நியூயார்க் பேஷன் வீக்கில் போஷ் ப our ர்ஸ் மற்றும் கிளாம் பைட்ஸ்
நீங்கள் தவறவிட்டால், ஃபேஷன் வீக் மீண்டும் நியூயார்க் நகரத்தில் இறங்கியுள்ளது, அதனுடன், எண்ணற்ற எண்ணிக்கையிலான நன்கு உடையணிந்த வடிவமைப்பாளர்கள், ஆடை அணிந்த பிரபலங்கள் மற்றும் ஒல்லியாக ஓடுபாதை மாதிரிகள். ஆனால், மிக முக்கியமாக, உள்ளூர் பார்கள் மற்றும் உணவகங்களின் மதுவை கவர்ந்திழுக்கவும், மெனுக்களைக் கடிக்கவும் இது தூண்டப்படுகிறது.
முதலிடம் வகிக்கும் உணவு மற்றும் பானங்களுக்கான முன் வரிசையில் அமர சிறந்த இடங்களுக்கான வழிகாட்டி இங்கே. யாருக்கு தெரியும்? ஒருவேளை நீங்கள் அண்ணா வின்டூருக்கு அடுத்தபடியாகப் பழகலாம்.
கொலம்பஸ் வட்டம் தின்பண்டங்கள்
லிங்கன் மையத்தில் கூடாரங்களிலிருந்து விலகி, ஸ்டோன் ரோஸ் லவுஞ்ச் டைம் வார்னர் மையத்தில் NYFW க்காக ஒரு சிறப்பு காக்டெய்ல் ஸ்லிங் இருக்கும். கேட்வாக் என அழைக்கப்படுகிறது, இது ஜார்ஜ் குளூனியுடன் தயாரிக்கப்பட்டுள்ளது காசமிகோஸ் டெக்யுலா மற்றும் ஷாம்பெயின் str தெளிவாகத் தெரிந்த ஒரு சாராயம்.
டைம் வார்னர் மையத்திலும் பிரபலங்கள் உள்ளனர் செஃப் மார்க் மர்பியின் லேண்ட்மார்க் . இந்த அண்டை பிஸ்ட்ரோ, அதன் கொலம்பஸ் வட்டம் முகவரியுடன் சிரமமின்றி இணைகிறது, டான்டியோ ஜலபீனோ டெக்யுலா, புதிய தர்பூசணி நீலக்கத்தாழை சிரப் மற்றும் கொத்தமல்லி ஆகியவற்றைக் கொண்டு தயாரிக்கப்பட்ட பி.எம். கிக்-வாரம் முழுவதும் வழங்கப்படும், இது ஒரு நாள் ஸ்டைலெட்டோஸில் ஓடிச் சென்றதற்குப் பெயரிடப்பட்டது.
கிழக்கு சந்திக்கிறது-மேற்கு
மீட்பேக்கிங் ஹாட்ஸ்பாட்டில் செர்ரி , சாகே சோம்லியர் கிறிஸ் ஜான்சன் ஒரு மிருதுவான NYFW காக்டெய்லை வழங்குகிறார். ஜோன் காலின்ஸ் என்பது தாய்-துளசி மற்றும் மிளகாய் கலந்த லண்டன் உலர் ஜின் ஆகும், இது எலுமிச்சை மற்றும் நீலக்கத்தாழை கலந்து சோடாவுடன் முதலிடத்தில் உள்ளது. செர்ரியின் கையொப்பமான பிரஞ்சு-சந்திப்பு-ஜப்பானிய உணவு வகைகளுடன் இந்த கிளாம் பானத்தைப் பருகவும், இது குறுகிய விலா எலும்பு மற்றும் ஃபோய் கிராஸ் ஸ்டஃப் செய்யப்பட்ட கியோசா போன்றது.
