போர்டோ லேபிள் டிகோடர்
பாதாள அறைக்கு ஷாப்பிங் செய்தாலும் அல்லது செவ்வாய்க்கிழமை இரவு உணவருந்தினாலும், பிரபலமான பிராந்தியத்தின் uuuuh- தூண்டக்கூடிய லேபிள்களைப் புரிந்துகொள்வதற்கான ஒரு பார்வையில் இந்த வழிகாட்டியுடன் ஒரு சார்பு போன்ற உங்கள் கடையின் இடது கரை சிவப்பு நிறத்தைத் தேர்வுசெய்க.
இடது வங்கி அடிப்படைகள்
இரண்டு முக்கிய பகுதிகள் உள்ளன: மெடோக் (அதன் சிவப்புக்கு அறியப்படுகிறது), மற்றும் தீவிரமானது (சிவப்பு மற்றும் வெள்ளையர்களுக்கு அறியப்படுகிறது). போர்டியாக்ஸ் முழுவதும் பெரிய ஊற்றல்களைக் கொண்டிருக்கலாம், பொதுவாக, சிறியது கட்டுப்படுத்தப்பட்ட பதவி , அல்லது AOC, அதிக தரம்.
MEDOC AOC கள்:
மிகப்பெரிய AOC உடன் தொடங்கி, மெடோக், பின்னர் ஹாட்-மெடோக் மற்றும் அதன் புகழ்பெற்ற ஹாட்-மெடோக் கம்யூன்கள்: லிஸ்ட்ராக்-மடோக், மார்காக்ஸ், ம l லிஸ்-என்-மடோக், பவுலாக் செயிண்ட்-எஸ்டேஃப் மற்றும் செயிண்ட்-ஜூலியன்.
AOC களை ஈர்க்கிறது:
மிகப்பெரிய AOC உடன் தொடங்கி, கிரேவ்ஸ், பின்னர் பெசாக்-லியோக்னன் என்ற துணைப்பகுதி உள்ளது. இனிப்பு வெள்ளையர்களுக்கு, கிரேவ்ஸ் சூப்பரியர்ஸ், ச ut ட்டர்ன்ஸ் - இது சிறிய பார்சாக் துணைப்பிரிவை உள்ளடக்கியது C மற்றும் கோரன்ஸ்.
நிலையான போர்டியாக்ஸ் லேபிள்.
1. சேட்டோவில் பாட்டில்
பட்டியலிடப்பட்ட பிராந்தியத்திற்குள், தோட்டத்திலுள்ள பாட்டில்கள். “Mis En Bouteille Au Domaine” என்று லேபிள் சொன்னால், அது இப்பகுதியில் பாட்டில் செய்யப்பட்டது. நீங்கள் பார்த்தால் “ வர்த்தகர் , ”திராட்சை, சாறு அல்லது ஒயின் வாங்கப்பட்டன, ஆனால் வேறு பிராண்டின் கீழ் வெளியிடப்பட்டன.
2. பெரிய மது
இதன் பொருள் “பெரிய மது”. இது மிகச்சிறந்ததாக இருக்கலாம், ஆனால் இந்த முறைப்படுத்தப்படாத சொல்லை எவரும் லேபிளில் எறியலாம்.
3. இது ஒரு கேப் கலவை என்று இது உங்களுக்குக் கூறுகிறது
இடது கரை சிவப்பு பொதுவாக கேபர்நெட் சாவிக்னான், மெர்லோட் மற்றும் கேபர்நெட் ஃபிராங்க் ஆகியவற்றின் கலவையாகும், மேலும் பெட்டிட் வெர்டோட் மற்றும் மால்பெக் ஆகியவை இதில் அடங்கும். பெரும்பாலான இடது கரை உலர் வெள்ளையர்கள் செமில்லன் மற்றும் சாவிக்னான் பிளாங்க் கலவைகள். சிறந்த பெரும்பாலும் கிரேவ்ஸ் மற்றும் பெசாக்-லியோக்னன் ஆகியோரிடமிருந்து வந்தவர்கள், இடது கரையின் ஒரே முறையீடுகள் வெள்ளை ஒயின் லேபிள்களில் தங்கள் பகுதிகளை பட்டியலிடலாம்.
4. மேல் உலர்-சிவப்பு விண்டேஜ்கள்
1961, 1970, 1978, 1982, 1985, 1990, 1996, 2000, 2005, 2009 மற்றும் 2010
5. பெரிய மாளிகை
பிரெஞ்சு சட்டத்தின்படி, ஒரு லேபிள் ஒரு அரட்டையை அசல் வீடு மற்றும் இன்னும் நின்று கொண்டிருந்தால் மட்டுமே இடம்பெற முடியும்.
6. போர்டோ 1855 அதிகாரப்பூர்வ வகைப்பாடு
பாரிஸ் உலக கண்காட்சிக்கு போர்டியாக்ஸ் ஒயின்களை வகைப்படுத்த நெப்போலியன் கோரிய பின்னர், 61 இடது கரை அரங்குகள் ஐந்து 'வளர்ச்சிகளாக' பிரிக்கப்பட்டன. திராட்சை வளர்ப்போடு இந்த அமைப்புக்கு எந்த தொடர்பும் இல்லை, மேலும் இது நற்பெயர் மற்றும் விலையை அடிப்படையாகக் கொண்டதாகக் கருதப்பட்டாலும்-தரம் (கண் சிமிட்டுதல்) அல்ல-இது இன்னும் சிறந்த உற்பத்தியாளர்களின் தரவரிசையாகக் கருதப்படுகிறது. இது ஹாட்-மெடோக்கில் 60 அரட்டைகளையும், பெசாக்-லியோக்னானில் ஒன்றையும் கொண்டுள்ளது.
5 பிரீமியர் க்ரஸ் கிளாஸ்
சாட்டே ஹாட்-பிரையன்
சேட்டோ லாஃபைட் ரோத்ஸ்சைல்ட்
சாட்டே லாட்டூர்
சேட்டோ மார்காக்ஸ்
சாட்டே ம out டன் ரோத்ஸ்சைல்ட்
ஓய்வு
மற்ற நான்கு அடுக்குகளுக்குள் உள்ள அரட்டைகள் கிராண்ட் க்ரூ கிளாஸ் 1855 என பெயரிடப்பட்டுள்ளன.
1855 ஒயின்கள் சிறந்ததா?
வரலாற்று ரீதியாக, போர்டியாக்ஸில் நூற்றுக்கணக்கான தயாரிப்பாளர்களிடையே 61 அரட்டைகள் நிலையான தாங்குபவர்களாக இருந்தன. இருப்பினும், ஒரு நெப்போலியன் கால அறிவிப்பு யாரையும் பயங்கர மது தயாரிப்பதைத் தடுக்காது.
