தி கென்டக்கி டெர்பி 1875 ஆம் ஆண்டிற்கு முந்தைய ஒரு நிறுவனம் ஆகும். கென்டக்கி டெர்பிக்கு குதிரை பந்தயத்தின் கடினமான 35-பந்தய சாலையின் உச்சம் மற்றும் முதல் பந்தயம் டிரிபிள் கிரீடம் , இந்த நிகழ்வு 'விளையாட்டில் மிகவும் உற்சாகமான இரண்டு நிமிடங்கள்' என்று அறியப்படுகிறது.

பந்தயத்தின் மகிழ்ச்சியைத் தவிர, இந்த விவகாரம் யு.எஸ். இன் முக்கிய ஆவிகள் விடுமுறை நாட்களில் ஒன்றாக மாறியுள்ளது. தி கிளாசிக் புதினா ஜூலெப் Or போர்பன், புதினா, சர்க்கரை மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட பனியின் மலை Church என்பது சர்ச்சில் டவுன்ஸில் விருப்பமான பானமாகும். உங்கள் ஜூலெப்பிற்கு எந்த போர்பன் சிறந்தது? போது உட்ஃபோர்ட் ரிசர்வ் 2018 முதல் பந்தயத்தின் அதிகாரப்பூர்வ ஆதரவாளராக இருந்து வருகிறார், கென்டக்கி கொண்டாடத் தகுதியான விஸ்கி விருப்பங்களை வழங்குகிறது.

தயவுசெய்து உத்தரவாதம் அளிக்கும் ஏழு கென்டக்கி போர்பன்கள் இங்கே.

டெர்பி தினத்திற்கான கென்டக்கி போர்பன்ஸ்

வைல்ட் துருக்கி மாஸ்டரின் புத்துயிர் $ 150, 96 புள்ளிகள். அமெரிக்க ஓக்கில் 12 முதல் 15 வயது வரை, பின்னர் ஒலோரோசோ ஷெர்ரி பீப்பாய்களில் முடிக்கப்பட்டது, இது ஒரு பெரிய, காரமான கிக் மூலம் தொடங்குகிறது, இது ஒரு நீண்ட வெண்ணிலா மற்றும் கேரமல் பூச்சுடன் வட்டமிடுகிறது. தண்ணீரைச் சேர்ப்பது மசாலா கேரமலின் சுவையான, செறிவூட்டப்பட்ட அடுக்குகளை வெளிப்படுத்துகிறது, மோச்சா, ஹேசல்நட், எலுமிச்சை தலாம் மற்றும் திகைப்பூட்டும் மிட்டாய் இஞ்சி வெப்பத்தின் குறிப்புகளுடன் முடிக்கிறது. - காரா நியூமன்

பார்டன் 1792 பாண்ட் போர்பனில் $ 36, 95 புள்ளிகள். கண்ணாடியில் பிரகாசமான புஷ்பராகம், இது ஒரு மெல்லிய வெண்ணிலா நறுமணத்தையும், இனிப்பு வெண்ணிலா மற்றும் ஓக் ஆகியவற்றை ஒருங்கிணைக்கும் ஒரு ஒளி அண்ணத்தையும் காட்டுகிறது, இது கவர்ச்சிகரமான கோகோ, தோல் மற்றும் திராட்சைப்பழம் தோலுக்கு உலர்த்தும் முன். —K.N.

கூப்பர்ஸ் கிராஃப்ட் $ 23, 94 புள்ளிகள். பிரவுன்-ஃபோர்மனின் பீப்பாய்களை உருவாக்கும் கூப்பர்களைக் கொண்டாடும் நோக்கில், இது குறிப்பாக ஓக்-ஃபார்வர்ட் போர்பன் என்பதை அர்த்தப்படுத்துகிறது. ஓக் மற்றும் வெண்ணிலா மூக்கு மற்றும் வெண்ணெய் அண்ணத்தை வழிநடத்துகின்றன, மிட்பலேட்டில் அதிக செறிவூட்டப்பட்ட வெண்ணிலாவில் உருண்டு பேக்கிங் மசாலா மற்றும் ஆரஞ்சு தலாம் ஒரு குறிப்பை முடிக்கின்றன. சிறந்த வாங்க. —K.N.

