Close
Logo

எங்களை பற்றி

Cubanfoodla - இந்த பிரபலமான மது மதிப்பீடுகள் மற்றும் மதிப்புரைகள், தனிப்பட்ட சமையல் யோசனை, செய்திகளையும், பயனுள்ள வழிகாட்டிகள் சேர்க்கைகள் பற்றி தகவல்.

தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டவை

கலவை நிபுணர்கள் மற்றும் டிஸ்டில்லர்களின் கூற்றுப்படி, காக்டெய்ல் பிரியர்களுக்கு இருக்க வேண்டிய 15 பரிசுகள்

நிச்சயமாக, அவோட்காவையும் சோடா தண்ணீரையும் யார் வேண்டுமானாலும் கலக்கலாம், ஆனால் அது உண்மைதான் காக்டெய்ல் சிறந்த கருவிகள் மற்றும் உபகரணங்களைப் பயன்படுத்தி, சிறந்த தரமான பொருட்களுடன் ஒரு பானத்தை கவனமாகக் கலந்து அதை பாணியில் பரிமாறுவதில் connoisseur பெருமிதம் கொள்கிறார். காக்டெய்ல் பிரியர்களின் வீட்டு பார்களுக்கான சிறந்த பரிசுகளில் சில கலவை கண்ணாடிகள், காக்டெய்ல் ஷேக்கர்கள், DIY காக்டெய்ல் செய்யும் கருவிகள் மற்றும் ஆடம்பரமான ஐஸ் க்யூப் அச்சுகள் உண்மையில் வெளியே செல்ல விரும்புபவர்களுக்கு.



பரிசுப் பட்டியலில் கிராஃப்ட்-காக்டெய்ல் வெறி கொண்டவர்களுக்கு உதவ, பார்டெண்டர்கள், டிஸ்டில்லர்கள், பார் மேனேஜர்கள் மற்றும் பிற பான நிபுணர்களிடம் அவர்களுக்குப் பிடித்த தயாரிப்புகளைக் கண்டறியவும், அவர்கள் ஏன் அவற்றைப் பரிந்துரைக்கிறார்கள் என்பதைக் கண்டறியவும் பேசினோம்.

அவர்களுக்குப் பிடித்த 15 காக்டெய்ல் கருப்பொருள் பரிசு யோசனைகள் இங்கே உள்ளன.


காக்டெய்ல் பிரியர்களுக்கு சிறந்த பரிசுகள்

காக்டெய்ல் கிங்டம் பார்டெண்டர் கிட் சாட்செல்



காக்டெய்ல் கிங்டம் சில சிறந்த பார் கருவிகளை தயாரிப்பதற்காக பானங்கள் துறையில் உள்ளவர்களிடையே அறியப்படுகிறது-அநேகமாக நிறுவனர் பல பார்களை சொந்தமாக வைத்திருப்பதால். இந்த ஸ்டைலான மற்றும் பயனுள்ள பார் கிட் சாட்செல் நீங்கள் நிபுணர்-நிலை காக்டெய்ல் செய்ய தேவையான அனைத்தையும் கொண்டுள்ளது. இது ஒரு சில துருப்பிடிக்காத எஃகு கருவிகளை உள்ளடக்கியது-ஒரு ஜிக்கர், ஹாஃப்மேன் பார்ஸ்பூன், ஹாவ்தோர்ன் ஸ்ட்ரைனர் மற்றும் அழகுபடுத்தும் டாங்ஸ்-மேலும் ஒரு குஹ்ன் ரிகான் பீலர் மற்றும் சேனல் கத்தி. அவை அனைத்தும் அழகான கருப்பு நிற கேன்வாஸ் மற்றும் பழுப்பு நிற லெதர் ரோல்-அப்பில் வந்துள்ளன.

'பெரும்பாலும், உங்கள் நண்பர்களின் வீடுகளுக்கு உங்களுடன் உங்கள் காக்டெய்ல் உபகரணங்களை எடுத்துச் செல்வது, வேலை செய்வது, எந்தப் பயணத்திலும் உண்மையில் சிறந்தது - இந்த சாட்செல் மிகவும் சிறந்தது' என்கிறார் பார் டைரக்டர் லியானா ஆஸ்டர். நோமேட் லண்டன் . இப்போது, ​​உங்கள் பரிசு பெறுபவருக்கு எந்த இடத்திலும், எந்த நேரத்திலும் பானத்தை அடிக்காமல் இருப்பதற்கு எந்த காரணமும் இல்லை.

