வடிகட்டிய ஆவிகள் 2018 ஆம் ஆண்டில் தொடர்ந்து சக்தியைத் தொடர்ந்தன, இது தொடர்ச்சியாக ஒன்பதாவது ஆண்டான சாதனை விற்பனை மற்றும் தொகுதிகளைக் குறிக்கிறது, வடிகட்டிய ஆவிகள் கவுன்சில் (டிஸ்கஸ்) செவ்வாயன்று அவர்களின் வருடாந்திர பொருளாதார மாநாட்டில் அறிவித்தது.

யுனைடெட் ஸ்டேட்ஸின் சப்ளையர் விற்பனை ஆண்டுக்கு 5.1% க்கும் அதிகமாக இருந்தது, இது 1.3 பில்லியன் டாலர் உயர்ந்து மொத்தம் 27.5 பில்லியன் டாலர்களாகவும், தொகுதிகள் 2.2% உயர்ந்து 231 மில்லியன் வழக்குகளாகவும் உள்ளன, இது முந்தைய ஆண்டை விட 5 மில்லியன் வழக்குகள் அதிகரித்துள்ளது.

2018 ஆம் ஆண்டில் ஆவிகள் சந்தைப் பங்கைப் பெற்றன, விற்பனை 0.7% உயர்ந்து இப்போது மொத்த பான ஆல்கஹால் சந்தையில் 37.4% ஆகும்.

இது ஒட்டுமொத்த சந்தை பங்கு ஆதாயங்களின் ஒன்பதாவது ஆண்டாகும். சந்தை பங்கின் ஒவ்வொரு புள்ளியும் சப்ளையர் விற்பனை வருவாயில் 40 740 மில்லியன் ஆகும்.

'இந்த வலுவான முடிவுகள் வயதுவந்த நுகர்வோர் பீர் மற்றும் ஒயின் மீது, குறிப்பாக மில்லினியல்களில் தொடர்ந்து ஆதரவளிப்பதைக் காட்டுகின்றன' என்று டிஸ்கஸ் தலைவர் / தலைமை நிர்வாக அதிகாரி கிறிஸ் ஸ்வோங்கர் கூறினார்.

'மாறுபட்ட மற்றும் உண்மையான அனுபவங்களைக் கோரும், புதுமையான மற்றும் உயர்தர தயாரிப்புகளை விரும்பும் மில்லினியல்களிலிருந்து ஆவிகள் துறை பயனடைகிறது.'

'நிகழ்ச்சியின் நட்சத்திரம்' தொடர்ந்து அமெரிக்க விஸ்கியாக இருந்தது, அதன் அளவு 5.9% உயர்ந்து, போர்பன் மற்றும் டென்னசி விஸ்கியால் இயக்கப்படுகிறது.

கூடுதலாக, ஐரிஷ் விஸ்கி 10.2% உயர்ந்துள்ளது, மற்றும் ஸ்காட்ச் விஸ்கி ஒற்றை மால்ட்டுக்கு 7.6% உயர்ந்தது, இது 2017 இன் வீழ்ச்சியைத் திருப்புகிறது. கம்பு விஸ்கி 15.9% அதிகரித்து, 1 மில்லியன் வழக்குகள் விற்கப்பட்ட தடையை முதன்முறையாக உடைத்தது.

டெக்யுலா மற்றும் மெஸ்கல், மொத்தம் 7.7% வரை, உயர்நிலை டெக்யுலாவில் வலுவான விற்பனையால் வழிநடத்தப்பட்டன. காக்னாக் விற்பனையிலும் 12.5% ​​அதிகரிப்பு கண்டது.

ஒட்டுமொத்த சந்தையில் கிட்டத்தட்ட மூன்றில் ஒரு பங்கைக் குறிக்கும் ஓட்கா, கடந்த ஆண்டு 1.6% வளர்ச்சியடைந்தது. இதற்கிடையில், ஜின் மற்றும் ரம் விற்பனை அளவு மற்றும் வருவாய் இரண்டிலும் சரிவைக் கண்டது.

மில்லினியல்கள் மற்றும் ஸ்பிரிட் சந்தை

சமீபத்திய ஆண்டுகளில், நுகர்வோர் ஆவிகள் அதிக கட்டணம் செலுத்த விருப்பம் காட்டியுள்ளனர். மதிப்பு வகை, பாட்டில்கள் $ 12 க்கும் குறைவானது, அதிகரிக்கும் வளர்ச்சியின் அடிப்படையில் சற்று சரிந்தது, இது 2017 முதல் தொடர்ச்சியான போக்காகும்.

ஆனால் உயர்நிலை ($ 20- $ 35) மற்றும் சூப்பர் பிரீமியம் ($ 35 மற்றும் அதற்கு மேற்பட்ட) தயாரிப்புகள் வழக்கு விற்பனை மற்றும் மொத்த சப்ளையர் வருவாயின் அடிப்படையில் வலுவான வளர்ச்சியைக் காட்டின, இது 2017 போக்கையும் விரிவுபடுத்துகிறது.

