’இது பட்டியல்களின் பருவம்… முதல் 10 இது, முதல் 100 அது. திரைப்படங்கள் முதல் உணவகங்கள் வரை தகுதியான இளநிலை முதல் ஒயின்கள் வரை, எல்லாவற்றையும் தரவரிசைப்படுத்தும் ஆண்டின் நேரம் இது. இல் மது ஆர்வலர் , இந்த வருடாந்திர பட்டியல்களை தொடர்ந்து கொண்டுவருவதற்கு நாங்கள் எங்கள் பங்கைச் செய்கிறோம், இப்போது நீங்கள் எங்கள் தலைப்பை நன்கு அறிந்திருக்கிறீர்கள் சிறந்த வாங்குதல்கள் , பாதாளத் தேர்வுகள் மற்றும் ஒட்டுமொத்த சிறந்த ஒயின்கள் , ஆவிகள் மற்றும் பியர்ஸ் 2015 க்கு.

ஸ்பெயின் மற்றும் தென் அமெரிக்காவின் ஆசிரியர் மற்றும் ஒயின் விமர்சகர் என்ற வகையில், இந்த தொகுப்புகள் முழுவதும் இடம்பெற்ற டஜன் கணக்கான ஒயின்களை மதிப்பாய்வு செய்தேன். இருப்பினும், இந்த ஆண்டு என் மீது அழியாத மதிப்பெண்களை உருவாக்கிய ஐந்து ஒயின்களை முன்னிலைப்படுத்துவது வேடிக்கையாகவும் பயனுள்ளதாகவும் இருக்கும் என்று நினைத்தேன்.

