Close
Logo

எங்களை பற்றி

Cubanfoodla - இந்த பிரபலமான மது மதிப்பீடுகள் மற்றும் மதிப்புரைகள், தனிப்பட்ட சமையல் யோசனை, செய்திகளையும், பயனுள்ள வழிகாட்டிகள் சேர்க்கைகள் பற்றி தகவல்.

இத்தாலிய ஒயின்

கிளாசிக் சியாண்டியை மீண்டும் கண்டுபிடி

சியாண்டி நீண்ட காலமாக வைக்கோல் குடுவை, சிவப்பு-சரிபார்க்கப்பட்ட மேஜை துணி மற்றும் மலிவான பிஸ்ஸேரியாக்களுக்கு ஒத்ததாக உள்ளது. பலவீனமான, களைப்புற்ற சிவப்பு ஒயின் நீடிப்பதற்கான நட்சத்திர நற்பெயரைக் காட்டிலும் இது குறைவாக இருந்தாலும், பல தசாப்தங்களாக அதிகப்படியான பயிர்ச்செய்கை மற்றும் அளவு-மையப்படுத்தப்பட்ட உற்பத்தியில் இருந்து வீழ்ச்சி-மதிப்பு ஆகியவை நகர்ந்துள்ளன. இன்றைய சியாண்டிஸ் நன்கு தயாரிக்கப்பட்ட, புதிய மற்றும் சுவையானது.

'கடந்த 10 முதல் 15 ஆண்டுகளில், தயாரிப்பாளர்கள் திராட்சைத் தோட்டங்களில் சிறந்த குளோன்களுடன் முதலீடு செய்து வருகின்றனர், மேலும் தரத்தை மேம்படுத்த விளைச்சலைக் குறைக்கின்றனர்' என்று தலைவர் ஜியோவானி புஸி கூறுகிறார் சியாண்டி ஒயின் கூட்டமைப்பு .

“கடந்த ஏழு அல்லது எட்டு ஆண்டுகளில், பெரிய மற்றும் பெரிய அளவிலான நிறுவனங்களின் எண்ணிக்கை அதிகரித்து வருகிறது, அவை இப்போது பெரிய உற்பத்தியாளர்களுக்கு திராட்சை விற்பனை செய்வதற்குப் பதிலாக தங்கள் சொந்த ஒயின்களை உருவாக்கி பாட்டில் வைக்கின்றன. இது வகுப்பினுள் தரத்தையும் உயர்த்தியுள்ளது. ”

தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட ரிசர்வாஸ் (குறிப்பாக சியாண்டி ருஃபினா ரிசர்வாஸ்) நேர்த்தியையும் வயதான திறனையும் பெருமைப்படுத்தினாலும், சியான்டிஸின் பெரும்பான்மையானது அன்றாட இன்பத்திற்காக உதவுகிறது. உற்பத்தி செய்யப்படும் பாணிகளின் வரிசை ஒரு பிராந்திய அளவிலான அடையாளத்தை வரையறுப்பதை கடினமாக்குகிறது என்றாலும், அனைத்து சியாண்டிகளும் பொதுவான ஒரு விஷயம் அவற்றின் அருமையான தரம்-விலை விகிதம்.



இந்த புத்துயிர் பெற்ற வகுப்பில் உங்கள் முதன்மை இங்கே.



ஒரு பழைய ஒயின்

புகைப்படம் மைக்கேல் ஹவுஸ்ரைட்

உள்ளே நுழைகிறது

சியாண்டி பொதுவாக ஒரு பின்னடைவு, நேரடியான சிவப்பு, ஆனால் இத்தாலி அதன் பெயரில் தொடங்கி இத்தாலியில் உள்ள வேறு எந்த முறையீட்டையும் விட அதிக குழப்பத்தை ஏற்படுத்துகிறது.



