சார்டொன்னே ஏன் உலகம் முழுவதும் நேசிக்கப்படுகிறார், வளர்க்கப்படுகிறார் என்பதைப் பார்ப்பது எளிது. இது ஒரு திராட்சை, இது பலவிதமான சுவைகளுக்கு கேன்வாஸை வழங்குகிறது, இது பழம் மற்றும் சுறுசுறுப்பானது முதல் சுவையானது மற்றும் நட்டு வரை, எந்தவொரு அண்ணத்தையும் தயவுசெய்து பலவகையான உணவுகளுடன் ஜோடி சேர்ப்பது உறுதி.

கலிஃபோர்னியா அமெரிக்க சார்டோனாயின் சின்னமான மாநிலமாக இருந்தாலும், மேற்கு கடற்கரையில் உள்ள ஒரே விளையாட்டு இதுவல்ல. ஒரேகான், பர்கண்டிக்கு பினோட் நொயருடன் தனது பணத்திற்கு ஒரு ரன் கொடுக்க முடியாது என்பது மட்டுமல்லாமல், பிரெஞ்சு பிராந்தியத்தின் பிரபலமான வெள்ளை ஒயின் திராட்சையும் கூடக் காட்ட முடியும். மேலும் வடக்கே, வாஷிங்டன் நீடித்த முடிவுகளுடன் பசுமையான ஒயின்களை உற்பத்தி செய்கிறது.

மீறக்கூடாது, கிழக்கு கடற்கரையும் நிலுவையில் இருக்கும்போது உரிமை கோருகிறது சார்டொன்னே . நியூயார்க் ஒயின் தயாரிப்பாளர்கள் ஸ்டீலி முதல் பணக்காரர் மற்றும் பழுத்தவர்கள் வரை ஒயின்களை வடிவமைக்கின்றனர். வர்ஜீனியாவை உருவாக்கும் ஒயின்களை நீங்கள் இன்னும் ஆராயவில்லை என்றால், உங்கள் உள்நாட்டு மது தொகுப்பில் ஒரு புதிய நிலையைச் சேர்க்க வேண்டிய நேரம் இது.

நீங்கள் சமைக்கும் போது நீங்களே ஊற்றவும், இரவு உணவு மேஜையில் வரும்போது மீதமுள்ளவற்றை நண்பர்கள் மற்றும் குடும்பத்தினருடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள்.

5 மாநிலங்களிலிருந்து பரிந்துரைக்கப்பட்ட அமெரிக்க சார்டோனாய்

கலிபோர்னியா

ரியான் கோக்ரேன் 2015 சாலமன் ஹில்ஸ் திராட்சைத் தோட்டம் சார்டோனாய் (சாண்டா மரியா பள்ளத்தாக்கு) $ 36, 96 புள்ளிகள் . சான் பிரான்சிஸ்கோவை தளமாகக் கொண்ட தயாரிப்பாளரிடமிருந்து இந்த பாட்டில் கலிபோர்னியாவைப் போலவே பர்குண்டியன் ஆகும். ஹனிட்யூ ரிண்ட்ஸ், மேயர் எலுமிச்சை பித் மற்றும் ஹனிசக்கிள் ஆகியவற்றின் நறுமணமானது பிரகாசமான சுண்ணாம்பு, வெட்டப்பட்ட பளிங்கு மற்றும் மூக்கில் பாதாம் வெப்பத்தைத் தொடும். மிகவும் புதிய, சுத்தமான மற்றும் சுண்ணாம்பு அண்ணம் அதிர்ச்சியூட்டும் அமைப்பு மற்றும் வட்டமான எலுமிச்சை மலரும், கடல் உப்பு மற்றும் மங்கலான வெண்ணெய் சுவையையும் காட்டுகிறது. எடிட்டர் சாய்ஸ். –மாட் கெட்மேன்