அக்கம்பக்கத்து நோஷ்
மாதிரிகள் பறவைகளைப் போல சாப்பிடுகின்றன என்று நினைப்பவர்களுக்கு, மீண்டும் சிந்தியுங்கள். ஓடுபாதை பல்புகளின் முதல் ஃபிளாஷ் முதல் கடைசி வரை, லிங்கன் சதுக்கத்தில் வணிக மேம்பாட்டு மாவட்டம், ஏரியா உணவகங்களுடன் கூட்டு சேர்ந்து தொழில் துறையினருக்கும் பொதுமக்களுக்கும் ஒரே மாதிரியான உணவை உண்ணும். ஃபேஷன் பிரபஞ்சத்தின் மையப்பகுதியிலிருந்து உண்மையில் படிகள், அமெரிக்கன் டேபிள் கஃபே மற்றும் பார் ஆலிஸ் டல்லி சென்டரில் ஒரு பிரிக்ஸ் ஃபிக்ஸே மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவு மெனு மற்றும் கோச்சர் க்ரஷ் மற்றும் ஃப்ரெஷ் & ஃபேபுலஸ் ( கீழே சமையல் ).
ஃபேஷன் வீக் கூடாரங்களிலிருந்து ஒரு கல் வீசுதல், சிரியோ ரிஸ்டோரண்டே புதிய செஃப் மாசிமோ பெபரால் உருவாக்கப்பட்ட சிறப்பு ஃபேஷன் வீக் மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவு மெனுவாகும். வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட ரிக்கோட்டா டி புஃபாலா ரவியோலி, பான்-சீரேட் வாள்மீன் மற்றும் ரோமன் பாணியிலான வியல் பிக்காடா போன்ற கடிகளுடன், உணவகம் ஒரு சிறப்பு NYFW காக்டெய்ல்-ஜின் ஜின் (சேவை செய்கிறது). செய்முறை கீழே) அதன் $ 1 சிப்பி மகிழ்ச்சியான மணிநேரம்.
மிட் டவுனுக்கு துணிகர ராயல்டன் ஹோட்டல் மற்றும் அதன் பார், நாற்பது நான்கு, ஃபேஷன் வீக்கிற்காக பிரத்யேகமாக வடிவமைக்கப்பட்ட காக்டெய்ல்களின் தொகுப்பை நீங்கள் காணலாம். டாட் ஸ்னைடர் போன்ற கிளாசிக்ஸில் நவீன திருப்பங்களை சிப் செய்யுங்கள், இது கிரவுன் மேப்பிள் மற்றும் ஆப்பிள்ஜாக், வீழ்ச்சியின் சுவையை அளிக்கிறது, அதே நேரத்தில் பிங்க் மின்காஃப், தர்பூசணி, புரோசெக்கோ மற்றும் ஓட்காவுடன் உங்கள் படிநிலையில் ஒரு பெப்பை வைக்கும் ( கீழே உள்ள சமையல்) . ஜம்பாலயா பாப்பர்களின் சுவையான கடித்தால் அல்லது ஹாலண்ட் வெண்ணெய் சீஸ், “44 சாஸ்” மற்றும் பிரஞ்சு பொரியல்களுடன் உங்கள் வயிற்றை வரிசைப்படுத்தவும்.
குளோபல் கிளாம்
வீழ்ச்சி பேஷன் பருவத்தின் நினைவாக, தி டார்செஸ்டர் சேகரிப்பு ஹோட்டல் ஒரு பேஷன் போட்டியை நடத்துகிறது: நான்கு வடிவமைப்பாளர்கள் - பார்பரா காசசோலா, ஹுய்ஷான் ஜாங், எமிலியா விக்ஸ்டெட் மற்றும் இரட்டையர் ஃபியோடர் போட்கோர்னி மற்றும் கோலன் ஃப்ரைட்மேன் - கேட்வாக்கில் போட்டியிடுவார்கள், பேஷன் நீதிபதிகள் குழு 33,000 டாலர் பரிசு மற்றும் வழிகாட்டுதல் அமர்வுகளை வெல்லும். போட்டியைக் கொண்டாட, பாரிஸ், லண்டன், மிலன், லாஸ் ஏஞ்சல்ஸ் மற்றும் ஜெனீவாவில் உள்ள ஹோட்டல் சொத்துக்கள் ஒரு சிறப்பு பேஷன் பரிசு காக்டெய்ல் மெனுவைக் கொண்டுள்ளன, எமிலியா போன்ற டிப்பில்களைக் கொண்டுள்ளன, கேன்டன் இஞ்சி மதுபானம், பேஷன் பழம் மற்றும் ஷாம்பெயின் உடன் முதலிடம், ஈர்க்கப்பட்டவை வடிவமைப்பாளர்கள்.
