Close
Logo

எங்களை பற்றி

Cubanfoodla - இந்த பிரபலமான மது மதிப்பீடுகள் மற்றும் மதிப்புரைகள், தனிப்பட்ட சமையல் யோசனை, செய்திகளையும், பயனுள்ள வழிகாட்டிகள் சேர்க்கைகள் பற்றி தகவல்.

மது மற்றும் மதிப்பீடுகள்

அரிய மதுவை ஏலத்தில் வாங்குவது மற்றும் விற்பது எப்படி

ஒரு பாட்டில் அரிய ஒயின் விற்க ஒரு கலை வேலை அல்லது சிறந்த நகைகளுடன் பிரிந்து செல்வதைப் போன்ற ஒரு உணர்ச்சி அனுபவமாக இருக்கலாம்.



இன்னும், உலகளாவிய ஒயின் ஏல விற்பனை அதிகரித்து வருவதாக நிபுணர்கள் தெரிவிக்கின்றனர். ஜேமி ரிச்சி, தலைவர் சோதேபி உலகளாவிய ஒயின் திட்டம், ஆண்டு இறுதிக்குள் million 90 மில்லியனை விற்பனை செய்கிறது, இது 2010 இல் தற்போதுள்ள million 88 மில்லியனைப் பதிவு செய்யும்.

எதுவும் முதலிடம் பெறவில்லை என்றாலும் யெரொபெயாம் 1945 இல் சாட்டே ம out டன் ரோத்ஸ்சைல்ட் இது பிப்ரவரி 2007 இல் சோதேபிஸில் 10 310,700 க்கு விற்கப்பட்டது, இப்போது உங்கள் சேகரிப்பிற்காக அந்த சிறப்பு பாட்டிலை பணமாகவோ அல்லது எடுக்கவோ இது சரியான நேரமாக இருக்கலாம். உங்கள் சேகரிப்பைக் குறைக்கிறீர்களா அல்லது புதிய புதையலைச் சேர்த்தாலும், சிறந்த விலையைப் பெறுவதற்கு உங்கள் வீட்டுப்பாடம் செய்வது முக்கியம்.

ஜாக்கிஸில் ஒரு மது ஏலம்

ஜாக்கிஸின் புகைப்பட உபயம்



நேரடி விற்பனை மற்றும் ஏலத்திற்கு எதிராக

நேரம் சாராம்சமாக இருந்தால், உறுதியான விலையை நிர்ணயிப்பதில் நீங்கள் வசதியாக இருந்தால், நேரடி விற்பனை சிறந்த தேர்வாக இருக்கலாம். இருப்பினும், ஏலத்துடன், வானமே எல்லை என்று மூத்த சர்வதேச நிபுணரும் ஏலதாரருமான சார்லஸ் ஆன்டின் கூறுகிறார் ஜாக்கிஸ் .

'ஒரு தனியார் விற்பனை என்பது ஒரு சில்லறை பரிவர்த்தனை போன்றது, அது உங்களை தற்போதைய விலையில் பூட்டுகிறது மற்றும் உடனடியாக உள்ளது,' என்று அவர் கூறுகிறார். 'ஒரு ஏலம் ஒரு மகத்தான வாங்குபவர் தளத்தின் போட்டித் தன்மையைப் பயன்படுத்துகிறது. எடுத்துக்காட்டாக, [தி] உடன் பர்கண்டி சந்தை இப்போது சூடாக, தங்கள் அரிய பர்கண்டிஸைக் கொண்ட எவரும் உயரும் சந்தையில் விற்கிறார்கள். '

சோதேபியின் உலகளாவிய ஒயின் திட்டத்தின் தலைவர் ஜேமி ரிச்சி

சோதேபியின் உலகளாவிய ஒயின் திட்டத்தின் தலைவர் ஜேமி ரிச்சி

ஏல வீட்டைத் தேர்ந்தெடுப்பது

எந்தவொரு பெரிய பரிவர்த்தனையையும் போலவே, கடையை ஒப்பிடுவது புத்திசாலித்தனம். ஏல வீட்டின் நற்பெயர் மற்றும் வெற்றி விகிதம் அதன் வாடிக்கையாளர் தளத்தின் அளவு மற்றும் அடையலுடன் மிக முக்கியமானது.

பல வீடுகளில் மதுவின் மதிப்பின் அடிப்படையில் குறைந்தபட்சங்கள் உள்ளன, அவை ஒரு உருப்படி அல்லது முழு சேகரிப்பாக இருக்கலாம். மேலும், நிறைய அளவு மற்றும் மதிப்பு விற்பனையாளரின் கட்டணத்தை பாதிக்கலாம், இது பூஜ்ஜியத்திலிருந்து 18% வரை இருக்கும்.

'விற்பனையாளரின் பிரீமியம் பெரும்பாலும் சரக்குகளின் அளவை அடிப்படையாகக் கொண்ட ஒரு நெகிழ் அளவில் அமைக்கப்பட்டுள்ளது-அதிக மது, குறைந்த கமிஷன்' என்று ஆன்டின் கூறுகிறார்.

