இலையுதிர்காலம் உருண்டவுடன், எல்லா இடங்களிலும் சுண்டைக்காய்கள் தோன்றும் - சிறியது, பெரியது, கட்டியாக, வழுவழுப்பானது, ஆரஞ்சு, பச்சை மற்றும் இடையில் உள்ள அனைத்தும். ஆனால் நீங்கள் எல்லா விருப்பங்களையும் உலாவும்போது, ​​'சுருக்காய் உண்ணக்கூடியதா?' எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, சில சுரைக்காய்கள் ஏகோர்ன், பட்டர்நட் மற்றும் டெலிகாட்டா போன்ற பிரபலமான இலையுதிர் ஸ்குவாஷைப் போலவே இருக்கும், எனவே அவை உண்ணக்கூடியவை என்று நினைப்பது நியாயமற்றது அல்ல.

நீங்கள் சாப்பிடக்கூடிய சுண்டைக்காய் ஏதேனும் உள்ளதா, அவற்றை எவ்வாறு தயாரிப்பது மற்றும் பூசணிக்காக்கும் பூசணிக்காக்கும் என்ன வித்தியாசம் என்பதை அறிந்து கொள்ளுங்கள், பின்னர் நீங்கள் இலையுதிர்காலத்திற்கு தயாராக இருப்பீர்கள்.

ஸ்குவாஷ் சமைக்க எப்படி ருசியான கோடை பக்கங்களுக்கு 9 வழிகள்

பிளேன் அகழிகள்

சுரைக்காய் உண்ணக்கூடியதா?

சுண்டைக்காய் உண்ணக்கூடியதா?' என்பதற்கு எளிய பதில் இதோ! அலங்கார பூசணி நச்சுத்தன்மையற்றது என்றாலும், நீங்கள் அவற்றை சாப்பிட விரும்பவில்லை, குறிப்பாக மிகவும் சுவையான விருப்பங்கள் கிடைக்கும் போது. நீங்கள் காட்சிக்கு வைக்கும் அலங்கார பூசணிக்காய்கள் கடினமான, கடினமான தோல்கள் மற்றும் உட்புறத்தில் அதிக சதை இல்லை. எனவே, நீங்கள் ஒரு சுரைக்காய் சமைக்க முயற்சி செய்தால், அதை தயாரிப்பது அல்லது சுவைப்பது மிகவும் எளிதானது அல்ல.

பூசணி, பூசணி மற்றும் பூசணிக்காய் அனைத்தும் ஒரே தாவரவியல் குடும்பமான குக்குர்பிடேசியின் பகுதியாகும். இது ஒரு பெரிய வகை தாவரமாகும், இது பாக்கு, கோடை ஸ்குவாஷ் மற்றும் குளிர்கால ஸ்குவாஷ் போன்ற சிறிய வகைகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது. இருப்பினும், அவை தொடர்புடையவை என்றாலும், தி மிசோரி தாவரவியல் பூங்கா சுரைக்காய் கடினமான ஓடு மற்றும் முக்கியமாக அலங்கார நோக்கங்களுக்காகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. மாறாக, ஸ்குவாஷ் மெல்லிய அல்லது அடர்த்தியான தோல் மற்றும் உண்ணக்கூடிய சதையைக் கொண்டிருக்கலாம். எனவே, வரையறையின்படி, சுரைக்காய் ஸ்குவாஷ் அல்ல, ஏனெனில் அவை பொதுவாக உண்ணக்கூடியவை அல்ல.

நீங்கள் சுரைக்காய் சாப்பிடுவதில் உறுதியாக இருந்தால், சில வகைகள் மற்றவற்றை விட சிறந்ததாக இருக்கலாம். உதாரணமாக, ஆப்பிள் பூசணி வெளிர் பச்சை தோல் கொண்ட ஒரு பெரிய பழம் போன்ற வடிவத்தில் இருக்கும். இந்தியாவில், இளம் ஆப்பிள் சுண்டைக்காய்களை கறிகளில் சேர்க்கலாம். பெரும்பாலான சுரைக்காயை அலங்காரமாக விடுவது நல்லது.

