நாங்கள் புரிந்துகொள்கிறோம்: அறை வெப்பநிலை முட்டைகள் அல்லது கிரீம் சீஸ் ஒரு செய்முறையில் அழைக்கப்படும்போது அவற்றை மென்மையாக்குவது போன்ற விஷயங்களைப் பற்றி கவலைப்படுவது குழப்பமாகவும் சிறிய விவரமாகவும் தெரிகிறது. ஆனால் எங்கள் டெஸ்ட் கிச்சன் சாதகத்தை நம்புங்கள்; இந்த சிறிய விவரங்கள் உங்கள் சமையல் முடிவுகளில் பெரிய மாற்றத்தை ஏற்படுத்துகின்றன. பிந்தைய வழக்கில், மென்மையாக்கப்பட்ட கிரீம் சீஸ் என்பது அறை வெப்பநிலையில் உள்ளது, இதன் விளைவாக, கட்டிகள் இல்லாமல் நன்றாகக் கலக்கும்.

கிரீம் சீஸ் எப்படி மென்மையாக்குவது என்பதைத் தீர்மானிக்கும்போது, ​​​​அதை விரைவாகச் செய்வது அவசியம். ஏனென்றால், க்ரீம் சீஸ் குளிர்சாதனப் பெட்டியில் இருந்து இரண்டு மணி நேரத்திற்கும் மேலாக இருக்கக் கூடாது, ஏனெனில் அது பால் உற்பத்தியை ''க்குள் தள்ளும். ஆபத்து மண்டலம் ,' இது பாக்டீரியா வளர்ச்சியைக் கெடுக்கும் மற்றும்/அல்லது வளர்ப்பதற்கு அதிக வாய்ப்புள்ளது.

இதைக் கருத்தில் கொண்டு, சில நிமிடங்களில் கிரீம் சீஸை மென்மையாக்க இங்கே மூன்று வழிகள் உள்ளன, எனவே நீங்கள் உணவுப் பாதுகாப்பு வழிகாட்டுதல்களைப் பின்பற்றி, நீங்கள் டிப், ஃப்ரோஸ்டிங், சீஸ்கேக் அல்லது பிற சமையல் செய்தாலும், செய்முறை வெற்றிக்காக உங்களை நல்ல நிலையில் வைத்துக் கொள்ளலாம். படைப்புகள்.

கிரீம் சீஸ் உறைய வைக்க முடியுமா?

ஆண்டி லியோன்ஸ்

கிரீம் சீஸை விரைவாக மென்மையாக்குவது எப்படி

30 நிமிடங்களுக்குள் கிரீம் சீஸை எப்படி மென்மையாக்குவது என்பதற்கு கீழே உள்ள இந்த மூன்று முறைகளில் ஒன்றை முயற்சிக்கவும். அந்த வகையில், உங்கள் ரெசிபியின் எஞ்சியவற்றை எந்த நேரத்திலும் பெறலாம்.

மைக்ரோவேவில் கிரீம் சீஸை மென்மையாக்குவது எப்படி

கிரீம் சீஸ் மென்மையாக்க தேவையான நேரம்: 1 நிமிடத்திற்கும் குறைவானது

1. 8-அவுன்ஸ் க்ரீம் பாலாடைக்கட்டிக்கு, முற்றிலும் அவிழ்க்கப்படாத சீஸை மைக்ரோவேவ்-பாதுகாப்பான தட்டில் வைக்கவும். மைக்ரோவேவ் அதை 15 வினாடிகள் அதிக அளவில்.
2. ஒவ்வொரு கூடுதல் 8 அவுன்ஸ் பாலாடைக்கட்டிக்கும் 10 வினாடிகள் சேர்க்கவும் அல்லது கிரீம் சீஸ் மென்மையாகும் வரை தேவைக்கேற்ப சேர்க்கவும்.

சோதனை சமையலறை குறிப்பு

பாலாடைக்கட்டி மென்மையாகும் போது ஒரு திரவம் அல்லது மோர் வெளியேறினால், உங்கள் செய்முறையில் திடப்பொருட்களுடன் மோர் சேர்க்கவும்.

இரவு உணவை சமைப்பதில் இருந்து எஞ்சியவற்றை மீண்டும் சூடாக்குவது வரை 6 சிறந்த மைக்ரோவேவ்கள்

வெதுவெதுப்பான நீரில் கிரீம் சீஸ் மென்மையாக்குவது எப்படி

கிரீம் சீஸ் மென்மையாக்க தேவையான நேரம்: சுமார் 15 நிமிடங்கள்

மைக்ரோவேவில் சீரற்ற வெப்பத்தை நீங்கள் ஆபத்தில் வைக்க விரும்பவில்லை என்றால், கிரீம் சீஸ் மென்மையாக்க மற்ற வழிகள் உள்ளன. தண்ணீர் குளியலில் செய்வதால், 15 நிமிடங்களில் கிரீம் சீஸை மென்மையாக்க முடியும். கிரீம் சீஸ் ஒரு 8-அவுன்ஸ் பேக்கேஜ் க்ரீம் சீஸ் (அல்லது நீங்கள் ஒவ்வொரு பேக்கேஜையும் தனித்தனி கிண்ணங்களில் செய்தால் விரைவான முடிவுகளுக்கு) தேவைப்படும் சமையல் வகைகளுக்கு இந்த மென்மையாக்கும் கிரீம் சீஸ் உத்தி சிறப்பாகச் செயல்படுகிறது.

