Close
Logo

எங்களை பற்றி

Cubanfoodla - இந்த பிரபலமான மது மதிப்பீடுகள் மற்றும் மதிப்புரைகள், தனிப்பட்ட சமையல் யோசனை, செய்திகளையும், பயனுள்ள வழிகாட்டிகள் சேர்க்கைகள் பற்றி தகவல்.

மது நிகழ்வுகள்,

வைன் ஆர்வலர் 2012 வைன் ஸ்டார் விருது பரிந்துரைக்கப்பட்டவர்கள்

ஒவ்வொரு ஆண்டும், ஆசிரியர்கள் மது ஆர்வலர் இதழ் அந்த ஆண்டு மற்றும் காலப்போக்கில் மது மற்றும் ஆவிகள் உலகில் சிறப்பான சாதனைகளை மதிக்கவும். இந்த ஆண்டின் 13 வது வருடாந்திர வைன் ஸ்டார் விருதுகளுக்கு புதியது ஆண்டின் சிறந்த சம்மேலியர் விருது ஆகும், இது ஒரு நபருக்கு வழங்கப்படுகிறது, அதன் அறிவு மற்றும் முயற்சிகள் ஒரு ஸ்தாபனத்தின் ஒயின் திட்டத்தை முன்மாதிரியாக ஆக்குகின்றன, மற்றும் அமெரிக்கன் ஒயின் லெஜண்ட் விருது, விதிவிலக்கான நீண்ட கால சேவையுடன் ஒரு நபருக்கு வழங்கப்படுகிறது அமெரிக்க ஒயின் தொழில்.



2012 க ors ரவங்களுக்கான பரிந்துரைக்கப்பட்டவர்கள்…

வாழ்நாள் சாதனையாளர் விருது

டோரஸ் குழுமத்தின் மிகுவல் ஏ. டோரஸ்

பல நாடுகளில் நவீன ஒயின் தயாரிக்கும் நுட்பங்களைப் பயன்படுத்துவதில் முன்னோடியாகவும், மது உலகமயமாக்கலில் தலைவராகவும் இருந்த மிகுவல் அகுஸ்டன் டோரஸ் 50 ஆண்டுகளுக்கு முன்பு தனது குடும்பத்தின் மது வியாபாரத்தில் சேர்ந்தார், அவரது தலைமையின் கீழ், மிகுவல் டோரஸ் எஸ்.ஏ ஸ்பெயினில் மிகப்பெரிய ஒயின் ஆலைகளில் ஒன்றாக வளர்ந்துள்ளது, டோரஸ் குழும ஒயின் ஆலைகள், இதில் சிலி மற்றும் கலிபோர்னியாவில் உள்ள பிரியோராட், ரியோஜா, ரிபேரா டெல் டியூரோ மற்றும் ஸ்பெயினுக்குள் உள்ள பிற பகுதிகளும் அடங்கும். உலகம் முழுவதும், டோரஸ் ஒயின்கள் 140 நாடுகளில் விற்கப்படுகின்றன.

மக்கள் மற்றும் போர்டுரூம் மனிதரான டோரஸ் சமீபத்தில் டோரஸ் குழுமத்தின் பொது மேலாளர் பதவியில் இருந்து விலகினார், ஆனால் குழுத் தலைவராக தொடர்ந்து வருகிறார், இது சீனாவிலும் இந்தியாவிலும் வளர்ந்து வரும் சந்தைகளில் வளர்ந்து வரும் இறக்குமதி மற்றும் விநியோக வணிகங்களை மேற்பார்வையிடவும் வளரவும் அனுமதிக்கிறது. .



'மது கலாச்சாரத்துடன்' தனது குடும்பத்தின் ஒயின்களை ஏற்றுமதி செய்வதன் முக்கியத்துவத்தை ஆரம்பத்தில் புரிந்து கொண்ட ஒரு வாழ்நாள் தொலைநோக்கு பார்வையாளர், டோரஸ் 1979 ஆம் ஆண்டில் சிலியின் கியூரிக் பள்ளத்தாக்கில் 250 ஏக்கர் திராட்சைத் தோட்டத்தை வாங்குவதற்கு தலைமை தாங்கினார், இதன் மூலம் நிறுவனத்தின் அசல் வெளிநாட்டு ஒயின் தயாரிக்குமிடம் அமைக்கப்பட்டது . அவர் உடனடியாக அந்த நாட்டின் முதல் எஃகு நொதித்தல் தொட்டிகளை இறக்குமதி செய்து நிறுவினார், மேலும் 1940 களில் இருந்து சிலி கண்ட முதல் புதிய ஓக் பீப்பாய்களையும் கொண்டு வந்தார். 1996 ஆம் ஆண்டில், சிலியின் அரசாங்கம் டோரஸை சிலியின் வளர்ந்து வரும் ஒயின் துறையை வளர்ப்பதற்கு அவர் செய்த பங்களிப்புகளை அங்கீகரிக்கும் விதமாக பெர்னார்டோ ஓ’ஹிகின்ஸின் ஆணைக்குழுவின் பெரும் அதிகாரியாக பெயரிட்டது.

புதிய மில்லினியத்தின் தொடக்கத்திலிருந்து, டோரஸ் தனது முயற்சிகளை மூன்று முக்கிய துறைகளில் பெருமளவில் குவித்துள்ளார்: உள்நாட்டு விரிவாக்கம் சீனாவிலும் இந்தியாவிலும் டோரஸ் ஒயின்களை இறக்குமதி செய்து விநியோகித்தல் மற்றும் காலநிலை மாற்றம் மற்றும் உலகளாவிய திராட்சை வளர்ப்பில் அதன் தாக்கம் பற்றி பேசுகிறது.

'மிகுவல் டோரஸ் ஸ்பானிஷ் ஒயின் தொழிற்துறையை நவீனமயமாக்குவதற்கு ஒரு முன்மாதிரி அமைப்பதன் மூலம் மட்டுமல்லாமல், உலக அளவில் மது உலகத்தை மாற்றியுள்ளார்' என்று வைன் ஆர்வலர் ஆசிரியரும் வெளியீட்டாளருமான ஆடம் ஸ்ட்ரம் கூறுகிறார்.

