40 சதவீத பங்கைக் கொண்ட இலாபகரமான வட அமெரிக்க ரம் சந்தையின் ஒரு பகுதிக்கு.

போர் இப்போது ஐக்கிய மாநில காங்கிரஸை எட்டியுள்ளது. புரட்சியின் போது கியூப அரசாங்கத்தால் பறிமுதல் செய்யப்பட்ட ஒரு குறி, வர்த்தக பெயர் அல்லது வணிகப் பெயருக்கு உரிமம் வழங்குவதைத் தடுக்கும் மசோதாவை ஹவுஸ் ஒதுக்கீட்டுக் குழு சமீபத்தில் வெளியிட்டது. நிறைவேற்றப்பட்டால், இந்த மசோதா பெர்னோட் ரிக்கார்டின் கூற்றுக்கு கடுமையான அடியைக் கொடுக்கும், மேலும் கியூப அரசாங்கத்திற்கு ஹவானா கிளப் ரம்மிற்கான வர்த்தக முத்திரையை வழங்கிய அமெரிக்க காப்புரிமை மற்றும் வர்த்தக முத்திரை அலுவலகத்தின் ஜனவரி 2016 தீர்ப்பை மாற்றியமைக்கும்.

சீனாவில், அனைத்து போர்டியாக் ஏஓசி ஒயின்களும் அங்கீகரிக்கப்படுகின்றன

ஒரு வருடத்திற்கு முன்னர் “போர்டியாக்ஸ்” முறையீடுக்கு ஒப்புதல் அளித்ததைத் தொடர்ந்து, சீனா இப்போது அனைத்து போர்டியாக் ஏஓசியையும் இன்னும் புவியியல் அறிகுறிகளாக அங்கீகரிக்கும். இத்தகைய பரவலான உத்தியோகபூர்வ சீன அங்கீகாரத்திலிருந்து முதன்முதலில் பயனடைந்தது போர்டோ ஒயின் வளரும் பகுதி. இன்றுவரை, ஒயின்கள் மற்றும் ஆவிகளுக்கான ஐந்து வெளிநாட்டு புவியியல் அறிகுறிகள் மட்டுமே அங்கீகரிக்கப்பட்டுள்ளன-காக்னாக், ஷாம்பெயின், நாபா பள்ளத்தாக்கு, ஸ்காட்ச் விஸ்கி மற்றும் டெக்யுலா.

கலால் வரி சீர்திருத்தத்திற்கு காங்கிரஸின் ஆதரவு வளர்கிறது

கைவினைப் பானம் நவீனமயமாக்கல் மற்றும் வரி சீர்திருத்த சட்டம் (HR 2903 / S 1562) காங்கிரசில் தொடர்ந்து பரந்த ஆதரவைப் பெறுகிறது. பிரதிநிதிகள் சபையின் பெரும்பான்மையினர் மற்றும் 43 செனட்டர்கள் இந்த மசோதாவுக்கு இணை நிதியுதவி செய்கிறார்கள், இது மது, பீர் மற்றும் ஆவிகள் தயாரிப்பாளர்கள் அனைவருக்கும் கூட்டாட்சி ஆல்கஹால் கலால் வரிகளை குறைத்து சீர்திருத்தும். கலிஃபோர்னியாவின் ஒயின் நிறுவனம் தேவையான மேம்பாடுகளைச் செய்ய அனைத்து ஒயின் ஆலைகளுக்கும் அர்த்தமுள்ள ஆதரவை வழங்கும் மற்றும் அவை தொடர்ந்து வளர உதவும்.