இந்த ஹாட் ஸ்பாட்களில் இதைச் செய்ய முடியவில்லையா? நீங்கள் வீட்டில் கலக்கக்கூடிய எட்டு NYFW காக்டெய்ல்கள் இங்கே.
கூத்தர் க்ரஷ்
ரெசிபி மரியாதை அமெரிக்கன் டேபிள் கஃபே மற்றும் பார், நியூயார்க் நகரம்
1½ அவுன்ஸ் டெக்கீலா பிளாங்கோ
1 அவுன்ஸ் புதினா-உட்செலுத்தப்பட்ட ஸ்ட்ராபெரி சாறு
1 அவுன்ஸ் புதிய சுண்ணாம்பு சாறு
ஸ்பிளாஸ் காம்பாரி
1 புதினா இலை, அழகுபடுத்த
புதினா இலைகளைத் தவிர அனைத்து பொருட்களையும் ஒரு காக்டெய்ல் ஷேக்கரில் வைப்பதன் மூலம் காக்டெய்லை உருவாக்குங்கள். பனி நிரப்பி குலுக்கல். ஒரு பாறைகள் கண்ணாடிக்குள் வடிக்கவும், புதினா இலைகளால் அலங்கரிக்கவும்.
புதிய & அற்புதமான
ரெசிபி மரியாதை அமெரிக்கன் டேபிள் கஃபே மற்றும் பார், நியூயார்க் நகரம்
1½ அவுன்ஸ் டிட்டோவின் ஓட்கா
1 அவுன்ஸ் புதிய வெள்ளரி சாறு
1 அவுன்ஸ் புதிய அன்னாசி பழச்சாறு
1 அவுன்ஸ் புதிய அன்னாசி பழச்சாறு
1 அவுன்ஸ் புதிய எலுமிச்சை சாறு
½ வெள்ளரி சக்கரம், அழகுபடுத்த
வெள்ளரி சக்கரம் தவிர அனைத்து பொருட்களையும் ஒரு காக்டெய்ல் ஷேக்கரில் வைப்பதன் மூலம் காக்டெய்லை உருவாக்குங்கள். பனி நிரப்பி குலுக்கல். ஒரு பாறைகள் கண்ணாடிக்குள் வடிக்கவும், வெள்ளரி சக்கரத்தால் அலங்கரிக்கவும்.
பிங்க் மின்காஃப்
ரெசிபி மரியாதை நியூயார்க் நகரத்தின் ராயல்டன் ஹோட்டலில் நாற்பத்து நான்கு
தர்பூசணி 6 துண்டுகள்
2 துளசி இலைகள்
½ அவுன்ஸ் எலுமிச்சை சாறு
Simple அவுன்ஸ் எளிய சிரப்
1 அவுன்ஸ் ஓட்கா
1 அவுன்ஸ் புரோசெக்கோ
துளசி ஸ்ப்ரிக், அழகுபடுத்த
ஒரு காக்டெய்ல் ஷேக்கரில் தர்பூசணி மற்றும் துளசியைக் குழப்பவும். எலுமிச்சை சாறு, எளிய சிரப் மற்றும் ஓட்கா சேர்க்கவும். ஒரு ஷாம்பெயின் புல்லாங்குழலில் குலுக்கி வடிகட்டவும். புரோசெக்கோவுடன் மேலே மற்றும் துளசி ஒரு முளை கொண்டு அலங்கரிக்கவும்.
ரோடியோவில் வி.டபிள்யூ
நியூயார்க் நகரத்தின் ராயல்டன் ஹோட்டலில் நாற்பது நான்கு ரெசிபி மரியாதை
½ அவுன்ஸ் பாதாமி மதுபானம்
1½ அவுன்ஸ் மவுண்ட் கே பிளாக் பீப்பாய்
Simple அவுன்ஸ் எளிய சிரப்
¾ அவுன்ஸ் சுண்ணாம்பு சாறு
பிரகாசமான ஒயின், மேலே
அழகுபடுத்த சுண்ணாம்பு திருப்பம்
ஒரு காக்டெய்ல் ஷேக்கரில் பொருட்களை இணைத்து தீவிரமாக குலுக்கவும். ஒரு கூபே கிளாஸில் ஊற்றவும், மேலே பிரகாசிக்கும் ஒயின் தெறிக்கவும், சுண்ணாம்பு திருப்பத்துடன் அலங்கரிக்கவும்.