ஆண்டின் சிறந்த நபர்

ஆண்ட்ரூ பிரவுன், ப்ரெசெப்ட் ஒயின் நிறுவனர் மற்றும் தலைமை நிர்வாக அதிகாரி

நிறுவனர் மற்றும் தலைமை நிர்வாக அதிகாரி ஆண்ட்ரூ பிரவுன் உருவாக்கியுள்ளார் மது ஒட்டு வாட்டர்ப்ரூக், கேனோ ரிட்ஜ், சேஜ்லேண்ட்ஸ் மற்றும் ஸ்டீ உள்ளிட்ட சமீபத்திய பிராண்ட் கையகப்படுத்துதல்களுடன், வடமேற்கில் மிகப்பெரிய தனியாருக்கு சொந்தமான ஒயின் நிறுவனமாக. சேப்பல் ஒயின்.

டேவிட் பி. கென்ட், தி வைன் குரூப் எல்.எல்.சியின் தலைமை நிர்வாக அதிகாரி

தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டவர் ஒயின் நிறுவனம் 2011–2012 நிதியாண்டின் தலைவரான டேவிட் பி. கென்ட் தி ஒயின் குழுமத்தின் துணைத் தலைவராகவும் உள்ளார். அவர் தி வைன் குழுமத்தின் தலைவர் மற்றும் தலைமை நிர்வாக அதிகாரியாக 2001-2012 வரை பணியாற்றினார், கார்பன்-திறமையான உற்பத்தியில் உலகளாவிய தலைவராக மாற அவர்களுக்கு உதவினார்.

பிரான்சிஸ் ஃபோர்டு கொப்போலா ஒயின் மற்றும் இங்க்லெனூக் தோட்டத்தின் உரிமையாளர் பிரான்சிஸ் ஃபோர்டு கொப்போலா

2012 ஆம் ஆண்டில், அகாடமி விருது பெற்ற திரைப்பட இயக்குனரும் பிரான்சிஸ் ஃபோர்டு கொப்போலா ஒயின் தயாரிப்பாளரும் மற்றும் இங்கிலெனூக் எஸ்டேட் வரலாற்று சிறப்புமிக்க இங்க்லெனூக் சொத்தை புத்துயிர் பெற்றது, ஒயின் தயாரிப்பதை ஒரு உண்மையான நாபா பள்ளத்தாக்கின் பெரிய வளர்ச்சியாக வளர்க்க விரும்பியது.

ஜோசப் ஈ.கல்லோ, ஈ. & ஜே. காலோ ஒயின் தயாரிப்பாளரின் தலைவர் மற்றும் தலைமை நிர்வாக அதிகாரி

உலகின் மிகப்பெரிய ஜனாதிபதி மற்றும் தலைமை நிர்வாக அதிகாரி குடும்பத்திற்கு சொந்தமான ஒயின் , ஜோசப் ஈ. காலோ தனது தந்தை மற்றும் மாமா நிறுவிய நிறுவனத்தை மீண்டும் கண்டுபிடித்தார், கலிபோர்னியா மதுவின் மிகப்பெரிய ஏற்றுமதியாளரை உருவாக்கி, ஒரு விரிவான இறக்குமதி வணிகத்தின் வலுவான வளர்ச்சியை மேற்பார்வையிட்டு, வாஷிங்டன் மாநிலத்தில் விரிவடைந்து, ஒரு சக்திவாய்ந்த ஆவிகள் வணிகத்தை உருவாக்கி, உலகின் அதிக விற்பனையான மதுவை வளர்த்து வருகிறார் பிராண்ட், வெறுங்காலுடன், பலவற்றில்.

லூயிஸ்-ஃபேப்ரிஸ் லாட்டூர், மைசன் லூயிஸ் லாட்டூரின் தலைவர்

அவரது ஆட்சியை எடுத்ததிலிருந்து குடும்ப நிறுவனம் 1999 ஆம் ஆண்டில், மைசன் லூயிஸ் லாட்டூர் லாட்டூரின் ஏழாவது தலைமுறை தலைவர் பர்கண்டியின் மிகவும் புகழ்பெற்ற நாகோசியண்ட்-எலீவர்ஸில் ஒருவரின் வளர்ச்சியைத் தொடர்ந்தார்.

ஆண்டின் அமெரிக்க ஒயின்

ஹெர்மன் ஜே. வைமர் (விரல் ஏரிகள், நியூயார்க்)

ஒயின் தயாரித்தல் மற்றும் வைட்டிகல்ச்சர் குறித்த ஃபிங்கர் ஏரியின் நற்பெயரை அதிகரிக்க உதவியது, ஹெர்மன் ஜே. வைமர் மாநிலத்தின் மிகவும் குறிப்பிடத்தக்க ரைஸ்லிங்கை தொடர்ந்து உற்பத்தி செய்கிறது.

லியோனெட்டி செல்லர் (வல்லா வல்லா பள்ளத்தாக்கு, வாஷிங்டன்)

வாஷிங்டன் மாநில ஒயின் தயாரிப்பின் முன்னோடி மற்றும் வல்லா வல்லாவில் முதல் ஒயின் தயாரிக்கும் இடம், லியோனெட்டி சூப்பர் ஸ்டார் ஒயின் தயாரிப்பாளர் கிறிஸ் ஃபிகின்ஸின் தலைமையில் சமீபத்தில் அதன் இரண்டாவது தலைமுறைக்கு மாற்றப்பட்டுள்ளது.

ரேமண்ட் திராட்சைத் தோட்டங்கள் (நாபா பள்ளத்தாக்கு, கலிபோர்னியா)

2009 இல் போய்செட் குடும்ப தோட்டங்களால் வாங்கப்பட்டது, ரேமண்ட் 1970 களின் முற்பகுதியில் நாபா பள்ளத்தாக்கின் ஒரு அடையாளமாக கருதப்படுகிறது. இன்று, ஸ்டெபானி புட்னம் ஒயின் தயாரிப்பின் இயக்குநராக இருப்பதால், ஒயின் தயாரிக்கும் நிறுவனம் அதன் கேபர்நெட் சாவிக்னான் தயாரிக்கும் வலிமையை தொடர்ந்து நிரூபித்து வருகிறது.

