இருந்து மப்பேட்ஸ் க்கு ஸ்மர்ப்ஸ் , ஜார்ஜ் சி. ஸ்காட் க்கு பில் முர்ரே , மேடை மற்றும் திரையில் மட்டும் 100 க்கும் மேற்பட்ட தழுவல்களுடன், சார்லஸ் டிக்கன்ஸ் “ஒரு கிறிஸ்துமஸ் கரோல்” எல்லா காலத்திலும் மிகவும் பரவலாக தழுவிய விடுமுறை கதையாக இருக்கலாம். கிறிஸ்துமஸ் ஈவ் அன்று ஒரு மோசமான எபினேசர் ஸ்க்ரூஜ் மூன்று பேய்களால் பார்வையிடப்பட்ட அவரது கதையின் பிழைகள் மற்றும் வருத்தத்துடன் வாழ்ந்த வாழ்க்கையின் அபாயங்கள் ஆகியவற்றைக் காண்பிப்பதற்காக இப்போது அனைவருக்கும் கதை தெரியும்.

2018 விரைவாக நெருங்கி வருவதால், கடந்த, நிகழ்காலம் மற்றும் எதிர்காலம் பற்றிய நமது சொந்த ஒயின்களைப் பற்றி சிந்திக்கத் தொடங்கினோம். எங்கள் சுவைகள் மற்றும் வருடாந்திர விண்டேஜ் வழிகாட்டி, ஒரு மதுவின் பிரதான குடி சாளரத்தைக் கண்டறிய உங்களுக்கு உதவ அதிக முயற்சி செய்தாலும், அவை ஆண்டுதோறும் நாங்கள் மதிப்பாய்வு செய்யும் ஆயிரக்கணக்கான ஒயின்களின் பனிச்சரிவில் தொலைந்து போகலாம், அல்லது வீட்டு பாதாள அறைகளில் மறந்துவிடலாம். ஆகவே, இப்போது திறந்திருக்கும் பழைய பழங்கால பழங்களிலிருந்து, தற்போது அனுபவிக்க வேண்டிய இளம் ஒயின்கள் மற்றும் தொடங்குவதற்கு ஏற்ற பாட்டில்கள் போன்றவற்றைத் தேடுவதற்கான தேர்வுகளை நாங்கள் உடைத்துள்ளோம். பாதாள அறை இப்போது உங்கள் எதிர்கால கிறிஸ்துமஸ் பிரகாசமாக மாற்றுவதற்காக.

கிறிஸ்துமஸ் கடந்தகால / கெட்டியின் ஒயின்கள்

கிறிஸ்துமஸ் கடந்த கால ஒயின்கள்

வேறு எந்த மதுபானத்தையும் விட மதுவுக்கு பொருந்தக்கூடிய ஒரு தரம் இருந்தால், அது வயதுக்குட்பட்டது. ஆனால் ஒரு மது திறக்க சரியான நேரம் எப்போது? கடந்த கால விண்டேஜ்களின் பட்டியலைத் தொகுக்க எங்கள் வாங்குதல் வழிகாட்டி வழியாகச் சென்றுள்ளோம், அவை இப்போது உச்சக் குடி சாளரத்தைத் தாக்கியுள்ளன.

டெனுடா சான் கைடோ 2010 சாசிகியா (போல்கேரி சாசிகியா) $ 227, 97 புள்ளிகள். இந்த மிக நேர்த்தியான மற்றும் வயதுக்கு தகுதியான சசிகேயா கருப்பு செர்ரி, மத்திய தரைக்கடல் மூலிகைகள், நீல மலர், சிடார் மற்றும் தோல் நறுமணங்களின் தீவிர பூச்செண்டுடன் திறக்கிறது. சக்திவாய்ந்த ஆனால் அழகானது, இளஞ்சிவப்பு ஆனால் மெருகூட்டப்பட்ட டானின்கள் மற்றும் துடிப்பான அமிலத்தன்மையுடன் வெள்ளை மிளகு, தாது மற்றும் பால்சமிக் குறிப்புகளுடன் உச்சரிக்கப்பட்ட கருப்பு செர்ரியின் துடிப்பான மையத்தை அண்ணம் வழங்குகிறது. இது அதன் சில சகாக்களைப் போல மிகுந்த ஆர்வத்துடன் இல்லை, ஆனால் இது மற்ற எல்லா போல்கேரி 2010 களையும் விட அதிகமாக இருக்கலாம். 2018–2040 குடிக்கவும். கோப்ராண்ட். பாதாள தேர்வு. –கெரின் ஓ கீஃப்