பாதாள மதுவுக்கு உங்கள் ஏமாற்றுத் தாள்

நிறைய எவ்வாறு சந்தைப்படுத்தப்படும் என்பதும் முக்கியம்.

'ஏல வீடு ஒரு வலுவான சர்வதேச சந்தையைக் கொண்டிருக்கிறதா என்று கேளுங்கள், மேலும் உங்கள் மது சேகரிப்பு மற்ற சேகரிக்கும் வகைகளை வாங்குபவர்களால் பார்க்கப்படுகிறதா, மது வாங்குபவர்களால் மட்டுமல்ல' என்று ஒயின்கள் மற்றும் ஆவிகள் தலைவர் கிறிஸ்டோபர் மன்ரோ கூறுகிறார் கிறிஸ்டி . ஏல வீடு அதன் நியூயார்க் நகர இடத்தில் இரண்டு நேரடி ஒயின் விற்பனையையும் ஆண்டுக்கு நான்கு ஆன்லைன் ஒயின் விற்பனையையும் வைத்திருக்கிறது.

மதுவை மதிப்பிட்டு விலை நிர்ணயம் செய்வது ஏல இல்லத்தின் பொறுப்பு. விற்பனையாளர்கள் முக்கியமான ஆவணங்களை முன்கூட்டியே சமர்ப்பிக்க வேண்டும் என்று மன்ரோ வலியுறுத்துகிறார், குறிப்பாக பெரிய வசூல் உள்ளவர்கள்.

'நாங்கள் முழு மதிப்பீடுகளை மேற்கொள்ள வேண்டும், மேலும் சேகரிப்பை ஆய்வு செய்ய அடிக்கடி வருவோம், பொருத்தமாக இருந்தால் சுவை மாதிரிகள் இருக்கலாம்' என்று அவர் கூறுகிறார். 'நாங்கள் பெரும்பாலும் வாடிக்கையாளருடன் ஒரு நிகழ்வைத் திட்டமிடுவோம், மேலும் சேகரிப்பை முறையாக சந்தைப்படுத்த அதிக நேரம் இருப்பதால், சிறந்தது.'

விற்பனையாளர்கள் ஒவ்வொரு மதுவின் ஆதாரம், வாங்கிய தேதி மற்றும் இடம், சேமிப்பக வரலாறு, தற்போதைய நிலை மற்றும் புகைப்படங்கள் குறித்த ஆவணங்களை வழங்க வேண்டும்.

ஜாக்கிஸில் ஒரு ஏலம்

ஜாக்கிஸின் புகைப்பட உபயம்

எப்போது விற்க வேண்டும்

பெரும்பாலான ஏலம் செப்டம்பர் மற்றும் மே மாதங்களுக்கு இடையில் நடைபெறுகிறது. ரிச்சீ ஆண்டுக்கு 25 ஏலங்களை மேற்பார்வையிடுகிறார், இது சோதேபியின் நியூயார்க் நகரம், லண்டன் மற்றும் ஹாங்காங் இருப்பிடங்களுக்கு இடையில் பிரிக்கப்பட்டுள்ளது.

'குறைந்த பிஸியான நேரத்தில் விற்பனை செய்வது ஓரளவு நல்லது, ஆனால் இது சந்தைகளின் வலிமையைப் பொறுத்தது' என்று அவர் கூறுகிறார்.

குறுகிய கால கட்டத்தில் வாங்க மற்றும் விற்க விரும்பும் சேகரிப்பாளர்களுக்கு ஆன்லைன் ஏலம் மிகவும் அடிக்கடி மற்றும் நல்ல விருப்பங்கள். ஜாக்கிஸ் ஆண்டு முழுவதும் அதன் எட்டு நேரடி ஏலங்களுக்கு கூடுதலாக மாதாந்திர ஏலங்களை நடத்துகிறார். மற்றவர்கள் வாராந்திர ஆன்லைன் ஏலங்களை கூட வழங்குகிறார்கள்.

விற்பனை சந்தை முக்கியமா?

'ஒட்டுமொத்தமாக, சந்தை ஒவ்வொன்றிலும் ஒரு சில முரண்பாடுகளைத் தவிர்த்து, நிலையான விலை நிர்ணயத்துடன் உலகளவில் உள்ளது' என்று ரிச்சி கூறுகிறார். “மதுவின் வயது மற்றும் தயாரிப்பாளரைப் பொறுத்து, சில சந்தைகளை நாங்கள் பரிந்துரைப்போம். ஐரோப்பா அல்லது நியூயார்க்கை விட அதிக மதிப்புள்ள ஒயின்கள், சில தயாரிப்பாளர்கள், விண்டேஜ்கள் மற்றும் குறிப்பிட்ட ஒயின்களின் சேகரிப்புகள் ஆசியாவில் சிறப்பாக இருக்கலாம். இருப்பினும், ஆன்லைன் ஏலங்களின் வளர்ச்சி உலகெங்கிலும் உள்ள வாங்குபவர்களுக்கு சிறந்த மதுவை விற்பனை செய்வதை எளிதாக்குகிறது. அச்சு அட்டவணைக்கு எதிராக எவரும் எந்த நேரத்திலும் அணுகக்கூடிய தகவல்களை முன்வைக்க இது மிகவும் திறமையான வழியாகும். ”

ஒரு பாட்டில் மது திறக்கிறது

ஜாக்கிஸின் புகைப்பட உபயம்

தேவை என்ன?

