Close
Logo

எங்களை பற்றி

Cubanfoodla - இந்த பிரபலமான மது மதிப்பீடுகள் மற்றும் மதிப்புரைகள், தனிப்பட்ட சமையல் யோசனை, செய்திகளையும், பயனுள்ள வழிகாட்டிகள் சேர்க்கைகள் பற்றி தகவல்.

மது மற்றும் மதிப்பீடுகள்

உங்கள் மது மதிப்பு எவ்வளவு - அதை விற்க வேண்டுமா?

ஒருவேளை நீங்கள் ஒரு சிறப்பு மது பாட்டிலைப் பரிசாகப் பெற்றிருக்கலாம். அல்லது உங்கள் அத்தை வீட்டில் ஒன்றைக் கண்டுபிடித்தீர்கள். அல்லது ஐரோப்பாவிலிருந்து வீட்டிற்கு பறந்த அந்த வழக்கில் இருந்து மீதமுள்ள ஒன்றை வைத்திருங்கள் ஒரு மது மகிழ்ச்சியான பயணம் 10 அல்லது 20 ஆண்டுகளுக்கு முன்பு. 'அதன் மதிப்பு என்ன?' நீங்கள் அதை ரேக்கில் கவனிக்கும்போது ஆச்சரியப்படுவீர்கள். 'நான் விற்க வேண்டுமா?'



உங்களுக்கு அரிதாக இருந்தாலும் அல்லது வெறுமனே முக்கியமானதாக இருந்தாலும், ஒவ்வொரு பாட்டிலுக்கும் மதிப்பு உண்டு. விற்க அல்லது விற்க இது சரியான நேரம் எப்போது என்பதை அறிவது கடினம், ஆனால் அதன் மதிப்பு எவ்வளவு என்பதைக் கண்டுபிடிக்க நாங்கள் உங்களுக்கு உதவ முடியும்.

படி ஒன்று: லேபிளைப் படியுங்கள்

உங்கள் மதுவில் நீங்கள் முதலில் மதிப்பீடு செய்ய வேண்டியது ஆச்சரியமல்ல: அதன் விவரங்கள். ஆண்டு, தயாரிப்பாளர், வகை அல்லது வகை , பாட்டிலின் அளவு, அது தயாரிக்கப்பட்ட இடம் போன்றவை. இந்த தகவலை நீங்கள் கண்டுபிடிக்க முடியும் லேபிள் .

படி இரண்டு: ஆன்லைனில் தேடுங்கள்

வேறு யாராவது உங்கள் பாட்டிலை விற்பனைக்கு வைத்திருக்கிறார்களா? அன்றைய சொல்: comps, “ஒப்பிடக்கூடியது” என்பதற்குச் சுருக்கமானது. உங்கள் பாட்டில் இன்று எதை விற்கிறது என்பதை காம்ப்ஸ் நிரூபிக்கிறது, இது நாளை அல்லது நேற்றிலிருந்து வேறுபடலாம். உங்கள் மதுவின் மதிப்பு ஆரம்பத்தில் அதன் நியாயமான சந்தை மதிப்பால் தீர்மானிக்கப்படுகிறது, வாங்குபவர் ஏற்கனவே இருக்கும் விற்பனையாளருக்கு செலுத்த தயாராக இருக்கும் விலை.



எந்த பட்ஜெட்டிலும் மது சேகரிப்பது எப்படி

காம்ப்ஸுக்கு ஆன்லைனில் தேடுங்கள். உங்களது சரியான பாட்டிலைக் கண்டுபிடிக்க முடியவில்லை என்றால், அது ஒரு நல்ல பிரச்சினையாக இருக்கலாம். உங்களால் முடிந்தவரை நெருக்கமாக இருங்கள். சரிபார்க்க வேண்டிய தளங்கள் அடங்கும் wine-searcher.com , winemarketjournal.com , wineauctionprices.com மற்றும் wineowners.com/valuations .

