Close
Logo

எங்களை பற்றி

Cubanfoodla - இந்த பிரபலமான மது மதிப்பீடுகள் மற்றும் மதிப்புரைகள், தனிப்பட்ட சமையல் யோசனை, செய்திகளையும், பயனுள்ள வழிகாட்டிகள் சேர்க்கைகள் பற்றி தகவல்.

கடைசி டாப்

ஸ்மார்ட் காரில் இத்தாலிய ஒயின் நாட்டில் பயணம்

எனது முதல் தவறு என்னவென்றால், நான் ஒருபோதும் குச்சியை ஓட்ட கற்றுக்கொள்ளவில்லை. எனது இரண்டாவது, மிக மோசமான பிழை இத்தாலிய மொழி பேசத் தெரியாமல் இருந்தது.



நான் 21 வயதை அடைந்த சில வாரங்களுக்குப் பிறகு, எனது முதல் தனி ஒயின் பயணத்தை மேற்கொண்டேன் இத்தாலி . நான் அதிகளவில் மதுவைப் பற்றிக் கொண்டிருக்கிறேன், அதைப் பற்றி எழுத என் கல்லூரி செய்தித்தாளைக் கூட ஏமாற்றினேன். அதை வெளிநாட்டில் துரத்த வேண்டிய நேரம் வந்துவிட்டது.

லாங்கே முழுவதும் கிட்டத்தட்ட ஒரு டஜன் ஒயின் ஆலைகளை பார்வையிட ஒரு பயணத்திட்டத்துடன் நான் டொரினோவில் இறங்கியபோது இது 2012 அறுவடையின் ஆரம்பத்தில் இருந்தது. நான் எவ்வளவு முடியுமோ அவ்வளவு தயாராக இருந்தேன். அல்லது நான் நினைத்தேன்.

வாடகை கார் அலுவலகத்தில், பலவற்றில் முதன்மையானதைக் கேட்டேன் மம்மா மியாஸ் நான் முன்பதிவு செய்த குச்சி-ஷிப்ட் காரை என்னால் இயக்க முடியாது என்று விளக்க முயன்றபோது முகவரிடமிருந்து. தானியங்கி பரிமாற்றத்துடன் மீதமுள்ள ஒன்று மட்டுமே ஸ்மார்ட் கார் , நான் கூடுதல் கட்டணம் செலுத்த வேண்டியிருக்கும். நான் சாவியைப் பிடித்து, என் பெரிதாக்கப்பட்ட சூட்கேஸில் நொறுங்கிப் புறப்பட்டேன் பீட்மாண்ட் .



நான் அதை எல்லா வழிகளிலும் செய்தேன் வரை நான் குறைந்த கியரில் ஓட்டுகிறேன் என்பதை உணரும் முன்பு. மிகுந்த மன உளைச்சலுக்கு ஆளாகி, ஒரு கண்ணாடி மீது மீண்டும் ஒன்று திரடுவதை நிறுத்தினேன் மொஸ்கடோ டி அஸ்தி எனது ஹோட்டலுக்கான வழியை மீண்டும் கணக்கிட்டேன்.

டஸ்கன் சூரியனின் கீழ் (கிட்டத்தட்ட) அன்பைக் கண்டறிதல்

மறுநாள் காலையில் எனது முதல் வருகை ஒரு பேரழிவு. நான் ஒரு ஒயின் தயாரிக்கும் அறைக்குச் செல்கிறேன் என்று நினைத்தேன், ஆனால் எப்படியாவது நான் குடும்ப வீட்டில் முடித்தேன். ஒயின் தயாரிப்பாளரின் மனைவி ஆங்கிலம் பேசவில்லை, ஆனால் அவர்கள் சமையலறையில் முன்கூட்டியே சுவை ஏற்பாடு செய்வதன் மூலம் உதவ முயன்றனர். ஒயின்கள் எவ்வளவு அழகாகவும் ஆழமாகவும் காணப்பட்டன என்பதை வெளிப்படுத்த நான் சிரமப்பட்டேன். அவள் “மம்மா மியா” மற்றும் “ என்னை மன்னிக்கவும் , ”மீண்டும் மீண்டும்.

அடுத்த நாள், செல்லும் வழியில் மாசோலினோ செர்ரலுங்கா டி ஆல்பாவில், ஜி.பி.எஸ் சிக்னல் கட் அவுட் ஆன பிறகு நான் தொலைந்து போனேன். என் சிறிய கார் செங்குத்தான மலைகளில் ஏறி சரளைச் சாலைகளை ஓட்டுவதற்கு சிரமப்பட்டது, ஆனால் இறுதியில் நான் அதை செய்தேன், பீதியடைந்து ஒரு மணி நேரம் தாமதமாக. நான் இந்த பயணத்தை ஆரம்பித்தபோது நான் ஒரு பெரிய தவறு செய்தேன் என்று கவலைப்பட ஆரம்பித்தேன். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக நான் ஒரு மது எழுத்தாளராக இருக்கவில்லை.

ஆனால் வாரம் முன்னேறும்போது ஒரு வேடிக்கையான விஷயம் நடந்தது. நான் மலைப்பாங்கான பகுதிக்குச் சென்றதால் நான் மிகவும் திறமையானவனாக வளர்ந்தேன். ஸ்மார்ட் கார் என்னை ஒருபோதும் தோல்வியடையச் செய்யவில்லை, நான் என்னைத் தவறிவிடுகிறேன் என்று பயந்த தருணங்களில் கூட.

அந்த நேரத்தில் நான் ஒற்றை திராட்சைத் தோட்டத்தின் பல பழங்காலங்களில் சுவைத்தேன் பரோலோஸ் எனது கடைசி நாளில் வியட்டியில், முந்தைய விபத்துக்கள் அனைத்தையும் நான் மறந்துவிட்டேன்.

நான் இறுதியாக என் வழியைக் கண்டுபிடித்தேன்.