சியாண்டி டிஓசிஜி ஆறு மாகாணங்களை கொண்டுள்ளது டஸ்கனி -அரெஸோ, ஃபயர்ன்ஸ், பிசா, பிஸ்டோயா, பிராட்டோ மற்றும் சியானா - மற்றும் இது மிகப்பெரிய பிரிவுகளில் ஒன்றாகும் இத்தாலி , இன்னும் சிவப்பு ஒயின்களுக்கான நாட்டின் மிகப்பெரியது. 3,000 க்கும் மேற்பட்ட உற்பத்தியாளர்கள் மற்றும் 38,000 ஏக்கர் கொடிகள் கொண்ட அதன் பாரிய உற்பத்தி ஆண்டுக்கு 100 மில்லியன் பாட்டில்களை தாண்டியுள்ளது.

நேரான சியாண்டியைத் தவிர, மகத்தான முறையீட்டில் ஏழு உத்தியோகபூர்வ புவியியல் துணை மண்டலங்களும் உள்ளன: கோலி அரேட்டினி, கோலி பியோரெண்டினி, கோலி செனெசி, கொலின் பிசேன், மொண்டல்பானோ, ருஃபினா மற்றும் மாண்டெஸ்பெர்டோலி. நேரான சியான்டியை விட குறைந்த மகசூல் மற்றும் உயர் தரமான திராட்சை, அதே போல் ரிசர்வா பதிப்புகள் ஆகியவற்றால் செய்யப்பட்ட சியாண்டி சுப்பீரியோர் வகையும் உள்ளது, அவை வெளியீட்டிற்கு குறைந்தது இரண்டு ஆண்டுகளுக்கு முன்பே இருக்க வேண்டும்.

வழக்கமான சியான்டிஸ் வயலட் மற்றும் காட்டு பெர்ரி நறுமணப் பொருள்களைப் பெருமைப்படுத்துகிறது, அவை புதிய அமிலத்தன்மை மற்றும் சுறுசுறுப்பான டானின்களுடன் அண்ணம் வரை செல்கின்றன.

சியாண்டி கிளாசிகோ டிஓசிஜி இந்த மிகப் பெரிய சியாண்டி வகுப்பிற்கு ஒத்ததாக இருக்கிறது என்று பலர் கருதுகின்றனர், ஆனால் அவை உண்மையில் இரண்டு தனித்தனி வகைப்பாடுகளாகும், வெவ்வேறு உற்பத்தி விதிமுறைகள் மற்றும் வளர்ந்து வரும் மண்டலங்களுடன்.

சாங்கியோவ்ஸ் சியாண்டியில் உள்ள முக்கிய திராட்சை, மற்றும் பிராந்தியத்தின் ஒயின்கள் குறைந்தபட்சம் 70% வகைகளிலிருந்து தயாரிக்கப்பட வேண்டும். இந்த சிக்கலான வகையைப் பற்றிய பல தசாப்த கால ஆராய்ச்சி பல சியாண்டி தயாரிப்பாளர்களைத் தங்கள் திராட்சைத் தோட்டங்களை சமீபத்திய தலைமுறை குளோன்களுடன் மீண்டும் நடவு செய்யத் தூண்டியுள்ளது. இந்த தாவரங்கள் நோயை எதிர்க்கின்றன மற்றும் சிறந்த திராட்சை முதிர்ச்சியை அனுமதிக்கின்றன.

மெர்லோட் மற்றும் கேபர்நெட் சில தசாப்தங்களுக்கு முன்னர் விரிவாக பயிரிடப்பட்டது, ஆனால் அதிக எண்ணிக்கையிலான தயாரிப்பாளர்கள் சொந்த வகைகளை கலவையில் சேர்ப்பதற்கு திரும்பியுள்ளனர். சிலர் கனாயோலோ மற்றும் கலரினோ போன்ற திராட்சைகளைப் பயன்படுத்துகிறார்கள், மற்றவர்கள் 100% சாங்கியோவ்ஸைத் தேர்வு செய்கிறார்கள்.