ரோட்னி வலுவான திராட்சைத் தோட்டங்கள் (சோனோமா கவுண்டி, கலிபோர்னியா)

ஒயின் தயாரித்தல் மற்றும் திராட்சை வளர்ப்புக்கான சுற்றுச்சூழல் உணர்வுபூர்வமான அணுகுமுறைக்காக கலிபோர்னியா நிலையான ஒயின் வளர்ப்பு கூட்டணியால் சான்றளிக்கப்பட்டது (இது சோனோமாவில் முதல் கார்பன்-நடுநிலை ஒயின் தயாரிக்கும் இடம்), ரோட்னி ஸ்ட்ராங் அதன் எஸ்டேட்-பாட்டில், திராட்சைத் தோட்டம்-நியமிக்கப்பட்ட தேர்வுகளுடன் தொடர்ந்து முன்னேறுகிறது.

யாவ் குடும்ப ஒயின்கள் (நாபா பள்ளத்தாக்கு, கலிபோர்னியா)

முன்னாள் NBA நட்சத்திரத்தால் நவம்பர் 2011 இல் நிறுவப்பட்டது யாவ் மிங் , இந்த நாபா பள்ளத்தாக்கு புதுமுகம் சொகுசு கேபர்நெட் சாவிக்னான் பிரிவில் சிறந்து விளங்குகிறது, டாம் ஹிண்டே தலைவராகவும், ஒயின் தயாரிக்கும் இயக்குநராகவும் இருக்கிறார்.

ஆண்டின் ஐரோப்பிய ஒயின்

அர்னால்டோ கப்ராய் (அம்ப்ரியா, இத்தாலி)

புதுமையானது அர்னால்டோ கப்ராய் அம்ப்ரியாவின் பூர்வீக திராட்சைகளை புதுப்பிக்க உதவியது, சாக்ரான்டினோ டி மான்டெபல்கோவின் உற்பத்திக்காக ஒயின் பிராந்தியத்தை சர்வதேச கவனத்திற்கு கொண்டு வந்தது.

அரதாடி (ரியோஜா, ஸ்பெயின்)

தொலைநோக்கு ஒயின் தயாரிப்பாளரான ஜுவான் கார்லோஸ் லோபஸ் டி லாகல்லே 1985 இல் நிறுவினார், அரதாடி ஸ்பானிஷ் ஒயின் உற்பத்தியில் ஒரு தலைவராக புகழ் பெற்றார், 'ஒரு பெரிய மதுவின் மதிப்பு நிலத்துடனும் அதன் மக்களுடனும் நெருக்கமாக இணைக்கப்பட்டுள்ளது' என்ற அதன் தத்துவத்தை நிலைநிறுத்துகிறது.

தந்தை & மகன் பாடல் (பர்கண்டி, பிரான்ஸ்)

ஷாம்பெயின் குழுமமான சொசைட்டி ஜாக் பொலிங்கரின் உரிமையின் கீழ், இந்த பர்குண்டியன் நெகோசியன்ட் அதன் முன்னேற்றத்தைத் தாக்கியுள்ளது, இது நுகர்வோருக்கு நுழைவு நிலை போர்கோக்ன் சார்டோனேஸ் முதல் மதிப்பிடப்பட்ட சாப்லிஸ் கிராண்ட் க்ரஸ் வரையிலான தாராளமான பாட்டில்களை வழங்குகிறது.

பெர்ரின் குடும்பம் (ரோன், பிரான்ஸ்)

தி பெர்ரின் குடும்பம், பிரான்சின் சாட்டேனூஃப்-டு-பேப்பில் புகழ்பெற்ற சேட்டோ டி பியூகாஸ்டலின் உரிமையாளர்கள், தெற்கு ரோனின் பல மேல்முறையீடுகளில் சொத்துக்களை சீராகப் பெற்றுள்ளனர், இப்போது இப்பகுதியில் மிகப்பெரிய கரிம உற்பத்தியாளர்களில் ஒருவராக உள்ளனர்.

வீவ் கிளிக்கோட் (ஷாம்பெயின், பிரான்ஸ்)

மட்டுமல்ல விதவை கிளிக்கோட் 2012 ஆம் ஆண்டின் நடுப்பகுதியில் அமெரிக்காவிற்கு அதன் 230 வது ஆண்டு மதுவை கொண்டாடுங்கள், ஆனால் ஷாம்பெயின் வீடு அதன் 2004 விண்டேஜையும் வெளியிட்டது க ti ரவம் cuvée , லா கிராண்டே டேம், மற்றும் அமெரிக்காவில் கேவ் பிரீவி வரிசையைத் தொடங்கினார்.

ஆண்டின் புதிய உலக ஒயின்

போடெகா கொலோமே (சால்டா, அர்ஜென்டினா)

1831 இல் நிறுவப்பட்டது, கொலோம் ஒயின் அர்ஜென்டினாவின் பழமையான ஒயின் ஆலைகளில் ஒன்றாகும், இது 60 முதல் 150 வயதுக்கு முந்தைய பைலோக்செரா கொடிகள் மூலம் திராட்சை பயன்படுத்தி சிறிய உற்பத்தி மால்பெக்கில் நிபுணத்துவம் பெற்றது.

d’Arenberg (மெக்லாரன் வேல், தெற்கு ஆஸ்திரேலியா)

இந்த ஆண்டு தனது 100 வது ஆண்டு விழாவைக் கொண்டாடுகிறது, இந்த நான்காவது தலைமுறை குடும்பத்திற்கு சொந்தமான ஒயின் தெற்கு ஆஸ்திரேலியாவில் ஆஸ்திரேலியாவின் மிகப்பெரிய தயாரிப்பாளர்களில் ஒருவராக தன்னை நிரூபித்து வருகிறார்.

கோலன் ஹைட்ஸ் ஒயின் (கலிலீ, இஸ்ரேல்)

கோலன் ஹைட்ஸ் ஒயின் திராட்சைத் தோட்ட வானிலை நிலையங்கள் மற்றும் எலக்ட்ரோ-கடத்துத்திறன் மண் ஸ்கேனிங் போன்ற அதிநவீன கருவிகளைப் பயன்படுத்தி அதன் வைட்டிகல்ச்சர் வெற்றிக்கு உதவுகிறது.

