உலகெங்கிலும் உள்ள ஆறு நாடுகளில் மூன்று ஆண்டுகளில் படமாக்கப்பட்டது, SOMM ஜூன் 21 அன்று தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட நகரங்கள் மற்றும் ஐடியூன்ஸ் ஆகியவற்றைத் தாக்கும் a ஒரு பணியில் நான்கு சம்மியர்களின் குழுவைப் பின்தொடர்கிறது: ஒயின் உலகின் மிகவும் கடினமான தேர்வில் தேர்ச்சி பெற்று மாஸ்டர் சோம்லியர் என்ற பட்டத்தை வெல்வது. மது ஆர்வலர் திரைப்படத் தயாரிப்பாளரின் இயக்குனரும் இயக்குநருமான ஜேசன் வைஸுடன் திரைப்படத் தயாரிப்பின் நிரல்கள் மற்றும் அவுட்களைப் பற்றி பேசினார்.

மது ஆர்வலர்: இந்தப் படத்தை உருவாக்க உங்களைத் தூண்டியது எது?
ஜேசன் வைஸ்: என் உத்வேகம் உண்மையில் ஒரு திரைப்படத்தை உருவாக்க சம பாகங்களின் ஆவேசத்திலிருந்து வந்தது, மேலும் சொல்லத் தகுந்த ஒரு கதையைக் கண்டுபிடித்தேன். படத்தில் ஒரு முக்கிய கதாபாத்திரமாக இருக்கும் பிரையன் மெக்லிண்டிக், தேர்வின் ஆரம்ப பாகங்கள் வழியாக செல்லத் தொடங்கியபோது நான் ஒரு மதுக்கடை. அவர் ஒரு உணவகத்தில் சேவையகமாக இருந்தார். நான் எப்போதும் மது உலகத்தை நேசித்தேன், குறிப்பாக மதுவின் வரலாறு.

WE: மாஸ்டர் சோம்லியர்ஸ் நீதிமன்றத்தில் அனுமதி பெறுவது கடினம் என்பதை நான் புரிந்துகொள்கிறேன் SOMM . அவர்களின் ரகசிய உலகத்தை நீங்கள் எவ்வாறு இறுதியாக அணுகினீர்கள்?
JW: மாஸ்டர் சோமிலியர்ஸ் நீதிமன்றத்தில் அனுமதி பெறுவது இந்த படத்தின் மிகவும் கடினமான அம்சமாக இருந்திருக்கலாம். அவர்களின் இடஒதுக்கீடு நிறுவப்பட்டது என்பதில் எந்த சந்தேகமும் இல்லை - எனது பெயருக்கு பணம் இல்லாத முதல் முறையாக திரைப்பட தயாரிப்பாளராக இருந்தேன் - ஆனால் அவர்கள் என்ன செய்கிறார்கள் என்று நான் நம்பினேன். ஹார்வர்ட் பல்கலைக்கழகம் போன்றவற்றிற்கு ஒப்பானது: நான் அவர்களின் அமைப்பை உண்மையில் எப்படிப் பார்த்தேன் என்பதை விளக்கும்போது குழுவின் தொலைநோக்கு பார்வையாளர்கள் எனது திசையில் திரும்பினர் என்று நினைக்கிறேன். எல்லா வகையான ஆளுமை வகைகளும் இதில் கலந்துகொள்கின்றன, சிலவற்றில் மிகப் பெரிய ஈகோக்கள் உள்ளன, மேலும் சிலரை நீங்கள் சந்திக்கும் மிகச் சிறந்த, தாராளமான நபர்கள், அவர்கள் அனைவருக்கும் பொதுவான விஷயம் என்னவென்றால், அவர்கள் ஹார்வர்டில் நுழைந்தார்கள். நிறுவனம் அல்லது தனிநபர்களைப் பற்றி நீங்கள் என்ன செய்வீர்கள் என்று சொல்லுங்கள், அது இன்னும் ஹார்வர்ட் தான், உள்ளே செல்வது இன்னும் நம்பமுடியாத கடினம். நீங்கள் யாராக இருந்தாலும் அது மட்டுமே மரியாதைக்குரியது.

