13 வது வருடாந்திர பிரீமியர் நாபா பள்ளத்தாக்கு பீப்பாய் சுவை மற்றும் தொண்டு ஒயின் ஏலம் ஒரு வருடத்திற்கு முன்பு இருந்ததைவிட 32 சதவிகிதம் குறைந்துவிட்டது-சிலர் அஞ்சியதைப் போல மோசமாக இல்லை, பொருளாதாரத்தின் மோசமான நிலையைப் பொறுத்தவரை, இது நாபாவின் வழியாகவும் அதிர்ச்சி அலைகளை அனுப்புகிறது பணக்கார இடங்கள்.

பிப்ரவரி 21 ஆம் தேதி சுமார் 200 ஒரு வகையான பீப்பாய் மாதிரிகள் நடைபயிற்சி சுவைக்காக வழங்கப்பட்டன, முக்கியமாக மது வர்த்தக உறுப்பினர்களுக்கு, வருடாந்திர நிகழ்வை கடந்த சில பழங்காலங்களின் தரத்தை அளவிட பயன்படுத்துகின்றனர், மேலும் ஸ்கூமூஸ் செய்து வியாபாரம் செய்யுங்கள். இந்த மாபெரும் விவகாரம், நாபா ஒயின் ஏலத்திற்கு மட்டுமே முக்கியத்துவம் வாய்ந்தது, செயின்ட் ஹெலினாவில் உள்ள அமெரிக்காவின் சமையல் நிறுவனத்தில், நெடுஞ்சாலை 29 க்கு குறுக்கே சார்லஸ் க்ரூக் ஒயின் தயாரிக்கும் நிதியில் இருந்து திரட்டப்பட்ட நாபா பள்ளத்தாக்கு வின்ட்னர்ஸுக்குச் செல்கிறது, இது லாப நோக்கற்றது நாபா பள்ளத்தாக்கு முறையீட்டைப் பாதுகாத்தல்.

கிறிஸ்டியன் பிரதர்ஸ் தலைமையகமாக இந்த கட்டிடம் பணியாற்றியபோது இருந்த பழைய ஒயின் தயாரிக்கும் வசதியான மாபெரும் ருசிக்கும் அறையின் தளம் உலகம் முழுவதிலுமிருந்து சுவைக்கப்பட்டவர்களால் நிரம்பியிருந்தது. மனநிலை பண்டிகையாக இருந்தது, ஆனால் ஏலத்திற்குச் செல்வோர் கடந்த பல ஆண்டுகளாக இருந்ததை விட ஏலம் எடுக்கத் தயங்கினர்.

மொத்த வருமானம் சுமார் million 1.5 மில்லியன் ஆகும், இது கடந்த ஆண்டின் சாதனை $ 2.2 மில்லியனுடன் ஒப்பிடும்போது. இது 2005 இன் 4 1.4 மில்லியனுக்குப் பிறகு மிகக் குறைவானதாகும், ஆனால் 2004 இன் 7 987,000 க்கும் மேலானது.

வின்ட்னர்கள் தங்கள் வழக்கமான வணிக திறனாய்வின் ஒரு பகுதியாக இல்லாத அசாதாரண நிறைய, ஒயின்களை தயாரிக்குமாறு கேட்கப்படுகிறார்கள். எனக்கு பிடித்தவைகளில் இரண்டு - திராட்சைத் தோட்டம் 7 & 8, இது ஒரு கேபர்நெட் சாவிக்னனை உருவாக்கியது, இது ஒயின்வில் பெஞ்சிலிருந்து பழங்களைக் கொண்ட ஒயின் தயாரிப்பாளரின் ஸ்பிரிங் மலை திராட்சைகளின் கலவையாகும், மேலும் உடன்படிக்கை, அதன் காபர்நெட் லார்க்மீட் திராட்சைத் தோட்டத்திலிருந்து, கலிஸ்டோகாவில், ரூட்-மவுண்ட் வீடர் எஸ்டேட். திராட்சைகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் ஷாஃபர் சன்ஸ்பாட் வைன்யார்ட் கேபர்நெட்டையும் நான் விரும்பினேன். சில்வராடோ பாதைக்கு மேலே உள்ள சாக்ராஷ் திராட்சைத் தோட்டத்திலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட ரூபிகானின் குளோன் 29 கேபர்நெட், ஹானிக்கின் 2006 காம்ப்பெல் திராட்சைத் தோட்டம் மற்றும் ஹாலின் 2007 பிளாக் எ கேபர்நெட் ஆகியவை அடங்கும்.

ஸ்கேர்குரோ 2007 கேபர்நெட் சாவிக்னனின் 5 வழக்குகளுக்கு, ஏலம் 80,000 டாலராக இருந்தது. ஒருவேளை, இது ஒரு ஜப்பானிய கூட்டமைப்பால் வாங்கப்பட்டது.

பிரீமியர் நாபா பள்ளத்தாக்கு நாபா பள்ளத்தாக்கு வின்ட்னர்ஸால் தயாரிக்கப்படுகிறது. 2010 இன் நிகழ்வுகள் பற்றிய கூடுதல் தகவலுக்கு, பார்வையிடவும் http://www.napavintners.com/home/index.asp .