மிஷன் ஹில் குடும்ப எஸ்டேட் (ஒகனகன் பள்ளத்தாக்கு, பிரிட்டிஷ் கொலம்பியா)

கனடாவின் ஒகனகன் பள்ளத்தாக்கில் 100 க்கும் மேற்பட்ட இயக்க ஒயின் ஆலைகளுடன், மிஷன் ஹில் இந்த பிராந்தியத்தின் வளர்ந்து வரும் ஒயின் தொழில்துறையின் தலைவராக புகழ் பெற்றது.

செயிண்ட் கிளெய்ர் குடும்ப எஸ்டேட் (மார்ல்பரோ, நியூசிலாந்து)

1994 ஆம் ஆண்டில் நிறுவப்பட்ட செயிண்ட் கிளெய்ர் மார்ல்பரோவில் தரமான ஒயின் தயாரிப்பிற்கு ஒத்ததாக மாறியுள்ளது, இது சாவிக்னான் பிளாங்க் முதல் க்ரூனர் வெல்ட்லைனர் வரையிலான பல்வேறு வகைகளை நிலையான ஒயின் தயாரிக்கும் நடைமுறைகளைப் பயன்படுத்தி உருவாக்குகிறது.

ஆண்டின் மது மண்டலம்

கேப் வைன்லேண்ட்ஸ், தென்னாப்பிரிக்கா

தென்னாப்பிரிக்காவில் மிகப்பெரிய மது உற்பத்தி செய்யும் பகுதி மற்றும் 2007 முதல் யுனெஸ்கோ உலக பாரம்பரிய உயிர்க்கோள இருப்பு, கேப் வைன்லேண்ட்ஸ் நாட்டின் மிகவும் புகழ்பெற்ற மது உற்பத்தி செய்யும் மாவட்டங்களான கான்ஸ்டான்ஷியா, ஸ்டெல்லன்போஷ் மற்றும் பார்ல் போன்றவற்றை உள்ளடக்கியது.

லோயர் பள்ளத்தாக்கு, பிரான்ஸ்

பிரான்சின் தோட்டமாகக் கருதப்படும் லோயர் பள்ளத்தாக்கு என்பது மண் மற்றும் தட்பவெப்பநிலைகளின் ஒட்டுவேலை ஆகும், இதன் விளைவாக கேபர்நெட் ஃபிராங்க், செனின் பிளாங்க் மற்றும் சாவிக்னான் பிளாங்க் போன்ற எண்ணற்ற வகைகளின் தனித்துவமான வெளிப்பாடுகள் உருவாகின்றன.

நாபா பள்ளத்தாக்கு, கலிபோர்னியா

ஒயின் தயாரிக்கும் வரலாற்றில் பணக்காரர், நாபா பள்ளத்தாக்கு அமெரிக்காவின் சில சிறந்த முயற்சிகளை பிரதிபலிக்கிறது, இது கேபர்நெட் சாவிக்னனின் உற்பத்தியில் தனக்கென ஒரு பெயரை உருவாக்கியது.

ரிபெரா டெல் டியூரோ, ஸ்பெயின்

டெம்ப்ரானில்லோவின் மிகப் பெரிய, வயதுக்கு ஏற்ற வெளிப்பாடுகளுக்கு புகழ் பெற்ற ரிபெரா டெல் டியூரோ தரம் மற்றும் நுகர்வோர் அணுகல் ஆகிய இரண்டிலும் பெரும் முன்னேற்றங்களைக் கண்டார். தி “ரிபெரா குடிக்கவும். ஸ்பெயின் குடிக்கவும். ” பிரச்சாரம் இந்த பிராந்தியத்தின் ஒயின்கள் பற்றிய விழிப்புணர்வை அதிகரித்துள்ளது, மேலும் அவை சமகால விருப்பமானவை.

வல்லா வல்லா பள்ளத்தாக்கு, வாஷிங்டன்

130 க்கும் மேற்பட்ட ஒயின் ஆலைகள் மற்றும் தனித்துவமான திராட்சைத் தோட்டத் தளங்களைக் கொண்ட, வல்லா வல்லா பள்ளத்தாக்கு வாஷிங்டன் மாநிலத்தின் மிகச் சிறந்த தயாரிப்பாளர்கள் மற்றும் சிறந்த பாட்டில்கள் சிலவற்றின் இருப்பிடமாக புகழ் பெற்றது.

ஆண்டின் இறக்குமதியாளர்

கெர்மிட் லிஞ்ச் ஒயின் வணிகர்

இந்த முன்னோடி இறக்குமதியாளர் புகழ்பெற்ற தயாரிப்பாளர்களான அகஸ்டே கிளாப் (ரோன்), மியோ-காமுசெட் (பர்கண்டி) மற்றும் கைடோ போரோ (பீட்மாண்ட்) உள்ளிட்ட புகழ்பெற்ற பிரெஞ்சு மற்றும் இத்தாலியை மையமாகக் கொண்ட ஒரு போர்ட்ஃபோலியோவைத் தொகுத்துள்ளது.

கோப்ராண்ட் கார்ப்பரேஷன்

ருடால்ப் கோப் என்பவரால் 1944 இல் நிறுவப்பட்டது, கோப்ரா டைட்டிங்கர் (ஷாம்பெயின்), டெனுடா சான் கைடோ (டஸ்கனி) மற்றும் மைசன் லூயிஸ் ஜாடோட் (பர்கண்டி) போன்ற குறிப்பிடத்தக்கவை உட்பட உலகின் மிகச்சிறந்த ஒயின் ஆலைகளில் 40 க்கும் மேற்பட்டவற்றை உள்ளடக்கியதாக போர்ட்ஃபோலியோ வளர்ந்துள்ளது.

பழைய பாலம் பாதாள அறைகள்

ஜான் டுவால், டி அரேன்பெர்க் மற்றும் கல்லன் உள்ளிட்ட ஆஸ்திரேலியாவின் மிகச்சிறந்த தயாரிப்பாளர்களின் சிலவற்றின் ஈர்க்கக்கூடிய போர்ட்ஃபோலியோவை சேகரித்தல் பழைய பாலம் பாதாள அறைகள் ஓஸின் சிறந்ததை அமெரிக்காவிற்கு கொண்டு வருவதில் பெருமை கொள்கிறது.

