பெர்த்தில் சிறந்த ஒயின் பார்கள்
பெர்த் இந்த கிரகத்தில் மிகவும் தனிமைப்படுத்தப்பட்ட முக்கிய நகரம் என்ற கூற்றுக்கள் ஆதாரமற்றவை அல்ல. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, அருகிலுள்ள பெரிய நகரமான அடிலெய்ட் 1,672 மைல் தொலைவில் உள்ளது. இருப்பினும், இரண்டு மில்லியனுக்கும் அதிகமான மக்கள்தொகை மற்றும் அருகிலுள்ள வளர்ந்து வரும் ஒயின் தொழில், பெர்த் தூக்கமில்லாத வெளிச்செல்லும் நகரம் அல்ல, ஆனால் ஒரு துடிப்பான ஒயின் இலக்கு.
மேற்கு ஆஸ்திரேலிய தலைநகரில் ஐந்து தவறவிடாத நீர்ப்பாசன துளைகள் இங்கே.
அச்சு மண்டப பட்டி
இது பெர்த்தின் மிகவும் சுவாரஸ்யமான ஒயின் பட்டியல்களில் ஒன்றாகும். இப்போது டேமியன் தோமினின் தலைமையில், விருது பெற்ற நீர்ப்பாசனத் துளை உலகின் மிகச் சிறந்த தயாரிப்பாளர்கள் மற்றும் அதன் வேடிக்கையான இளம் துப்பாக்கிகளால் நிரம்பியுள்ளது. முன்னாள் செய்தித்தாள் கட்டிடத்தின் தரை தளத்தில் மையமாக அமைந்துள்ளது, அச்சு மண்டபம் பல அடுக்கு வளாகத்திற்குள் உள்ள பல இடங்களில் ஒன்றாகும். மற்ற வேடிக்கையான நிறுத்தங்களில் ஆப்பிள் டெய்லி பார் & ஈட்டிங் ஹவுஸ் (தென்கிழக்கு ஆசிய வீதி உணவுக்கு ரைஸ்லிங்-ஹெவி ஒயின் மெனுவுடன் அர்ப்பணிக்கப்பட்டுள்ளது) மற்றும் கட்டிடத்தின் கூரையில் காக்டெய்ல்களுக்கு சேவை செய்யும் பாப்ஸ் பார் ஆகியவை அடங்கும்.
லல்லா ரூக்
லல்லா ரூக்
இந்த பிரியமான உணவகம் நகரத்தின் சிறந்த இத்தாலிய ஆறுதல் உணவை வழங்குகிறது. ஆனால் பின்புறத்தில் குறிக்கப்படாத கதவுகள் வழியாக துணி லல்லா ரூக் , மேலும் உலகின் மிக அற்புதமான கைவினைஞர் தயாரிப்பாளர்களிடமிருந்து பாட்டில்கள் சேமித்து வைக்கப்பட்டிருக்கும் பைன்ட் அளவிலான எனோடெகாவைக் காணலாம், சர்வதேச ஒயின் பட்டியலுடன் ஆஸ்திரேலியா மற்றும் இத்தாலியில் இருந்து பல அரிய தேர்வுகள் உள்ளன. ஒரு பாட்டிலை வீட்டிற்கு எடுத்துச் செல்லுங்கள் அல்லது உணவக மெனுவிலிருந்து $ 10 (ஆஸ்திரேலிய) கார்கேஜ் கட்டணம் மற்றும் ஆர்டருக்கு திறந்த ஒன்றை வெடிக்கவும். வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பாஸ்தா உங்களை ஒருபோதும் வெளியேற விரும்பாது.