படி மூன்று: ஒரு நிபுணரிடம் கேளுங்கள்

நீங்கள் ஒரு எண்ணைக் கண்டுபிடித்தீர்கள். அது சிறந்தது. ஆனால் இன்னும் உற்சாகமாகவோ ஏமாற்றமாகவோ இருக்க வேண்டாம். கடந்தகால விற்பனை, ஆதாரம் மற்றும் உடல் நிலை-லேபிள் முதல் கார்க் வரை மற்றும் இடையில் உள்ள அனைத்தும் a ஒரு பாட்டிலின் மதிப்பீட்டின் ஒரு பகுதியாகும். உங்கள் பாட்டில் குறைந்தபட்சம் $ 250 மதிப்புடையது என்று நீங்கள் நினைத்தால், ஒரு நிபுணரிடம் பேசுங்கள்.

மிக முக்கியமானது என்னவென்றால், தலைவர் ஜான் கபன் கூறுகிறார் அக்கர் ஒயின்கள் , பாட்டிலை மதிப்பிடும் நபர் மது சந்தையையும், குறிப்பிட்ட தயாரிப்பாளர்கள் மற்றும் விண்டேஜ்களுக்கான விலையையும் புரிந்துகொள்கிறார்.

கபோன் ஒரு சில்லறை விற்பனையாளர் மற்றும் ஏல இல்லமான அக்கர் 20 ஆண்டுகளில் 10 மில்லியன் பாட்டில்களை மதிப்பீடு செய்துள்ளார். மற்ற பெரிய வீடுகளைப் போலவே, இது பொதுவாக அளவு அல்லது 30 முதல் 3,000 பாட்டில்கள் வரை வசூலிக்கிறது. இது சமீபத்தில் கருதப்பட்ட ஒற்றை பாட்டில்களில் 2017 ரூமியர் எச்சிசாக்ஸ், ஒரு 2017 அலறல் கழுகு மேக்னம் மற்றும் 2006 சேட்டோ பொன்டெட்-கேனட் மேக்னம். இந்த பாட்டில்களின் விலை பகிரங்கப்படுத்தப்படவில்லை.

ஷான் பிஷப், தலைமை நிர்வாக அதிகாரி ஜே.ஜே.பக்லி ஃபைன் ஒயின்கள் , சுமார் 250 டாலர் மதிப்புள்ள 1963 குவிண்டா டூ நோவல் போர்ட் ஒரு பாட்டிலை விற்க விரும்பிய ஒரு வாடிக்கையாளரை நினைவு கூர்ந்தார். பரிசோதனையின் பின்னர், பிஷப் கூறுகிறார், “குயின்டா டோ நோவல் நேஷனல் போர்ட் என்று அழைக்கப்படும் மிகவும் அரிதான லேபிள் தான் பாட்டில். இதன் மதிப்பு சுமார், 500 3,500 ஆகும். வாடிக்கையாளர் மிகவும் மகிழ்ச்சியாக இருந்தார். '

அக்கர் ஒயின் ஏலம்

மரியாதை அக்கர் ஒயின்கள்

ஒரு மதிப்பீட்டாளர் ஒரு மதுவை எங்கே வாங்கினார், விற்பனையிலிருந்து பெறப்பட்ட ரசீதுகள் மற்றும் அது எவ்வாறு சேமிக்கப்படுகிறது போன்ற கேள்விகளின் அடிப்படையில் தீர்மானிக்கலாம் என்று ஏல விற்பனையின் தலைவரும் ஏலதாரருமான சார்லஸ் ஆன்டின் கூறுகிறார் சாக்கியின் ஒயின் ஏலம் . நிச்சயமாக, அவர்கள் மதுவை ஆய்வு செய்ய விரும்புவார்கள்.

“ஒயின்கள் பெருக்கங்கள்” என்று ஆன்டின் கூறுகிறார். 'அவை ஒரே நிலையில் உள்ளன என்று வைத்துக் கொண்டால், 1982 லாஃபைட்டின் ஒரு பாட்டில் மற்றொன்றுக்கு சமமான விலை, நிறைய எச்சரிக்கைகள் உள்ளன. சிறந்த ஆதாரம், சேமிப்பு மற்றும் நிலை, ஒரு மது மிகவும் மதிப்புமிக்கதாக இருக்கும். ”