'ஒயின்களின் பாங்குகள் குறிப்பிட்ட குழுக்களுக்கு ஈர்க்கக்கூடும்' என்று ரிச்சி கூறுகிறார். 'எடுத்துக்காட்டாக, வெள்ளை பர்கண்டி நியூயார்க் மற்றும் ஹாங்காங்கில் வலுவாக விற்க முனைகிறது இத்தாலிய மற்றும் கலிபோர்னியா நியூயார்க்கில் ஒயின்கள் மற்றும் போர்டியாக்ஸ் மற்றும் பர்கண்டி எல்லா இடங்களிலும். ஸ்காட்ச் மற்றும் ஜப்பானிய விஸ்கிகள் இவை இரண்டும் உலகளவில் வளர்ந்து வரும் பகுதிகள். ”

ஒரு உதாரணம் தற்போதைய பிரசாதம் சோதேபியின் நியூயார்க்கில் அக்டோபர் 13 ஏலம் . 1926 ஒரு பாட்டில் மக்காலன் ஸ்காட்ச் $ 700,000 முதல் million 1.2 மில்லியன் வரை விலை நிர்ணயிக்கப்பட்டுள்ளது, இது சோதேபியின் புதிய மதிப்பீட்டு பதிவு.

வாங்குவோர் என்ன கருத்தில் கொள்ள வேண்டும்?

விற்பனையை ஒப்பிடுவதற்கு ஏல வீடு அஞ்சல் பட்டியல்களில் சேரவும், கடந்த ஆன்லைன் விற்பனை மற்றும் சமீபத்திய பட்டியல்களை மதிப்பாய்வு செய்யவும்.

'வாங்குபவர்கள் எதை வாங்குவது என்பதை தீர்மானிக்க தங்கள் பாதாள அறையில் உள்ள இடைவெளிகளைப் படிக்க வேண்டும்' என்று துணைத் தலைவர் மைக்கேல் டேவிஸ் கூறுகிறார் ஹார்ட் டேவிஸ் ஹார்ட் (HDH), சிகாகோவை தளமாகக் கொண்ட உலகளாவிய ஒயின் ஏல வீடு மற்றும் ஆன்லைன் சில்லறை விற்பனையாளர். 'மேலும், வழங்கப்படும் ஒயின்களின் சுயவிவரங்களை மதிப்பாய்வு செய்து, அவற்றின் குடி சாளரம், சுவை சுயவிவரம் மற்றும் ஒயின்கள் அவற்றின் தேவைகளை எவ்வாறு பூர்த்தி செய்கின்றன என்பதைக் கவனியுங்கள்.'

HDH ஆண்டுதோறும் ஏழு ஏலங்களை நடத்துகிறது. அதன் ஏப்ரல் ஏலம் பர்கண்டியின் ஒயின்களுக்கு அர்ப்பணிக்கப்பட்டுள்ளது, நவம்பர் போர்டிகோவிற்கு ஒதுக்கப்பட்டுள்ளது.

முன்கூட்டியே ஏலம் எடுப்பது நன்மை பயக்கும். 'எச்டிஹெச்சில், விற்பனைக்கு ஏறக்குறைய மூன்று வாரங்களுக்கு முன்பே எங்கள் ஏலம் ஆஜராகாமல் ஏலம் விடப்படுகிறது' என்று டேவிஸ் கூறுகிறார். 'ஏலதாரர்கள் நிறைய மதிப்பாய்வு செய்து ஆரம்ப ஏலங்களை வைப்பதன் மூலம் அதைப் பயன்படுத்திக் கொள்ள வேண்டும். நிறைய நேரலை வழங்கப்படும் போது, ​​இல்லாத ஒரு ஏலம் இருந்தால், முந்தைய ஏலம் நிறைய வெல்லும். ”

மற்றொரு கருத்தில், ஏல இல்லத்திற்கு வாங்குபவரின் பிரீமியம், இது 19.5-24% வரை இருக்கலாம்.

இறுதியாக, வாங்குபவர்களுக்கு விடாமுயற்சி இருக்க வேண்டும். 'சில நேரங்களில் நீங்கள் தேடும் மதுவை வெல்வதற்கு பொறுமை தேவை, ஆனால் இறுதியில் அது எப்போதும் மதிப்புக்குரியது' என்று டேவிஸ் கூறுகிறார்.

வாங்கினாலும் விற்பனை செய்தாலும் சரி, ஏலக் குறைவு குறையும் போது, ​​யாராவது கொண்டாட்டத்தில் ஒரு கண்ணாடியை உயர்த்துவார்கள்.