WE: நான்கு ஆண்கள் அடங்கிய குழுவினரின் பயணத்தை படம் பார்க்கிறது மற்றும் இறுதியில் மோசமான மாஸ்டர் சோம்லியர் தேர்வில் தேர்ச்சி பெற முயற்சிக்கிறது. இடம்பெற்ற ஆண்களின் குழுவை எவ்வாறு தேர்ந்தெடுத்தீர்கள்?
JW: இந்த படத்தில் யார் என்பதைத் தேர்ந்தெடுப்பது முற்றிலும் ஆர்கானிக் மற்றும் உண்மையில் நான் செய்த எளிதான விஷயம். நான் படப்பிடிப்பைத் தொடங்குவதற்கு முன்பு பிரையன் மெக்லிண்டிக் எனது நண்பராக இருந்தார், அவருடைய தனிப்பட்ட வாழ்க்கையை ஆவணப்படுத்த எனக்கு போதுமான பைத்தியம் இருந்தது, அதனால் நான் செய்தேன். அவர் டிலின் புரோக்டருடன் படித்துக்கொண்டிருந்த இயன் காவிள் என்ற மற்றொரு பையனுடன் படித்துக்கொண்டிருந்தார், அவர்கள் அனைவரும் டஸ்டின் வில்சனுடன் படித்துக்கொண்டிருந்தனர். அந்த மட்டத்தில் பைத்தியம் அர்ப்பணிப்புள்ளவர்கள் ஒருவருக்கொருவர் கண்டுபிடிப்பார்கள் என்று நான் நினைக்கிறேன், நான் நண்பர்கள் குழுவுடன் சிக்கிக்கொண்டேன்.

WE: வரைபடங்களைக் கண்டுபிடிப்பதற்கும், நெருப்பைத் தொடங்க போதுமான நோட்கார்டுகளை உருவாக்குவதற்கும் கூடுதலாக, சம்மியர்கள் தங்கள் கைவினைப்பொருளைக் கற்றுக்கொள்வது மற்றும் சோதனைக்கு படிப்பது பற்றி வேறு என்ன நுட்பங்களை நீங்கள் கண்டுபிடித்தீர்கள்?
JW: அவர்கள் ஒவ்வொரு பூவையும், ஒவ்வொரு பாறையையும், ஒவ்வொரு மசாலாவையும் - எல்லாவற்றையும் மணந்தார்கள். அவர்கள் உழவர் சந்தைக்குச் செல்வார்கள், தங்களால் முடிந்த அனைத்தையும் வாசனைப் போடுவார்கள், கிட்டத்தட்ட மக்கள் உடற்பயிற்சி செய்ய ஜிம்மிற்குச் செல்வது போல.

WE: SOMM முதன்மையாக ஆண்களை மையமாகக் கொண்டது: சுயவிவரப்படுத்தப்பட்ட பெண்கள் ஆதரவாகவும் ஓரளவு புறக்கணிக்கப்பட்ட தோழிகள் மற்றும் மனைவிகளாகவும் இருந்தனர். அந்த மட்டத்தில் சம்மியர்களின் உலகத்தை ஒரு “பாய்ஸ் கிளப்” என்று தொடர்ந்து பேச முடியுமா?
JW: என் பாடங்கள் பெண் கூட்டாளர்களைக் கொண்ட ஆண்களாக இருந்தன, அவர்கள் படிப்பதில் செலவழித்த நேரத்தால் புரிந்துகொள்ளமுடியவில்லை. இது ஒரு பாய்ஸ் கிளப் என்ற கருத்து எதிர்காலத்தில் நீண்ட காலம் நிற்க வாய்ப்பில்லை. பெண்கள் ஒரு பெரிய சதவீத சம்மியர்களைக் கொண்டிருக்கிறார்கள், அது சமநிலையில் இருக்கும். 'க்ரூக் கப்' தேர்வில் உள்ள மாஸ்டர் சோம்லியர் எமிலி வைன்ஸ், அல்லது அனைத்தையும் ஒரே முயற்சியில் தேர்ச்சி பெற்றார், இது நம்பமுடியாத அளவிற்கு கடினமானது, மேலும் அவர் சோதனையிட்ட எந்தவொரு நபருக்கும் அவள் பயப்படுகிறாள் என்று நான் சந்தேகிக்கிறேன்.