லீலா டன்பர் அறங்காவலர் குழுவின் தலைவராக உள்ளார் மதிப்பீட்டு அறக்கட்டளை , மதிப்பீட்டாளர்களுக்கான தரங்களை உருவாக்க காங்கிரஸால் அங்கீகரிக்கப்பட்ட ஒரு இலாப நோக்கற்ற அமைப்பு. மதிப்பீட்டாளர்கள் திரவ இழப்பை எதிர்பார்க்கிறார்கள் என்று அவர் கூறுகிறார், இது குடிப்பழக்கத்திற்கு அப்பால் ஒயின் ஆக்ஸிஜனேற்றப்பட்டிருக்கக்கூடும் என்பதற்கான அறிகுறியாகும். பாட்டிலின் மேற்புறத்தில் உள்ள காப்ஸ்யூல் அல்லது படலம் ஸ்லீவ் சேதமடைந்துள்ளதா என்பதையும் அவர்கள் பார்க்க விரும்புகிறார்கள்.

டன்பரும் ஓடுகிறது ஒரு மதிப்பீடுகள் மற்றும் ஆலோசனை நிறுவனம் இது நினைவகம், ஒயின் மற்றும் ஆவிகள் ஆகியவற்றில் நிபுணத்துவம் பெற்றது. சந்தையில் மோசடிகள் உள்ளன, குறிப்பாக அதிக மதிப்புடையவை போர்டியாக்ஸ் மற்றும் பர்கண்டி , அவள் சொல்கிறாள். மதிப்பீட்டாளர்கள் லேபிளை அசலானதா, மற்றும் பாட்டிலின் பண்புகள் பொருந்துமா என்று ஆராய்வார்கள்.

உங்களுக்கு அரிதாக இருந்தாலும் அல்லது வெறுமனே முக்கியமானதாக இருந்தாலும், ஒவ்வொரு பாட்டிலுக்கும் மதிப்பு உண்டு.

அவரது சகாக்களைப் போலவே, டன்பார் காப்பீட்டுத் தொகை மற்றும் / அல்லது உரிமைகோரல்கள், எஸ்டேட் வரி நிர்ணயம், திட்டமிடல் அல்லது பரிசளித்தல், பணமில்லாத தொண்டு நன்கொடை, விவாகரத்து குடியேற்றங்கள் மற்றும் பலவற்றிற்கான மதிப்பீடுகளின் எழுத்துப்பூர்வ மதிப்பீடுகளுக்கு கட்டணம் வசூலிக்கிறது. இந்த வகையான சேவைகளுக்கான விகிதங்கள் கொள்முதல், விற்பனை விலை அல்லது சேமிப்பு செலவில் சேர்க்கப்படலாம், மேலும் அவை மணிநேரத்திற்கு கணக்கிடப்படலாம். ”

ஒரு பாட்டில் மட்டுமே மதிப்பீடு செய்ய நீங்கள் ஒருபோதும் பணம் செலுத்தக்கூடாது என்று ஆன்டின் கூறுகிறார். 'பெரும்பாலான ஒற்றை பாட்டில்களில் அதைப் பெற போதுமான மதிப்பு இல்லை,' என்று அவர் கூறுகிறார்.

இருப்பினும், சாத்தியமான விற்பனைக்கான ஏல மதிப்பீடுகள் இலவசமாக இருக்கலாம். வாடிக்கையாளர்களின் மதுவை கட்டணம் வசூலிக்காமல் விற்க விருப்பங்களை ஜாக்கி மதிப்பீடு செய்து விவாதிப்பார், ஆனால் மிகவும் மதிப்புமிக்க பாட்டில்கள் மட்டுமே.

படி நான்கு: ஏலத்திற்கு?

டன்பார் ஏலத்தின் பெரிய ரசிகர். அவர்கள் விற்பனையாளரின் கமிஷன் மற்றும் வாங்குபவரின் பிரீமியத்தை வசூலிப்பதால், நீங்கள் ஒரு மது வியாபாரிக்கு விற்கிறதை விட கட்டணம் குறைவாக இருக்கும் என்று அவர் கூறுகிறார். சிறந்த சலுகையைப் பெற ஏல வீடுகள் மற்றும் விநியோகஸ்தர்களுக்கு புகைப்படங்களையும் தகவல்களையும் அனுப்ப டன்பார் அறிவுறுத்துகிறார்.

