புதிய ஒயின் எல்லைகள்
மத்தியதரைக் கடலில் உள்ள ஒரு சிறிய தீவு நாடான மால்டாவில் உள்ள ஒரு பூட்டிக் வின்ட்னரின் ஒயின்கள் ஒரு இடத்தை மாநிலமாகக் கண்டுபிடித்துள்ளன, அமெரிக்காவின் முன்னாள் மால்டிஸ் தூதர் மார்க் மைக்கேலி-ஃபருகியாவுக்கு நன்றி, மால்டாவின் தா 'காலியில் மெரிடியானா ஒயின் தோட்டத்தை நிறுவியவர். 1994 இல் மார்சேஸ் பியரோ ஆன்டினோரியுடன்.
மெரிடியானாவின் ஒயின்கள் அமெரிக்க ஒயின் பிரியர்களைக் கவர்ந்திழுக்கின்றன என்று மைக்கேலி-ஃபருகியா நம்புகிறார், ஏனெனில் “நுகர்வோர் அறியப்படாத நிலங்களிலிருந்து புதிய ஒயின்களைத் தேடுகிறார்கள். எங்கள் தொல்பொருள் மற்றும் கலாச்சார மரபுகளுக்கு நன்றி, பல அமெரிக்கர்களுக்கு மால்டா ஒரு ‘புதிய எல்லையை’ குறிக்கிறது. ”
வாஷிங்டன், டி.சி. அடிப்படையிலான இறக்குமதியாளர் மற்றும் சில்லறை விற்பனையாளர் கால்வர்ட் உட்லி ஆகியோரிடமிருந்து யு.எஸ். இல் இப்போது இரண்டு தேர்வுகள் உள்ளன: 2009 ஃபெனிசி வைட் (வெர்மெண்டினோ மற்றும் வியாக்னியர்) மற்றும் 2008 ஃபெனிசி ரெட் (சிரா மற்றும் மெர்லோட்).
“ஃபெனிசி ஒயிட் என்பது வெர்மெண்டினோ மற்றும் வியாக்னியர் ஆகியவற்றின் புதிய, ஆப்பிள் போன்ற கலவையாகும். ஃபெனிசி ரெட் என்பது சிரா மற்றும் மெர்லோட்டின் பழுத்த, செர்ரி-பிளம் கலவையாகும், ”என்று மைக்கேலி-ஃபருகியா கூறுகிறார்.
ஃபெனீசி என்பது ஃபீனீசியர்களுக்கான ஒரு மால்டிஸ் சொல், மத்தியதரைக் கடல் முழுவதும் ஒயின் தயாரிக்கும் கலாச்சாரத்தையும் அறிவியலையும் சுமார் 1,200 பி.சி. மற்றும் 800 பி.சி.
1985 ஆம் ஆண்டில், மால்டியாவில் தட்பவெப்ப நிலைகள் தரமான ஒயின் வளர்ப்பிற்கு உகந்தவை என்று ஒரு பிரெஞ்சு அறிவியலாளர் மைக்கேலி-ஃபருகியாவை வற்புறுத்தியபோது மெரிடியானா உயிர்ப்பித்தது.
'பின்னர், எங்கள் ஜெர்மன் பயிற்சி பெற்ற, மால்டிஸ் ஓனாலஜிஸ்ட், ரோஜர் அக்விலினாவின் வழிகாட்டுதலுக்கும் நன்றி, நாங்கள் மூன்று வகையான ஆணிவேர் மீது ஒட்டப்பட்ட 10 வெவ்வேறு கொடியின் வகைகளை வெற்றிகரமாக பரிசோதித்தோம்' என்று மைக்கேலி-ஃபருகியா கூறுகிறார்.
இரண்டாம் உலகப் போரின்போது ராயல் விமானப்படை தளமாக பணியாற்றிய தா ’காலியில் 47 ஏக்கர் நிலப்பரப்பை மைக்கேலி-ஃபருகியா குத்தகைக்கு எடுத்தது.
மெரிடியானா அதன் சாகுபடி செய்யப்பட்ட பரப்பளவை அதன் தொடக்கத்திலிருந்து கிட்டத்தட்ட இரட்டிப்பாக்கியுள்ளது என்று மைக்கேலி-ஃபருகியா கூறுகிறார். 'ஒரு ஆரம்ப நடவு முதல், நாங்கள் இப்போது 87 ஏக்கர் சாகுபடி செய்கிறோம். இந்த பரப்பளவு அதன் உச்சத்தில் ஆண்டுதோறும் 240,000 பாட்டில்கள் ஒயின்களைக் கொடுக்கும். ”