மது ஆரோக்கியமாக இருக்கிறதா என்ற கருத்துக்கு வரும்போது அமெரிக்க மக்களுக்கும் ஊட்டச்சத்து நிபுணர்களுக்கும் இடையே ஒரு ஆச்சரியமான இடைவெளி உள்ளது. எதிர்பாராத பகுதி? பொது மக்கள் எச்சரிக்கையுடன் இருக்கிறார்கள்.

நேற்று வெளியிட்ட அறிக்கையின்படி தி நியூயார்க் டைம்ஸ் , ஊடக / வாக்குப்பதிவு நிறுவனத்தின் கணக்கெடுப்புடன் இணைந்து காலை ஆலோசனை , ஊட்டச்சத்து நிபுணர்களும் பொதுமக்களும் மதுவை ஆரோக்கியமானதாக கருதுகிறார்களா என்பதில் உடன்படவில்லை. (நிச்சயமாக, “ஆரோக்கியமானது” என்பது பரவலாக விளக்கப்படக்கூடிய ஒரு சொல்.) ஊட்டச்சத்து நிபுணர்களில் எழுபது சதவீதம் பேர் வாக்களித்தனர் அமெரிக்கன் சொசைட்டி ஃபார் நியூட்ரிஷன் மது ஆரோக்கியமானது என்று விவரித்தார், ஆனால் 52 சதவீத பொதுமக்கள் மட்டுமே இதைச் செய்தார்கள். 50 அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட பிற உணவுப் பொருட்கள் மட்டுமே பங்கேற்பாளர்களிடம் கேள்விக்குள்ளாக்கப்பட்டன, இது ஒரு பெரிய ஏற்றத்தாழ்வைக் கொண்டிருந்ததா? அவை குயினோவா, டோஃபு, சுஷி மற்றும் ஹம்முஸ் ஆகும், இவை அனைத்தும் பொது மக்களை விட ஊட்டச்சத்து நிபுணர்களால் ஆரோக்கியமானவை என்று கருதப்படுகின்றன.

மறுபுறம், கிரானோலா பார்கள், தேங்காய் எண்ணெய், உறைந்த தயிர் மற்றும் கிரானோலா ஆகியவை ஊட்டச்சத்து நிபுணர்களை விட மிகவும் ஆரோக்கியமானவை என்று பொதுமக்கள் கருதுகின்றனர்.

இந்த நிபுணர் கருத்துக்களை நீங்கள் எடுப்பது என்ன? நீங்கள் முழு அறிக்கையையும் படிக்கலாம் இங்கே .