'சிங்கிள் மால்ட்' என்ற சொல் ஸ்காட்ச் விஸ்கியுடன் மிக நெருக்கமாக தொடர்புடையது. ஸ்காட்லாந்து நிச்சயமாக சில உலகத்தரம் வாய்ந்த ஒற்றை மால்ட்களை உற்பத்தி செய்யும் அதே வேளையில், பூமியில் இந்த விரும்பத்தக்க பாணி உருவாக்கப்பட்ட ஒரே இடம் இதுவல்ல. விஸ்கி என வரையறுக்கப்படுகிறது - இது அமெரிக்காவில் 'e' என்று உச்சரிக்கப்படுகிறது, அதேசமயம் ஸ்காட்லாந்து மற்றும் ஜப்பானில் இது 'விஸ்கி' - மால்ட் பார்லியில் இருந்து ஒரே டிஸ்டில்லரியில் தயாரிக்கப்படுகிறது, உலகம் முழுவதும் ஒற்றை மால்ட் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது, வேகமாக வளர்ந்து வருகிறது. வகை அமெரிக்க ஒற்றை மால்ட் .

சந்தனம், தூபம் மற்றும் மிட்டாய் இஞ்சி முதல் கஷ்கொட்டை மற்றும் எலுமிச்சை கிரீம் வரையிலான நறுமணத்துடன், இந்த மாறுபட்ட ஒற்றை மால்ட்கள் ஒளி மற்றும் பழங்கள் முதல் இருண்ட மற்றும் புகைபிடிக்கும் சுவையில் வேறுபடுகின்றன. உங்களுக்கான சரியான பாட்டில் எது? நீங்கள் வாங்கும் பிராண்டைப் பற்றி நீங்கள் நன்கு அறிந்திருக்கவில்லை என்றால், நீங்கள் ஒரு பெரிய அண்ணம் ஆச்சரியப்படுவதற்கு ஒரு நல்ல வாய்ப்பு உள்ளது. ஆனால் நாம் உள்ளே வருகிறோம்.

ஒயின் ஆர்வலர்களுக்கு அதை உருவாக்கிய தேர்வுகள் 2023 இன் சிறந்த 100 ஸ்பிரிட்கள் அனைத்து தளங்களையும் உள்ளடக்கியது. அமெரிக்கா மற்றும் ஆசியாவிலிருந்து அதிக அளவில் பீட் செய்யப்பட்ட ஸ்காட்ச் விஸ்கிகள், நட்டி ஷெர்ரி கேஸ்க்-ஃபினிஷ்ட் தேர்வுகள் மற்றும் சிறந்த-இன்-கிளாஸ் பதிப்புகள் உள்ளன. இந்தத் தேர்வுகளில் இந்த ஆண்டின் மிகவும் மதிப்புமிக்க, அதிக மதிப்பெண் பெற்ற பாட்டில்களும், எங்கள் ரசனையாளர்களின் கற்பனைகளையும் சுவை மொட்டுக்களையும் தூண்டிய பரந்த அளவிலான தேர்வுகளும் அடங்கும்.

2023 இன் டாப் சிங்கிள் மால்ட்கள் இதோ.

நீயும் விரும்புவாய்: இப்போது குடிக்க சிறந்த ஸ்காட்ச் விஸ்கி

---

சிறந்த ஸ்ப்ளர்ஜ் சிங்கிள் மால்ட்

க்ளென்லிவெட் 25 வயது

PX ஷெர்ரி மற்றும் காக்னாக் பீப்பாய்களில் முடிக்கப்பட்ட இந்த ஒற்றை மால்ட் ஆழமான அம்பர் சாயல் மற்றும் டோஃபி மற்றும் சிவப்பு பழ நறுமணத்தைக் கொண்டுள்ளது. சிக்கலான அண்ணம் உலர்ந்த செர்ரி மற்றும் ஓக் உடன் திறக்கிறது. பீச், மஸ்கட் திராட்சை மற்றும் வயலட் ஆகியவற்றின் விரைவான குறிப்புகளால் கிண்டல் செய்யப்பட்ட கஷ்கொட்டை, எலுமிச்சை கிரீம் மற்றும் வெண்ணிலாவை ஒரு தெறித்த தண்ணீர் திறக்கிறது. தோல் மற்றும் கருப்பு மிளகு உலர்த்தும் குறிப்புகளுடன் சேர்த்து, மூச்சை வெளியேற்றும்போது கேம்ப்ஃபயர் புகை ஒன்று கூடுகிறது. மாதிரி அறை சேகரிப்பின் ஒரு பகுதி. 98 புள்ளிகள் — நியூமேன் வேலை