எம்மெரிச் நோல் 2013 ரைட் லோயன்பெர்க் ரைஸ்லிங் ஸ்மராக்ட் (வச்சாவ்) $ 54.96 புள்ளிகள். இது மிகவும் இளமையாக இருக்கிறது, புளிப்பின் ஈஸ்ட் இன்னும் மூக்கில் ஊசலாடுகிறது. அதற்கு அடியில், இறுக்கமாக சுருண்ட புத்துணர்ச்சி மிட்டாய் எலுமிச்சை துண்டுகள் மற்றும் எலுமிச்சை சர்பெட் இரண்டையும் பரிந்துரைக்கிறது-ஆனால் இதற்கு அதன் மகிமையை வெளிப்படுத்த நேரம் தேவை. மெல்லியதாக இருந்தாலும், இந்த ஒயின் தசை மற்றும் தொனி, அமைப்பு மற்றும் சமநிலையைக் கொண்டுள்ளது. நீண்ட பூச்சு உதடு நொறுக்குதல் மற்றும் அதிகமானது. 2018–2025 குடிக்கவும். சிர்கோ வினோ. பாதாள தேர்வு. –ஆன்னே கிரெபீல் மெகாவாட்

Mvemve Raats 2011 MR de Compostella Red (Stellenbosch) $ 65.94 புள்ளிகள். 52% கேபர்நெட் ஃபிராங்க், 20% மால்பெக், 13% கேபர்நெட் சாவிக்னான், 9% மெர்லோட் மற்றும் 6% பெட்டிட் வெர்டோட் ஆகியோரின் இந்த உலகத் தரம் கலந்த, கட்டமைக்கப்பட்ட மற்றும் சக்திவாய்ந்த, நீண்ட ஆயுளின் வாக்குறுதியுடன். சுருட்டுப் பெட்டி, லைகோரைஸ் ரூட், கரி மற்றும் புதினா ஃபைன்போஸ் ஆகியவற்றின் மண், மூலிகை கோடுகள் குழப்பமான பாய்சென்பெர்ரி, கருப்பு ராஸ்பெர்ரி, பிளம் மற்றும் திராட்சை வத்தல் ஆகியவற்றின் பசுமையான பழ மையத்தை உருவாக்குகின்றன. அண்ணம் தைரியமாகவும் உறுதியாகவும் சுவைக்கப்படுகிறது, ஜம்மி கருப்பு பழத்திலிருந்து மண் மசாலா வரை நல்ல பரிணாம வளர்ச்சியும், இறுதியாக தோல் மற்றும் சிற்றுண்டியும் பூச்சுடன் இருக்கும். 2018–2024 குடிக்கவும். கேப் கிளாசிக்ஸ். பாதாள தேர்வு. –லாரன் புஸியோ

ஹனுக்காவுக்கு எட்டு பைத்தியம் நைட்ஸ் ஒயின்

மாடரோரோமேரா 2011 கிரான் ரிசர்வா (ரிபெரா டெல் டியூரோ) $ 125, 94 புள்ளிகள். இது ஒரு தீவிரமான விண்டேஜிலிருந்து ஒரு ஆழமான, அடுக்கு, டானிக் டெம்ப்ரானில்லோ ஆகும். அதன் பிளாக்பெர்ரி, கருப்பு பிளம் மற்றும் சிடார் நறுமணம் பரந்த மற்றும் பசுமையானவை. சாக்லேட்டி ஓக் சுவைகள் அதன் பழுத்த பிளாக்பெர்ரி பழத்தை மூடிக்கொண்டு, பணக்காரராகவும், பூச்சுடன் நீண்டதாகவும் இருக்கும். 2018–2026 குடிக்கவும். யுஎஸ்ஏ வைன் வெஸ்ட். பாதாள தேர்வு. - மைக்கேல் ஷாச்னர்

ஜடா திராட்சைத் தோட்டம் & ஒயின் 2013 கேபர்நெட் சாவிக்னான் (பாசோ ரோபில்ஸ் வில்லோ க்ரீக் மாவட்டம்) கடந்து $ 60, 93 புள்ளிகள். திறமையாக கட்டமைக்கப்பட்ட இந்த ஒயின் பல ஆண்டுகளாக நீடிக்கும். இது அடர்த்தியான பிளாக்பெர்ரி ஜாம், கேரமல், வெண்ணிலா, புதிய லைகோரைஸ் மற்றும் சாக்லேட்-கனாச் நறுமணத்துடன் தொடங்குகிறது. சிப்பில் சுவைகளின் அடர்த்தி உள்ளது, ஆனால் அதிக எடை இல்லை, கருப்பு செர்ரி, சாக்லேட் சிரப் மற்றும் நிலக்கீல் டோன்கள் சுண்ணாம்பு டானின்களில் தொங்கவிடப்பட்டுள்ளன, அவை இப்போது கொஞ்சம் உறுதியாக உள்ளன. 2018–2033 குடிக்கவும். பாதாள தேர்வு. –மாட் கெட்மேன்

