டெர்லாடோ ஒயின்கள் ஸ்பெயினின் பிரியோராட் பிராந்தியத்திலிருந்து மார்கோ ஆபெல்லா தோட்டத்தின் ஒயின்களின் இலாகாவை இறக்குமதி செய்வதற்கான பிரத்யேக ஒப்பந்தத்தை அறிவித்தன. முதன்மையான க்ளோஸ் அபெல்லா ($ 85) மசோஸ் டி ஃபெரான் திராட்சைத் தோட்டத்திலிருந்து வருகிறது, மேலும் பாரம்பரிய உள்ளூர் வகைகளான கரிக்னன் மற்றும் கிரெனேச் ஆகியவற்றை சிறிய அளவிலான கேபர்நெட் சாவிக்னானுடன் கலக்கிறது. போர்ட்ஃபோலியோவில் மாஸ் மல்லோலா ($ 45) மற்றும் லோய்டானா ($ 30) ஆகியவை அடங்கும். மூன்று ஒயின்களும் பூர்வீக ஈஸ்ட்களால் புளிக்கப்படுகின்றன, அவை ஈர்ப்பு விசையால் பீப்பாயிலிருந்து மாற்றப்படுகின்றன மற்றும் பிரெஞ்சு ஓக்கில் வயதானவை.

ஆகஸ்ட் 24 சனிக்கிழமை, மது ஆர்வலர் இதழ் நியூயார்க்கின் லாங் ஐலேண்ட் ஒயின் பிராந்தியத்தில் 40 ஆண்டுகால ஒயின் தயாரிப்பை நினைவுகூரும் ஒரு தொண்டு நிதி திரட்டிய ஹார்வெஸ்ட் ஈஸ்ட் எண்ட் 2013 ஐ வழங்கியது. மெக்கால் திராட்சைத் தோட்டம் மற்றும் பண்ணையில் நடைபெற்ற வருடாந்திர நிகழ்வு, நான்கு பிராந்திய தொண்டு நிறுவனங்களுக்கு (ஈஸ்ட் எண்ட் ஹோஸ்பைஸ், ஈஸ்ட் எண்டிற்கான குழு, பெக்கோனிக் லேண்ட் டிரஸ்ட் மற்றும் லாங் ஐலேண்ட் பண்ணை பணியகம் ஊக்குவிப்பு மற்றும் கல்வி அறக்கட்டளை) பயனளித்தது, விருந்தினர்கள் தற்போதைய வெளியீடுகள், பீப்பாய் உள்ளூர் ஒயின் தயாரிப்பாளர்களிடமிருந்து மாதிரிகள் மற்றும் அரிய நூலக ஒயின்கள், அத்துடன் பிராந்தியத்தின் உணவகங்கள், விவசாயிகள், மீனவர்கள், சீஸ் தயாரிப்பாளர்கள் மற்றும் பிற உணவு கைவினைஞர்களிடமிருந்து உணவுகள் மற்றும் கடிகள். திருவிழா சுவையுடன் ஒரு அமைதியான மது ஏலம் நடைபெற்றது. கூடுதலாக, மது ஆர்வலர் ஒரு ரேஃபிள் நடத்தியது. கலந்து கொண்ட 1,300 விருந்தினர்களில் நியூயார்க் ஆளுநர் ஆண்ட்ரூ கியூமோவும் இருந்தார், அவர் மாநிலத்தின் மது பிராந்தியங்களுக்கு ஒரு பெரிய வழக்கறிஞராக உள்ளார். மேலும் வாசிக்க >>>

கடந்த வாரம் ஒரேகான் ஒயின் விற்பனைக்கு ஒரு பெரிய வாரம். பர்கண்டியின் மைசன் லூயிஸ் ஜாடோட், ஓரிகனின் யாம்ஹில்-கார்ல்டன் ஏ.வி.ஏ-வில் 20 ஏக்கர் ஒத்ததிர்வு திராட்சைத் தோட்டத்தை வெளியிடப்படாத தொகைக்கு வாங்கினார், ஜாக்சன் ஃபேமிலி வைன் எஸ்டேட்ஸ் லாரன்ட் மொண்டலீயு மற்றும் டேனியல் ஆண்ட்ரஸ் மாண்டலியூ ஆகியோரிடமிருந்து சோலனா ஒயின் தயாரித்தது. லூயிஸ் ஜாடோட் கொள்முதல் பர்கண்டிக்கு வெளியே நிறுவனத்தின் முதல் நிறுவனம் ஆகும். முன்னர் லூயிஸ் ஜாடோட்டின் பிரெஞ்சு நடவடிக்கைகளில் ஒயின் தயாரிப்பாளராக இருந்த ஜாக் லார்டியர், திராட்சைத் தோட்ட நடவடிக்கைகளை மேற்பார்வையிடுவார்.

உணவக குளிர்பான திட்டங்களுக்கான கிளவுட் அடிப்படையிலான மென்பொருளை தயாரிக்கும் பின்வைஸ், அதன் கூட்டாட்சியை அறிவித்தது அவெரோ , இது விருந்தோம்பல் தொழிலுக்கு நுண்ணறிவு மற்றும் தரவை வழங்குகிறது. இரு நிறுவனங்களும் ஒரு தானியங்கி செயல்முறையை உருவாக்க ஒரு உணவகத்தின் குளிர்பான சரக்குகளை ஒழுங்குபடுத்துகின்றன, அதே நேரத்தில் மேலாளர்களுக்கு மது, மதுபானம் மற்றும் பீர் விற்பனை மற்றும் செயல்திறன் பற்றிய நுண்ணறிவுகளையும் வழங்குகின்றன. இன்றுவரை, 50 வாடிக்கையாளர்கள் அவெரோ மற்றும் பின்வைஸின் ஒருங்கிணைந்த மென்பொருளைப் பயன்படுத்துகின்றனர்.

பூட்டிக் ஒயின் பிராண்ட் ஒன்ஹோப் ஒயின் அதன் பினோட் ஃபார் பாவ்ஸை வெளியிடுகிறது, இது அமெரிக்கன் சொசைட்டி ஃபார் த ப்ரீவென்ஷன் ஆஃப் ப்ரூவென்ஷன் ஆஃப் அனிமல்ஸ் (ஏஎஸ்பிசிஏ). ராப் மொன்டாவி, ஜூனியர் உடன் இணைந்து தயாரிக்கப்பட்ட பினோட் நொயர் நாபா, சோனோமா மற்றும் மத்திய கடற்கரையிலிருந்து பெறப்படுகிறது. முந்தைய ONEHOPE மறு செய்கைகள் குறைபாடுகள் உள்ள குழந்தைகள், பசுமை முயற்சிகள் மற்றும் மார்பக புற்றுநோய் ஆராய்ச்சி உள்ளிட்ட பிற தொண்டு நிறுவனங்களுக்கு பங்களிக்கின்றன. ONEHOPE ஆன்லைன் மற்றும் நாடு முழுவதும் கிடைக்கிறது, இதில் முழு உணவுகள் உட்பட.