மது ஒட்டு

வடமேற்கில் தனியாருக்கு சொந்தமான மிகப்பெரிய மது நிறுவனம், விதிமுறை ஜெர்மனி மற்றும் ஆஸ்திரேலியாவிலிருந்து சிறிய தேர்வுகளுடன் ஓரிகான், வாஷிங்டன் மற்றும் ஐடஹோவிலிருந்து பிராண்டுகள் உள்ளன.

பிற ஒயின் மற்றும் ஸ்பிரிட்ஸ் எல்.எல்.சி (OWS)

மியாமி சார்ந்த இறக்குமதி செய்யும் நிறுவனம் பார்டன் & கெஸ்டியரின் பிரெஞ்சு தேர்வுகள், மம்மெசினின் பியூஜோலாய்ஸ் ஒயின்கள் மற்றும் சேட்டோ லக்ரெசெட்டின் கஹோர்ஸ் ஒயின்கள் போன்ற மதிப்பு-உந்துதல் ஒயின்கள் மற்றும் ஆவிகள் நுகர்வோருக்கு வழங்குவதில் பெருமை கொள்கிறது.

ஆண்டின் சில்லறை விற்பனையாளர்

பின்னியின் பானம் டிப்போ (இல்லினாய்ஸ்)

இல்லினாய்ஸில் 28 ஸ்டோர்ஃபிரண்டுகளுடன், இது பானம் எம்போரியம் அன்றாட மதிப்பு ஒயின்கள் மற்றும் உயர்நிலை சேகரிப்புகளின் ஈர்க்கக்கூடிய பரவலை வழங்குகிறது. விரிவான ஆன்லைன் பட்டியல் ஷாப்பிங்கை ஒரு தென்றலாக ஆக்குகிறது.

பப்ளிக்ஸ் சூப்பர் மார்க்கெட்ஸ், இன்க். (அலபாமா, புளோரிடா, ஜார்ஜியா, தென் கரோலினா, டென்னசி)

இந்த தெற்கு பல்பொருள் அங்காடி சங்கிலி ஒரு துணிவுமிக்க ஒயின் தள்ளுபடி திட்டத்தை கொண்டுள்ளது-எட்டு பாட்டில்கள் அல்லது அதற்கு மேற்பட்டவற்றை வாங்கினால் 15% தள்ளுபடி கிடைக்கும். மது கல்வியும் வலியுறுத்தப்படுகிறது: வலைத்தளமானது தகவலறிந்த ஒயின் 101 ஃபேக்டாய்டுகளைக் கொண்டுள்ளது.

மெக்கானிக் (வாஷிங்டன்)

எந்தவொரு ஸ்டோர்ஃபிரண்ட் அல்லது ஆன்லைன் சரக்குகளிடமிருந்தும் வாங்குவதற்கு, நுகர்வோர் ஒரு ஆக மாற பதிவு செய்கிறார்கள் பொறிமுறையாளர் உறுப்பினர், பின்னர் இந்த ஃபிளாஷ் போன்ற நல்ல உணவை சுவை அறிந்து சொல்வதில் வல்லவர் சில்லறை விற்பனையாளரிடமிருந்து மின்னஞ்சல் வழியாக தினசரி ஒயின் ஒப்பந்தங்களைப் பெறுங்கள்.

கே & எல் ஒயின் வணிகர்கள் (கலிபோர்னியா)

கலிஃபோர்னியாவில் (ரெட்வுட் சிட்டி, சான் பிரான்சிஸ்கோ மற்றும் ஹாலிவுட்) மூன்று ஸ்டோர்ஃபிரண்டுகள் மற்றும் வளர்ந்து வரும் ஆன்லைன் வணிகத்துடன், கே & எல் சிறந்த மற்றும் அரிதான ஒயின்களை சேகரிப்பவர்களுக்கும், ஒரு சிறந்த அன்றாட பாட்டிலைத் தேடுவோருக்கும் செல்லக்கூடிய சில்லறை விற்பனையாளராக மாறியுள்ளது.

பார்க் அவென்யூ மதுபான கடை (நியூயார்க் நகரம்)

இந்த நியூயார்க்கை தளமாகக் கொண்டது மதுபான எம்போரியம் கொள்முதல் செயல்முறையை எளிதாக்குவதற்கு ஒரு நிபுணர் ஊழியர்களுடன் பல அரிய, வரையறுக்கப்பட்ட-உற்பத்தி வெளியீடுகள் உட்பட அமெரிக்காவின் மிகப்பெரிய ஒற்றை-மால்ட் ஸ்காட்ச் தேர்வுகளில் ஒன்றாகும்.

ஆண்டின் கண்டுபிடிப்பாளர்

டேவிட் பிகர் V விண்டேஜ் பாயிண்டின் நிர்வாக இயக்குனர்

ஒயின் நிறுவனமான விண்டேஜ் பாயிண்டின் பங்குதாரரும், தொழில்துறையின் 20 ஆண்டுகால அனுபவமுள்ளவருமான பிகார், கலிபோர்னியாவின் நூறு ஏக்கர் மற்றும் மூன்-சாய் உள்ளிட்ட அல்ட்ராபிரீமியம் ஒயின் ஆலைகளுக்கு பிராண்ட் மற்றும் சந்தை-மேம்பாட்டு சேவைகளை வழங்குகிறது.

கலிபோர்னியாவின் நாபா பள்ளத்தாக்கில் பல வணிகங்களின் உரிமையாளர் லெஸ்லி ரூட்

1996 இல் கலிபோர்னியாவின் ஓக்வில்லில் 55 ஏக்கர் நிலத்தை கையகப்படுத்திய பின்னர், 2000 ஆம் ஆண்டில் முதல் ரூட் ஒயின்களை அறிமுகப்படுத்திய பின்னர், ரூட் இப்போது நாபா பள்ளத்தாக்கிலுள்ள டீன் & டெலூகா மற்றும் பிரஸ் உணவகம் உள்ளிட்ட பல முயற்சிகளுக்கு தலைமை தாங்குகிறார்.