$499 மொத்த ஒயின் மற்றும் பல

சிறந்த ஸ்காட்டிஷ் தீவு ஒற்றை மால்ட்

ஐல் ஆஃப் ஸ்கை 25 வயது

ஆரம்பம் முதல் முடிவு வரை ஒரு செழுமையான மற்றும் அழைக்கும் சிப். கேரமல், கோகோ மற்றும் ஓக் வாசனைகள் ஆழமான டோஃபி மற்றும் புதிய வறுத்த காபி பீன் சுவைகளுக்கு வழிவகுக்கும். நீண்ட, பசுமையான பூச்சு ஆரஞ்சு மர்மலாட், பாதாம் வெண்ணெய் மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட ஹேசல்நட் ஆகியவற்றைக் காட்டுகிறது. 97 புள்ளிகள் — கே.என்.

$169 மொத்த ஒயின் மற்றும் பல

ஜூரா 18 வயது

இந்த ஒற்றை மால்ட் போர்டியாக்ஸ் பீப்பாய்களில் முடிக்கப்பட்டது, இது ஒரு அம்பர் சாயல் மற்றும் பணக்கார டோஃபி மற்றும் ஓக் நறுமணத்தை அளிக்கிறது. பெரிய, தடித்த அண்ணம் கேரமல், ஒட்டும் டோஃபி புட்டு, உலர்ந்த பேரீச்சம்பழங்கள் மற்றும் வறுத்த கொட்டைகள் ஆகியவற்றைப் பரிந்துரைக்கிறது. ஒரு தெறித்த தண்ணீர் பால்-சாக்லேட் டோன்களைக் கொண்டுவருகிறது. ஒரு இனிப்பு ஜோடியாக கருதுங்கள். 96 புள்ளிகள் — கே.என்.

$104 மொத்த ஒயின் மற்றும் பல

சிறந்த ஸ்பைசைட் சிங்கிள் மால்ட்

லிஸ்மோர் வயது 18

புதிய ஆப்பிள் மற்றும் வெண்ணிலா-பீன் நறுமணம் கவர்ந்திழுக்கும். தடிமனான அண்ணம் பட்டர்ஸ்காட்ச், டோஃபி மற்றும் வறுத்த கொட்டைகள் கொண்ட கேரமல் மையத்தைச் சுற்றி கரி புகையின் லேசான அடுக்கை விரிக்கிறது. இலவங்கப்பட்டை மற்றும் கிராம்பு பூச்சு சூடு, ஒரு நுட்பமான வயலட் வெளியேற்றம் சேர்ந்து. 96 புள்ளிகள் — கே.என்.

$48 மொத்த ஒயின் மற்றும் பல

சிறந்த ஹைலேண்ட் சிங்கிள் மால்ட்

க்ளென்மோரங்கி கேட்போல் எஸ்டேட் 15 வயது

இந்த சிங்கிள் மால்ட் ஸ்காட்ச் ஒரு கிண்ணம் தேன் -நட் சீரியோஸ் ஒரு டெட் ரிங்கர் என்று சொல்வது எளிமையாக இருக்கும். எனவே நாங்கள் மறுகட்டமைப்போம்: உலர்ந்த பாதாமி மற்றும் பாதாம் நறுமணம் தேன் மற்றும் வறுக்கப்பட்ட தானியங்களைக் காட்டும், கேரமலைஸ் செய்யப்பட்ட அன்னாசி மற்றும் வறுக்கப்பட்ட தேங்காய் ஆகியவற்றின் குறிப்புகளுடன் ஒரு உயிரோட்டமான அண்ணமாக இட்டுச் செல்கிறது. நீரின் ஒரு தெறிப்பு நீண்ட, வட்டமான முடிவிற்குள் ஒரு புகையை இழுக்கிறது. க்ளென்மோராங்கியின் கேட்போல் எஸ்டேட்டில் வளர்க்கப்படும் பார்லி மற்றும் ஜீரோ சீரியோஸ் ஆகியவற்றால் உருவாக்கப்பட்டது. வரையறுக்கப்பட்ட பதிப்பு கேட்போல் எஸ்டேட் தொடரின் மூன்றாவது தொகுதி. 2023 பதிப்பு. 95 புள்ளிகள் — கே.என்.