லெஸ் பெல்லஸ் காலின்ஸ் 2012 கேபர்நெட் சாவிக்னான் (நாபா பள்ளத்தாக்கு) $ 65, 93 புள்ளிகள். தயாரிப்பாளரின் லெஸ் சோமெட்ஸ் பாட்டிலைக் காட்டிலும் சற்றே குறைவான புதிய ஓக் (60%) கொடுக்கப்பட்டால், இது 12% மெர்லாட்டுடன் கலந்த சமமான பலனளிக்கும் ஒயின் ஆகும். தோல், பென்சில் ஈயம் மற்றும் சிடார் ஆகியவற்றின் மென்மையான பிடியில் சிவப்பு பழம் ஆதிக்கம் செலுத்துகிறது. டானின்களின் கணிசமான அடர்த்தி மற்றும் ஒட்டுமொத்த உறுதியான அமைப்பு இது மேலும் வயதான பானம் 2018–2022 இலிருந்து பயனடைகிறது என்று கூறுகின்றன. பாதாள தேர்வு. –விர்ஜினியா பூன்

பிரைன் மவ்ர் திராட்சைத் தோட்டங்கள் 2014 ரிசர்வ் பினோட் நொயர் (ஈலா-அமிட்டி ஹில்ஸ்) $ 60, 92 புள்ளிகள். இரண்டு தொகுதி தேர்வுகளையும் இணைத்து நீங்கள் இந்த இருப்புக்கு அருகில் வருகிறீர்கள். கருப்பு-செர்ரி பழத்திற்கு நல்ல தீவிரம் உள்ளது, மேலும் கனிமத்தின் ஒரு தளம், அது பாறையிலிருந்து நேரடியாக செதுக்கப்பட்டதைப் போல ஒரு வாய்மூலத்தை அளிக்கிறது. இறுக்கமான மற்றும் வயதுக்குரியது. 2018–2026 குடிக்கவும். பாதாள தேர்வு. –பால் கிரகட்

கிரேஸ் பீக் 2015 பினோட் நொயர் (வைபாரா பள்ளத்தாக்கு) $ 40, 90 புள்ளிகள். பூமியின் புதிரான நறுமணப் பொருட்கள், மூல இறைச்சி, கோலா, மெந்தோல் மற்றும் இருண்ட செர்ரி ஆகியவை ஆச்சரியமான வகையில் சக்திவாய்ந்த ஆனால் நன்கு ஒருங்கிணைந்த டானின்கள், அடைகாக்கும் இருண்ட பழம் மற்றும் குடலிறக்க சுவைகள் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளன. இந்த பினோட் பாதாள அறையில் சில வருடங்கள் கழித்து முயற்சிக்க கவர்ச்சிகரமானதாக இருக்க வேண்டும். 2018–2024 குடிக்கவும். அமெரிக்கன் எஸ்டேட்ஸ் ஒயின்கள், இன்க். - கிறிஸ்டினா பிகார்ட்

கிறிஸ்துமஸ் ஒயின்கள் / கெட்டி

கிறிஸ்துமஸ் தற்போதைய ஒயின்கள்

விடுமுறைகள் (மற்றும் டிக்கென்ஸின் உன்னதமான முடிவு) எங்களுக்கு ஒரு விஷயத்தைக் கற்பித்தால், இந்த நேரத்தில் வாழ மறக்க முடியாது. இந்த ஒயின்கள் அனைத்தும் இளம் மற்றும் புதியதாக உட்கொள்ளப்பட வேண்டும், ஸ்க்ரூஜ் தனது பணத்தை செய்ததைப் போல பதுக்கி வைக்கக்கூடாது. உங்கள் வாழ்க்கையில் அன்புக்குரியவர்களைப் பிரியப்படுத்த உத்தரவாதம், இந்த பாட்டில்கள் இப்போது சிறப்பாக திறக்கப்பட்டுள்ளன.

க்ரூக் என்வி 21 வது பதிப்பு ரோஸ் ப்ரூட் (ஷாம்பெயின்) $ 299, 96 புள்ளிகள். இந்த மதுவுக்கு செழுமை, முதிர்ச்சி மற்றும் தீவிரம் உள்ளது. இது பல சிக்கல்களையும் சுவையின் அடுக்குகளையும் வழங்குகிறது, அவை சிவப்பு-பழம்-சுவை கொண்ட, லேசான சுவையான ஒயின் ஒன்றில் புத்துணர்ச்சியையும் சில வயதையும் கொண்டிருக்கின்றன. இப்போது குடிக்கவும். Moët Hennessy USA. –ஆர்.வி.