கேமரூன் ஹியூஸ் - தலைமை நிர்வாக அதிகாரி மற்றும் கேமரூன் ஹியூஸ் ஒயின் நிறுவனர்

ஒரு பிரபல அமெரிக்க நாகோசியன்ட், ஹியூஸ் தி லாட் சீரிஸ், தி ஃப்ளையிங் ஒயின்மேக்கர், ஹியூஸ் வெல்மேன், ஃப்ருன்சா மற்றும் ஜின் யுவர் ஃபேஸ் ஆகிய பிராண்டுகளின் கீழ் அல்ட்ராபிரீமியம் ஒயின் தயாரித்து இறக்குமதி செய்து விநியோகிக்கிறார்.

மைக்கேல் மொன்டாவி - ஃபோலியோ ஃபைன் ஒயின் பார்ட்னர்கள் மற்றும் மைக்கேல் மொன்டாவி குடும்ப எஸ்டேட்

ராபர்ட் மொண்டவியின் இந்த மகன் ஒரு ஒயின் தொழிற்துறையில் குறிப்பிடத்தக்கவராக இருக்கிறார், தனது ஃபோலியோ ஃபைன் ஒயின் பார்ட்னர்ஸ் மூலம் கலிபோர்னியா ஒயின்களின் தொகுப்பை வழங்குகிறார், அதில் எம்ப்ளம், ஓபரான் மற்றும் ஸ்பெல்பவுண்ட் பிராண்டுகள் மற்றும் புருனோ கியாகோசா, மாசி மற்றும் டெனுடா டெல் ’ஆர்னெல்லியா போன்ற மதிப்புமிக்க இறக்குமதிகள் உள்ளன.

ஈஸ்கலியின் நிறுவனர் ஆஸ்கார் ஃபரினெட்டி

ஈட்டாலி என்ற நல்ல உணவை சுவை அறிந்து சொல்வதில் வல்லவர், ஆஸ்கார் ஃபரினெட்டி பிரபல சமையல்காரர் மரியோ படாலி மற்றும் உணவக ஜோ பாஸ்டியானிச் ஆகியோருடன் இணைந்து நியூயார்க் நகரத்தின் இத்தாலியோபில்களுக்கான சமையல் புகலிடத்தை உருவாக்கினார். ரோம், டுரின் மற்றும் டோக்கியோவிலும் ஈட்டலிக்கு இடங்கள் உள்ளன.

ஆண்டின் டிஸ்டில்லர்

ஆப்பிள்டன் எஸ்டேட் ரம்

அதன் அல்ட்ராபிரீமியம் 50 வயதான ஜமைக்கா சுதந்திர ரிசர்வ் ரம் 2012 இல் வெளியானது, ஆப்பிள்டன் சிறப்பான மற்றும் புதுமைகளின் நீண்ட பதிவுகளை தொடர்ந்து நிரூபிக்கிறது.

டிஸ்டில்லரி போட்டெகா

1977 இல் நிறுவப்பட்டது, பணிமனை பெரிய யோசனைகளைக் கொண்ட ஒரு இத்தாலிய கிராப்பா டிஸ்டில்லரி ஆகும், இதில் கிராப்பா ஒரு ஆவியாக்கி தொகுக்கப்பட்டுள்ளது, இது சிப்பிகள் மற்றும் ரிசொட்டோ போன்ற வழிகளில் உற்பத்தியை தெளிக்க நுகர்வோரை அனுமதிக்கிறது.

மிச்சர்ஸ்

அமெரிக்காவின் முதல் விஸ்கி வடிகட்டும் நிறுவனம், மிச்சர் 2013 இல் கென்டகியின் வரலாற்று கோட்டை நெல்சன் கட்டிடமான லூயிஸ்வில்லில் ஒரு புதிய டிஸ்டில்லரியைத் திறப்பது உட்பட, தொடர்ந்து விரிவடைகிறது.

டெக்கீலா கட்சி

எஸ்டேட் வளர்ந்த தயாரிப்பாக இன்னும் உற்பத்தி செய்யப்படும் ஒரே பெரிய டெக்யுலா பிராண்டுகளில் ஒன்று, புறப்படுதல் டெக்கீலா கல்வியின் தீவிர ஆதரவாளர் ஆவார், இது பார்ட்டெண்டர்கள் மற்றும் நுகர்வோருக்கு கல்வி கற்பிப்பதற்காக “தூதர்களை” நியமிக்கும் முதல் டிஸ்டில்லரிகளில் ஒன்றாகும்.

செயின்ட் ஜார்ஜ் ஸ்பிரிட்ஸ்

1982 ஆம் ஆண்டில் ஜோர்க் ரூஃப் என்பவரால் நிறுவப்பட்டது, பின்னர் லான்ஸ் விண்டர்ஸின் பங்களிப்புகள் மூலம் விரிவாக்கப்பட்டது, செயின்ட் ஜார்ஜ் ஸ்பிரிட்ஸ் தங்களது சொந்த சிறிய தொகுதி ஆவிகளை உருவாக்கிக்கொண்ட பலருக்கு சிறப்பான ஒரு மாதிரியாக மாறியுள்ளது.

ஆண்டின் மிக்ஸாலஜிஸ்ட் / பிராண்ட் தூதர்

அங்கஸ் வின்செஸ்டர் - டாங்குவே ஜின்

2012 ஆம் ஆண்டில், அங்கஸ் வின்செஸ்டர் ஒரு நாடு தழுவிய யு.எஸ். பார்டெண்டர்ஸ் கில்ட் சவாலைத் தொடங்கினார், நாடெங்கிலும் உள்ள பார்டெண்டர்களை அவர்களின் கலவையின் வலிமை குறித்து சோதித்து, பயனுள்ள காக்டெய்ல் தயாரிப்பை ஊக்குவித்தார்.

பால் மோனஹான் - மாலுமி ஜெர்ரி ரம்

ஆவிகள், காக்டெய்ல்கள் மற்றும் பச்சை கலாச்சாரத்தின் காதலன், பால் மோனஹானின் புதுமையான கலவை தத்துவம், நார்மன் “மாலுமி ஜெர்ரி காலின்ஸின்” பாரம்பரியத்தை தேசிய பிராண்ட் தூதராக தனது பாத்திரத்தில் தொடர முக்கியமாகும்.