எவ்வாறாயினும், பெரும்பாலான பாட்டில்கள் 'மிகக் குறைந்த மதிப்புடையவை, எனவே அவற்றைக் குடிக்க பரிந்துரைக்கிறேன்,' என்று அவர் கூறுகிறார்.

நாங்கள் கலந்தாலோசித்த ஒவ்வொரு தொழில் வல்லுனரும் ஒப்புக் கொண்டனர்: உங்களிடம் ஒரு பாட்டில் இருந்தால் அது 1990 ரோமானி-கான்டி அல்ல, அதைக் குடிக்கவும், பரிசளிக்கவும் அல்லது உங்கள் உள்ளூர் ஒயின் கடையைத் தொடர்பு கொள்ளவும்.

உங்கள் மதுவை விற்க முயற்சிக்க நீங்கள் முடிவு செய்தால், பல மாநிலங்களில் உள்ள தனியார் நபர்களிடமிருந்து வாங்க அனுமதி தேவை என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள், மேலும் மது சில்லறை விற்பனையாளர்கள் அதை கொண்டிருக்கக்கூடாது. அவர்களால் முடிந்தால், ஒரு சில்லறை விற்பனையாளர் உங்களுக்கு ஒரு சலுகையை வழங்கலாம் அல்லது தரகர் விற்பனைக்கு உதவலாம்.

2020 இன் சிறந்த 100 பாதாள தேர்வுகள்

எப்போதாவது, கபோன் கூறுகிறார், 'உணவகங்கள் ஒற்றை, அற்புதமான பாட்டிலை வாங்க தயாராக இருக்கக்கூடும், இல்லையெனில் அவர்களுக்கு அணுகல் இருக்காது.'

நீங்கள் உங்கள் பாட்டிலை இணையத்திற்கு எடுத்துச் செல்லலாம், நாங்கள் ஈபே என்று அர்த்தமல்ல, அங்கு நீங்கள் உரிமம் பெற்ற ஆல்கஹால் கப்பல் விற்பனையாளர் மற்றும் விற்பனையாளராக இருக்க வேண்டும். அதற்கு பதிலாக, ஜே.ஜே.பக்லி ஃபைன் ஒயின்கள் போன்ற ஆன்லைன் சில்லறை விற்பனையாளர்கள் தனியார் கட்சிகளிடமிருந்து வாங்குகிறார்கள், மேலும் மது சேமிப்பு வசதியும் உள்ளனர். சேமிப்பக வாடிக்கையாளர்கள் அவர்கள் விரும்பும் எந்தவொரு மதிப்பின் பாட்டிலையும் விற்கலாம். நீங்கள் சேமிப்பக கிளையன்ட் இல்லையென்றால், ஒற்றை பாட்டில்கள் குறைந்தபட்சம் $ 500 ஐ சந்திக்க வேண்டும்.

நல்ல சில்லறை விற்பனையாளர்கள் கப்பலை ஒருங்கிணைப்பார்கள், ஆனால் நீங்கள் இன்னும் செலவுகளை மனதில் வைக்க விரும்புவீர்கள்.

மற்றொரு விருப்பம் போன்ற ஏல தளம் வைன் பிட் . காம்ப்ஸைத் தேடுவதற்கும் இது ஒரு நல்ல இடம். இது ஒரு சரக்குக்கு, 500 2,500 குறைந்தபட்சம் உள்ளது. அக்கர், பெஞ்ச்மார்க் ஒயின் குழு , கிறிஸ்டி , பாரம்பரிய ஏலம் , கே & எல் ஒயின் வணிகர்கள் , ஸ்பெக்ட்ரம் ஒயின் ஏலம் , வைன்.காம் , சாக்கி மற்றும் பிற முக்கிய வீரர்கள் ஆன்லைன் விற்பனையைக் கொண்டுள்ளனர் மற்றும் குறைந்தபட்சம் $ 10,000 முதல் $ 15,000 வரை உள்ளனர்.

பிற வளங்களும் அடங்கும் கிழக்கு கடற்கரை மது வாங்குபவர்கள் , வெரிட்டாஸ் ஒயின் வாங்குபவர்கள் , கெஸ்ட்ரல் , விலை வீடு மற்றும் பாதாள அறைகள் .