WE: இந்த படம் உலகெங்கிலும் உள்ள ஆறு நாடுகளில் படமாக்கப்பட்டது: ஐரோப்பாவில் 'ராக் ஸ்டார்' சம்மிலியர்ஸ் இருக்கிறார்கள் என்பது உங்களுக்குப் புரிந்ததா, இது அமெரிக்காவில் வளர்ந்து வருவதாகத் தெரிகிறது, அங்கு சம்மியர்கள் ஊடக ஆளுமைகளாக மாறத் தொடங்குகிறார்கள். , சமையல்காரர்களைப் போல?
JW: நான் ஒரு அமெரிக்கன் என்பதால், நாங்கள் செய்யும் எல்லாவற்றிலும் சத்தமாகவும் தீவிரமாகவும் இருப்பதற்கான நற்பெயர் உண்மையில் அடிப்படையாகக் கொண்டது என்று சொல்ல அனுமதிக்கப்படுவதாக நான் நினைக்கிறேன். நீங்கள் ஒரு குழுவில் ஒரு பாடகராக இருக்க முடியாது, நீங்கள் ஒரு ராக் ஸ்டாராக இருக்க வேண்டும். ஐரோப்பாவில் பல சம்மியர்களை நான் சந்தித்தேன், ஐரோப்பா மதுவைப் பற்றி மிகவும் வசதியானது என்று நான் நினைக்கிறேன், அவர்கள் அதைப் பற்றி அவ்வளவு பெரிய விஷயங்களைச் செய்ய மாட்டார்கள், ஏனெனில் அது அன்றாட வாழ்க்கையின் ஒரு பகுதியாகும். மது ஒரு வகுப்பு ஒன்று மருந்து அல்லது மளிகை என்பதை அமெரிக்கா கண்டுபிடிக்க முடியாது. 'ராக் ஸ்டார்' சொல் சம்மியர்களுக்கு ஆபத்தானது, ஏனென்றால் நீங்கள் ஒரு கைவினைப்பணியில் நன்றாக இருக்க முடியாது என்று கூறுகிறது, அதற்கு நீங்கள் பிரபலமாக இருக்க வேண்டும். படத்தில் நான் பணியாற்றியவர்கள் மிகவும் தாழ்மையானவர்கள், அவர்கள் அப்படியே இருப்பார்கள் என்று நான் நம்புகிறேன்.

WE: படத்தின் ஒரு வேடிக்கையான காட்சியில், 'டென்னிஸ் பந்து' மற்றும் 'பாட்டி மறைவை' போன்ற ஒயின் விவரிப்பாளர்களைப் பற்றி விவாதித்தனர். சம்மியர்கள் மிகவும் உணர்ச்சிவசப்பட்டு, அவர்கள் எடுத்துச் செல்லப்படுவார்கள் என்று நினைக்கிறீர்களா?
JW: கதைக்கு என்னை மிகவும் ஈர்த்த விஷயம் என்னவென்றால், அவர்கள் மிகவும் வெறித்தனமாக இருந்தனர். ஆவேசப்படுவது ஒரு மோசமான விஷயம் என்று மக்கள் நினைக்கிறார்கள், ஆனால் நீங்கள் எதையும் செய்யக்கூடிய ஒரு நபரைச் சுற்றி இருக்க முடியும் I நான் எதையும் குறிக்கிறேன் a ஒரு இலக்கை அடைய, நீங்கள் வாழ்க்கையைப் பற்றி அதிகம் கற்றுக்கொள்வீர்கள். ஆனால் உங்கள் கேள்விக்கு பதிலளிக்க, ஆம். பதிவைப் பொறுத்தவரை, நான் இந்த படத்தை உருவாக்க மோசமாக முயற்சித்தேன்.