4330 பார்ன்ஸ் ஆர்.டி.
சாண்டா ரோசா, கலிபோர்னியா
707.527.7687 · vintnersinn.com

நாட்டின் மிக பசுமையான திராட்சைத் தோட்டங்களில் ஒன்றில் 90 ஏக்கர் திராட்சைத் தோட்டங்களுக்கு மத்தியில் அமைக்கப்பட்டிருக்கும் இது ஒரு ஓனோபிலின் கனவு. ஆகஸ்ட் 2008 இல், உரிமையாளர்களான டான் மற்றும் ரோண்டா காரனோ செஃப் தாமஸ் ஷ்மிட்டை கப்பலில் அழைத்து வந்தனர். ஜான் ஆஷ் என்ற பெயரின் சமையல் பாணியைத் தொடர்ந்து தழுவிக்கொண்டே, ஷ்மிட் சோனோமாவின் அருட்கொடைக்கு ஒரு ஐரோப்பிய பிளேயரைக் கொண்டுவருகிறார். உணவகத்தின் உள்ளே, மென்மையான விளக்குகள் மற்றும் நாடாக்கள் மூடிய விருந்துகள் பிரஞ்சு நாட்டு சூரிய மண்டபம் பசுமையான தோட்டக் காட்சிகளை வழங்குகிறது. மது மற்றும் பான இயக்குனரும், ஒயின் கல்வியாளர் கில்ட் உறுப்பினருமான ஜெனிபர் வார்ஃபெல் தனது அறிவைப் பயன்படுத்தி சோனோமா ஒயின்களின் தொகுப்பைத் தொடர்ந்து உயர்த்திக் கொள்கிறார். செரானோ சில்லி அயோலி மற்றும் ஃபெராரி-காரனோ ஃபியூம் பிளாங்க் ஆகியவற்றுடன் டங்னெஸ் நண்டு கேக்குகள் சாப்பிட்ட பிறகு, விருந்தினர்கள் வின்ட்னர் விடுதியில் தங்கள் அறைக்குத் திரும்பிச் செல்லலாம்.

புள்ளிவிவரங்கள்
தேர்வுகளின் எண்ணிக்கை: 756
சரக்குகளில் உள்ள பாட்டில்கள்: 8,000
கண்ணாடி மூலம் ஒயின்களின் எண்ணிக்கை: 31
பயோ: ஆம். கார்கேஜ் கட்டணம்: $ 20 (பட்டியலை வாங்கினால் கார்கேஜ் கட்டணம் ஒன்றுக்கு ஒன்று தள்ளுபடி செய்யப்பட்டது)
ஒயின் பட்டியல் சிறப்பம்சங்கள்: சோனோமா கவுண்டி, குறிப்பாக ரஷ்ய நதி சார்டொன்னே, பினோட் நொயர் (3 முழு பக்கங்கள்) மற்றும் ஜின்ஃபாண்டெல் ஆகியவற்றில் கவனம் செலுத்துங்கள். கோஸ்டா-பிரவுனின் வெர்டிகல்ஸ் (2003-2006) மற்றும் ரஃபனெல்லி டெரஸ் செலக்ட் கேபர்நெட் (1998-2002). கஜாவின் மிகப்பெரிய தேர்வு.