பிக்கினியின் மரியோ பிச்சினி

பிக்கினியின் மரியோ பிச்சினி / புகைப்படம் மைக்கேல் ஹவுஸ்ரைட்

ஒயின்களில் 10% வரை வெள்ளை திராட்சை அனுமதிக்கப்படுகிறது, இது ஒரு முறை டானின்களை மென்மையாக்குவதற்கும், ஒயின்களை இன்னும் அணுகக்கூடியதாக மாற்றுவதற்கும் அவசியமாகக் கருதப்படுகிறது. பெரும்பாலான ஒயின் தயாரிப்பாளர்கள் அவற்றை படிப்படியாக வெளியேற்றினர், ஆனால் பிரிவின் மிகப்பெரிய தயாரிப்பாளர்களில் ஒருவரான பிக்கினி, அதன் சமீபத்திய சியான்டி மரியோ ப்ரிமோவுக்கான வழக்கத்தை புதுப்பித்துள்ளார்.

'மரியோ ப்ரிமோ பாரம்பரியத்திற்கு ஒரு விருப்பம்' என்று ஒயின் தயாரிப்பாளரான சாண்டோ கோசோ கூறுகிறார் சிறியவர்கள் . “இது 80% சாங்கியோவ்ஸ், 10% கனாயோலோ மற்றும் 10% வெள்ளை திராட்சை, பெரும்பாலும் ட்ரெபியானோ மற்றும் ஒரு சிறிய மால்வாசியா ஆகியவற்றைக் கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது, அவை நறுமணம், லேசான தன்மை மற்றும் குடிப்பழக்கத்தை அளிக்கின்றன.

“தினசரி உணவின் ஒரு பகுதியாக மது இருந்த நாட்களில் அவர்களுக்கு மீண்டும் சக்தியைத் தருவதற்காக இங்குள்ள புதிய, சுலபமான மது மக்கள் குடிப்பார்கள். இன்று, இது மதிய உணவு அல்லது குளத்தின் மூலம் அனுபவிப்பதற்காக. இது சற்று குளிராக இருக்கிறது. ”

மிகச்சிறந்த சியாண்டி

உற்சாகமாகவும், இளமையாகவும் ரசிக்கும்படி செய்யப்படுகிறது, நேராக சியாண்டி என்பது அனைத்து பதிப்புகளிலும் எளிதான குடிப்பழக்கம் ஆகும். அனைத்து சியான்டி பதவிகளில், இது அதிக அனுமதிக்கப்பட்ட திராட்சை விளைச்சலைக் கொண்டுள்ளது. வகைப்படுத்தப்பட்ட துணை மண்டலங்கள், ருபினாவைத் தவிர, முக்கியமாக ஆரம்பகால குடிப்பழக்கம் சிவப்பு நிறமாக மாறும், அவை அனைத்தும் தாகமாக பழம் மற்றும் புத்துணர்ச்சியைப் பற்றியவை.

சியாண்டி சுப்பீரியர் பாட்டில்கள் அதிக கட்டமைப்பைக் கொண்டுள்ளன, ஆனால் அவை அறுவடை செய்த சில ஆண்டுகளில் அவற்றின் சதைப்பற்றுள்ள பழ உணர்வுகளைப் பிடிக்க சிறந்த முறையில் அனுபவிக்கின்றன. அறுவடைக்குப் பிறகு பல ஆண்டுகளாக ரிசர்வாக்களை அனுபவிக்க முடியும், மேலும் சிறந்த சலுகை நடுத்தர முதல் நீண்ட கால வயதான திறனைக் கொண்டுள்ளது.

“சியாண்டி இல்லை பரோலோ மற்றும் இருக்க விரும்பவில்லை, ”என்கிறார் புஸி. “தயாரிப்பாளர்கள் சிந்தித்துப் பார்க்க ஒரு மதுவை உருவாக்க முயற்சிக்கவில்லை. சில விதிவிலக்குகளுடன், சியாண்டி ஒரு சமூக ஒயின், இது உரையாடலுடன் நண்பர்களுடன் திறந்து, சில சிரிப்புகளைப் பகிர்ந்து கொள்ளும். ”

வழக்கமான சியான்டிஸ் வயலட் மற்றும் காட்டு பெர்ரி நறுமணப் பொருள்களைப் பெருமைப்படுத்துகிறது, அவை புதிய அமிலத்தன்மை மற்றும் சுறுசுறுப்பான டானின்களுடன் அண்ணம் வரை செல்கின்றன. பசியின்மை முதல் மீன் மற்றும் பாஸ்தா வரை அனைத்தையும் அவர்கள் இணைக்க முடியும். ரிசர்வா பாட்டில்கள் பொதுவாக அதிக டானிக் கட்டமைப்புகளைக் கொண்டுள்ளன மற்றும் பலவிதமான பாஸ்தா உணவுகள் மற்றும் இதயமுள்ள இறைச்சி படிப்புகளுடன் வேலை செய்கின்றன.

