ஒரு காக்டெய்ல் சமூக ஊடகங்களில் வைரலாகிவிட்டால், அது பெரும்பாலும் மறுக்க முடியாத காட்சி முறையீட்டிற்கு நன்றி. வழக்கு, கிரின்ச் காக்டெய்ல், அதன் ஒளிரும், பிரகாசமான-பச்சை நிறம் முலாம்பழம்-சுவை மதுபானம் மிடோரியின் மரியாதை. இந்த ஆண்டு, ஜாக் ஃப்ரோஸ்ட் காக்டெய்ல்—அதன் கண்ணைக் கவரும், பனிமயமான நீல நிறத்தை நீல குராசாவோ வழங்கியது—ஏற்கனவே மற்றொரு விடுமுறை வெற்றியை நிரூபித்துள்ளது.

இந்த காக்டெய்லின் குறைவு மற்றும் ஒயின் ஆர்வலர்களால் அங்கீகரிக்கப்பட்ட விடுமுறைக் கூட்டத்திற்குத் தகுதியான (சற்று அதிகமாக) சுத்திகரிக்கப்பட்ட பதிப்பை எவ்வாறு உருவாக்குவது என்பது இங்கே.

நீயும் விரும்புவாய்: 'வாழ்க்கை மற்றும் மகிழ்ச்சியை விரும்பும்' எவருக்கும் ஒரு நீல மார்கரிட்டா செய்முறை

ஜாக் ஃப்ரோஸ்ட் என்றால் என்ன?

இந்த பானத்தின் பல்வேறு பதிப்புகள் இணையம் முழுவதும் ஏராளமாக உள்ளன. சில ரம் அடிப்படையிலானவை, மற்றவை ஓட்காவில் சாய்ந்தன. சில ப்ரோசெக்கோவுடன் ஸ்பைக் செய்யப்பட்டவை மற்றும் சில பனிக்கட்டியுடன் கலக்கப்படுகின்றன. சிலர் ப்ரோசெக்கோவுடன் கலக்கப்படுகிறார்கள் (இதைச் செய்யாதீர்கள்). இன்னும் இன்னும் அடிப்படையில் நீல piña coladas உள்ளன.

இந்த பானம் எங்கிருந்து வந்தது? மிகவும் உன்னதமான காக்டெய்ல்களின் துல்லியமான தொடக்கத்தை தீர்மானிக்க கடினமாக இருக்கலாம்; இருந்து ஸ்டேபிள்ஸ் daiquiri செய்ய கிரேஹவுண்ட் அனைத்து மூலக் கதைகளும் போட்டியிடுகின்றன. (எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, குடிப்பவர்கள் மிகவும் நம்பகமான நினைவுகளை கொண்டிருக்க வேண்டிய அவசியமில்லை.) இணையத்தில் காக்டெய்ல்களுக்கு வரும்போது, ​​நீங்கள் அதை நூறு மடங்கு பெருக்கலாம். புத்திசாலித்தனமாக, ஜாக் ஃப்ரோஸ்டின் சரியான தோற்றத்தைக் கண்டுபிடிப்பது சாத்தியமற்றது.

இதற்கு நிச்சயமாக ஒரு தருணம் உள்ளது, இருப்பினும்: #jackfrostcocktail என்ற ஹேஷ்டேக் பற்றிக் குவிந்துள்ளது. TikTok இல் 4.6 மில்லியன் பார்வைகள் மற்றும் எண்ணப்படுகின்றன . ஒன்று பதிப்பு , 2021 ஆம் ஆண்டில் ஏற்கனவே சலிப்படையக்கூடியவர்களால் தூண்டப்பட்டது @jennifervalentyne , தற்போது மேடையில் 1.7 மில்லியன் லைக்குகள் உள்ளன. Instagram ரெண்டிஷன்கள், போன்றவை இந்த பானம் நவம்பரில் பதிவேற்றப்பட்டது @everydaycocktail_ , பல்லாயிரக்கணக்கான லைக்குகளையும் குவித்துள்ளனர்.