1. அட்டை பேக்கேஜிங்கிலிருந்து கிரீம் சீஸை அகற்றவும், ஆனால் படலம் ரேப்பரைத் திறக்கவோ அல்லது துளைக்கவோ வேண்டாம்.
2. கிரீம் சீஸை மிகவும் வெதுவெதுப்பான நீரில் ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் வைக்கவும் (குழாயிலிருந்து நேராக சூடான நீர் நன்றாக வேலை செய்கிறது) மற்றும் அதை 15 நிமிடங்கள் உட்கார அனுமதிக்கவும்.
3. கிரீம் சீஸை 5 நிமிடங்களுக்கு ஒருமுறை புரட்டவும். நீங்கள் அவ்வாறு செய்யும்போது, ​​உறுதியை சோதிக்க ரேப்பரை மெதுவாக குத்தவும்.
4. 15 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, ஒருவேளை விரைவில், நீங்கள் மென்மையாக்கப்பட்ட கிரீம் சீஸ் வேண்டும்.
5. உங்கள் கிரீம் சீஸ் செய்முறையை அவிழ்த்து தொடரவும்.

ஒவ்வொரு வீட்டு சமையல்காரருக்கும் தேவைப்படும் 21 பேக்கிங் கருவிகள் (கூடுதலாக 16 எளிமையான கூடுதல் பொருட்கள்)

கவுண்டர்டாப்பில் கிரீம் சீஸ் மென்மையாக்குவது எப்படி

கிரீம் சீஸ் மென்மையாக்க தேவையான நேரம்: சுமார் 30 நிமிடங்கள்

நீங்கள் கவுண்டர்டாப்பில் கிரீம் சீஸை முழு பிளாக்கில் உள்ள சீஸ் கொண்டு மென்மையாக்கலாம், ஆனால் கவுண்டர்டாப் மென்மையாக்கும் நேரத்தை விரைவுபடுத்த ஸ்லைசிங் மற்றும் டைசிங் செய்ய பரிந்துரைக்கிறோம். இல்லையெனில், அது ஒரு மணி நேரத்திற்கு மேல் ஆகலாம்.

1. அட்டை பேக்கேஜிங் மற்றும் ஃபாயில் ரேப்பரிலிருந்து கிரீம் சீஸை அகற்றவும்.
2. கூர்மையான கத்தியைப் பயன்படுத்தி, கிரீம் சீஸை 1 அங்குல க்யூப்ஸாக நறுக்கவும்.
3. கிரீம் சீஸை ஒரு தட்டுக்கு மாற்றி, பிளாஸ்டிக் மடக்குடன் மூடி, உங்கள் சமையலறை கவுண்டரில் விடவும்.
4. 30 நிமிடங்கள் உட்கார அனுமதிக்கவும்.
5. உறுதியை சோதிக்க பிளாஸ்டிக் மடக்கை மெதுவாக குத்தவும், அது மென்மையாக்கப்பட்டதும், உங்கள் கிரீம் சீஸ் செய்முறையைத் தொடரவும்.

க்ரீம் சீஸை எப்படி மென்மையாக்குவது என்பதற்கான பல முறைகளை நீங்கள் இப்போது அறிந்திருக்கிறீர்கள், கேரட் கேக்கிற்கு ஒரு தொகுதி கிரீம் சீஸ் ஃப்ரோஸ்டிங், கிரீம் சீஸ் மற்றும் தயிர் ஃப்ரூட் டிப் ஆகியவற்றில் பழங்களைச் சாப்பிடுவது, அல்லது சாப்பிடுவது போன்றவற்றைப் பயன்படுத்துவதற்கு சில நிமிடங்களுக்கு மேல் இருக்க மாட்டீர்கள். உங்களுக்கு பிடித்த சீஸ்கேக் செய்முறைக்கான மாவு அடுப்பில் தயார்.

உணவை தயாரிப்பதை எளிதாக்குவதற்கான சமையல் குறிப்புகள்

• எங்கள் டெஸ்ட் கிச்சன் ப்ரோஸ் வழங்கும் 14 சிறந்த சமையல் குறிப்புகள்
• எங்கள் பிடித்த பிரபல சமையல்காரர்களில் 6 பேர் வீட்டில் சமைப்பதற்கான உதவிக்குறிப்புகளை வழங்குகிறார்கள்
• 26 சமையல் நுட்பங்கள் மாஸ்டர் எனவே நீங்கள் ஒவ்வொரு செய்முறையையும் ஏஸ் செய்யலாம்
• 7 அடிப்படை கத்தி திறன்கள் ஒவ்வொரு வீட்டு சமையல்காரரும் தேர்ச்சி பெற வேண்டும்
• பள்ளி மதிய உணவுகளில் பணத்தைச் சேமிக்க 5 எளிதான உணவு தயாரிப்பு குறிப்புகள்
  

இந்த பக்கம் உங்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருந்ததா?உங்கள் கருத்துக்கு நன்றி!ஏன் என்று சொல்லுங்கள்! மற்றவை சமர்ப்பிக்கவும்