பெனோவியா 2015 மூன்று சகோதரிகள் சார்டோனாய் (ஃபோர்ட் ரோஸ்-சீவியூ) $ 48, 95 புள்ளிகள் . லேசாக வறுக்கப்பட்ட ஓக் விடாமுயற்சியுடன், இந்த இளமை மது தீவிரமான ஆடம்பரத்தை வழங்குகிறது. எலுமிச்சை தோல் மற்றும் சோம்பு ஆகியவற்றின் சுவையான அம்சங்களை ஒரு கடினமான, ஸ்டோனி அமைப்பு பூர்த்தி செய்கிறது. பச்சை ஆப்பிள், ஓஷன் ஸ்ப்ரே மற்றும் உலர்ந்த மூலிகையின் அடிப்படை ஸ்ட்ரீக் கூடுதல் சிக்கலான தன்மையையும் நீளத்தையும் வழங்குகிறது. –விர்ஜினியா பூன்

கேரி ஃபாரெல் 2015 ரஷ்ய நதி தேர்வு சார்டொன்னே (ரஷ்ய நதி பள்ளத்தாக்கு) $ 35, 95 புள்ளிகள் . பிரஞ்சு வெண்ணெய் வாசனை இந்த சிறந்த ஒயின் உடனடி அழைப்பை வழங்குகிறது. அண்ணம் மீதான சிக்கனம் டேன்ஜரின் மற்றும் வெள்ளை பீச் சுவைகளைத் தூண்டும் ஒரு தாகமாக இருக்கிறது. மிட்பேலேட்டில் உள்ள சரளை தாதுப்பொருள் மென்மையாகவும் எளிதாகவும் முடிகிறது. –வி.பி.

டேலி 2015 ஆலிவரின் திராட்சைத் தோட்டம் சார்டோனாய் (எட்னா பள்ளத்தாக்கு) $ 38, 95 புள்ளிகள் . இந்த சிறந்த பாட்டிலின் மூக்கில் எலுமிச்சை மசி, மெர்ரிங், ஈரமான சுண்ணாம்பு, வெள்ளை பூக்கள் மற்றும் பழுத்த விசை சுண்ணாம்பு ஆகியவற்றின் குண்டான நறுமணம். குளிர்ந்த கிரீம், கடல் உப்பு மற்றும் எலுமிச்சை குழி ஆகியவற்றின் சுவைகளுடன் அண்ணம் வெடிக்கும், இது ஒரு சுண்ணாம்பு அமைப்புக்கு எதிராக அமைக்கப்படுகிறது. ஒரு மர்மமான கட்டாய அனுபவம். –எம்.கே.

கழுதை & ஆடு 2016 லிண்டா விஸ்டா திராட்சைத் தோட்டம் சார்டோனாய் (நாபா பள்ளத்தாக்கு) $ 32, 94 புள்ளிகள் . இந்த திராட்சைத் தோட்டம் பள்ளத்தாக்கின் மேற்கு ஓக் நோல் பகுதியில் உள்ளது. ஒயின் தயாரிப்பாளர்களால் மது சுத்தப்படுத்தப்படாமலும், வடிகட்டப்படாமலும் இருந்தது, அவர்கள் நொதித்தலுக்கு சொந்த ஈஸ்டைப் பயன்படுத்துகிறார்கள். ஜூசி கல் பழம் மற்றும் ஜிப்பி அமிலத்தன்மை சமநிலை மற்றும் சிக்கலான தன்மையைக் கொண்டிருக்கின்றன, அவை ஓக் குறைவாகவும், பீச்சில் சுவையாகவும் மிருதுவாக இருக்கும். –வி.பி.

இரண்டு சகோதரிகள் 2015 கர்ட்னியின் திராட்சைத் தோட்டம் சார்டொன்னே (ஸ்டா. ரீட்டா ஹில்ஸ்) $ 40, 92 புள்ளிகள் . எலுமிச்சை தயிரின் உறுதியான நறுமணங்கள் இந்த பாட்டிலின் மாறும் மூக்கில் மார்கோனா பாதாம் மற்றும் சைடர்-லேஸ் பாப்கார்னின் வெப்பமான தொடுதல்களை சந்திக்கின்றன. உறுதியான சிட்ரஸ் தோல்கள் மற்றும் சுவையான கடல் உப்புகள் ஒரு நீண்ட பூச்சுடன் ஒன்றிணைவதற்கு முன்பு அண்ணம் உருகிய வெண்ணெய் செழுமையுடன் தொடங்குகிறது, அங்கு பட்டர்ஸ்காட்ச் மற்றும் வெண்ணிலா இரண்டும் தோற்றமளிக்கின்றன. –எம்.கே.