ப்ரண்ட்ல்மேயர் என்வி பிளாங்க் டி பிளாங்க்ஸ் எக்ஸ்ட்ரா ப்ரூட் ரிசர்வ் (ஆஸ்திரிய பிரகாசமான ஒயின்) $ 60, 94 புள்ளிகள். சுட்ட ஆப்பிளின் பணக்கார தொனி மூக்கு மற்றும் அண்ணம் இரண்டையும் நிரப்புகிறது. ஈஸ்டி வளர்ச்சி வெண்ணெய் பட்டிசெரி குறிப்புகளாக வெளிப்படுத்தப்படுகிறது, அதே நேரத்தில் எலுமிச்சை பிரகாசம் ஒரு புதிய, தெளிவான அம்சத்தை அளிக்கிறது. ஃபிஸ் நன்றாக மற்றும் மிகவும் கிரீமி. இது அதன் மெல்லிய தன்மை கொண்டது, கல் பழம் மற்றும் சுவையில் செழிப்பானது மற்றும் இன்னும் அதிநவீனமானது. நீண்ட பூச்சு பழுத்த எலுமிச்சை கொண்டு விளிம்புகிறது. இப்போது குடிக்கவும் - 2025. டெர்ரி தீஸ் எஸ்டேட் தேர்வுகள். –ஏ.கே.

ஜிம் பாரி 2013 தி அர்மாக் ஷிராஸ் (கிளேர் வேலி) $ 300, 94 புள்ளிகள். 2013 விண்டேஜ் ஒரு குறுகிய அறுவடைடன் ஒரு சூடான ஆண்டாக இருந்தது, எனவே ஜிம் பாரியின் சிறந்த சிவப்பு ஒயின் இப்போது குடிக்க தயாராக உள்ளது. அதன் முன்னோடிகளில் சிலரைப் போலவே இது ஒரு பாதாள வாழ்க்கை இல்லை என்றாலும், அது இன்னும் அழகான மது. இது உலர்ந்த பூக்கள், டாக்டர் பெப்பர், திராட்சை பிளம்ஸ், மூல இறைச்சி, பால் சாக்லேட் மற்றும் சீரகம், ஸ்டார் சோம்பு மற்றும் வெள்ளை மிளகு போன்ற மசாலாப் பொருட்களுடன் தொடங்குகிறது. அண்ணம் இன்னும் ஒப்பீட்டளவில் தாகமாக, முதன்மை பழத்தை அல்ட்ராபைன், தூள் டானின்கள் மற்றும் மண் முதுகெலும்புடன் சேர்த்து தைக்கிறது. இது சக்திவாய்ந்த மற்றும் நேர்த்தியானது. தளர்த்த பிரதர்ஸ் யுஎஸ்ஏ. எடிட்டர்ஸ் சாய்ஸ். –சி.பி.

ஆஸ்திரிய ஒயின் உடன் “சைலண்ட் நைட்” பிறந்தநாளைக் கொண்டாடுங்கள்

போர்கோ டெல் டிக்லியோ 2016 ஸ்டுடியோ ஆஃப் பியான்கோ (கோலியோ) $ 80, 93 புள்ளிகள். 40% ஃப்ரியுலானோ, 40% சாவிக்னான் மற்றும் 20% ரைஸ்லிங் ஆகியவற்றின் கலவையாகும், இந்த கட்டமைக்கப்பட்ட வெள்ளை டோஸ்ட், நொறுக்கப்பட்ட கல், வறுக்கப்பட்ட மூலிகை மற்றும் மஞ்சள் கல் பழங்களின் நறுமணத்துடன் திறக்கிறது. இது முழு உடல், வேகவைத்த ஆப்பிள், உலர்ந்த பாதாமி, சிட்ரஸ் அனுபவம், வெண்ணிலா மற்றும் பட்டர்ஸ்காட்ச் சுவைகளை வழங்கும். வறுக்கப்பட்ட பாதாம் ஒரு குறிப்பு மற்றும் ஒரு சுவையான, கிட்டத்தட்ட உப்பு தாது குறிப்பு பூச்சு மீது நீடிக்கிறது. இப்போது குடிக்கவும் அல்லது இன்னும் சிக்கலானதாக இருங்கள். கிராண்ட் க்ரூ தேர்வுகள். –கே.ஓ.

குவாடி நார்த் 2014 ஸ்டீல்ஹெட் ரன் வைன்யார்ட் சிரா (ஆப்பிள் கேட் பள்ளத்தாக்கு) $ 32, 92 புள்ளிகள். இந்த மென்மையான சிரா புளூபெர்ரி மற்றும் பழுத்த செர்ரி ஆகியவற்றின் பசுமையான சுவைகளுடன் திறக்கிறது. சில லேசான மதுபான பீப்பாய் சுவைகள் சிற்றுண்டி மற்றும் அக்ரூட் பருப்புகளை ஒரு நீண்ட மற்றும் புத்திசாலித்தனமான பூச்சுடன் சேர்க்கின்றன. இப்போது குடிக்கவும். –பி.ஜி.

