அஸ்பாரகஸை எப்போது, எப்படி அறுவடை செய்வது
அஸ்பாரகஸ் வசந்த காலத்தில் மண்ணிலிருந்து தோன்றியவுடன் அறுவடை செய்ய நீங்கள் ஆர்வமாக இருக்கலாம். புதிதாகத் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட அஸ்பாரகஸ் பொதுவாக மளிகைக் கதையில் நீங்கள் பெறக்கூடிய பொருட்களை விட சிறந்ததாக இருக்கும், மேலும் இதுவும் வற்றாத காய்கறி குளிர்காலத்திற்குப் பிறகு தோட்டங்களில் தோன்றும் முதல் உண்ணக்கூடிய தாவரங்களில் ஒன்றாகும். ஆனால் நீங்கள் எடுக்கத் தொடங்கும் முன், எப்படி, எப்போது அஸ்பாரகஸை அறுவடை செய்வது என்பது பற்றி நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டியது இங்கே. சரியான நுட்பங்கள் மற்றும் நேரத்துடன், உங்கள் தாவரங்கள் ஆண்டுதோறும் ஆரோக்கியமாகவும், உற்பத்தித் திறனுடனும் இருக்கும்.
அஸ்பாரகஸ் நடவு செய்த பிறகு அறுவடை எப்போது தொடங்க வேண்டும்
உங்கள் சொந்த அஸ்பாரகஸை வளர்ப்பதில் சிறந்த அம்சம் என்னவென்றால், அது தொடர்ந்து கொடுக்கும் பரிசு - அது ஒருமுறை நடப்பட்டால், அது வளர்ந்து சுமார் 15 ஆண்டுகளுக்கு ஈட்டிகளை உருவாக்கும். இருப்பினும், அஸ்பாரகஸை நட்ட சில வருடங்கள் ஆகிறது. எனவே நடவு செய்த பிறகு உங்கள் முதல் அறுவடை கிடைக்கும் வரை எவ்வளவு காலம் காத்திருக்க வேண்டும்?
நடவு செய்த முதல் வருடத்தில் உங்கள் அஸ்பாரகஸ் செடிகளை தனியாக விட்டு விடுங்கள், அதனால் அவை நிறுவப்படும். நடவு செய்த இரண்டாவது வசந்த காலத்தில், நீங்கள் ஒரு மாத காலப்பகுதியில் சில ஈட்டிகளை அறுவடை செய்யலாம். இதற்குப் பிறகு ஒவ்வொரு வசந்த காலத்திலும், நீங்கள் தாவரங்களை பலவீனப்படுத்தாமல் ஆறு வாரங்கள் வரை ஈட்டிகளை வெட்டலாம்.
கெட்டி இமேஜஸ் / துலேசிடார்
அஸ்பாரகஸை அறுவடை செய்வதற்கான வழிகள்
1. கையால் அறுவடை செய்தல்
அஸ்பாரகஸை அறுவடை செய்வதற்கான வேகமான மற்றும் திறமையான வழி கைமுறையாகும். நீங்கள் செய்ய வேண்டியதெல்லாம், தரையின் அருகே உள்ள தண்டைப் பிடித்து, அது மென்மையாக இருக்கும் இடத்தில் அதை ஒடிப்பதுதான். இந்த முறை உங்கள் அஸ்பாரகஸின் அடுக்கு ஆயுளைக் குறைக்கிறது, ஆனால் இது கத்தியைப் பயன்படுத்துவதை விட அருகிலுள்ள ஈட்டிகளுக்கு சேதம் விளைவிக்கும் வாய்ப்பு குறைவு.
2. கத்தியால் அறுவடை செய்தல்
புதிதாக எடுக்கப்பட்ட அஸ்பாரகஸின் தரத்தை நீண்ட காலம் தக்கவைக்க, ஈட்டிகளை அறுவடை செய்ய கூர்மையான கத்தியைப் பயன்படுத்தவும். ஈட்டிக்கு அருகில் கத்தியை வைத்து, மண்ணின் மேற்பரப்பில் இருந்து 2 அங்குலத்திற்கு கீழே 45 டிகிரி கோணத்தில் பிளேட்டை சாய்க்கவும். இது ஒவ்வொரு ஈட்டியின் அடிப்பகுதியிலும் வெட்டுவதற்கு உங்களை அனுமதிக்கிறது, அங்கு அது வெள்ளை மற்றும் மரமாக இருக்கும் மற்றும் நீர் இழப்புக்கு குறைவான வாய்ப்பு உள்ளது. இன்னும் வளரும் ஈட்டிகள் தற்செயலாக வெட்டாமல் கவனமாக இருங்கள், ஏனெனில் அவை காயமடைந்தால், அவை தொடர்ந்து வளராது.