$94 மொத்த ஒயின் மற்றும் பல

டால்மோர் 14 வயது

பாதாம் மற்றும் வெண்ணிலா நறுமணம் ஒரு மலர் விஃப் உடன் பிணைக்கப்பட்டுள்ளது. அண்ணம் செறிவூட்டப்பட்ட கேரமல் கொண்டு திறக்கிறது மற்றும் உலர்ந்த அத்திப்பழம், இலவங்கப்பட்டை மற்றும் கிராம்பு ஆகியவற்றின் குறிப்புகளுடன் வெண்ணெய் மற்றும் பணக்கார நிறைவு செய்கிறது. PX ஷெர்ரி கேஸ்க்களில் முடிந்தது. 96 புள்ளிகள் — கே.என்.

$109 மொத்த ஒயின் மற்றும் பல

சிறந்த காஸ்க்-ஃபினிஷ்ட் சிங்கிள் மால்ட்

பழைய புல்டெனி பினோ டெஸ் சாரெண்டஸ் ஒயின் கேஸ்க் முதிர்ச்சியடைந்தது

இது, பிரான்ஸின் காக்னாக் பிராந்தியத்தில் இருந்து ஒரு வலுவூட்டப்பட்ட ஒயின், முன்பு Pineau des Charentes ஐ வைத்திருந்த கேஸ்க்களில் உள்ள வயது-அறிக்கை அல்லாத ஒற்றை மால்ட் ஆகும். இதன் விளைவாக, மென்மையான பீச், ஆப்பிள் மற்றும் மர்சிபான் டோன்களுடன் கூடிய சிக்கலான, மகிழ்ச்சியான விஸ்கி, மலர் குறிப்பு மற்றும் புகை மூட்டத்துடன் முடிவடைகிறது. வரையறுக்கப்பட்ட பதிப்பு கடற்கரைத் தொடரின் ஒரு பகுதி. 95 புள்ளிகள் — கே.என்.

$83 ஃப்ரூட்பேட்

பிளாக்டாடர் பிளாக் ஸ்னேக் சிங்கிள் மால்ட் ஸ்காட்ச்

செழுமையான, சத்தான டோன்கள் இது ஒரு ஓலோரோசோ ஷெர்ரி-ஃபினிஷ்ட் பாட்டில் என்பதை தெளிவுபடுத்துகிறது. முதல் சிப்கள் செறிவூட்டப்பட்ட பட்டர்ஸ்காட்ச் மற்றும் ஓக் ஆகியவற்றைக் கொண்டு திறக்கின்றன, அதைத் தொடர்ந்து வாயில் தணிக்கும் வறுத்த பெக்கன், உப்பு சேர்க்கப்பட்ட கேரமல் மற்றும் இறுதியாக புகை மற்றும் கருப்பு-மிளகு கூச்சலின் குறிப்புகள். இஞ்சி தீப்பொறிகள் பூச்சுக்கு உயிரூட்டுகின்றன. 95 புள்ளிகள் — கே.என்.

$ மாறுபடும் மது-தேடுபவர்

பெஸ்ட் ஹெவிலி பீட்

அக்டோபர் 14.1

சின்னமான Bruichladdich டிஸ்டில்லரியின் இந்த சூப்பர்-பீட் சிங்கிள் மால்ட்டில், ஒரு தங்க நிற சாயல் மற்றும் லேசான வெண்ணிலா மற்றும் ஸ்பியர்மின்ட் நறுமணத்தைப் பாருங்கள். வாயில் ஊறும் பட்டர்ஸ்காட்ச் மற்றும் மெந்தோல் ஆகியவற்றுடன் அண்ணம் திறக்கிறது, புகைபிடித்த மேப்பிள்-சர்க்கரை விளைவுடன் நீண்ட நேரம் முடிவடைகிறது, இது எப்போதும் மெதுவாக குறைகிறது. 95 புள்ளிகள் — கே.என்.

$259 மொத்த ஒயின் மற்றும் பல

சிறந்த பட்ஜெட் சிங்கிள் மால்ட்

கிங்ஸ்பார்ன்ஸ் பால்கோமி

எரிந்த தங்க நிறத்தையும் புதிய ஆப்பிள் வாசனையையும் எதிர்பார்க்கலாம். அண்ணம் உப்பு கலந்த கேரமல், ரம் திராட்சை மற்றும் வேகவைத்த-ஆப்பிள் டோன்களுடன் தனித்தனியாக இனிமையாக திறக்கிறது, ஆனால் இஞ்சி மசாலா மற்றும் வெண்ணிலாவுடன் மெதுவாக முடிகிறது. சிறந்த வாங்க. 94 புள்ளிகள் — கே.என்.