சோனோமா-லோப் 2015 தூதர் சார்டொன்னே (கார்னெரோஸ்) $ 38, 91 புள்ளிகள் . இந்த மது சாங்கியாகோமோ திராட்சைத் தோட்டத்திலிருந்து திராட்சை மற்றும் பீப்பாய், பேரிக்காய் மற்றும் கல் தாதுப்பொருள் ஆகியவற்றின் அடுக்கு வெளிப்பாட்டை உருவாக்க புளிக்கவைக்கப்படுகிறது. அமைப்புடன், இது ஒரு முழுமையான, பசுமையான மற்றும் மிகுந்த ஒயின். –வி.பி.

நியூயார்க்

என். கெண்டல் ஒயின்கள் 2015 சார்டொன்னே (விரல் ஏரிகள்) $ 35, 91 புள்ளிகள் . இந்த உறுதியான, இறுக்கமாக கட்டமைக்கப்பட்ட சார்டொன்னேயில் நிறைய அலங்காரங்கள் இல்லை, ஆனால் அதன் வெளிப்படைத்தன்மை மிகவும் கவர்ந்திழுக்கிறது. அண்ணம் பிரேசிங் மற்றும் தாதுப்பொருள் கொண்டது, இது எலுமிச்சை மற்றும் பச்சை ஆப்பிள் சுவைகளை வழங்குகிறது, அவை வாயில் செறிவு மற்றும் அடர்த்தியைக் கட்டியெழுப்புகின்றன. பூச்சு நீண்ட மற்றும் உப்பு. எடிட்டர் சாய்ஸ். –அன்னா லீ இஜிமா

லாமொரொக்ஸ் லேண்டிங் 2015 ரிசர்வ் சார்டொன்னே (விரல் ஏரிகள்) $ 20, 91 புள்ளிகள் . ஆடம்பரமான ஓக்கி மற்றும் காம உணர்ச்சியுடன் இருக்கும்போது, ​​இந்த பீப்பாய்-புளித்த சார்டொன்னே சமநிலையையும் சுறுசுறுப்பையும் பராமரிக்கிறது. இது ஒரு பழுத்த, குண்டான ஒயின், ஆனால் அமிலத்தன்மை மற்றும் மென்மையான ஆப்பிள், எலுமிச்சை மற்றும் மசாலா சுவைகளில் புதியது. வெண்ணிலாவின் ஒரு முத்தம் பூச்சுடன் நன்றாக நீடிக்கிறது. –ஏ.ஐ.

ஒரேகான்

லாங்கே 2015 மூன்று மலைகள் குவே சார்டொன்னே (வில்லாமேட் பள்ளத்தாக்கு) $ 40, 93 புள்ளிகள் . இந்த ஒயின் அனைத்தும் டிஜான் குளோன் ஆகும், இது இரண்டு முதல் நான்கு வயதுடைய பஞ்சீன்களில் இருக்கும். பிரகாசமான மற்றும் நறுமணமுள்ள, இது ஒரு சுவையான வாசனை மற்றும் எலுமிச்சை சிட்ரஸ், அன்னாசிப்பழம் மற்றும் வாழை பழங்களின் கலவையுடன் திறக்கிறது. இது மென்மையான மற்றும் சுவையான மற்றும் நேர்த்தியான அடுக்குடன், நீடித்த பூச்சுடன் இருக்கும். எடிட்டர் சாய்ஸ். –பால் கிரகட்

டான்சின் 2016 சேஸ் சார்டொன்னே (ஓரிகான்) $ 32, 92 புள்ளிகள் . டண்டீ ஹில்ஸில் உள்ள டூரண்ட் திராட்சைத் தோட்டத்திலிருந்து வளர்க்கப்படும் இது பூர்வீக ஈஸ்டைப் பயன்படுத்தி நடுநிலை ஓக்கில் புளிக்கவைக்கப்படுகிறது. பழுத்த மர பழங்களின் அடுக்குகளுடன் இது சிக்கலானது மற்றும் அமைப்புரீதியானது. பீச் மற்றும் கலப்பு வெப்பமண்டல பழங்கள் சில பேக்கிங்-மசாலா சிறப்பம்சங்களுடன் விளையாடுகின்றன. இது முழு உடல் மற்றும் தவிர்க்கமுடியாதது, பசுமையான பூச்சுக்குள் ஆழமாக டைவ் செய்கிறது. 2022 க்குள் இப்போது குடிக்கவும். எடிட்டர் சாய்ஸ். –பி.ஜி.