அவர்கள் அனைவருக்கும் பொதுவானது அன்னாசி பழச்சாறு மற்றும் நிறைய சாராயம்-முக்கியமாக, நீல குராக்கோ உட்பட. பெரும்பாலான ஜாக் ஃப்ரோஸ்ட் காக்டெய்ல்களுக்கு இது நல்லதல்ல, துரதிர்ஷ்டவசமாக: தொழில்நுட்ப ரீதியாக ஒரு ஆரஞ்சு மதுபானம், நீல குராசாஸ் பொதுவாக தட்டையான, இனிப்பு, சற்றே தெளிவற்ற சுவையைக் கொண்டிருக்கும். (விதிவிலக்கு பிரெஞ்சு தயாரிப்பான Giffard Curaçao bleu ஆகும், இதை நாங்கள் பயன்படுத்துகிறோம் நீல டெய்சி . இது விலையுயர்ந்ததாகவும் தந்திரமாகவும் இருக்கலாம், ஆனால் நீங்கள் அதைக் கண்டால் வாங்குவது மதிப்புக்குரியது.) பல ஆன்லைன் ரெசிபிகளில் ஒரு பானத்திற்கு ஒரு அவுன்ஸ் அல்லது இரண்டு நீல குராசாவோ உள்ளது - இது ஒரு குறிப்பு காக்டெய்லுக்கான ஒரு வழி டிக்கெட். ஒரு ஒட்டும்-இனிப்பு சுவையுடன், காலையில் ஒரு துடிக்கும் தலைவலி பற்றி குறிப்பிட தேவையில்லை.

நீயும் விரும்புவாய்: டிக்டோக்கில் நெக்ரோனி ஸ்பாக்லியாடோ வீசுகிறது, ஏன் என்பது இங்கே

அதை அலங்கரிப்போம்

எனவே, ஜாக் ஃப்ரோஸ்டின் ஒரு குறிப்பிடத்தக்க சுவையான மற்றும் சற்று உயர்ந்த பதிப்பை எவ்வாறு உருவாக்குவது? (சிறிது. இது ஒரு பிரகாசமான நீல விடுமுறை பானம், எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக.) முதலில், தி அன்னாசி மற்றும் தேங்காய் . நீல நிறத்தை இயற்கையாகவே வைத்திருங்கள். மற்றும் காக்டெய்ல் ஒருவேளை, நன்றாக, frosty இருக்க வேண்டும்.

எங்கள் பதிப்பு வெள்ளை ரம் அடிப்படையுடன் தொடங்குகிறது. நீங்கள் விரும்பினால், வோட்கா இங்கே நன்றாக வேலை செய்யும், ஆனால் சற்று எடையுள்ள ரம் அன்னாசி மற்றும் தேங்காய்க்கு இயற்கையான ஜோடியாகும். பானத்தை சற்று இலகுவாக மாற்ற, நாங்கள் மிகவும் குறைவான கனமான தேங்காய் தண்ணீருக்கு தேங்காய் கிரீம் மாற்றியுள்ளோம். இதன் விளைவாக, காக்டெய்ல் பிரகாசமாகவும், அதிக கலகலப்பாகவும் இருக்கிறது-புவேர்ட்டோ-ரிகோவில் கடற்கரை ஓரத்தில் சற்று குறைவாக உள்ளது. எலுமிச்சை சாறு அமிலத்தன்மையை அதிகரிக்கிறது மற்றும் சர்க்கரையை எதிர்க்கிறது. இறுதியாக, பிளெண்டரை நீல நிற குராசோவை மட்டும் ஏற்றுவதற்குப் பதிலாக, அற்புதமான கிளாசிக் ஆரஞ்சு மதுபானம், கிராண்ட் மார்னியர் உடன் இணைத்துள்ளோம். திருமணம் என்பது கிராண்ட் மார்னியரின் செறிவான சிட்ரஸ் பழத்தின் பானத்தின் நன்மைகளைக் குறிக்கிறது, அதே நேரத்தில் நீல குராசோவின் துடிப்பான சாயலை அதன் கண்களைக் கவரும் வேலையைச் செய்ய அனுமதிக்கிறது.

அனைத்தையும் ஐஸ் கொண்ட பிளெண்டரில் போட்டு, சேறும் சகதியுமாக இருக்கும் வரை கலக்கவும், உங்களுக்கு குளிர்ச்சியான நீல நிற பானம் கிடைத்துள்ளது, அது பார்ட்டிக்கு தயாராக இருக்கும்.

பற்றி என்ன ஸ்னோஃப்ளேக் ரிம்?