சட்க்ளிஃப் 2015 சின்சால்ட் (கொலராடோ) $ 24, 91 புள்ளிகள். வன பெர்ரி மற்றும் காட்டு மூலிகைகள் ஆகியவற்றின் நறுமணப் பொருட்கள் இந்த வெளிர் சிவப்பு நிறத்தின் மூக்கில் சுவையான வெள்ளை மிளகு மற்றும் நீல பூக்களால் தொடப்படுகின்றன. அண்ணத்தில், பழுத்த சிவப்பு செர்ரி, குருதிநெல்லி, கிரானைட் மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட தைம் ஆகியவற்றின் சுவாரஸ்யமான சுவைகள் அரிதாகவே உணரக்கூடிய டானின்கள் மற்றும் ஒரு மிளகுத்தூள் மசாலா ஆகியவற்றால் ஆதரிக்கப்படுகின்றன. ஆரம்பத்திலிருந்தே அமிலத்தன்மையின் ஒரு அழகான நரம்பு உள்ளது, இது காட்டு கருப்பு ராஸ்பெர்ரி மற்றும் வெள்ளை மிளகு ஊற்றப்பட்ட பூச்சு வழியாக நெசவு செய்கிறது. இப்போது குடிக்கவும் - 2025. எடிட்டர்ஸ் சாய்ஸ். –பியோனா ஆடம்ஸ்

மாஸ் டெஸ் ப்ரெஸேட்ஸ் 2017 குவே பாரம்பரியம் ரோஸ் (கோஸ்டியர்ஸ் டி நோம்ஸ்) $ 14, 90 புள்ளிகள். பிரகாசமான சிவப்பு பிளம் மற்றும் முணுமுணுப்பு நறுமணங்களை வெளிப்படுத்த ஆரம்ப புகை மற்றும் பூமி வீசுகிறது. உலர்ந்த மற்றும் புத்துணர்ச்சியூட்டும் புளிப்பு, இது மிருதுவான ராஸ்பெர்ரி மற்றும் ஸ்ட்ராபெரி சுவைகளை வழங்குகிறது, இது சரணாலயம் மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட கல் ஆகியவற்றின் குறிப்புகளால் நுணுக்கமானது. இப்போது குடிக்கவும். ராபர்ட் கச்சர் தேர்வுகள். சிறந்த வாங்க. –அன்னா லீ சி. இஜிமா

பொருள் 2016 சிஎஸ் கேபர்நெட் சாவிக்னான் (கொலம்பியா பள்ளத்தாக்கு) $ 15, 90 புள்ளிகள். புதிய மூலிகை, கருப்பு திராட்சை வத்தல், கருப்பு ராஸ்பெர்ரி மற்றும் கருப்பு செர்ரி ஆகியவற்றின் குறிப்புகளுடன் நறுமணமானது கட்டாயமாக இருக்கிறது, இது தூய்மையின் மகிழ்ச்சியான உணர்வைக் காட்டுகிறது. சுவைகள் மென்மையாகவும் தூய்மையாகவும் இருக்கும், நேர்த்தியான கருப்பு-பழ குறிப்புகள் பூச்சுடன் நீடிக்கும். உறுதியான டானின்கள் அதை காப்புப் பிரதி எடுக்கின்றன. இது பல்வேறு வகைகளின் பயனுள்ள வெளிப்பாடு மற்றும் ஒரு சிறந்த மதிப்பு. இப்போது குடிக்கவும். சிறந்த வாங்க. –சீன் பி. சல்லிவன்

போடெகாஸ் முரியல் 2017 பாஸோ சிலிரோ அல்பாரினோ (ரியாஸ் பைக்சாஸ்) $ 20, 90 புள்ளிகள். நெக்டரைன் மற்றும் டேன்ஜரின் நறுமணம் பிரகாசமாகவும் சுத்தமாகவும் இருக்கும். அண்ணத்தில், இது குண்டாக இருந்தாலும் அமிலத்தன்மையின் ஒரு ஜிப்பால் சமப்படுத்தப்படுகிறது. ஆரஞ்சு, நெக்டரைன் மற்றும் தேன் சுவைகள் நீளம் மற்றும் ஆரோக்கியமான பழுத்த உணர்வோடு முடிக்கின்றன. இப்போது குடிக்கவும். மிகச்சிறந்த ஒயின்கள். -செல்வி.