$140 அமேசான்

காக்டெய்ல் கிங்டம் கலவை கண்ணாடி

எந்தவொரு வளரும் காக்டெய்ல் தயாரிப்பாளருக்கும் சரியான கலவை கண்ணாடி அவசியம். 'வீட்டில் தயாரிப்பதில் எனக்கு மிகவும் பிடித்த காக்டெய்ல் கிளாசிக் மன்ஹாட்டன்' என்கிறார் பானங்களின் இயக்குனர் டேவிட் கியுலியானோ. துளை மற்றும் நியூயார்க் நகரத்தில் Il Buco Alimentari. 'நீங்கள் பானத்தை சரியாகக் கிளற வேண்டும், ஏனென்றால் ஒரு மன்ஹாட்டனை அசைக்கவோ அல்லது உலோகத்தில் அசைக்கவோ கூடாது. ஒரு நல்ல பொறிக்கப்பட்ட கண்ணாடியில் முதலீடு செய்யுங்கள், அது அவர்களின் பார் வண்டியை உண்மையில் உயர்த்தும்.' இந்த பொறிக்கப்பட்ட ஒன்று செயல்பாட்டுக்கு மட்டுமல்ல, பார் வண்டியில் விட்டுச்செல்லும் அளவுக்கு கவர்ச்சிகரமானது.

$40 அமேசான்

UME பிளம் மதுபானம்

நியூயார்க் நகரத்தைச் சேர்ந்த காக்டெய்ல் ஆலோசகர் கூறுகையில், 'இந்த விடுமுறைக் காலத்தில் இந்த பாட்டிலைப் பிடிக்க பல காரணங்கள் உள்ளன. பமீலா விஸ்னிட்சர் . 'முதலில், இது பெண்களால் நிறுவப்பட்ட ஒரு தயாரிப்பு. இரண்டாவதாக, வண்ணம் முற்றிலும் பிரமிக்க வைக்கிறது மற்றும் நீங்கள் அதை ஒரு பானத்தில் பயன்படுத்தும்போது உண்மையில் தலையைத் திருப்புகிறது. ஏற்கனவே அனைத்து பார் அடிப்படைகளையும் கொண்ட உங்கள் நண்பருக்காக இந்த பாட்டிலைப் பெறுங்கள், நீங்கள் அவர்களை மிகவும் கவர்வீர்கள்.

$35 மொத்த ஒயின் மற்றும் பல

கசப்பான ஸ்லிங் பிட்டர்ஸ்

Wiznitzer இந்த பிரீமியத்தையும் அழைக்கிறது கசப்புகள் , இது சிறந்த ஸ்டாக்கிங் ஸ்டஃபர்களை உருவாக்குகிறது. அவை பிளம், ரூட் பீர் மற்றும் மலகாசி சாக்லேட் போன்ற ஆச்சரியமான சுவைகளில் வருகின்றன, ஒவ்வொன்றும் எந்த பானத்திற்கும் புதிய பரிமாணங்களை சேர்க்கும் திறன் கொண்டவை.

'எங்கள் காக்டெய்ல்களில் கசப்பானது சிறந்த சுவையூட்டும் மற்றும் சுவை வழங்குநர்கள்' என்று விஸ்னிட்சர் கூறுகிறார், அவை 'உயர்ந்த தரமான பொருட்களால்' தயாரிக்கப்படுகின்றன என்று அவர் நம்புகிறார்.

$22 விஸ்கி பரிமாற்றம்

ஸ்டார்ஃப்ரிட் ரோட்டாடோ எக்ஸ்பிரஸ் எலக்ட்ரிக் பீலர்

கலைநயத்துடன் உரிக்கப்படும் சிட்ரஸ் பழங்கள் மற்றும் பிற பொருட்கள் பெரும்பாலும் ஒரு காக்டெய்லை அலங்கரிக்கின்றன, மேலும் அது நன்றாகச் செய்யும்போது அது உண்மையில் ஆச்சரியமாக இருக்கும்.

'இந்த இயந்திரம் எனக்கு வேலை நேரத்தையும் மணிநேரத்தையும் மிச்சப்படுத்தியுள்ளது' என்று பானங்களின் இயக்குனர் மைக்கா மெல்டன் கூறுகிறார் ஏவியரி மற்றும் அலினியா குழு சிகாகோவில். 'இது உருளைக்கிழங்கு அல்லது ஆப்பிள்களை நொடிகளில் தோலுரித்துவிடும், மேலும் இது ஒரு பட்டனைத் தொட்டால் ஆரஞ்சு பழத்தை அடி நீளமுள்ள ஆரஞ்சு நிறமாக மாற்றும்.' மெல்டன், விடுமுறை நாட்களில் பொழுதுபோக்கிற்காக இது மிகவும் சிறந்தது என்று நினைக்கிறார், மேலும் 'புத்தாண்டு தினத்தை அலங்கரிக்க மக்கள் இதைப் பயன்படுத்தலாம். ஷாம்பென்காக்டெயில்கள் .'