'நான் சுமார் 18 ஆண்டுகளாக இதைச் செய்து வருகிறேன், வளர்ச்சி முறைகளை நான் இழந்த முதல் தடவையாகும்' என்று டிஸ்கஸ் கவுன்சில் தலைமை பொருளாதார நிபுணர் டேவிட் ஓஸ்கோ கூறினார்.

'இது ஆயிரக்கணக்கான வாங்கும் முறைகளைக் கத்துகிறது ... அவர்களுக்கு இன்னும் கொஞ்சம் கொடுக்கும் எதையாவது செலவழிக்க அவர்கள் தயாராக இருக்கிறார்கள்.'

பீர் விற்பனை வீழ்ச்சியடைந்தாலும், சிலர் எதிர்காலத்தில் மதுவைப் பற்றி கவலை தெரிவிக்கின்றனர் மில்லினியல்கள் , டிஸ்கஸ் பொதுவாக காய்ச்சி வடிகட்டிய ஆவிகள் மற்றும் மதுபானங்களின் எதிர்காலம் குறித்து அக்கறை கொள்ளவில்லை.

'செலவு நிச்சயமாக உயரும்,' ஓஸ்கோ குறிப்பிட்டார். 'நீங்கள் ஆவிகள், பீர் மற்றும் ஒயின் ஆகியவற்றைப் பார்க்கும்போது கூட, விலை புள்ளிகள் உயர்கின்றன.'

அவர் சில்லறை போக்குகளைப் படிக்கவில்லை என்றாலும், யு.எஸ். சப்ளையர் வருவாயைப் பொறுத்தவரை, “பீர் அளவுகள் குறைந்து வருகின்றன, மேலும் மது தட்டையானது அல்லது சற்று குறைந்து வருகிறது, ஆனால் வருவாய் அதிகரித்து வருகிறது, அது எப்போதும் ஒரு நல்ல விஷயம். தனிநபர் அடிப்படையில் உட்கொள்ளும் மொத்த பானங்களின் எண்ணிக்கை மாறாமல் உள்ளது. ”

பொழுதுபோக்கு மரிஜுவானா சட்டப்பூர்வமாக்கப்பட்ட மாநிலங்களில் ஆவிகள் நுகர்வு தொடர்ந்து வளர்ச்சியைக் காட்டும் சமீபத்திய டிஸ்கஸ் ஆய்வின் முடிவுகளிலும் ஓஸ்கோ கவனம் செலுத்தியது.

ஆவிகள் நுகர்வு அடிப்படையில் 'முதிர்ந்த சந்தைகளில், வளர்ச்சியில் எந்த தாக்கமும் ஏற்படவில்லை' என்று ஓஸ்கோ முடித்தார்.

சுங்கவரி கர்டைல் ​​விரைவான ஏற்றுமதி வளர்ச்சி

எவ்வாறாயினும், யு.எஸ் விஸ்கி ஏற்றுமதியில் எதிர்மறையான தாக்க பதிலடி கட்டணங்கள் இருப்பதாக புதிய தகவல்கள் காட்டின.

'முதன்முறையாக, ஏற்றுமதி வளர்ச்சிக் கதையாக இருந்ததற்கு பதிலடி கட்டணங்களின் எதிர்மறையான தாக்கத்தை தரவு நிரூபிக்க முடியும்' என்று சர்வதேச விவகாரங்களுக்கான கவுன்சில் மூத்த துணைத் தலைவர் கிறிஸ்டின் லோகாசியோ கூறினார்.

அமெரிக்க விஸ்கி ஏற்றுமதிக்கான மிகப் பெரிய சந்தையான ஐரோப்பிய ஒன்றியத்திற்கான அமெரிக்க விஸ்கி ஏற்றுமதி 2018 ஆம் ஆண்டின் முதல் பாதியில் 33% அதிகரித்து, விறுவிறுப்பாக வளர்ந்து வந்தது, ஆனால் கட்டணங்களுக்குப் பிறகு 2017, ஜூலை-நவம்பர் மாதங்களில் இதே காலத்துடன் ஒப்பிடும்போது 8.7% சரிந்தது. நடைமுறைக்கு வந்தது.

மெக்ஸிகோ, சீனா, கனடா உள்ளிட்ட பிற நாடுகளும் அமெரிக்க விஸ்கி மீது கட்டணங்களை விதித்துள்ளன.

ஸ்வோங்கர் மேலும் கூறுகையில், “இந்த துறையில் பொருளாதார வளர்ச்சியைக் குறைக்கும் மற்றும் அமெரிக்க தொழிலாளர்களை மோசமாக பாதிக்கும் இந்த தீங்கு விளைவிக்கும் கட்டணங்களை விரைவாக தீர்க்க [டிரம்ப்] நிர்வாகத்தையும் ஐரோப்பிய ஒன்றியம், கனடா மற்றும் மெக்ஸிகோவில் உள்ள எங்கள் வர்த்தக பங்காளிகளையும் நாங்கள் கடுமையாக ஊக்குவிக்கிறோம்.”