ரோகோ 2015 கிராவல் ரோடு சார்டொன்னே (வில்லாமேட் பள்ளத்தாக்கு) $ 40, 92 புள்ளிகள் . இந்த மதுவின் தவறான முதல் பாட்டில் பிறகு, இரண்டாவது ஒரு வெளிப்பாடு: கவர்ச்சியான, மெருகூட்டப்பட்ட மற்றும் ஆரஞ்சு, ஆப்பிள், பேரிக்காய் மற்றும் பாதாமி சுவைகள் கலந்த கலவையாகும். அதன் அமைப்பு, நீளம் மற்றும் வரையறை உண்மையிலேயே ஈர்க்கக்கூடியவை. எடிட்டர் சாய்ஸ். –பி.ஜி.

களிமண் புறா 2014 சார்டொன்னே (கொலம்பியா பள்ளத்தாக்கு (OR)) $ 25, 91 புள்ளிகள் . இது ஒரு ஆரஞ்சு ஒயின், வேண்டுமென்றே ஆக்ஸிஜனேற்றப்பட்டு பீப்பாயில் இரண்டு ஆண்டுகள் விடப்படுகிறது. ஒப்பிடக்கூடிய நறுமணத்துடன் இது ஒரு ஃபினோ ஷெர்ரி போன்றது. இந்த முயற்சியை உண்மையிலேயே வேறுபடுத்துவது என்னவென்றால், பல நிமிடங்கள் நீடிக்கும் மற்றும் மேலும் மேலும் நுணுக்கங்களை உருவாக்கும் பூச்சு. சார்டோனாயைப் போன்ற எதையும் எதிர்பார்க்க வேண்டாம், ஆனால் இதை உப்பு கொட்டைகள், இறைச்சிகள் அல்லது வறுத்த உணவுகளுடன் இணைக்கவும், நீங்கள் மகிழ்ச்சியடைவீர்கள். எடிட்டர் சாய்ஸ். –பி.ஜி.

ஆர்கைல் 2015 நட்ஹவுஸ் மாஸ்டர் சீரிஸ் சார்டொன்னே (ஈலா-அமிட்டி ஹில்ஸ்) $ 40, 90 புள்ளிகள் . வழக்கமான ஆர்கைல் சார்டோனாயை விட பணக்காரர் மற்றும் ஓக்கியர், இது ஹனி க்ரிஸ்ப் ஆப்பிளின் சுவைகளை வெளிப்படுத்துகிறது, இது ஒரு அண்ணம்-மகிழ்வளிக்கும் சிற்றுண்டியுடன் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. இது சீரான மற்றும் ஏற்கனவே ஒரு பிரதான சாளரத்தில் குடிக்கிறது. 2020 க்குள் இப்போது அதை அனுபவிக்கவும். –பி.ஜி.

ஓக் ஒயிட் ஒயின்களைப் பாதுகாத்தல்

வர்ஜீனியா

ஆரம்பகால மலை 2016 குவாக்கர் ரன் சார்டொன்னே (வர்ஜீனியா) $ 38, 88 புள்ளிகள் . அன்னாசிப்பழம் மற்றும் மஞ்சள் ஆப்பிளின் பசுமையான நறுமணம் வெண்ணிலா, தேங்காய் மற்றும் வெண்ணெய் போன்றவற்றை மூக்கில் சவாரி செய்கிறது. அன்னாசி, கெமோமில், வெண்ணிலா மற்றும் ஆப்பிள் ஆகியவற்றின் செறிவூட்டப்பட்ட சுவைகள் அண்ணம் மீது சிரமமின்றி ஒன்றிணைகின்றன. உணர்வு வட்டமாகவும் மென்மையாகவும் இருக்கும்போது, ​​பிரகாசமான அமிலத்தன்மை சமநிலையை வைத்திருக்கிறது. பூச்சு நீண்ட மற்றும் மென்மையானது. -காரி டைக்ஸ்