$20 அமேசான்

விட்டமிக்ஸ் பிளெண்டர்

உங்கள் பட்டியலில் உறைந்த காக்டெய்ல் பிரியர் இருந்தால், இறுதியான ஐஸ் தூள், Vitamix ஐத் தவிர வேறு எதையும் பார்க்க வேண்டாம்.

டேனியல் நுயென், நிறுவனர் பாடல் காய் டிஸ்டில்லரி , இது 'எந்தவொரு மதுக்கடைக்காரருக்கும் ஒரு சூப்பர் பல்துறை ரகசிய ஆயுதம்' என்று பகிர்ந்துள்ளார். இது எளிய சிரப்கள், உறைந்த காக்டெய்ல் அல்லது பெரிய அளவிலான குலுக்கப்பட்ட காக்டெய்ல்களை தயாரிக்க பயன்படுகிறது,' என்று அவர் கூறுகிறார். 'ஷேக்கரைப் பயன்படுத்துவதை விட காற்றோட்டம் சிறந்தது - முயற்சிக்கவும் ராமோஸ் ஜின் ஃபிஸ் ஒரு பிளெண்டரில்.' Vitamix E310 ஐ அதன் சிறிய அளவு மற்றும் 10 வெவ்வேறு வேகங்களுக்காக நாங்கள் விரும்புகிறோம்.

$300 அமேசான்

மசாஹிரோ உருஷிடோ மற்றும் மைக்கேல் அன்ஸ்டெண்டிக் ஆகியோரின் காக்டெய்லின் ஜப்பானிய கலை

உங்களுக்குப் பிடித்த மிக்ஸலஜி பையன்ட் டிரிங்க்ஸ் புத்தகத் தொகுப்பை உருவாக்குகிறார் என்றால், அடிப்படை விஷயங்களைத் தாண்டிச் செல்ல விரும்பும் எவருக்கும் இந்தத் தலைப்பு அவசியம்.

ஜெசிகா கிங், இணை உரிமையாளர் மற்றும் ஆபரேட்டர் சகோதரர் ஓநாய் Knoxville இல், 'உங்களிடம் ஒவ்வொரு கேஜெட்டும், ஆவியும் தெரிந்திருக்கலாம், ஆனால் சரியான அறிவுறுத்தல் இல்லாமல் அவை அனைத்தும் கோப்பைகளில் திரவமாக இருக்கும்.' காக்டெய்லின் ஜப்பானிய கலை ஆடம்பரமான பானங்கள் தயாரிப்பதில் ஒரு புதிய தரநிலை, சட்டப்பூர்வமாக பயனுள்ள உதவிக்குறிப்புகள் மற்றும் பயனுள்ள நுட்பங்கள் நிறைந்தது.

ஆஸ்டர் இந்த பரிந்துரையை விநாடிகள். 'நான் ஒரு நித்திய புத்தகப் புழு என்பதைத் தவிர, சமீபத்தில் நான் படித்த புத்தகங்களில் இதுவும் எனக்குப் பிடித்த புத்தகங்களில் ஒன்றாகும்' என்று அவர் கூறுகிறார். “எனக்கு விருந்தோம்பலின் அரசன் மாசாதான்; அவரது மனதை ஆராய்வது மற்றும் அவரது செயல்பாடுகள் எப்படி மற்றும் ஏன் என்பதைப் புரிந்துகொள்வது என்பது ஒவ்வொரு காக்டெய்ல் பிரியர்களும் படிக்க வேண்டிய புத்தகம்.

$17 அமேசான்

கலவை மற்றும் கைவினை பார்டெண்டர் கிட்

ஒவ்வொரு பார் வண்டிக்கும் கவர்ச்சிகரமான கருவிகள் தேவை, ஆனால் அவை உண்மையில் செயல்படுகின்றன என்பதை உறுதிப்படுத்துவது முக்கியம்.

