மாக்சிம் பெல்ஃபாண்ட், நியூயார்க் நகரத்தின் தலைமை மதுக்கடை சாக்சன் & பரோல் , பாரிஸுக்கு வெளியே பிறந்து வளர்ந்தார். ஆகவே, அந்த பகுதியை அவர் நன்கு அறிவார், குறிப்பாக எங்கு சாப்பிடலாம், குடிக்க வேண்டும் என்று சொல்வது ஒரு குறை. சமீபத்திய வருகையின் போது, ​​பெல்ஃபாண்ட் ஒரு உண்மையான பாரிசியனைப் போல லைட்ஸ் நகரத்தை எவ்வாறு அனுபவிப்பது என்பதைக் காட்டினார். - காரா நியூமன்

நாள் 1

நான் பாரிஸுக்கு வந்து என் சகோதரனைப் பிடித்தேன். அவர் 7 வது அரோன்டிஸ்மென்ட்டில் வசிக்கிறார், இது எனக்கு பாரிஸில் பார்க்க மிகவும் அழகான இடங்களில் ஒன்றாகும். ரூ க்ளர் அழைத்த ஒரு சிறிய கபேவுக்குச் சென்றோம் தி லிட்டில் கிளர் (மிகவும் அசல்!) ஒருபோதும் ஏமாற்றாத ஒரு சுவையான காலை உணவுக்கு. எனக்கு பிடித்த, முட்டை மற்றும் சிப்பாய்கள் இருந்தன, இது மென்மையான வேகவைத்த முட்டைகளில் நனைத்த சிற்றுண்டியின் கீற்றுகள், மற்றும் பிளாக்பெர்ரி ஜாம் கொண்ட ஒரு சுவையான பாகுட்.

அறக்கட்டளை லூயிஸ் உய்ட்டன் / புகைப்படம் மேக்சிம் பெல்ஃபாண்ட்

பின்னர், நாங்கள் சென்றோம் அறக்கட்டளை லூயிஸ் உய்ட்டன் , பாரிஸில் உள்ள புதிய அருங்காட்சியகங்களில் ஒன்றாகும், இது சில அற்புதமான கண்காட்சிகளைக் காட்டுகிறது. தற்செயலாக, இது நியூயார்க் நகரத்தின் நவீன கலை அருங்காட்சியகத்தில் இருந்து 'நவீனமாக இருப்பது: பாரிஸில் உள்ள மோமா' என்ற கண்காட்சியைக் காண்பித்தது.

நாள் 2

காலை உணவு எனக்கு மிகவும் முக்கியமானது. இதை அறிந்த என் சகோதரர் என்னை அழைத்த 10 வது அரோன்டிஸ்மென்ட்டில் திறக்கப்பட்ட ஒரு புதிய இடத்திற்கு அழைத்துச் சென்றார் பருவம் . உணவு ஆரோக்கியமானது மற்றும் இடம் ஒரு சிறந்த அதிர்வைக் கொண்டுள்ளது. இது சற்று காத்திருப்பு, ஆனால் நிச்சயமாக அது மதிப்புக்குரியது. நான் வெண்ணெய் சிற்றுண்டிக்கு சிகிச்சை அளித்தேன், ஷக்ஷுகா மற்றும் ஒரு சுவையான மஞ்சள் லட்டு.

நாங்கள் மதியம் கொஞ்சம் ஷாப்பிங் செய்தோம், ஏனென்றால் அது பாரிஸ் தான். பின்னர், நெப்போலியன் அடக்கம் செய்யப்பட்டுள்ள லெஸ் இன்வாலிட்ஸ் அருங்காட்சியகத்திற்கு வருகை தந்தோம்.

அன்று இரவு, எனக்கு பிடித்த பாரிசியன் பார்களில் ஒன்றிற்குச் சென்றோம், காப்பர் பே . அவர்கள் நம்பமுடியாத பானங்களை உருவாக்குகிறார்கள் மற்றும் ஒரு அருமையான ஊழியர்களைக் கொண்டுள்ளனர். பாப் லீ பஞ்ச் (மார்டினி ரிசர்வா அம்ப்ராடோ, பேங்க்ஸ் ரம், கறி அன்னாசி, வெர்ஜஸ், டிராகன் டீ, பாண்டன் சிரப்) மற்றும் மெலனேட் (எலுமிச்சை உட்செலுத்தப்பட்ட லில்லட் பிளாங்க், தர்பூசணி எலுமிச்சை, பிங்க்பெர்ரி ஷெர்பெட், புரோசெக்கோ, சோடா) ஆகியவை சிறப்பம்சங்கள்.

நாள் 3

நான் பாரிஸிலிருந்து தென்மேற்கே சுமார் ஒன்றரை மணி நேரம் என் சொந்த ஊரான சார்ட்ரஸுக்குச் சென்றேன். இது ஒரு அழகான கதீட்ரல் மற்றும் இடைக்கால வரலாற்றைக் கொண்ட ஒரு அழகான சிறிய நகரம்.

