ஒரு நண்பர் எனக்கு ஒரு YouTube இணைப்பை அனுப்பினார் “ உங்கள் சொந்த வீடியோவை உருவாக்கவும் ”ஒருவரின் சொந்த ஒயின் தயாரிப்பதைத் தொடங்குவது மற்றும் / அல்லது ஒரு ஒயின் தயாரிப்பாளராக மாறுவது பற்றிய கட்டுக்கதை மற்றும் காதல் ஆகியவற்றை பெருங்களிப்புடன் கையாளும் ஸ்கிட்.

நான் சிரிப்பதை நிறுத்தியவுடன், அந்த முயற்சிகளில் மகிழ்ச்சியாகவும் வெற்றிகரமாகவும் இருப்பதைப் பற்றி நான் உண்மையில் சிந்திக்கத் தொடங்கினேன் (ஒரு ஒயின் தயாரித்தல், நம்பமுடியாத பொறுமை மற்றும் எஃகு ஒரு பணி நெறிமுறை ஆகியவற்றைத் தொடங்குவதில் ஒரு டன் பணம் தவிர). வீடியோ ஏமாற்றுவதால், இது பெரும்பாலும் கவர்ச்சி மற்றும் மினுமினுப்பைப் பற்றியது அல்ல, ஆனால் ஒரு விவசாய உற்பத்தியை உருவாக்குவதற்கான தீவிரமான, புல்-வேர்கள் பக்தி, அது வளர்ந்த மற்றும் உருவாக்கப்பட்ட இடத்தைப் பற்றி பேசுகிறது. இது எளிதான சாதனையல்ல.

ஒயின் தயாரிப்பாளராகவோ அல்லது ஒயின் தயாரிப்பாளராகவோ வாழ்க்கையைத் தொடர தீவிரமாக ஆர்வமுள்ள ஒரு நபருக்கு அவர்கள் என்ன மாதிரியான ஆலோசனைகளை வழங்குவார்கள் என்று அவர்களிடம் கேட்க நான் மது வியாபாரத்தில் சில முனிவர் குரல்களை நோக்கி திரும்பினேன். அவர்கள் சொன்னது இங்கே:

ஜீன்-சார்லஸ் போய்செட், உரிமையாளர், போய்செட் சேகரிப்பு

'ஒயின் தயாரிப்பாளர்கள் மற்றும் ஒயின் தயாரிக்கும் உரிமையாளர்கள் மிகுந்த ஆர்வத்தையும், மதுவுடன் ஒரு பெரிய தொடர்பையும் கொண்டிருக்க வேண்டும். இது ஒரு உயிரினத்துடன் ஒரு டெட்-இ-டேட் உறவு, ஒரு மனிதனைப் போலவே, இது காலப்போக்கில் உருவாகிறது. இந்த தனிப்பட்ட, ஆழமான உறவின் மூலம், நீங்கள் உங்களைப் பற்றி நன்கு அறிந்து கொள்வீர்கள். அதை கலை ரீதியாக அணுகவும், உறுதியான நோக்கங்களுடன் அதிகம் ஒட்டிக்கொள்ளாதீர்கள். ”

மைக் ராட்க்ளிஃப், உரிமையாளர் வார்விக் ஒயின் எஸ்டேட்

“ஒயின் ஒயின் உரிமை எளிதானது அல்ல. சில நேரங்களில் இன்பம் தரக்கூடியது - ஆனால் எப்போதும் இல்லை. கவர்ச்சி, ஒருவேளை - ஆனால் ஒரு விதியாக அல்ல. ஒயின் தயாரிக்கும் உரிமையாளர்கள் மிகவும் கடினம். அவர்கள் முகாமிட்டுச் சென்று தரையில் தூங்க விரும்புகிறார்கள். அவர்களுக்கு கீரை பிடிக்கும். அவர்கள் இளம் கேபர்நெட் சாவிக்னானை விரும்புகிறார்கள். இன்பத்துடன் செல்ல எப்போதும் ஒரு சிறிய வலி இருக்கும். ”

கிறிஸ்டினா மரியானி-மே, உரிமையாளர், பான்ஃபி வின்ட்னர்ஸ் மற்றும் காஸ்டெல்லோ பன்ஃபி

“வினோ என்பது தாய் இயற்கையின் விலைமதிப்பற்ற பரிசு, ஆனால் ஒரு அழகான ஒயின் தயாரிப்பது செயல்பாட்டின் ஒரு படி மட்டுமே. உங்கள் உழைப்பின் பலனை உலகெங்கிலும் உள்ள மது பிரியர்களின் அட்டவணையில் பெறுவது சவால். சிறந்த ஒயின் மற்றும் ஆயிரக்கணக்கான லேபிள்கள் நிறைந்த உலகில், நீங்கள் தயாரிக்க விரும்பும் ஒயின் மீது கவனம் செலுத்துவதில்லை, ஆனால் நுகர்வோர் அனுபவிக்கும் ஒன்றாகும். அடுத்து, அதை மிகுந்த மதிப்புடன் சந்தைக்குக் கொண்டு வருவது எப்படி? ஒயின் தயாரிப்பது மற்றும் பகிர்வது காதல் ஆனால் விநியோகம், பிராண்ட் கட்டிடம், சந்தைப்படுத்தல் மற்றும் நேரம், வளங்கள் மற்றும் நிதி ஆகியவற்றை அடைவது மிகவும் குறைவு. சவாரிக்கு மதிப்புள்ளதா? ஆம், கண்ணாடி மூலம்! ”