அலங்காரம், கைவினைப்பொருட்கள் மற்றும் பலவற்றிற்காக வளரக்கூடிய 10 சிறந்த சுரைக்காய் வகைகள்

பூசணி விதைகள் உண்ணக்கூடியதா?

எனவே, நீங்கள் அலங்கார பூசணிக்காயை சாப்பிடலாமா? அநேகமாக இல்லை. ஆனால் சுண்டைக்காய் விதைகளை சாப்பிடலாமா? மீண்டும், தொழில்நுட்ப ரீதியாக, விதைகள் சாப்பிடுவது ஆபத்தானது அல்ல, மேலும் நீங்கள் ஒரு பாகற்காய் சாப்பிட விரும்பினால், விதைகள் சிறந்த தேர்வாக இருக்கும். பூசணி விதைகளைப் போலவே, நீங்கள் அவற்றை பூசணிக்காயிலிருந்து அகற்றி கழுவ வேண்டும். பின்னர், அவற்றை ஒரு காகிதத்தோல் வரிசையாக விரித்து, சுமார் ஒரு மணி நேரம் 325 ° F இல் சுடவும். இது விதைகளை உலர்த்தி, மொறுமொறுப்பாகவும் சுவையாகவும் இருக்கும். நீங்கள் விரும்பினால், அதிக சுவைக்காக அவற்றை மசாலாப் பொருட்களுடன் டாஸ் செய்யலாம், பின்னர் அவற்றை 10 முதல் 15 நிமிடங்கள் வரை சுடலாம்.

நீங்கள் அலங்கார பூசணி அல்லது அவற்றின் விதைகளை மாதிரியாக எடுக்க முயற்சித்தால், நீங்கள் மனதில் கொள்ள வேண்டிய சில குறிப்புகள் உள்ளன. பூசணிக்காயைப் போல, கெட்டுப்போன அல்லது தெளிவான பூசணிக்காயைப் பாதுகாக்கும் தெளிப்புடன் தெளிக்கப்பட்ட சுரைக்காயை ஒருபோதும் சாப்பிட வேண்டாம். வெளியில் விடப்படும் சுண்டைக்காய்களை சாப்பிடாமல் இருப்பதும், அதை வெட்டுவதற்கு முன்பு தயாரிப்புகளை எப்போதும் கழுவுவதும் நல்ல நடைமுறை. மேலும், நீங்கள் பறவை இல்ல சுண்டைக்காய் சாப்பிடுகிறீர்களா என்று நீங்கள் யோசிக்கிறீர்கள் என்றால், அவை புதியதாகவும் ஏற்கனவே கைவினைத் திட்டத்திற்குப் பயன்படுத்தப்படாமல் இருந்தால் மட்டுமே பதில் கிடைக்கும். நீங்கள் ஒரு பறவை இல்லத்தில் இருந்து விதைகளை அகற்றலாம் மற்றும் நீங்கள் விரும்பினால் கடினமான வெளிப்புற ஷெல்லை அலங்காரங்களுக்கு பயன்படுத்தலாம்.

இறுதியில், நீங்கள் ஒரு வசதியான அறுவடை உணவை விரும்புகிறீர்கள் என்றால், நீங்கள் ஒரு சுவையான ஸ்குவாஷ் செய்முறையை தயாரிப்பது மிகவும் நல்லது அல்லது ஒரு சர்க்கரை பூசணி சமையல் சுண்டைக்காய் சமைக்க முயற்சிப்பதை விட. அவற்றை அபிமான இலையுதிர் அலங்காரமாக விட்டுவிட்டு, சமையல் குறிப்புகளுக்கு மிகவும் எளிதாக சமைக்கக்கூடிய ஸ்குவாஷுடன் ஒட்டிக்கொள்ளுங்கள்.

பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை எவ்வாறு திறம்பட கழுவுவது, அதனால் அவை சாப்பிடுவதற்கு பாதுகாப்பானவை இந்த பக்கம் உங்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருந்ததா?உங்கள் கருத்துக்கு நன்றி!ஏன் என்று சொல்லுங்கள்! மற்றவை சமர்ப்பிக்கவும்