மஞ்சனோ வாழைப்பழம் என்றால் என்ன? இந்த அபிமான பழத்தை தெரிந்து கொள்ளுங்கள்.
வாழைப்பழம் காலை உணவு மற்றும் சிற்றுண்டியின் பிரதான உணவாகும். ஒன்று, இனிப்பு மஞ்சள் பழங்கள் காலை மிருதுவாக்கிகள் மற்றும் ஓட்மீலுக்கு கட்டாயம் இருக்க வேண்டிய ஒரு பொருளாகும். வாழைப்பழங்கள் கொஞ்சம் பழுத்தாலும் (உண்மையாக இருக்கட்டும், நாம் அனைவரும் அவ்வப்போது நடப்போம்), வாழைப்பழங்கள் இன்னும் சுவையாக சுடுவதற்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும். வாழைபழ ரொட்டி அல்லது மஃபின்கள்.
இப்போது உங்கள் கவுண்டரில் அமர்ந்திருக்கும் வாழைப்பழங்கள் கேவென்டிஷ் வகை. உங்களுக்குத் தெரியாதது என்னவென்றால், இன்னும் அதிகமாக உள்ளன 1,000 வகையான வாழைப்பழங்கள் அங்கு 50 குழுக்களாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது. இந்த வகைகளில் பெரும்பாலானவை அமெரிக்காவில் காணப்படவில்லை (ஹவாய் மற்றும் புளோரிடா தவிர) ஆனால் உலகம் முழுவதும் வெப்பமான, வெப்பமண்டல காலநிலையில் வளரும். எப்போதாவது, இந்த வெவ்வேறு வகைகள் உங்கள் உள்ளூர் சந்தையில் தோன்றும்; மேலும் அவை எப்போதும் முயற்சி செய்யத் தகுந்தவை-குறிப்பாக குட்டையான, குண்டான, சுவையான மஞ்சனோ வாழைப்பழங்கள். இந்த அபிமான சிறிய பழங்களைப் பற்றி தெரிந்து கொள்ள வேண்டியது இங்கே.
பழுத்த வாழைப்பழங்களைத் தூக்கி எறிவதற்குப் பதிலாக அவற்றைப் பயன்படுத்துவதற்கான 11 சுவையான வழிகள்
Yoyochow23/Getty Images
மஞ்சனோ வாழைப்பழம் என்றால் என்ன?
ஆப்பிள் மரம் வாழைப்பழங்கள் பொதுவான கேவென்டிஷ் வாழைப்பழங்களின் பாதி அளவு (4 அங்குலங்கள் எதிராக 7 அங்குலம்) மற்றும் உறுதியான, அடர்த்தியான தோலைக் கொண்டிருக்கும். கேவென்டிஷ் வாழைப்பழங்கள் (தென் பசிபிக் மற்றும் தென்கிழக்கு ஆசியாவை பூர்வீகமாகக் கொண்டவை) போலல்லாமல், மன்சானோ வாழைப்பழங்கள் மத்திய மற்றும் தென் அமெரிக்காவை தாயகம் , கரீபியன் மற்றும் மெக்சிகோ.
மஞ்சனோ வாழைப்பழத்தின் சுவை என்ன?
மஞ்சனோ வாழைப்பழங்கள் சில நேரங்களில் மன்சானோ ஆப்பிள் வாழைப்பழங்கள் அல்லது வெறுமனே ஆப்பிள் வாழைப்பழங்கள் என்று அழைக்கப்படுகின்றன. எனவே - நீங்கள் பெயரிலிருந்து யூகிக்கக்கூடியது போல் - ஒரு பழுத்த மான்சானோ வாழைப்பழம் ஒரு இனிப்பு ஆப்பிள் அல்லது ஸ்ட்ராபெரி போன்ற சுவை சுயவிவரத்தைக் கொண்டுள்ளது. பொதுவான கேவென்டிஷ் வாழைப்பழங்கள் பிரகாசமான தங்க-மஞ்சள் நிறத்தில் இருக்கும்போது சாப்பிடுவதற்கு முதன்மையானவை, தோல் முற்றிலும் கருமையாக இருக்கும் போது மான்சானோ வாழைப்பழங்கள் பழுத்ததாக (மற்றும் சாப்பிடுவதற்குத் தயாராக) கருதப்படுகிறது என்பதும் குறிப்பிடத்தக்கது.
கிளாசிக் ரொட்டிக்கு பதிலாக 19 சுவையான வாழைப்பழ இனிப்புகள்மஞ்சனோ வாழை சத்து
அவை சிறியதாக இருந்தாலும், மஞ்சனோ வாழைப்பழங்களில் இதே போன்ற ஊட்டச்சத்து உள்ளது வழக்கமான வாழைப்பழங்கள் . ஒரு வாழைப்பழத்தை அவர்கள் எவ்வாறு ஒப்பிடுகிறார்கள் என்பது இங்கே:
- மஞ்சனோ வாழைப்பழங்கள் கருப்பாக மாறும் வரை நான் காத்திருக்க வேண்டுமா?