'சில செட்களில் எனக்கு எப்படிப் பயன்படுத்துவது என்று தெரியாத கருவிகள் உள்ளன' என்கிறார் எலிசபெத் மெக்கால், உதவி மாஸ்டர் டிஸ்டிலர் வூட்ஃபோர்ட் ரிசர்வ் . 'இந்த பார்டெண்டர் கிட்டில் நீங்கள் கிளாசிக் காக்டெய்ல் செய்ய வேண்டிய அனைத்தும் உள்ளன, மேலும் எல்லா கருவிகளும் எதற்காக என்று யோசிக்காமல் விடாது.'

11-துண்டு தொகுப்பில் ‎24-அவுன்ஸ் ஷேக்கர், ஹாத்ரோன் ஸ்ட்ரைனர், ஸ்பைரல் பார் ஸ்பூன், கார்க்ஸ்ரூ, மட்லர் மற்றும் ஐஸ் டாங்ஸ், மேலும் இரண்டு ஜிகர்கள் மற்றும் இரண்டு மதுபானம் ஊற்றுபவர்கள் உள்ளன. எல்லாவற்றையும் ஒரே இடத்தில் வைத்திருக்க ஒரு பழமையான மர நிலைப்பாடும் இதில் அடங்கும்.

$43 அமேசான்

Dexas ice•ology ஐஸ் கியூப் தட்டுகளை அழிக்கவும்

நாங்கள் பேசிய கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு காக்டெய்ல் நிபுணரும் ஐஸ் பற்றி ஏதாவது சொல்ல வேண்டும்: அதன் முக்கியத்துவம், உகந்த ஐஸ் க்யூப்களை எவ்வாறு தயாரிப்பது மற்றும் எப்படி தெளிவு பெறுவது.

'வீடு மற்றும் சார்பு பார்டெண்டர்களுக்கு, எந்த காக்டெய்லின் மூன்று அடிப்படை கூறுகள் திரவம், கண்ணாடி மற்றும் பனி' என்று கிங் கூறுகிறார். 'மற்றும் யார் வேண்டுமானாலும் ஐஸ் செய்ய முடியும் என்றாலும், படிக-தெளிவான காக்டெய்ல் ஐஸ் ஒரு அரிய பொருளாகும்.' திடமான (சிக்கல் நோக்கம் கொண்ட), தெளிவான பனிக்கட்டிகளைப் பெறுவதற்கு மலிவு விலையில் இந்த ஸ்பியர் அச்சுகளை அவள் விரும்புகிறாள்.

$41 அமேசான்

தனிப்பயன் ஐஸ் முத்திரைகள்

ஒரு காக்டெய்ல் சில தீவிர திறமை சேர்க்க ஒரு வழி ஒரு ஐஸ் ஸ்டாம்ப் பயன்படுத்த வேண்டும். மேரி ஹோவ் , ஒரு காக்டெய்ல் மாஸ்டரின் Maui, Etsy இல் இது போன்ற வேடிக்கையான மற்றும் வேடிக்கையான ஐஸ் ஸ்டாம்புகளைப் பார்க்க விரும்புகிறார்.

'ஐஸ் ஸ்டாம்பைப் பயன்படுத்துவது உங்கள் காக்டெய்ல் மற்றும் பனியை இன்னும் உயர்த்தலாம். உங்கள் லோகோ, மோனோகிராம் அல்லது வேடிக்கையான அல்லது பருவகால வடிவமைப்பு மூலம் இந்த முத்திரைகளை நீங்கள் விரும்பும் விதத்தில் தனிப்பயனாக்கலாம்,” என்று அவர் கூறுகிறார்.

$14-$65 எட்ஸி

பிரவுன் & கோ ஐஸ் டாங்ஸ்

இப்போது உங்கள் பரிசு பெறுபவரின் காக்டெய்ல்களுக்கு சரியான, ஆடம்பரமான பனிக்கட்டி உள்ளது, அதை பரிமாறுவதற்கு அவர்களுக்கு சரியான ஆடம்பரமான ஜோடி டோங்ஸ் தேவைப்படும். பிரவுன் அண்ட் கோ நிறுவனத்திடமிருந்து இந்த கவர்ச்சிகரமான இடுக்கிகளை எப்படிப் பரிந்துரைக்கிறார்கள், ஏனெனில் அவை 'விழுந்து உடைந்து போகாதபடி பிடிக்கும்.'