ஸ்பியர் 2017 சாவிக்னான் பிளாங்க் (ஸ்டெல்லன்போஷ்) $ 9 89 புள்ளிகள். புதிய ஆரஞ்சு, உறுதியான மாம்பழம், பச்சை முலாம்பழம் மற்றும் பழுத்த நெல்லிக்காய் ஆகியவற்றின் நடுத்தர-தீவிர குறிப்புகள் இந்த எளிதான மதுவின் பூச்செண்டை உருவாக்குகின்றன. மிருதுவான வெப்பமண்டல மற்றும் சிட்ரஸ் பழங்களை சிறப்பிக்கும் ஏராளமான அமிலத்தன்மையுடன் அண்ணம் நன்கு சீரானது. எலுமிச்சை மற்றும் சுண்ணாம்பு தலாம் பற்றிய குறிப்புகள் பூச்சுக்கு ஒரு சிறிய உச்சரிப்பு கொடுக்கின்றன. இப்போது அதன் புத்துணர்ச்சியை அனுபவிக்கவும். சரந்தி இறக்குமதி. சிறந்த வாங்க. –எல்.பி.

கிறிஸ்துமஸ் எதிர்காலத்தின் ஒயின்கள் / கெட்டி

கிறிஸ்துமஸ் எதிர்கால ஒயின்கள்

வயதான பழைய விண்டேஜ்கள் மற்றும் புதிய இளம் ஒயின்களை நீங்கள் ரசிக்கும்போது, ​​எதிர்கால சந்ததியினருக்கு பாட்டில்களை இடுவதற்கு சிறிது நேரம் கண்டுபிடிக்கவும். இந்த பாட்டில்கள் பல எதிர்காலத்தில் பல தசாப்தங்களாக நீடிக்கும், விடுமுறை நாட்களில் நண்பர்கள் மற்றும் அன்புக்குரியவர்கள் நன்றாக குடிப்பார்கள் என்பதை உறுதிசெய்கிறது.

சாட்லெர்ஹோஃப் 2013 ட்ரோக்கன்பீரெனாஸ்லீஸ் சாவிக்னான் பிளாங்க் டிபிஏ (சாட்ஸ்டீயர்க்மார்க்) $ 65, 100 புள்ளிகள். கேரமல் மற்றும் புகையின் மோகம் முதலில் தாக்குகிறது, அதன் பிறகு தூய்மையான பாதாமி சாரம் ஒரு மேகம் புலன்களை அடைகிறது. பிசுபிசுப்பான அண்ணம் நிராயுதபாணியான கூர்மையான அமிலத்தன்மையுடன் கூச்சமடைகிறது, நம்பமுடியாத நறுமணமிக்க இனிமையால் சமப்படுத்தப்படுகிறது. பாதாமி, பேஷன் பழம் மற்றும் மிட்டாய் எலுமிச்சை அடுக்கு மீது அடுக்கு இந்த சுத்தமான, துல்லியமான TBA இல் தன்னை அவிழ்த்து விடுகிறது. இது அற்புதமான செறிவு மற்றும் தூய்மையை வழங்குகிறது. 2040 வரை குடிக்கவும். கைவினை + எஸ்டேட் - வைன்போ குழு. பாதாள தேர்வு. –ஏ.கே.

போல் ரோஜர் 2008 குவே சர் வின்ஸ்டன் சர்ச்சில் ப்ரூட் (ஷாம்பெயின்) $ 293, 100 புள்ளிகள். அதன் செழுமையும் நீண்ட ஆயுளும் கொண்ட ஒரு பெரிய ஷாம்பெயின்ஸில் ஒன்று, இந்த சமீபத்திய அவதாரம் அருமை. மதுவின் செழுமை பழுத்த பழத்துடனும், கலவையில் பினோட் நொயரின் ஆதிக்கத்துடனும் இணைக்கப்பட்டுள்ளது. இது அமைப்பு, கனிமத்தன்மை மற்றும் பழத்தின் ஒருங்கிணைப்பு ஆகியவற்றுக்கு இடையேயான சரியான சமநிலையிலும் பிரகாசிக்கிறது. இதை இப்போது அனுபவிக்க முடியும், ஆனால் இது 2020 முதல் சிறப்பாக இருக்கும், பின்னர் பல ஆண்டுகளாக இருக்கும். ஃபிரடெரிக் வைல்ட்மேன் & சன்ஸ், லிமிடெட். பாதாள தேர்வு. –ஆர்.வி.

FEL 2015 சவோய் திராட்சைத் தோட்டம் பினோட் நொயர் (ஆண்டர்சன் பள்ளத்தாக்கு) $ 70, 97 புள்ளிகள். நேர்த்தியான, தெளிவான மற்றும் அதிநவீன, இந்த ஒயின் புதிய, செறிவூட்டப்பட்ட டோன்களுடன் ஓடுகிறது. ராஸ்பெர்ரி, செர்ரி மற்றும் ஸ்ட்ராபெரி சுவைகளின் லேசர் கவனம் செலுத்துவதன் மூலம் அமிலத்தன்மைக்கும் பழுக்க வைப்பதற்கும் இடையில் இறுக்கமான சமநிலை உணர்வு உள்ளது. ஒரு புகழ்பெற்ற திராட்சைத் தோட்டத்திலிருந்து இந்த பெரிய மது பாதாள அறைக்கு ஒரு சிறந்த தேர்வாகும், இது 2023 க்குப் பிறகு சிறப்பாக அனுபவிக்கப்படுகிறது. பாதாள தேர்வு. –ஜிம் கார்டன்