வைரல் காக்டெய்ல்கள் அனைத்தும் காட்சிக்கு ஈர்க்கும் வகையில் இருப்பதால், ஆன்லைன் பதிப்புகளில் பெரும்பாலும் துண்டாக்கப்பட்ட தேங்காய் 'ஸ்னோஃப்ளேக்' இடம்பெறுவது சரியான அர்த்தமுள்ளதாக இருக்கிறது. விளிம்பு . இது நிச்சயமாக ஒரு அழகான புகைப்படத்தை உருவாக்குகிறது, ஆனால் மரணதண்டனை இஃப்ஃபியாக இருக்கும். ஒரு கண்ணாடியில் பெரிய தேங்காய் துருவல்களை ஒட்டுவதற்கு ஈரப்பதம் மட்டும் போதாது, எனவே சில முறைகள் ஒட்டும் சோள சிரப் அல்லது நீலக்கத்தாழையுடன் குடிநீர் பாத்திரங்களை ரிம்மிங் செய்வதை நம்பியுள்ளன. இரண்டிலும் உள்ள சிக்கல் என்னவென்றால், நீங்கள் கண்ணாடியை கூடுதல் இனிப்புடன் ஏற்றுகிறீர்கள், மேலும் இரண்டும் சொட்டு சொட்டாக இருக்கும். மொழிபெயர்ப்பு: இந்த பானங்கள் அவசரத்தில் குழப்பமான சர்க்கரை குண்டுகளாக மாறும்.

எங்களுடைய தீர்வு, நீங்கள் தேங்காய் விளிம்பில் அமைத்திருந்தால்: பெரிய செதில்களை விட நன்றாக துண்டாக்கப்பட்ட தேங்காயை (சில நேரங்களில் 'டெசிகேட்டட்' என்று லேபிளிடப்படும்) பார்க்கவும். உங்கள் கண்ணாடியின் விளிம்பை தண்ணீரில் கவனமாக ஈரப்படுத்தவும், பின்னர் நன்றாக துண்டாக்கப்பட்ட தேங்காயில் உருட்டவும். பின்னர் கண்ணாடியை 10 அல்லது 15 நிமிடங்களுக்கு ஃப்ரீசரில் வைக்கவும். உறைந்தவுடன், தேங்காய் அழகாக இருக்கும், மேலும் கூடுதல் போனஸாக, உங்கள் ஜாக் ஃப்ரோஸ்ட் இன்னும் உறைபனியாக இருக்கும்.

நீயும் விரும்புவாய்: பார்டெண்டர் அடிப்படைகள்: ஒரு கண்ணாடியை எப்படி ரிம் செய்வது (சரியாக)

ஜாக் ஃப்ரோஸ்ட் காக்டெய்ல் செய்வது எப்படி

கேரி ஜோன்ஸ் மூலம்

• நன்றாக துருவிய தேங்காய், அலங்கரிக்க (விரும்பினால்)
• 3 அவுன்ஸ் வெள்ளை ரம்
• 1 அவுன்ஸ் கிராண்ட் மார்னியர்
• ½ அவுன்ஸ் நீல குராசாவோ
• 1½ அவுன்ஸ் எலுமிச்சை சாறு
• 1 அவுன்ஸ் அன்னாசி பழச்சாறு
• 3 அவுன்ஸ் தேங்காய் தண்ணீர்
• 2 அவுன்ஸ் எளிய சிரப்

படி 1

விருப்பமான தேங்காய் விளிம்பு: பானத்தை கட்டுவதற்கு முன், கண்ணாடியின் விளிம்பை ஈரப்படுத்தவும். நன்றாக துருவிய தேங்காயை ஒரு சிறிய தட்டில் கொட்டி மெல்லிய அடுக்கில் பரப்பவும். தேங்காயில் பூசுவதற்கு கண்ணாடியின் விளிம்பை உருட்டவும். தேங்காயை கண்ணாடியுடன் ஒட்டிக்கொள்ள 10-15 நிமிடங்களுக்கு ஃப்ரீசரில் வைக்கவும்.
படி 2

பானத்தை உருவாக்க: ஒரு பிளெண்டரில் அனைத்து பொருட்களையும் இணைக்கவும். இரண்டு கப் ஐஸ் சேர்க்கவும். மென்மையான வரை கலக்கவும். பரிமாற, பாறை கண்ணாடிகள் அல்லது ஒத்த பாத்திரத்தில் ஊற்றவும்.