தி டாட் ஸ்னைடர்
நியூயார்க் நகரத்தின் ராயல்டன் ஹோட்டலில் நாற்பது நான்கு ரெசிபி மரியாதை
1 பழுப்பு சர்க்கரை கன சதுரம்
அரை கோடு விஸ்கி பிட்டர்ஸ்
¼ அவுன்ஸ் கிரவுன் மேப்பிள்
1¾ அவுன்ஸ் ஆப்பிள்ஜாக்
அழகுபடுத்த, தைம் ஸ்ப்ரிக்
சர்க்கரை கனசதுரத்தை விஸ்கி பிட்டர்களில் பூசவும், ஒரு பாறைகள் கண்ணாடியில் குழப்பவும். ஆவிகள் சேர்த்து சர்க்கரை முழுமையாகக் கரைக்கும் வரை கிளறவும். தைம் ஒரு முளை கொண்டு அலங்கரிக்கவும்.
ஜின் ஜின்
ரெசிபி மரியாதை சிரியோ ரிஸ்டோரண்டே, நியூயார்க் நகரம்
1 அவுன்ஸ் ஹென்ட்ரிக் ஜின்
1 அவுன்ஸ் கேன்டன் இஞ்சி மதுபானம்
1 அவுன்ஸ் புதினா வெள்ளரி பூரி
1 அவுன்ஸ் சுண்ணாம்பு சாறு
இஞ்சி அலே, மேலே
ஒரு காக்டெய்ல் ஷேக்கரில் ஜின், இஞ்சி மதுபானம், ப்யூரி மற்றும் சுண்ணாம்பு சாறு ஆகியவற்றை இணைக்கவும். ஒரு பாறைகள் கண்ணாடிக்குள் பனியை அசைத்து ஊற்றவும். இஞ்சி அலேவுடன் மேலே.
ஜோன் மோதுகிறார்
செய்முறை மரியாதை செர்ரி, நியூயார்க் நகரம்
2 அவுன்ஸ் தாய் பசில் மற்றும் சில்லி உலர் லண்டன் ஜின் உட்செலுத்தப்பட்டது
¾ அவுன்ஸ் எலுமிச்சை சாறு
¾ அவுன்ஸ் நீலக்கத்தாழை சிரப்
சோடா நீர், மேலே
தாய் துளசி இலை, அழகுபடுத்த
பெருஞ்சீரகம் மகரந்தம், அழகுபடுத்த
ஒரு காக்டெய்ல் ஷேக்கரில் உள்ள பொருட்களை ஒன்றிணைத்து தீவிரமாக குலுக்கவும். காலின்ஸ் கிளாஸில் பனிக்கு மேல் திரிபு. சோடா தண்ணீருடன் மேலே. தாய் துளசி மற்றும் பெருஞ்சீரகம் மகரந்தத்துடன் அலங்கரிக்கவும்.
சியா கோ. போர்பன் காக்டெய்ல்
செய்முறை மரியாதை சியா கோ.
2 அவுன்ஸ் போர்பன்
1 அவுன்ஸ் ஆரஞ்சு ஜூஸ்
½ அவுன்ஸ் சுண்ணாம்பு சாறு
¾ அவுன்ஸ் இஞ்சி சிரப்
3 கோடுகள் அங்கோஸ்டுரா பிட்டர்ஸ்
1 டீஸ்பூன் வெள்ளை சியா விதைகள்
கிளப் சோடா, மேலே
அழகுபடுத்த புதிய ஆரஞ்சு துண்டுகள்
ஒரு ஷேக்கரில் அனைத்து பொருட்களையும் இணைக்கவும். சோடாவுடன் பனி மற்றும் மேல் ஊற்றவும். கருப்பு சியா விதைகள் பூசப்பட்ட ஆரஞ்சு துண்டுடன் அலங்கரிக்கவும்.