மஞ்சனோ வாழைப்பழங்கள் துவர்ப்பு, சுண்ணாம்பு, மற்றும் பழுக்காத போது ஒரு டானிக் பிந்தைய சுவை கொண்டவை. தோலில் பச்சை நிறம் இல்லாத வரை நீங்கள் காத்திருக்க வேண்டும் அல்லது தோல் மிகவும் பழுப்பு அல்லது கருப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை இன்னும் சிறந்தது.
- மஞ்சனோ வாழைப்பழமும் குழந்தை வாழைப்பழமும் ஒன்றா?
இல்லை. பேபி வாழைப்பழங்கள் (பொதுவான கேவென்டிஷ் வாழைப்பழங்களை விட இனிமையானவை) லேடி ஃபிங்கர் வாழைப்பழங்கள் மற்றும் அவை மஞ்சனோ வாழைப்பழங்களை விட மெல்லிய தோல் கொண்டவை. லேடி ஃபிங்கர் வாழைப்பழங்கள் கேவென்டிஷ் வாழைப்பழங்களைப் போலவே சுவையாக இருக்கும், ஆனால் இனிப்பு, கிரீமியர் அமைப்பு மற்றும் தேன் குறிப்புகளுடன்.
- எனது வாழைப்பழ சமையல் குறிப்புகளில் மான்சானோ வாழைப்பழத்தை மாற்றலாமா?
ஆம்! இனிப்பு சுவை மற்றும் வெல்வெட்டி அமைப்பு பழ சாலடுகள், மிருதுவாக்கிகள், தயிர், துண்டுகள், கேக்குகள் மற்றும் புட்டுகளுக்கு ஏற்றது. மான்சானோ வாழைப்பழங்களை பிரட்டிகளாக வறுக்கவும், ரொட்டியில் சுடவும் அல்லது சாக்லேட்டில் தோய்த்து உறையவும் செய்யலாம். இனிப்பு, ஆரோக்கியமான உபசரிப்பு வேண்டுமா? உங்கள் பழுத்த மான்சானோ வாழைப்பழங்களை ஐஸ்கிரீமாக மாற்ற முயற்சிக்கவும் அல்லது சில கடலை வெண்ணெய் வாழைப்பழ பொன்பான்களைக் கிளறவும்.
மஞ்சனோ வாழைப்பழங்களை நான் எங்கே வாங்குவது?
மன்சானோ வாழைப்பழங்களை அவர்களின் வெப்பமண்டல காலநிலை வீடுகளில் ஆண்டு முழுவதும் கண்டுபிடிப்பது எளிதானது, ஆனால் தென் அமெரிக்காவிற்கு பயணம் செய்வது இந்த குட்டிகளில் ஒன்றை அனுபவிக்க ஒரே வழி அல்ல. நீங்கள் அதிர்ஷ்டசாலி என்றால், உள்ளூர் பெரிய மளிகைக் கடைகளில் Manzano வாழைப்பழங்கள் காண்பிக்கப்படும் சந்தர்ப்பங்கள் உள்ளன. சர்வதேச மளிகைக் கடைகள் அல்லது ஹிஸ்பானிக் சந்தைகள் மான்சானோ வாழைப்பழங்களை இறக்குமதி செய்யலாம். சிறிய வாழைப்பழங்களை முயற்சிப்பதற்கான வாய்ப்புக்காக காத்திருக்க வேண்டாமா? Etsy போன்ற ஆன்லைன் தயாரிப்பு விற்பனையாளரிடமிருந்து நீங்கள் ஆர்டர் செய்யலாம் MaiOnlineShop நீங்கள் புதிதாக ஐந்து பவுண்டுகள் கிடைக்கும் ஆப்பிள் மரம் வாழைப்பழங்கள் ($40, எட்ஸி ) உங்கள் வீட்டிற்கு நேரடியாக டெலிவரி செய்யப்படும்.
வெப்பமான மாதங்களில் அல்லது ஆண்டு முழுவதும் சிறப்புச் சந்தைகளில் மளிகைப் பொருட்களை வாங்கும் போது மான்சானோ வாழைப்பழங்களை உரிக்கவும். நிச்சயமாக, அவை எந்த வாழைப்பழ இனிப்பு செய்முறையிலும் சுவையாக இருக்கும், ஆனால் அவை விரைவான, ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டிக்கு ஏற்றதாக இருக்கும்.