$ மாறுபடும் மது-தேடுபவர்

துல்லிபார்டின் 500 ஷெர்ரி கேஸ்க் பினிஷ்

இது ஓலோரோசோ மற்றும் PX ஷெர்ரி கேஸ்க்களில் முடிக்கப்பட்ட வயது-அறிக்கை அல்லாத ஒற்றை மால்ட் ஆகும். தேன் சாயல் மற்றும் வேகவைத்த பேரிக்காய் நறுமணம் மற்றும் மங்கலான ஸ்மோக்கி விஃப் ஆகியவற்றைப் பாருங்கள். அண்ணம் சுட்ட பேரிக்காய், வெண்ணிலா மற்றும் மிட்டாய் செய்யப்பட்ட இஞ்சி ஆகியவற்றின் மையத்தைச் சுற்றி மிதமான அளவிலான புகையை வெளிப்படுத்துகிறது, இது வெள்ளை பூக்கள் மற்றும் சந்தன தூபத்தால் வாசனை திரவியம் செய்யப்பட்ட நீண்ட, நுணுக்கமான முடிவிற்கு வழிவகுக்கிறது. 94 புள்ளிகள் — கே.என்.

$37 மொத்த ஒயின் மற்றும் பல

சிறந்த அமெரிக்க சிங்கிள் மால்ட்

தைரியம் மற்றும் நம்பிக்கை அமெரிக்க சிங்கிள் மால்ட் ஷெர்ரி கேஸ்க்

முன்னாள் ஷெர்ரி கேஸ்க்களில் குறைந்தபட்சம் மூன்று ஆண்டுகள் பழமையான இந்த இனிப்புக்கு தகுதியான விஸ்கி பழ கேக் போன்ற நறுமணத்தை வழங்குகிறது. அண்ணம் தேன் மற்றும் தங்க திராட்சையுடன் திறக்கிறது, அதே நேரத்தில் தண்ணீரைச் சேர்ப்பது தேன்-துளிர்விட்ட பாதாமி மற்றும் வறுக்கப்பட்ட அன்னாசிப்பழத்தின் சுவைகளை மென்மையாக்குகிறது. இது இலவங்கப்பட்டை பளபளப்புடன் நீளமாகவும் வட்டமாகவும் முடிகிறது. 95 புள்ளிகள் — கே.என்.

$83 மொத்த ஒயின் மற்றும் பல

சிறந்த ஆசிய ஒற்றை மால்ட்

ராம்பூர் சிங்கிள் மால்ட்டைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். சிறப்பு வெளியீடு 2022

இந்த இனிமையான, சிக்கலான சிப்பரில் தேன் சாயல் மற்றும் சிவப்பு பழம் மற்றும் ஓக் போன்ற நறுமணம் உள்ளது. தடிமனான அண்ணம் சந்தனம், தூபம் மற்றும் மிட்டாய் இஞ்சியுடன் திறக்கிறது, சிவப்பு பழங்கள் மற்றும் சூடான பேக்கிங் மசாலாவை எதிரொலிக்கும் ஒரு நீளமான பூச்சாக வட்டமிடுகிறது, மேலும் சுவாசத்தை வெளியேற்றும்போது ஒரு விரைவான மலர் குறிப்பை வெளிப்படுத்துகிறது. 94 புள்ளிகள் — கே.என்.

$166 ஃப்ரூட்பேட்

---

நீங்கள் ஏன் எங்களை நம்ப வேண்டும்

இங்கு இடம்பெற்றுள்ள அனைத்து தயாரிப்புகளும் எங்கள் குழுவால் சுயாதீனமாக தேர்ந்தெடுக்கப்படுகின்றன, இதில் அனுபவம் வாய்ந்த எழுத்தாளர்கள் மற்றும் ஒயின் சுவைப்பவர்கள் உள்ளனர் மற்றும் Wine Enthusiast தலைமையகத்தில் உள்ள தலையங்க வல்லுநர்களால் கண்காணிக்கப்படுகிறது. அனைத்து மதிப்பீடுகளும் மதிப்புரைகளும் கட்டுப்படுத்தப்பட்ட அமைப்பில் குருட்டுத்தனமாக நிகழ்த்தப்பட்டது மற்றும் எங்கள் 100-புள்ளி அளவுகோலின் அளவுருக்களை பிரதிபலிக்கிறது. ஒயின் ஆர்வலர் எந்தவொரு தயாரிப்பு மதிப்பாய்வையும் நடத்துவதற்கான கட்டணத்தை ஏற்காது, இருப்பினும் இந்தத் தளத்தில் உள்ள இணைப்புகள் மூலம் செய்யப்படும் கொள்முதல் மூலம் நாங்கள் கமிஷனைப் பெறலாம். வெளியீட்டின் போது விலைகள் துல்லியமாக இருந்தன.