சியாண்டி ருபினா

சியாண்டி ரூஃபினா / புகைப்படம் மைக்கேல் ஹவுஸ்ரைட்

ரூஃபினா

ரூஃபினா அதன் நேர்மை, கட்டமைப்பு மற்றும் நீண்ட ஆயுளைக் குறிக்கிறது. இப்பகுதி நீண்ட காலமாக சிறந்த ஒயின்களை உற்பத்தி செய்துள்ளது: 1716 ஆம் ஆண்டில், டஸ்கனியின் கிராண்ட் டியூக் கோசிமோ III டி ’மெடிசி, டஸ்கனியில் உள்ள நான்கு சிறந்த ஒயின் பகுதிகளைக் குறிக்கும் தனது பிரகடனத்தில் இதைச் சேர்த்துள்ளார். (அப்போது ரூஃபினா போமினோவின் ஒரு பகுதியாக இருந்தார்.)

சியாண்டியில் உள்ள மிகச்சிறிய மண்டலம், அளவு மற்றும் உற்பத்தி இரண்டிலும், ரூஃபினாவில் 22 உற்பத்தியாளர்கள் மற்றும் சுமார் 2,500 ஏக்கர் கொடிகள் (பெரும்பாலும் சாங்கியோவ்ஸ்) மட்டுமே உள்ளன, இது மொத்த சியாண்டி உற்பத்தியில் சுமார் 4% மட்டுமே. அதன் மலைப்பாங்கான திராட்சைத் தோட்டங்கள், மிக உயர்ந்தவை, ஒரு தனித்துவமான மைக்ரோக்ளைமேட்டை அனுபவிக்கின்றன.

இத்தாலியின் எரிமலை ஒயின்கள்

இப்பகுதி சியாண்டியின் மற்ற பகுதிகளை விட வடக்கே அப்பெனின் மலைகளின் அடிவாரத்தில் உள்ளது, மேலும் வளரும் பருவத்தில் வெப்பமான பகல்நேர வெப்பநிலையை நிவர்த்தி செய்யும் இரவுநேர காற்று வீசுவதன் மூலம் கிடைக்கும் நன்மைகள். இந்த வெப்பநிலை மாற்றங்கள் முதிர்ச்சியை நீடிக்கும், சிக்கலான நறுமணத்தையும் உறுதியான அமிலத்தன்மையையும் உருவாக்குகின்றன.

கடந்த சில ஆண்டுகளில் ருஃபினா விற்பனை உயர்ந்துள்ளது, ஆனால் இது எப்போதுமே அப்படி இல்லை.

'சுமார் ஐந்து ஆண்டுகளுக்கு முன்பு வரை, சந்தை தசை, செறிவூட்டப்பட்ட ஒயின்களைக் கோரியது, மேலும் ரூஃபினா போன்ற நேர்த்தியான, துல்லியமான ஒயின்களை இயற்கையாகவே விரும்பவில்லை' என்று ஒயின் தயாரிப்பாளரும் ஜனாதிபதியுமான லம்பேர்டோ ஃப்ரெஸ்கோபால்டி கூறுகிறார் மார்ச்செஸி ஃப்ரெஸ்கோபால்டி குழு , இது அதிர்ச்சி தரும் நிபோஸ்ஸானோ கோட்டை அதன் மோசமான வம்சத்தின் ஒரு பகுதியாக. 'நீண்ட காலத்திற்கு முன்பே நாங்கள் நேர்த்தியானவை என்று அழைக்கப்படுவது நீர்த்ததாக அழைக்கப்படுகிறது.'