ஸ்பெரினோ சொத்து 2012 லெசோனா $ 75, 96 புள்ளிகள். கட்டமைக்கப்பட்ட, துடிப்பான மற்றும் பெருமைமிக்க தீவிர நேர்த்தியுடன், இந்த கதிரியக்க நெபியோலோ கருவிழி, வயலட் மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட நறுமண மூலிகையின் கவர்ச்சியான வாசனையுடன் திறக்கிறது. வெட்டப்பட்ட அண்ணம் அற்புதமான தீவிரத்தையும் துல்லியத்தையும் கொண்டுள்ளது, இது சிவப்பு செர்ரி, ராஸ்பெர்ரி கம்போட், ஸ்டார் சோம்பு மற்றும் லெசோனாவின் உன்னதமான உப்பு பூச்சு ஆகியவற்றை வழங்குகிறது. இது இன்னும் இளமையாகவும் பதட்டமாகவும் இருக்கிறது, ஆனால் இறுக்கமான, சுத்திகரிக்கப்பட்ட டானின்கள் மற்றும் உறுதியான அமிலத்தன்மையுடன் சமநிலையற்றது. பிரிக்க மற்றும் முழுமையாக உருவாக்க நேரம் கொடுங்கள். 2023-2043 குடிக்கவும். பெட்டிட் போயிஸ். பாதாள தேர்வு. –கே.ஓ.

பூஸி அட்வென்ட் காலெண்டர்களுடன் விடுமுறை ஆவிக்குள் செல்லுங்கள்

குயில்செடா க்ரீக் 2015 கேபர்நெட் சாவிக்னான் (கொலம்பியா பள்ளத்தாக்கு) $ 200, 96 புள்ளிகள். இது சாம்போக்ஸ், ஏரி வாலுலா, பலேங்காட் மற்றும் வாலுலா கேப் திராட்சைத் தோட்டங்களைச் சேர்ந்தது. சோம்பு, பிளாக்பெர்ரி, கருப்பு ராஸ்பெர்ரி, கிராஃபைட் மற்றும் கவர்ச்சியான மசாலாப் பொருள்களைத் தூண்டும் நறுமணங்கள் உங்களை கண்ணாடிக்குள் இழுக்கின்றன. சுவைகள் தீவிர ஆழம், செழுமை மற்றும் ஹேடோனிசம் ஆகியவற்றைக் காட்டுகின்றன, மேலும் பூச்சு முடிவற்றதாகத் தெரிகிறது. 2029-2036 முதல் சிறந்தது. பாதாள தேர்வு. –S.S.

ருடால்ப் ஃபோர்ஸ்ட் 2015 ஹண்ட்ஸ்ராக் ஜிஜி பினோட் நொயர் (ஃபிராங்க்ஸ்) $ 200, 96 புள்ளிகள். பழுத்த ஆனால் கட்டுப்படுத்தப்பட்ட கருப்பு-செர்ரி மற்றும் பெர்ரி நறுமணங்கள் இந்த தைரியமாக கட்டமைக்கப்பட்ட ஸ்பெட்பர்குண்டரின் மூக்கில் வயலட், லாவெண்டர் மற்றும் மூலிகைகள் ஆகியவற்றின் சிக்கல்களால் உச்சரிக்கப்படுகின்றன. இது கருப்பு பிளம் மற்றும் மல்பெரி ஆகியவற்றின் சதைப்பற்றுள்ள அடுக்குகளை பெருமைப்படுத்தும் ஒரு செழிப்பான ஒயின், மசாலா மற்றும் அடர்த்தியான, வாய்க் கோட்டிங் டானின்களால் மிளகுத்தூள். இந்த பகட்டான மதுவை ஒன்றிணைக்க 2025 வரை வைத்திருங்கள், ஆனால் பல ஆண்டுகளாக அனுபவிக்கவும். ரூடி வெஸ்ட் தேர்வுகள். பாதாள தேர்வு. –ஏ.ஐ.

ஃபாக்ஸன் 2016 பிளாக் 8 நன்கு பிறந்த திராட்சைத் தோட்டம் பினோட் நொயர் (சாண்டா மரியா பள்ளத்தாக்கு) $ 64, 94 புள்ளிகள். இந்த தொகுதி-நியமிக்கப்பட்ட ஒயின் கருப்பு ராஸ்பெர்ரி, உலர்ந்த புதினா மற்றும் களிமண் பூமியின் இதயமான நறுமணங்களில் தீவிரமானது. மசாலா கேக் மற்றும் கூர்மையான ஊதா-மலர் சுவைகள் அண்ணத்தில் எழுகின்றன, ஆனால் இது இருண்ட, ஊடுருவி, கவனம் செலுத்தும் பாய்சென்பெர்ரி மற்றும் இருண்ட-பழ சுவைகள். 2019–2036 குடிக்கவும். பாதாள தேர்வு. –எம்.கே.