1. குவியலின் மேல்: வேகா சிசிலியா 2004 யூனிகோ (ரிபெரா டெல் டியூரோ) $ 450, 98 புள்ளிகள். ஆம், ஸ்பெயினின் மிகச் சிறந்த ஒயின் தயாரிப்பாளரிடமிருந்து இந்த சின்னமான டெம்ப்ரானில்லோ கலவையில் பரிந்துரைக்கப்பட்ட சில்லறை விலை தடைசெய்யக்கூடியது, ஆனால் நீங்கள் அதை குறைவாகக் காணலாம். பொருட்படுத்தாமல், இது உலகத்தரம் வாய்ந்த சாறு, சிறந்த வயதான திறன் மற்றும் அதிக நேர்த்தியுடன், நேர்த்தியுடன் மற்றும் சிக்கலானது. எனது தனிப்பட்ட (மற்றும் தொழில்முறை) கருத்தில், 0 450 இல் உள்ள ’04 யூனிகோ 2013 முதல் வெளியிடப்பட்ட, பயன்படுத்தப்படாத போர்டியாக்ஸின் முதல் வளர்ச்சியை விட மிகச் சிறந்த ஒப்பந்தமாகும், கிட்டத்தட்ட எல்லா அறிக்கைகளின்படி ஒரு ஓரளவு விண்டேஜ்.
2. கண் திறப்பவர்: லா ரியோஜா ஆல்டா 2005 கிரான் ரிசர்வா 904 (ரியோஜா) $ 48, 96 புள்ளிகள். இந்த ஆண்டு எத்தனை 96-புள்ளி ஒயின்களை நான் ருசித்தேன், அவை இப்போது குடிக்கவும் $ 50 க்கு கீழ் விற்கவும் தயாராக உள்ளன? பதில் ஒன்று… இது ஒன்று. அதன் தயார் நிலையில் கிட்டத்தட்ட முன்கூட்டியே, இந்த முன்கூட்டிய மெல்லிய வண்ணம், நடுத்தர உடல் மாஸ்டர்வொர்க் வயதான ரியோஜாவின் சாரத்தை ஈர்க்கிறது, மேலும் இது 10 வயதுதான். இந்த அதிசயத்தை மாதிரியாகக் கொண்ட பிறகு எனது ருசிக்கும் குறிப்பில் நான் எழுதியது போல்: “ஒரு தோற்றம், ஒரு துடைப்பம், ஒரு சுவை மற்றும் நீங்கள் மயங்குகிறீர்கள்.” எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, இதைச் சுற்றி வரும் வரை நீங்கள் காத்திருக்க வேண்டியதில்லை.
3. டி'ஆர்டக்னன்: ஆல்டா விஸ்டா 2012 ஒற்றை திராட்சைத் தோட்டம் டெமிஸ் மால்பெக் (வாலே டி யுகோ) $ 48, 95 புள்ளிகள். ஆல்டா விஸ்டாவின் மூன்று சிறந்த ஒற்றை திராட்சைத் தோட்டமான மால்பெக்குகளில் டெமிஸ் முன்னணி மஸ்கடியர் ஆவார், மற்ற இருவரையும் அலிசரைன் மற்றும் செரினேட் என்று அழைக்கிறார்கள். தடித்த, குவிந்த மற்றும் அதன் இளமையில் கொஞ்சம் கடுமையான, இது அர்ஜென்டினா தனது நவீனகால நற்பெயரைக் கட்டியெழுப்பிய பாரிய, கறுப்பு-பழம், முழுமையாக ஓக் செய்யப்பட்ட மால்பெக் வகை. நடுத்தர-அரிதான, நேர்த்தியாக எரிந்த விலா-கண் மாமிசத்துடன் டெமிஸ் போன்ற ஒரு மதுவை விட சிறந்தது எதுவுமில்லை? நீங்களே முடிவு செய்யுமாறு கேட்டுக்கொள்கிறேன்.
4. சிலியின் வற்றாத பவர்ஹவுஸ்: லாபோஸ்டோல் 2012 க்ளோஸ் அபால்டா (கொல்காகுவா பள்ளத்தாக்கு) $ 135, 94 புள்ளிகள். ஆண்டுதோறும், கார்மெனெர், மெர்லோட் மற்றும் கேபர்நெட் சாவிக்னான் ஆகியோரின் கலவையானது சிலி மதுவின் மேலதிக நிலைகளுக்கு உயர்கிறது, அதே நேரத்தில் சிலி டெரோயரின் சிறந்ததை எடுத்துக்காட்டுகிறது. இது பெரும்பாலும் பிரெஞ்சுக்காரர்களின் குழுவால் உருவாக்கப்பட்டது, பிரெஞ்சு உரிமையாளர்களைக் கோருவதற்காக, மீன்களை தண்ணீரிலிருந்து வெளியேற்றுவதை விட ஒரு பண்புக்கூறு என்று நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. பழைய தன்மையை விட புதிய உலகம், க்ளோஸ் அப்பால்டா பொதுவாக அறுவடைக்கு ஏழு ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு அதன் முதன்மையை அடைகிறது, ஆனால் இந்த விஷயத்தில் மது ஒரு சூடான விண்டேஜிலிருந்து வருகிறது, எனவே இது இயல்பை விட இன்னும் கொஞ்சம் பழுத்த, கொழுப்பு மற்றும் அணுகக்கூடியது.
5. ஸ்வீட் ஆன் யூ: விண்டேஜ் பருத்தித்துறை சிமினெஸ் (மோன்டிலா-மோரில்ஸ்) $ 23 (375 மிலி), 94 புள்ளிகள். இனிமையான கனவுகள் இதிலிருந்து உருவாக்கப்பட்டவை, நான் மறுக்க யார்? சரி, போதுமான யூரித்மிக்ஸ், ஆனால் புள்ளி உருவாக்கப்பட்டது, நான் நம்புகிறேன். தென்-மத்திய ஸ்பெயினில் கோர்டோபாவுக்கு அருகிலுள்ள இந்த மலைப்பகுதியிலிருந்து வலுவூட்டப்பட்ட இனிப்பு ஒயின்கள் எப்போதும் அதிகரித்து வரும் உலகளாவிய கடலில் இழந்தவை. வெயிலில் காயவைத்த, தீவிர செறிவூட்டப்பட்ட பி.எக்ஸ். திராட்சை, ஷெர்ரி பாணியில் தயாரிக்கப்பட்ட ஆல்வியரின் விண்டேஜ் ஸ்வீட்டி, பேய் சுவையான டோஃபி போன்ற சுவைகள், முக்கிய அமிலத்தன்மையால் வெட்டப்பட்ட சரியான கிரீமி அமைப்பு மற்றும் உங்களிடம் கேட்கும் விலைக் குறி ஆகியவற்றை வழங்குகிறது, ஏன் இந்த விலை அதிகம் இல்லை?

2015 ஆம் ஆண்டின் எனக்கு பிடித்த ஐந்து ஒயின்கள் உங்களிடம் உள்ளன. அவற்றில் ஏதேனும் ஒன்றை நீங்கள் முயற்சித்தால் (அல்லது முயற்சித்திருந்தால்) மற்றும் நீங்கள் என்ன நினைக்கிறீர்கள் என்பதை எங்களுக்குத் தெரியப்படுத்துங்கள். புத்தாண்டு வாழ்த்துக்கள் மற்றும் 2016 இல் இன்னும் சிறந்த ஒயின்கள்.