சந்தையை திருப்திப்படுத்த, சில ருஃபினா தயாரிப்பாளர்கள் முன்னர் தங்கள் ஒயின்களை நுட்பங்களுடன் கையாள முயன்றனர், இதில் விரிவான பசுமை அறுவடை உள்ளிட்டவை அதிக செறிவு மற்றும் புதிய ஓக்கில் வயதானவர்களுக்கு மகசூலைக் கடுமையாகக் குறைக்கின்றன. ஆனால் அதிர்ஷ்டவசமாக, நுகர்வோர் சுவை மாறிவிட்டது, மேலும் இந்த ஒயின் தயாரிப்பாளர்கள் இப்பகுதி சிறப்பாகச் செயல்படுவதில் கவனம் செலுத்துகின்றனர்: நீண்ட காலத்திற்கு வயதான மணம், நேரியல் மற்றும் துடிப்பான சிவப்பு.

'இப்போது, ​​நாங்கள் அதிக சாங்கியோவ்ஸைப் பயன்படுத்துகிறோம், திராட்சைத் தோட்டங்களில் அதிக கவனம் செலுத்துகிறோம்,' என்கிறார் ஃப்ரெஸ்கோபால்டி. 'அதிக அடர்த்தியில் நடவு செய்தல், முன்பை விட மூன்று மடங்கு அதிகமாக, மற்றும் தூண்டப்பட்ட கோர்டனில் இருந்து கியோட் பயிற்சி முறைக்கு மாறுவது, எங்கள் திராட்சை ஆல்கஹால் அளவைக் கட்டுக்குள் வைத்திருக்கும்போது அதிக பாலிபினோலிக் பழுத்த தன்மையை அடைய அனுமதிக்கிறது. பாதாள அறையில், அதிகப்படியான பிரித்தெடுப்பைத் தவிர்ப்பதற்காக, ஐந்து வாரங்களிலிருந்து 25 நாட்களாக மாற்றுவதற்கான நேரங்களையும் குறைத்துள்ளோம். ”

ஃபெடெரிகோ கியுண்டினி, ஒயின் தயாரிப்பாளரும் செல்வபியானாவின் எஸ்டேட் மேலாளருமான

ஃபெடெரிகோ கியுண்டினி, ஒயின் தயாரிப்பாளரும், செல்வபியானாவின் எஸ்டேட் மேலாளருமான / மைக்கேல் ஹவுஸ்ரைட் புகைப்படம்

ஒயின் தயாரிப்பாளர் ஃபெடரிகோ கியுண்டினி, எஸ்டேட் மேலாளர் செல்வபியானா மற்றும் ஒயின் தயாரிப்பாளரின் உரிமையாளரான பிரான்செஸ்கோ கியுண்டினியின் வளர்ப்பு மகன், சங்கியோவேஸின் தீவிர பாதுகாவலராக இருந்து வருகிறார்.

'1980 களில், திராட்சைத் தோட்டங்களை மீண்டும் நடவு செய்வதற்கு எங்களிடம் போதுமான பணம் இல்லை, எனவே மெர்லோட் மற்றும் கேபர்நெட் வெறியை நாங்கள் தவிர்த்துவிட்டோம்,' என்று அவர் கூறுகிறார். “கடந்த 20 ஆண்டுகளாக, நாங்கள் சிறந்த குளோன்களைப் பயன்படுத்தி, அதிக அடர்த்திகளில் நடவு செய்தோம், சிறந்த திராட்சைத் தோட்டங்களில் நடவு செய்துள்ளோம். நாங்கள் இப்போது முடிவுகளிலிருந்து பயனடைகிறோம். ”

சியாண்டி ருபினா

சியாண்டி ரூஃபினா / புகைப்படம் மைக்கேல் ஹவுஸ்ரைட்

கியுண்டினி பண்ணைகள் இயற்கையாகவே மற்றும் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட ஈஸ்ட்களை வினிபிகேஷனுக்காக விலக்குகின்றன, நொதித்தல் செய்வதற்கு பதிலாக இயற்கை அல்லது காட்டு ஈஸ்ட்களை நம்பியுள்ளன. 'சாங்கியோவ்ஸ் ரூஃபினாவின் வளர்ந்து வரும் மண்டலத்தை சிறப்பாக வெளிப்படுத்துகிறார்,' என்று அவர் கூறுகிறார். 'இது தீவிரமான வயதான ஆற்றலுடன் நேர்த்தியான, கட்டமைக்கப்பட்ட ஒயின்களை உருவாக்குகிறது, அங்கு டானின்கள், ஆல்கஹால், அமிலத்தன்மை மற்றும் பழம் நன்கு சீரானவை.'