பிரான்ஸ் அதன் திராட்சைக்கு மிகவும் பிரபலமானது என்றாலும், இந்த பகுதி முழுவதும் முக்கிய பயிர்கள் தானியங்கள் மற்றும் தானியங்கள். எனவே நீங்கள் பிரான்சில் ஒரு சுவையான பாகு வைத்திருந்தால், இந்த பிராந்தியத்தில் இருந்து மாவு கிடைத்ததற்கு நல்ல வாய்ப்பு உள்ளது. என் அப்பா வழக்கமாக தனது பிரபலமான கூஸ்கஸை சமைக்கிறார் என்று கூறினார். அவர் அல்ஜீரியர் மற்றும் உலகின் சிறந்த கூஸ்கஸை உருவாக்குகிறார்.

நாள் 4

மார்லன் / புகைப்படம் மேக்சிம் பெல்ஃபாண்ட்

நான் ஓடுவதை விரும்புகிறேன், 7 வது அரோன்டிஸ்மென்ட் அவ்வாறு செய்ய ஒரு அதிர்ச்சியூட்டும் இடம். எனது காலை பயிற்சிக்குப் பிறகு, ஒரு நண்பருடன் ஒரு அழகான இடத்தில் சந்தித்தேன் மார்லன் இது வித்தியாசமாக, கலிஃபோர்னிய உணவை சுவையான பிரஞ்சு மொழியில் நிபுணத்துவம் பெற்றது. நாங்கள் சாக்லேட் ஃபாண்டண்ட்டை தட்டிவிட்டு கிரீம் உடன் பகிர்ந்து கொண்டோம், நாங்கள் இருவரும் ருசியான லட்டுகளை வைத்திருந்தோம்.

மாலை பாரிஸின் மையத்தில் அமைந்துள்ள லு மரைஸ் மாவட்டத்தில் ஒரு பாப்-அப் நிகழ்வு இடம்பெற்றது. அங்கு செல்ல, எனக்கு பிடித்த பொது போக்குவரத்தை எடுத்துக்கொண்டேன்: ஒரு பைக்.

இது வேலைக்கான நேரம். காஃபி டொரினோவில் நடந்த பாப்-அப் நிகழ்வில் நான் அப்பிரிடிஃப்-பாணி பானங்கள் செய்தேன், இது உண்மையில் ஒரு முடி வரவேற்புரை. இந்த நாட்களில் நீங்கள் வருகை தருவது மதிப்புக்குரியது, நீங்கள் ஒரு ஹேர்கட் கிடைத்தாலும் கூட, சான்ஸ் காக்டெய்ல்.

நாள் 5

ஃப்ரோமேஜரி / புகைப்படம் மேக்சிம் பெல்ஃபாண்ட்

பாரிஸில் கடைசி நாள். வானிலை நன்றாக இருந்தது, எனவே வீட்டிற்கு திரும்பி என் நண்பர்களுக்கு பரிசுகளை வாங்க நான் நகரத்தை சுற்றி நடந்தேன்.

7 வது அரோன்டிஸ்மென்ட்டில் ஒரு அற்புதமான ஃப்ரோமேஜர், லா ஃப்ரோமேஜரி, நியூயார்க்கிற்கு திரும்பிச் செல்ல என்னை இரண்டு பாலாடைக்கட்டிகள் மீது திருப்பினார்-சில எபோயிஸ் மற்றும் ஒரு சாம்பல்-சீஸ் சீஸ். நீங்கள் பிரான்சில் பாலாடைக்கட்டி வெல்ல முடியாது.

பயணம் சார்லஸ்டன், தென் கரோலினா, ஒரு பார்டெண்டர் போல

நேற்றிரவு இரவு உணவிற்கு, 9 இல் சில பழைய நண்பர்களை சந்தித்தேன்^வதுarrondissement, நாங்கள் சென்றோம் சார்டியர் குழம்பு , வெறுமனே சார்ட்டியர் என்று அழைக்கப்படுகிறது. இது ஒரு “பவுல்லன்” உணவகம், இது பவுல்லன் குழம்பைக் குறிக்கிறது, ஆனால் இது கிளாசிக் பிரஞ்சு உணவுகளை குறிக்கும் ஒரு பொதுவான சொல்.

இந்த உணவகம் 1896 இல் நிறுவப்பட்டது, இது 1989 முதல் ஒரு வரலாற்று நினைவுச்சின்னமாக வகைப்படுத்தப்பட்டுள்ளது. சேவையகங்கள் உங்கள் ஆர்டரை நேரடியாக அட்டவணையை உள்ளடக்கிய வெள்ளை காகிதத்தில் எழுதுகின்றன. எளிமையான மற்றும் சுவையான அற்புதமான கிளாசிக் பிரஞ்சு உணவை சார்டியர் வழங்குகிறது: எஸ்கர்கோட், பிரஞ்சு வெங்காய சூப், ஸ்டீக் ஃப்ரிட்ஸ் மற்றும் சர்க்யூட்டரி. முன்பதிவுகள் கிடைக்கவில்லை, ஆனால் காத்திருக்க வேண்டியது அவசியம்.