அஸ்பாரகஸை எப்படி சமைப்பது 8 வழிகள்: எங்கள் சோதனை சமையலறையின் எளிதான முறைகள்அஸ்பாரகஸை எப்போது அறுவடை செய்வது
1. அஸ்பாரகஸ் ஈட்டிகள் சரியான உயரத்தை அடையும் வரை காத்திருங்கள்.
வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் மென்மையான ஈட்டிகள் மண்ணின் மேற்பரப்பில் தள்ளுவதை நீங்கள் பார்த்த பிறகு, அஸ்பாரகஸை அறுவடை செய்ய சிறந்த நேரம் அது 6 அங்குல உயரத்திற்கு வளரும்.
2. அஸ்பாரகஸை அதன் அறுவடை சாளரத்தில் மட்டும் எடுக்கவும்.
மே மாதத்தின் பிற்பகுதியிலிருந்து ஜூன் தொடக்கத்தில் அறுவடைக் காலத்தில், நீங்கள் இரண்டு நாட்களுக்கு ஒருமுறை அஸ்பாரகஸை அறுவடை செய்யலாம். வெப்பமான வெப்பநிலை, மண்ணிலிருந்து அதிக ஈட்டிகள் வெளிப்படுவதைக் காணலாம். குளிர்ந்த வெப்பநிலை ஈட்டிகளின் தோற்றத்தை மெதுவாக்கும்.
3. எவ்வளவு காலம் அறுவடை செய்ய வேண்டும் என்பதைத் தீர்மானிக்க உங்கள் தாவரங்களைப் பார்க்கவும்.
ஈட்டியின் அகலம் பென்சிலின் அகலத்தை விட குறைவாக இருப்பதை நீங்கள் கவனித்தால் அல்லது 6 அங்குலத்திற்கும் குறைவான உயரமுள்ள ஈட்டிகளில் அஸ்பாரகஸ் முனைகள் விரிவடைவதை நீங்கள் கவனித்தால், உங்கள் அஸ்பாரகஸை அறுவடை செய்வதை நிறுத்த வேண்டிய நேரம் இது. பல ஈட்டிகள் அகற்றப்பட்டால், கிரீடங்களில் சர்க்கரை இருப்புக்கள் குறைந்து, தாவரத்தின் ஆரோக்கியம் குறையும்.
அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்
- நீங்கள் விரைவில் அஸ்பாரகஸ் ஈட்டிகளை அறுவடை செய்யாவிட்டால் என்ன ஆகும்?
அஸ்பாரகஸ் விரைவாக வளரும், அது 6 அங்குலத்தை விட அதிக உயரம் அடைந்தவுடன் சாப்பிடுவதற்கு மிகவும் கடினமாகவும் நார்ச்சத்துடனும் மாறும். அறுவடை செய்யப்படாத அஸ்பாரகஸ் ஈட்டிகள் 6 அடி உயரம் வரை வளரக்கூடிய இறகுகள் கொண்ட பசுமையாக அல்லது ஃபெர்ன்களாக வளரும்.
- அஸ்பாரகஸ் ஃபெர்ன்களை நான் எப்போது வெட்ட வேண்டும்?
அஸ்பாரகஸ் ஃபெர்ன்கள் ஆற்றலை உற்பத்தி செய்கின்றன, இதனால் ஆலை அடுத்த வசந்த காலத்தில் ஆரோக்கியமான ஈட்டிகளை வளர்க்கும். ஃபெர்ன்கள் பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை மற்றும் இலையுதிர்காலத்தின் பிற்பகுதியில் அல்லது குளிர்காலத்தின் தொடக்கத்தில் ஆலை செயலற்றதாக இருக்கும் வரை அவற்றை அகற்ற காத்திருக்கவும்.
- அறுவடை செய்யப்பட்ட அஸ்பாரகஸ் எவ்வளவு காலம் நீடிக்கும்?
இது பச்சை, ஊதா அல்லது வெள்ளை அஸ்பாரகஸாக இருந்தாலும் பரவாயில்லை, இந்த பிரபலமான காய்கறியை உங்கள் தோட்டத்தில் இருந்து அறுவடை செய்த அதே நாளில் உங்களுக்கு பிடித்த அஸ்பாரகஸ் ரெசிபிகளில் ரசிக்கும்போது எவ்வளவு மென்மையாகவும் சுவையாகவும் இருக்கும் என்று நீங்கள் ஆச்சரியப்படுவீர்கள். நீங்கள் உடனடியாக அதைப் பயன்படுத்த முடியாவிட்டால், அது குளிர்சாதன பெட்டியில் 5 நாட்கள் முதல் 2 வாரங்கள் வரை நீடிக்கும்.