எச். ஜோசப் எஹ்ர்மான் - ஸ்கொயர் ஒன் ஆர்கானிக் ஓட்கா

ஸ்கொயர் ஒன்னின் பிராண்டட் காக்டெயில்களுக்குப் பின்னால் உள்ள மேதைகளில் ஒருவரான எச். ஜோசப் எஹ்ர்மான் தனது மலர் புளிப்பு போன்ற சமையல்-ஈர்க்கப்பட்ட காக்டெயில்களை கைவினை, நீலக்கத்தாழை தேன் மற்றும் முட்டை வெள்ளை ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்துகிறார். சான் பிரான்சிஸ்கோவின் முதல் சான்றளிக்கப்பட்ட பசுமைப் பட்டையான அமுதம் மற்றும் காக்டெய்ல் கேட்டரிங் மற்றும் ஆலோசனை சேவையான காக்டெய்ல் தூதர்கள் ஆகியோரின் உரிமையாளரும் எஹ்ர்மான் தான்.

ஜாக் பெஸுய்டன்ஹவுட் - பார்ட்டிடா டெக்யுலா

பார்ட்டிடா டெக்யுலாவின் பிராண்ட் தூதராக ஜாக்ஸ் பெஸுய்டன்ஹவுட் பணியாற்றுவது மட்டுமல்லாமல், தென்னாப்பிரிக்காவைச் சேர்ந்த ஜோகன்னஸ்பர்க்கும் கிம்ப்டன் ஹோட்டல் & ரெஸ்டாரன்ட்களுக்கான மாஸ்டர் மிக்ஸாலஜிஸ்டாக இரட்டிப்பாகிறது.

கிளாரி ஸ்மித் - பெல்வெடெர் ஓட்கா

ஆவி உருவாக்கம் மற்றும் கலவையின் தலைவராக, கிளாரி ஸ்மித் 2012 இல் பெல்வெடெரின் புதிய தயாரிப்பைத் தொடங்க உதவினார்: கருப்பு மற்றும் பச்சை தேயிலை, எலுமிச்சை புல், கெமோமில் மற்றும் தேன் ஆகியவற்றின் சுவைகளை இணைப்பதன் மூலம் தயாரிக்கப்பட்ட சுருக்கமான ஓட்கா.

ஆண்டின் சிறந்தவர்

மைக்கேல் மாட்ரிகேல் - பார் ப lud லுட் (நியூயார்க் நகரம்), எபிசீரி ப lud லுட் (நியூயார்க் நகரம்) மற்றும் பவுலட் சுட் (நியூயார்க் நகரம்)

மாட்ரிகேல் இரவு உணவிற்கு அணுகக்கூடிய மற்றும் வேடிக்கையான மதுவை உருவாக்குகிறது. சோஷியல் மீடியாவின் பயன்பாட்டை ஆதரிப்பவர், அவர் தினமும் சுவைக்கும் பாட்டில்களின் படங்களையும் சுவையான குறிப்புகளையும் ட்வீட் செய்கிறார்.

பேட்ரிக் கேப்பிலோ - தி பேலஸ் ஹோட்டலில் (நியூயார்க் நகரம்) கில்ட்

கில்ட்டுக்கு 21 ஆண்டுகளுக்கும் மேலான தொழில் அனுபவத்தை கொண்டு வந்து, மது மற்றும் ஆவிகள் இயக்குநரான கேப்பிலோ, 3,000 க்கும் மேற்பட்ட சர்வதேச தேர்வுகளின் ஒயின் பட்டியலை மேற்பார்வையிடுகிறார்.

டென்னிஸ் கெல்லி, எம்.எஸ். The பிரஞ்சு சலவை (யவுண்ட்வில்லே, கலிபோர்னியா)

சமீபத்தில் 2012 இல் மோசமான கடினமான மாஸ்டர் சம்மேலியர் தேர்வில் தேர்ச்சி பெற்ற டென்னிஸ் கெல்லி, பிரஞ்சு லாண்டரியின் விரிவான ஒயின் பட்டியலை மேற்பார்வையிடுகிறார், இதில் 2,500 க்கும் மேற்பட்ட தேர்வுகள் உள்ளன.

பாபி ஸ்டக்கி, எம்.எஸ் - ஃப்ராஸ்கா உணவு மற்றும் ஒயின் (போல்டர், கொலராடோ)

ஒரு மாஸ்டர் சம்மியர், பாபி ஸ்டக்கி தனது சிந்தனைமிக்க இத்தாலிய-மையப்படுத்தப்பட்ட ஒயின் பட்டியல் மற்றும் ஒன்றுமில்லாத, மெருகூட்டப்பட்ட சேவையுடன் போல்டர், கொலராடோ, குளிர்பான காட்சியை ஊக்கப்படுத்தியுள்ளார்.

ஷெல்லி லிண்ட்கிரென் - A16 (சான் பிரான்சிஸ்கோ) மற்றும் SPQR (சான் பிரான்சிஸ்கோ)

இத்தாலியின் அதிகம் அறியப்படாத பகுதிகளைப் பற்றி ஆர்வமுள்ள ஷெல்லி லிண்ட்கிரென், எஸோதெரிக் திராட்சைகளிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட இத்தாலிய ஒயின்கள் நிறைந்த ஒயின் பட்டியலை உருவாக்கி, ஒரு சுவாரஸ்யமான குடி அனுபவத்தை உறுதிசெய்துள்ளார்.

ஆண்டின் ஒயின் தயாரிப்பாளர்

சார்லஸ் ஸ்மித், சார்லஸ் ஸ்மித் ஒயின்கள் (வல்லா வல்லா பள்ளத்தாக்கு, வாஷிங்டன்) கே வின்ட்னர்ஸ் (வல்லா வல்லா பள்ளத்தாக்கு, வாஷிங்டன்)

முன்னாள் ராக் பேண்ட் மேலாளர், சார்லஸ் ஸ்மித் வாஷிங்டன் மாநில ஒயின் துறையில் நிலவும் சக்தியாகும். அவருடன் கே வின்ட்னர்ஸ் , சார்லஸ் & சார்லஸ் மற்றும் சார்லஸ் ஸ்மித் ஒயின்கள்: நவீனத்துவ திட்ட முயற்சிகள், அவர் படைப்புகளில் அனைத்து சார்டோனாய் திட்டத்தையும் கொண்டுள்ளார்.