சந்தை நேர்த்தியான, டெரொயரால் இயக்கப்படும் ஒயின்களைத் தேடுகையில், ஜுண்டினி ரூஃபினா மீதான அதிகரித்த ஆர்வத்தை வரவேற்கிறார்.

'இது இறுதியாக எங்கள் தருணம்,' என்று அவர் கூறுகிறார். 'நாங்கள் தயாராக இருக்கிறோம்.'

முயற்சி செய்ய கிளாசி சியாண்டி

செல்வபியானா 2013 புச்செர்ச்சியேல் ரிசர்வா திராட்சைத் தோட்டம் (சியாண்டி ரூஃபினா) $ 30, 94 புள்ளிகள் . இது நீல மலர், பழுத்த இருண்ட நிறமுள்ள பெர்ரி, புதிய தோல், வெண்ணிலா மற்றும் சந்தன மரங்களின் கவர்ச்சியான நறுமணத்துடன் திறக்கிறது. நேர்த்தியான மற்றும் முழு உடல் கொண்ட, அண்ணம் நொறுக்கப்பட்ட ராஸ்பெர்ரி, காட்டு செர்ரி, உணவு பண்டமாற்று மற்றும் நறுக்கப்பட்ட மூலிகையை வழங்குகிறது, அதே நேரத்தில் தீவிரமான லைகோரைஸ் குறிப்புகள் நீண்ட முடிவில் நீடிக்கும். நேர்த்தியான டானின்கள் மற்றும் பிரகாசமான அமிலத்தன்மை பாவம் செய்ய முடியாத சமநிலையை வழங்குகிறது. 2025 வழியாக குடிக்கவும். டல்லா டெர்ரா ஒயின் ஒயின் டைரக்ட். பாதாள தேர்வு .

மார்ச்செஸி டி 'ஃப்ரெஸ்கோபால்டி 2014 நிபோஸ்ஸானோ வெச்சி விடி ரிசர்வா (சியாண்டி ருஃபினா) $ 30, 91 புள்ளிகள் . இந்த மெருகூட்டப்பட்ட சிவப்பு நிறத்தில் சிவப்பு பெர்ரி, நீல மலர், சாய்ந்த மண் மற்றும் இருண்ட மசாலா ஒரு துடைப்பம் ஆகியவை மென்மையான வடிவத்தை எடுக்கும். நேர்த்தியான, கிட்டத்தட்ட நுட்பமான அண்ணம் காட்டு செர்ரி, ஸ்ட்ராபெரி, நட்சத்திர சோம்பு மற்றும் உலர்ந்த நறுமண மூலிகைகள் பிரகாசமான அமிலத்தன்மை மற்றும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட டானின்களில் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. 2019–2024 குடிக்கவும். ஷா-ரோஸ் சர்வதேச இறக்குமதியாளர்கள்.

செச்சி 2015 ரிசர்வா (சியாண்டி) $ 36, 90 புள்ளிகள் . பழுத்த பெர்ரி, ஸ்டார் சோம்பு, வன தளம் மற்றும் சிற்றுண்டி ஒரு துடைப்பம் மூக்குக்கு வழிவகுக்கும். சுற்று, மெல்லிய அண்ணம், மிருதுவான டானின்கள் கருப்பு செர்ரி, ராஸ்பெர்ரி காம்போட் மற்றும் டார்க் பேக்கிங் மசாலா ஆகியவற்றின் சுவையான சுவைகள். 2020 வழியாக குடிக்கவும். டெர்லாடோ ஒயின்ஸ் இன்டர்நேஷனல். எடிட்டர்ஸ் சாய்ஸ் .