காசனல் 2015 எஸ்டேட் சார்டொன்னே (மிடில்ஸ்பர்க்) $ 20, 87 புள்ளிகள். எலுமிச்சை, அன்னாசிப்பழம், வெண்ணிலா மற்றும் வாழை மிட்டாய்களின் புதிரான மூக்கு சூடான ஈஸ்டின் ஒரு படகில் இணைக்கப்பட்டுள்ளது. தேனீவின் சுவைகள், அதிக அன்னாசிப்பழம் மற்றும் ஓக் மசாலா ஆகியவை உப்பு மற்றும் சத்தான கூறுகளாக மடிக்கப்படுகின்றன. எடை பட்டு மற்றும் நாக்கில் மென்மையாக உணர்கிறது. –சி.டி.

வாஷிங்டன்

ஃபுல் புல் & பிரண்ட்ஸ் 2007 சார்டொன்னே (கொலம்பியா பள்ளத்தாக்கு (WA)) $ 23, 92 புள்ளிகள் . அந்த விண்டேஜ் ஒரு எழுத்துப்பிழை அல்ல. இந்த 10 வயது மது எப்போதும் போலவே கலகலப்பானது. மணம் சோளம், பூசணி மசாலா, மெழுகுவர்த்தி மெழுகு, எலுமிச்சை குழி மற்றும் பாதாம் வெண்ணெய் போன்ற குறிப்புகளுடன் நறுமணங்கள் உங்களை கண்ணாடிக்குள் இழுக்கின்றன-இவை அனைத்தும் முற்றிலும் வசீகரிக்கும். அண்ணம் லேசாக க்ரீமியாக இருக்கிறது, ஆனால் ஜிங்கி டார்ட் உயர் கம்பி அமிலத்தன்மை மற்றும் நீடித்த பூச்சுடன் இன்னும் நேர்த்தியானது. இது ஒரு சாதனை. எடிட்டர் சாய்ஸ். –சீன் சல்லிவன்

ஆஷான் 2016 பீப்பாய் புளித்த சார்டொன்னே (கொலம்பியா பள்ளத்தாக்கு (WA)) $ 25, 91 புள்ளிகள் . மிட்டாய் சோளம், மசாலா மற்றும் பாதாம் வெண்ணெய் ஆகியவற்றின் நறுமணத்தைத் தொடர்ந்து முழு உடல், வெப்பமண்டல-பழ சுவைகள் உள்ளன, அவை செழுமையும் தீவிரமும் கொண்ட ஒரு மகிழ்ச்சியான உணர்வைக் காட்டுகின்றன. இது நீடித்த பூச்சுடன், வகையின் சுவையான எடுத்துக்காட்டு. எடிட்டர் சாய்ஸ். –S.S.

உட்வார்ட் கனியன் 2015 சார்டொன்னே (வாஷிங்டன்) $ 44, 91 புள்ளிகள் . உட்வார்ட் கனியன் மற்றும் செலிலோ திராட்சைத் தோட்டங்களிலிருந்து வரும் பழங்களின் கலவை, பேரிக்காய், ஆப்பிள் மற்றும் சிற்றுண்டி ஆகியவற்றின் நுட்பமான நறுமணங்கள் நேர்த்தியான நன்கு சீரான பழ சுவைகளுக்கு வழிவகுக்கும், இது புளிப்பு அமிலத்தன்மையால் பிரகாசிக்கப்படுகிறது. இருப்பு நேர்த்தியானது. ஆப்பிள் சுவைகள் பூச்சு தொடர்கின்றன. –S.S.

கடுமையான 2013 அகாடியா திராட்சைத் தோட்டங்கள் சார்டொன்னே (கொலம்பியா ஜார்ஜ் (WA)) $ 25, 90 புள்ளிகள் . இந்த மென்மையான, பழுத்த ஒயின் வயதான வளைவுடன் விரைவாக நகர்ந்து நன்றாக குடிக்கிறது. தங்க ஆப்பிள், கீ சுண்ணாம்பு மற்றும் ஜூசி பழம் கம் ஆகியவற்றின் பசுமையான சுவைகள் ஒன்றிணைந்து, இறுதியில் சிற்றுண்டி வெடிக்கும். 2018 மூலம் இப்போது குடிக்கவும். –S.S.