ஃபின்கா அலெண்டே 2015 காமிண்டே ஒற்றை திராட்சைத் தோட்டம் பாட்டில் (ரியோஜா) $ 75, 94 புள்ளிகள். இந்த ஒயின் புளூபெர்ரி மற்றும் காசிஸ் நறுமணங்கள் ஈரமான களிமண் குறிப்புகளால் உச்சரிக்கப்படுகின்றன. அதன் நிறைவுற்ற அண்ணம் மிகவும் அடர்த்தியானது, இந்த இளமை நிலையில் செல்ல ஒரு துரப்பணம் தேவைப்படுகிறது. ஆழமான பிளாக்பெர்ரி மற்றும் டார்க் சாக்லேட் சுவைகளை வழங்கும், இது உருகும் டானின்கள் மற்றும் எரிந்த மரத்தின் நீடித்த குறிப்புடன் முடிகிறது. 2035 மூலம் குடிக்கவும். புதிய வயது இறக்குமதி. பாதாள தேர்வு. -செல்வி.

திரிசெட்டம் 2017 எஸ்டேட்ஸ் ரிசர்வ் ரைஸ்லிங் (வில்லாமேட் பள்ளத்தாக்கு) $ 42, 93 புள்ளிகள். இந்த இளம் ஒயின் நீண்ட கால வயதினருக்கான அனைத்து கூறுகளையும் கொண்டுள்ளது, இருப்பினும் அவை ஒன்றாக ஒன்றிணைகின்றன. அடர்த்தியான மரம்-பழ சுவைகள், ஆப்பிள் சைடர் மற்றும் கிட்டத்தட்ட சிரப் பீச் அனைத்தும் தூள் சர்க்கரையைத் தூண்டும். கவர்ச்சியான அமிலத்தன்மையே அதை உயிரோட்டமாகவும் புதியதாகவும் வைத்திருக்கிறது. 2020–2030 குடிக்கவும். பாதாள தேர்வு. –பி.ஜி.

யலும்பா 2012 திரி-நூற்றாண்டு கிரெனேச் (பரோசா) $ 56, 92 புள்ளிகள். திரி-நூற்றாண்டு திராட்சைத் தோட்டங்களின் (1889) மிகப் பழமையான சதித்திட்டத்தில் இருந்து, வெறும் 820 கொடிகள் மட்டுமே உள்ளன, இந்த கிரெனேச் ஒரு மங்கலான, அடர்த்தியான பதிப்பாகும், பட்டுடன் நீந்துகிறது, கிட்டத்தட்ட திராட்சை ப்ளாக்பெர்ரி பழம், கோலா, தூசி போலிஷ், மோச்சா மற்றும் மசாலா. முழு உடல் அண்ணம் அதிக பணக்கார, இருண்ட பழம் மற்றும் இறுக்கமான, தூசி நிறைந்த டானின்களை வழங்குகிறது. இது ஒரு கம்பீரமான துளி மற்றும் 2028 க்குள் அழகாக வயதாக வேண்டும். நெகோசியண்ட்ஸ் யுஎஸ்ஏ-வைன்போ குழு. பாதாள தேர்வு. –சி.பி.

மஸ்கியாரெல்லி 2015 மெரினா செவெடிக் ரிசர்வா (மான்டபுல்சியானோ டி அப்ரூஸோ) $ 30, 91 புள்ளிகள். சியெட்டியில் உள்ள ஒயின் தயாரிப்பாளரின் சான் மார்டினோ தோட்டத்திலிருந்து பெறப்பட்ட இந்த மது, கிராம்பு, புகையிலை மற்றும் வெந்தயம் ஆகியவற்றின் நறுமணங்களை அழைக்கிறது, இது சிவப்பு நிறமுள்ள பெர்ரிகளின் அடர்த்தியான மையப்பகுதியைக் குறிக்கிறது. ஓக் மசாலாவால் அடிக்கோடிட்டுக் காட்டப்பட்ட பணக்கார சிவப்பு-பழ டோன்களை அண்ணம் காட்டுகிறது, நன்றாக-டானின்கள் மற்றும் கட்டமைக்கப்பட்ட அமிலத்தன்மை ஆதரவு மற்றும் நீளத்தை வழங்கும். 2020-2025 பானத்தை முழுமையாக ஒருங்கிணைக்க பாதாள அறையில் நேரம் கொடுங்கள். விண்டஸ் எல்.எல்.சி. பாதாள தேர்வு. –அலெக்சாண்டர் பியர்ட்ரீ