ஒரு திராட்சைத் தோட்டத்தை சொந்தமாக்குவது பற்றிய கடினமான உண்மை

ஜெல்மா லாங், கலிபோர்னியாவின் ஒயின் தயாரிப்பாளர் மற்றும் ஒயின் தயாரிப்பாளருக்கு முன்னோடி விலாஃபோன்ட் ஒயின்

“ஆர்வமுள்ள ஒயின் தயாரிப்பாளருக்கு எனது ஆலோசனை? உங்களுக்கு என்ன வேண்டும் என்று தெரிந்து கொள்ளுங்கள். சார்டொன்னே, சாங்கியோவ்ஸ், பினோட் நொயர் அல்லது வெர்டெல்ஹோ மீது நீங்கள் ஆர்வமாக உள்ளீர்களா? நல்ல ஒயின் அல்லது சிறிய அளவிலான பெரிய ஒயின் தயாரிக்க? திராட்சைத் தோட்டம் மற்றும் ஒயின் தயாரிக்கும் இடம் இரண்டையும் இணைக்க விரும்புகிறீர்களா? நீங்கள் செய்ய விரும்புவதைச் செய்து ஒரு ஒயின் ஆலையில் வேலைக்குச் செல்லுங்கள். வெளிநாடுகளிலும் வேலை செய்யுங்கள். ஆர்வமுள்ள ஒயின் ஆலை உரிமையாளருக்கு: முதலில், நீங்கள் தயாரிக்க விரும்பும் ஒயின்களை எவ்வாறு விற்க வேண்டும் என்று தெரிந்து கொள்ளுங்கள். அவற்றை உருவாக்க சிறந்த தளத்தைக் கண்டறியவும். அவற்றை உருவாக்கக்கூடிய திராட்சைத் தோட்டங்களில் கவனம் செலுத்துங்கள். உங்கள் மூலதனத்தை கவனமாகப் பயன்படுத்துங்கள். அல்லது, நீங்கள் விரும்பியதைச் செய்யும் ஒரு ஒயின் தயாரிக்குமிடத்தை வாங்கி, அதை கவனமாக நிர்வகிக்கவும். பெரும்பாலானவர்களுக்கு, ஒயின் தயாரிக்கும் வெற்றிக்கு விடாமுயற்சி தேவை. ”

கேத்தி ஜோர்டான், உரிமையாளர், ஜோர்டான் (தோட்டம்) ஒயின்கள்

'நீங்கள் உண்மையிலேயே நேசிக்க வேண்டும், நீங்கள் செய்யும் செயல்களில் ஆர்வமாக இருக்க வேண்டும், இல்லையெனில் மணிநேரம் நீடிக்கும் போது நீங்கள் வேலையை வெறுக்கத் தொடங்குவீர்கள். இது நிச்சயமாக 9-5 வேலை அல்ல (5 -9 க்கு மேல் மற்றும் அது அறுவடையில் ஒரு நல்ல நாளில் உள்ளது). விண்டேஜ் (ஆண்டின் 6-8 வாரங்கள்) அல்லது ஒரு மதுவை கலக்க மற்றும் பாட்டில் செய்ய வேண்டியிருக்கும் போது மட்டுமல்லாமல், ஆண்டு முழுவதும் உங்கள் ஒயின்களை சந்தைப்படுத்தி ஊக்குவிக்கும் போது பல கூடுதல் மணிநேரங்களில் வைக்க தயாராக இருங்கள். வேலையின் தலைகீழ்: மேலே உள்ளவை அனைத்தும் நீங்கள் மதுவை நேசித்தால், அதை வாழவும் சுவாசிக்கவும் செய்தால், அதே போல் உங்கள் ஒயின்களுடன் பயணம் செய்யும் திறனும் இருக்கும். நாங்கள் அற்புதமான மனிதர்களைச் சந்தித்து, மதுவின் பொதுவான பிணைப்பின் மூலம் பல நண்பர்களை உருவாக்கியுள்ளோம். மது அழகாக இருக்கிறது! ”

ஆர்வமுள்ள ஒயின் தயாரிப்பாளர் அல்லது ஒயின் தயாரிக்கும் உரிமையாளருக்கான சரியான அணுகுமுறை உங்கள் மனதில் என்ன இருக்கிறது? இது கவர்ச்சியை விட கடினமானதா, அல்லது காதல் சவாரி?