பிண்டி செர்கார்டி 2016 அல் கனாபோ (சியாண்டி கோலி செனெசி) $ 15, 89 புள்ளிகள் . சிவப்பு நிறமுள்ள பெர்ரி, அண்டர் பிரஷ் மற்றும் புதினா ஒரு குறிப்பின் நறுமணங்கள் கண்ணாடியில் ஒன்றிணைகின்றன. ஜூசி அண்ணம் சிவப்பு செர்ரி, ராஸ்பெர்ரி ஜாம் மற்றும் யூகலிப்டஸின் குறிப்பை வெளியேற்றுகிறது, அதே சமயம் பளபளப்பான டானின்கள் எளிதான ஆதரவை வழங்குகின்றன. விரைவில் மகிழுங்கள். வினோவியா ஒயின் குழு.

கான்டே ஃபெர்டினாண்டோ குசியார்டினி 2014 பாப்பியானோ ரிசர்வ் கோட்டை (சியாண்டி கோலி ஃபியோரெண்டினி) $ 28, 89 புள்ளிகள் . சாய்ந்த பூமி, அண்டர் பிரஷ், காட்டு பெர்ரி மற்றும் நீல மலர் நறுமணம் மூக்கில் ஈயம். முழு உடல் அண்ணம், பிரகாசமான அமிலத்தன்மை மற்றும் திடமான, பதப்படுத்தப்பட்ட டானின்கள் உலர்ந்த கருப்பு செர்ரி, பச்சை மிளகுத்தூள் மற்றும் கிராம்பு ஆகியவற்றின் சுவைகளை ஆதரிக்கின்றன. பிராங்கோ ஒயின் இறக்குமதி.

டொனடெல்லா சினெல்லி கொலம்பினி 2015 ஃபடோரியா இல் கோல் (சியாண்டி சுப்பீரியோர்) $ 22.89 . பழுத்த பிளாக்பெர்ரி, சாய்ந்த பூமி மற்றும் அழுத்திய வயலட் ஆகியவற்றின் நறுமணம் முன்னணியில் வருகிறது. தாகமாக, சுவையான அண்ணம், மிருதுவான டானின்கள் மெத்தை கருப்பு செர்ரி, ராஸ்பெர்ரி ஜாம் மற்றும் ஸ்டார் சோம்பு ஆகியவற்றில். 2019 மூலம் மகிழுங்கள். பான்வில் ஒயின் வணிகர்கள்.

காஸ்டெல்லோ சோனினோ 2015 ரிசர்வா (சியாண்டி மான்டெஸ்பெர்டோலி) $ 20, 88 புள்ளிகள் . 80% சாங்கியோவ்ஸ், 10% மெர்லோட் மற்றும் 10% கேபர்நெட் சாவிக்னான் ஆகியவற்றின் இந்த கலவை அழுத்தும் வயலட், பழுத்த காட்டு பெர்ரி மற்றும் குழாய் புகையிலை ஆகியவற்றின் நறுமணத்துடன் திறக்கிறது. மென்மையான மற்றும் தாகமாக, அணுகக்கூடிய அண்ணம் நொறுக்கப்பட்ட ராஸ்பெர்ரி, வெண்ணிலா மற்றும் லைகோரைஸை பிளான்ட் டானின்களில் கட்டமைக்கிறது. இப்போது குடிக்கவும். ஆம்னிவின்ஸ் விநியோகம்.

பிக்கினி 2016 மரியோ ப்ரிமோ (சியாண்டி) $ 13, 88 புள்ளிகள் . நொறுக்கப்பட்ட சிவப்பு பெர்ரியின் பழ நறுமணமும், இருண்ட மசாலா துடைப்பமும் கொண்ட இந்த சறுக்கலான, சுவையான சிவப்பு திறக்கிறது. பிரகாசமான, மிருதுவான அண்ணம் சதைப்பற்றுள்ள சிவப்பு செர்ரி, நொறுக்கப்பட்ட ராஸ்பெர்ரி மற்றும் மென்மையான, மிருதுவான டானின்களுடன் கிராம்பின் குறிப்பையும் அவுட் செய்கிறது. இது சுவையாகவும் சுவாரஸ்யமாகவும் இருக்கிறது. ஃபோலி குடும்ப ஒயின்கள். சிறந்த வாங்க .