போட்ஜா நார்டனின் (மென்டோசா, அர்ஜென்டினா) ஜார்ஜ் ரிச்சிடெல்லி

அர்ஜென்டினாவின் மெண்டோசாவின் தலைமை ஒயின் தயாரிப்பாளர் நார்டன் ஒயின் 1992 முதல், ஜார்ஜ் ரிச்சிடெல்லி இந்த நிறுவப்பட்ட அர்ஜென்டினா பிராண்டின் பின்னால் உள்ள சக்தியாகும், இது அதன் விலை-தர உறவுக்கு மிகவும் மதிக்கப்படுகிறது.

சியரா கான்டாப்ரியாவின் மார்கோஸ் எகுரென் (ரியோஜா, ஸ்பெயின்) சான் விசென்ட் (ரியோஜா, ஸ்பெயின்) மற்றும் பலர்.

எகுரென் குடும்பத்தின் நான்காவது தலைமுறை, மார்கோஸ் எகுரென் என்பது ரியோஜாவின் மிகவும் மதிப்புமிக்க சில பிராண்டுகளுக்குப் பின்னால் உள்ள திறமை, ஈர்க்கக்கூடிய ஆழம், சிக்கலான தன்மை மற்றும் வயதினரின் ஒயின்களை வடிவமைத்தல்.

மெல்கா ஒயினின் பிலிப் மெல்கா (நாபா பள்ளத்தாக்கு, கலிபோர்னியா) டானா எஸ்டேட்ஸ் (நாபா பள்ளத்தாக்கு, கலிபோர்னியா) மற்றும் பலர்.

கலிபோர்னியாவின் நாபா பள்ளத்தாக்கில் எங்கும் நிறைந்த மது ஆலோசகர் மற்றும் ஒயின் தயாரிப்பாளர் பிலிப் மெல்கா நாபாவில் உள்ள டானா எஸ்டேட்ஸ் போன்ற வாடிக்கையாளர்களுக்கு அல்ட்ராபிரீமியம் ஒயின் தயாரிப்பிற்கு ஒத்ததாக ஒரு சுவாரஸ்யமான கிளையன்ட் பட்டியலை நிறுவியுள்ளார், மேலும் தனது சொந்த பிராண்டையும் வைத்திருக்கிறார்.

கல்லன் ஒயினின் வான்யா கல்லன் (மார்கரெட் நதி, மேற்கு ஆஸ்திரேலியா)

1983 முதல் அவரது குடும்பத்தின் தோட்டத்தில் மது தயாரித்து வருகிறார், கல்லன் மேற்கு ஆஸ்திரேலியாவின் மார்கரெட் ஆற்றில் உள்ள அவரது குடும்பத்தின் ஒயின் தயாரிப்பை ஆஸ்திரேலியாவின் மிகச் சிறந்த பயோடைனமிக் மற்றும் இயற்கையாக இயங்கும் பிரீமியம் ஒயின் தோட்டங்களில் ஒன்றாக வெற்றிகரமாக உருவாக்கியுள்ளது.

அமெரிக்கன் வைன் லெஜண்ட்

ஓபிசி ஒயின் குழுமத்தின் ஹூபர்ட் ஓபிசி

அவரது குடும்பத்திற்கு சொந்தமான ஓபிசி ஒயின் குழுமத்தில் 75 ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக ஒரு மது தொழில் வாழ்ந்த நிலையில், 96 வயதான தலைவரான ஹூபர்ட் ஓபிசி, அமெரிக்காவின் ஒயின் துறையின் ஒரு புராணக்கதை.

1934 ஆம் ஆண்டில் உயர்நிலைப் பள்ளியில் பட்டம் பெற்றபின், ஓபீசியின் வர்த்தகத்தில் அவர் தனது தந்தையின் மது வியாபாரமான நியூ ஜெர்சியின் அமெரிக்கன் பானம் விநியோக நிறுவனத்தில் டெலிவரி பையனாக வேலை செய்யத் தொடங்கினார். நிறுவனம் வளர்ச்சியடைந்து விரிவடைந்தது, 1945 ஆம் ஆண்டில், ஓபீசி புதிய சந்தைகளில் நுழைந்து நியூயார்க்கில் உள்ள கசனோவ் ஒயின் நிறுவனத்தை வாங்கியது, இது காசனோவ்-ஓபிசி ஒயின் கார்ப்பரேஷன் என மறுபெயரிடப்பட்டது.

ஓபீசியின் இறக்குமதி செய்யப்பட்ட ஒயின்களுக்கான தேவை படிப்படியாக அதிகரித்ததால், குடும்பம் நியூ ஜெர்சியிலுள்ள ஹாவ்தோர்னில் அதிக பண்ட வசதிகளுக்கு இடம் பெயர்ந்தது, அங்கு அவர்கள் இறுதியில் தங்கள் வணிகத்தை ஓபிசி இறக்குமதி நிறுவனமாக வடிவமைத்தனர். இன்று, ஓபிசி ஒயின் குழுமம் ஓபிசி ஒயின்களை உள்ளடக்கிய ஒரு குடை நிறுவனமாகும், இது 50 க்கும் மேற்பட்ட சர்வதேச பிராண்டுகளைக் கொண்ட ஒரு போர்ட்ஃபோலியோவைக் கொண்டுள்ளது, அத்துடன் கனெக்டிகட், நியூ ஜெர்சி, நியூயார்க், புளோரிடா மற்றும் மிக சமீபத்தில் உள்ள உணவகங்களுக்கும் சில்லறை விற்பனையாளர்களுக்கும் சேவை செய்யும் ஓபிசி விநியோகம் வாஷிங்டன், டி.சி மற்றும் நான்காம் தலைமுறை ஓபீசிஸ் இப்போது நிறுவனத்தின் பெரும்பாலான ஆட்சியைக் கைப்பற்றியிருந்தாலும், ஹூபர்ட் தொடர்ந்து ஒரு ஐகானாகவும், அறிவின் நன்கு மற்றும் வர்த்தகத்திற்கு உத்வேகமாகவும் தொடர்கிறார்.