$14 அமேசான்

அசல் லக்சார்டோ மராச்சினோ செர்ரிஸ்

கியுலியானோவின் கூற்றுப்படி, ஒரு திறமையற்ற காக்டெய்ல் தயாரிப்பாளரைக் கண்டறிவதற்கான எளிதான வழி, அவர்கள் தங்கள் மன்ஹாட்டன்களில் பயன்படுத்தும் செர்ரிகள். 'மற்ற மிட்டாய்-சிவப்பு செர்ரிகளை காக்டெயிலில் வைப்பதை விட ஒரு அமெச்சூர் வேகமாக எதுவும் இல்லை. அவை ஐஸ்கிரீம் சண்டேக்களுக்கானவை, காக்டெய்ல்களுக்கு அல்ல!” உங்கள் காக்டெய்ல் ஆர்வலர் நண்பர் சங்கடத்தில் இருந்து காப்பாற்றி, இத்தாலியில் இருந்து நேராக, உண்மையான Luxardo Maraschino செர்ரிகளின் ஜாடியை பரிசளிக்கவும். சல்யூட்டி!

$20 வில்லியம்ஸ் சோனோமா

SuproBarware பிட்டர்ஸ் பாட்டில்கள்

இந்த அழகிகள் எந்த வீட்டு பட்டியிலும் உடனடி கேச் சேர்க்கும். 'நான் நிச்சயமாக [இவற்றை] பரிசளிப்பேன்,' என்கிறார் கொலின் செருட்டி, பொது மேலாளர் ஹாய் ஃபை சொர்க்கம் பர்லிங்டனில். 'வீட்டில் உள்ள ஒவ்வொரு காக்டெய்ல் பட்டியிலும் பிட்டர்கள் அவசியம், மேலும் இவை அழகான வண்ணமயமான படிக பாட்டில்களில் வருகின்றன, அவை வீட்டு அலங்காரத்திற்கு தங்களைக் கொடுக்கின்றன.'

$29 அமேசான்

காக்டெய்ல் கோடெக்ஸ்: அடிப்படைகள், சூத்திரங்கள், அலெக்ஸ் டே, நிக் ஃபாச்சால்ட் மற்றும் டேவ் கப்லானின் பரிணாமங்கள் (2018)

'உனக்கு மரணம் & கோ கொண்டு வந்த மனங்களில் இருந்து, காக்டெய்ல் கோடெக்ஸ் இது மிகவும் அணுகக்கூடிய மற்றும் விரிவான காக்டெய்ல் புத்தகங்களில் ஒன்றாகும், 'என்கிறார் நிகோலஸ் ஸ்பார்க்ஸ், தலைமை மதுக்கடை மற்றும் பான இயக்குனர் கம்பளி நியூயார்க் நகரில். “வீட்டில் பானங்கள் தயாரிக்க விரும்பும் நண்பர்கள் முதல் தங்கள் பானங்களின் உடற்கூறுகளை நன்கு புரிந்துகொள்ள விரும்பும் அனுபவமுள்ள பார்டெண்டர்கள் வரை அனைவருக்கும் இந்தப் புத்தகத்தை நான் பரிந்துரைக்கிறேன். ஒழுங்கமைக்கப்பட்ட, தெளிவான மற்றும் அழகான, அனைவருக்கும் ஏதோ இருக்கிறது காக்டெய்ல் கோடெக்ஸ்.

$23 அமேசான்

மூவர் & ஷேக்கர் ஒரு ஸ்ட்ரைனரைத் தேர்ந்தெடுத்தனர்

உங்கள் பட்டியலில் உள்ள ஒருவர் ஸ்டார் வார்ஸ் ரசிகராக இருந்தால், இந்த அற்புதமான ஹாவ்தோர்ன் ஸ்ட்ரைனர் அவர்களை சிரிக்க வைப்பது உறுதி. CollinGriffith, பான இயக்குனர் ஓடு போல்டர் கூறுகிறார், 'வீட்டில் மதுக்கடை ஆர்வலர்களுக்கு, பார் கருவி பரிசுகளை வாங்குவது மிகவும் கடினமாக இருக்கும், ஏனெனில் மக்கள் பொதுவாக ஏற்கனவே அடிப்படைகளை வைத்திருப்பார்கள். மூவர் & ஷேக்கர், குறிப்பாக ஹாவ்தோர்ன் ஸ்ட்ரைனர்களிடமிருந்து மக்களுக்கு தனித்துவமான பார்வேர்களைப் பெற விரும்புகிறேன். இது உட்பட பல அருமையான வடிவமைப்புகளை வைத்திருக்கிறார்கள் ஸ்டார் வார்ஸ் -பரிசுக்கு ஒரு நல்ல தனிப்பட்ட தொடுதலைச் சேர்க்கக்கூடிய கருப்பொருள் ஒன்று.'

$45 மூவர் & ஷேக்கர்