சரியான புதினா ஜூலெப் தயாரிப்பது எப்படி

கிளைட் மேவின் ஸ்ட்ரெய்ட் போர்பன் விஸ்கி $ 40, 94 புள்ளிகள். பணக்கார வெண்ணிலா மற்றும் கேரமல் நறுமணப் பொருட்கள் புதிய பேரிக்காயின் ஒரு குறிப்பால் அண்ணம் வரை கொண்டு செல்லப்படுகின்றன, அங்கு பணக்கார கேரமல் ஒரு துடுக்கான பழக் குறிப்பால் ஆதரிக்கப்படுகிறது. தண்ணீரைச் சேர்ப்பது ஒரு சில்கியர் அமைப்பை வெளிப்படுத்துகிறது மற்றும் ஆல்கஹால் வெப்பத்தைத் தணிக்கிறது, வட்டமான மற்றும் மசாலாப் பொருள்களை முடிக்கிறது. —K.N.

புக்கரின் போர்பன் 2017 சிப் அதே நேரத்தில் $ 73, 94 புள்ளிகள். முன்னாள் ஜிம் பீம் மாஸ்டர் டிஸ்டில்லர் புக்கர் நோய்க்கு அஞ்சலி செலுத்துவதற்காக கண்ணாடியில் இருண்ட அம்பர் மற்றும் காஸ்க் வலிமையில் பாட்டில், ஒரு மெல்லிய வெண்ணிலா நறுமணத்தைத் தேடுங்கள், அதே நேரத்தில் இலவங்கப்பட்டை பட்டாசுகள் தைரியமான மற்றும் உலர்த்தும் அண்ணத்தில் முதல் அதிகப்படியான பாதுகாப்பற்ற சிப்பிலிருந்து தொடங்கும். சுவைகள் வெண்ணிலா மற்றும் ஓக் ஆகியவற்றை தண்ணீருடன் மென்மையாக்குகின்றன, இனிக்காத சாக்லேட், எஸ்பிரெசோ மற்றும் கருப்பு செர்ரி ஆகியவற்றின் குறிப்புகளுடன் முடிக்கின்றன. —K.N.

உட்ஃபோர்ட் ரிசர்வ் டபுள் ஓக் $ 50, 92 புள்ளிகள். வழக்கமான வயதான நேரத்திற்குப் பிறகு, இந்த போர்பன் கூடுதல் ஓக் சுவையை பிரித்தெடுக்க பெரிதும் வறுக்கப்பட்ட, லேசாக எரிக்கப்பட்ட பீப்பாய்க்கு நகர்த்தப்படுகிறது. இறுதி முடிவு கண்ணாடியில் ஆழமான அம்பர், பிரகாசமான மசாலா கேக் மற்றும் வேகவைத்த ஆப்பிள் வாசனை. அண்ணத்தில், இது முதலில் லேசான இனிமையானது, கிரீமி கேரமலைக் காட்டுகிறது, ஆனால் எஸ்பிரெசோ, ஓக் மற்றும் பேக்கரின் சாக்லேட் ஆகியவற்றைத் தொட்டு உலர்த்தும். ஒட்டுமொத்த, ஒரு தைரியமான, சுவையான சிப்பர். —K.N.

காலாண்டு குதிரை கென்டக்கி போர்பன் விஸ்கி $ 26, 89 புள்ளிகள். கண்ணாடியில் தேன்-ஹூட், இது லேசான தேங்காய் மற்றும் எலுமிச்சை தலாம் நறுமணத்தை வழங்குகிறது. பாதாம், சிடார், இஞ்சி மற்றும் ஜாதிக்காயின் குறிப்புகளைக் கொண்ட இது மிகவும் ஒளி, மென்மையான போர்பன். ஓக்கில் குறைந்தபட்சம் ஒரு வருடம் வயதானதன் மூலம் தயாரிக்கப்படுகிறது, ஒட்டுமொத்தமாக இது ஒளி மற்றும் மென்மையானது, பூச்சுக்கு வயலட்டைத் தொடும். சிறந்த வாங்க. —K.N.