முன்னரே எச்சரிக்கையாக இருங்கள்: ஆப்பிள் ஆவிகள் மலிவான ஆப்லெட்டினிஸ் என்று அர்த்தமல்ல. அதற்கு பதிலாக, தைரியமாக சுவைத்த ஆப்பிள் ஆவிகள், பல உள்ளூர் உறவுகளுடன் தேடுங்கள்.

'ஆப்பிள்ஜாக் ஒரு மிகச்சிறந்த அமெரிக்க ஆவி, இது லோகாவூர் குடிப்பவர்களுக்கு சரியான உள்நாட்டு மதுபானம்' என்று பால் கிளார்க் கூறுகிறார், நியூ ஆர்லியன்ஸில் நடந்த 2011 டேல்ஸ் ஆஃப் காக்டெய்ல் மாநாட்டில் ஆப்பிள் பிராண்டிகளைப் பற்றிய குழு விவாதத்தை ஏற்பாடு செய்தார். 'பல புதிய டிஸ்டில்லர்கள் ஆன்லைனில் வருவதால், பலர் ஆப்பிள் பிராண்டியில் தங்கள் கையை முயற்சித்து வருகிறார்கள், மேலும் இந்த வரலாற்று ஆவிக்கு ஒரு புதிய அணுகுமுறையை எடுத்து வருகின்றனர்.'

கைவினைஞர் ஆப்பிள் பிராண்டிகள், மதுபானங்கள் மற்றும் சைடர்கள் ஆகியவற்றின் அதிகரிப்புக்கு குலதனம் ஆப்பிள்களில் ஆர்வம் அதிகரித்து வருவதாக சிலர் கூறுகின்றனர். மதுக்கடைக்கு முந்தைய காக்டெய்ல் நியதியை அவர்கள் தீர்ந்துவிட்டதாக மதுக்கடைக்காரர்கள் நினைத்தபோது, ​​அடுத்த அலை தோன்றும்: காலனித்துவ கால பானங்கள், இதில் சைடர்கள் மற்றும் பிற ஆப்பிள் ஆவிகள் முக்கியமாகக் காணப்படுகின்றன. நார்மண்டியில் இருந்து கால்வாடோஸ் மற்றும் ஆப்பிள் ஈ டி வை போன்ற கிளாசிக்ஸை தவறவிடாதீர்கள், குறிப்பாக ஓரிகானின் போர்ட்லேண்டில் உள்ள க்ளியர் க்ரீக் டிஸ்டில்லரி தயாரித்த அற்புதமான பதிப்பு, நியூயார்க்கின் ஹட்சனில் இருந்து கொர்னேலியஸ் ஆப்பிள்ஜாக் போன்ற புதியவர்களுடன்.

---

இந்த ஆப்பிள் ஆவி அடிப்படையிலான விடுதலைகளை முயற்சிக்கவும்:

ஜாக் ரோஸ்

1½ அவுன்ஸ் ஆப்பிள்ஜாக்
¾ அவுன்ஸ் புதிதாக அழுத்தும் சுண்ணாம்பு சாறு
¼ அவுன்ஸ் கிரெனடைன்

பனி நிரப்பப்பட்ட ஒரு காக்டெய்ல் ஷேக்கரில், அனைத்து பொருட்களையும் இணைக்கவும். தீவிரமாக குலுக்கி மார்டினி அல்லது கூபே கிளாஸில் வடிக்கவும்.

5 ஆப்பிள்-உட்செலுத்தப்பட்ட காக்டெய்ல்

ஜானி சாப்மேன்

2 அவுன்ஸ் கொர்னேலியஸ் ஆப்பிள்ஜாக்
4 அவுன்ஸ் புதிய ஆப்பிள் சைடர்
ஒரு எலுமிச்சை ஆப்பு சாறு
சோடா நீரின் ஸ்பிளாஸ்
ஆப்பிள் துண்டு, அழகுபடுத்த

பனி நிரப்பப்பட்ட 8 அவுன்ஸ் மேசன் ஜாடியில் அனைத்து பொருட்களையும் சேர்த்து கிளறவும். ஆப்பிள் துண்டுடன் அலங்கரிக்கவும்.