புட்பர்ஸ்ட் சிறிய பட்டி
புட்பர்ஸ்ட் சிறிய பட்டி
மவுண்ட் ஹாவ்தோர்னில் உள்ள நகர மையத்திற்கு வடக்கே, புட்பர்ஸ்ட் அக்கம் பக்கத்திலிருந்து நீங்கள் நம்பக்கூடிய அனைத்தையும் உள்ளடக்கியது. இது உரிமையாளர் / சம்மியர் ரேச்சல் நியாலின் முதல் முயற்சி என்று நம்புவது கடினம். அன்பாக புனரமைக்கப்பட்ட 100 ஆண்டு பழமையான குடிசை ஒரு வசதியான, பழைய உலக சூழ்நிலையைக் கொண்டுள்ளது. பல மணிநேரங்கள் நீடிப்பது மற்றும் பட்டியின் பிரிட்டானியில் பிறந்த சமையல்காரரான க்வெனெல் லெஸ்லிடமிருந்து சர்க்யூட்டரி மற்றும் பிரஞ்சு-ஈர்க்கப்பட்ட சிறிய தட்டுகளை அனுபவிப்பது எளிது. மதுவைப் பொறுத்தவரை, புட்பர்ஸ்ட் தெளிவற்ற, இயற்கையான சாய்ந்த மேற்கு ஆஸ்திரேலிய லேபிள்களுக்கான இடமாக மாறியுள்ளது.
முயற்சிக்க இன்னும் பெர்த் ஒயின் பார்கள்
கண்டிப்பாக ஒயின் பார் , மவுண்ட் லாலி
லாமண்ட் , கோட்டெஸ்லோ
இளம் ஜார்ஜ் , ஃப்ரீமண்டில்
விசித்திரமான நிறுவனம் , ஃப்ரீமண்டில்
நிழல் ஒயின் பார் , வடக்கு பாலம்
மனு வைன் பார் மற்றும் வணிகர்
மனு வைன் பார் மற்றும் வணிகர்
மனுவின் மூன்று சமையல் ஹாட்ஸ்பாட்கள் பெர்த்தின் வரலாற்று மாநில கட்டிடங்களுக்குள் அமைந்துள்ளன, அவை புதிய கோமோ தி கருவூல ஹோட்டலையும் கொண்டுள்ளன (இது உலகத்தரம் வாய்ந்த கூரை உணவகம், வைல்ட்ஃப்ளவர்). ஒரு உணவு மற்றும் பான காதலரின் சொர்க்கம், மனு பீர் கார்னர் மற்றும் மனு சமையலறை இரண்டும் வருகைக்குரியவை. மது அழகர்களுக்கு, மனு வைன் பார் மற்றும் வணிகர் அவசியம். ஆஸி ஆர்கானிக் மற்றும் பயோடைனமிக் லேபிள்களுக்கான ஆர்வத்தை பகிர்ந்து கொள்ள ஆர்வமுள்ள ஒரு இளைஞர் ஊழியர்களால் ஒரு பின்னடைவு பொருந்துகிறது. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, மனு புதியது, இடுப்பு மற்றும் தவறவிடக்கூடாது.
1955 பென்ட்லியில் மார்கரெட் நதியில் பயணம் ஸ்டீவ்ஸ் வின்ஸ்டோர் பிஸ்ட்ரோ
நெட்லாண்ட்ஸில் நகர மையத்தின் தென்மேற்கில் அமைந்துள்ளது, ஸ்டீவ்ஸ் ஒரு பெர்த் நிறுவனம் 110 ஆண்டுகள் பழமையான ஹோட்டல் மற்றும் பப் என வளமான வரலாற்றைக் கொண்டுள்ளது. அதன் வராண்டாக்கள் இரண்டாம் உலகப் போரின்போது யு.எஸ். படைவீரர்களுக்கான தற்காலிக தங்குமிடங்களாகப் பயன்படுத்தப்பட்டன. 1935 ஆம் ஆண்டு முதல் மெக்ஹென்ரி குடும்பத்தால் சொந்தமானது (தற்போதைய உரிமையாளர் முர்ரே மெக்ஹென்ரி மார்கரெட் ஆற்றில் மெக்ஹென்ரி ஹோஹென் ஒயினையும் இணைந்து நிறுவினார்), பெர்த் நகரில் ஸ்டீவ்ஸ் ஒரு சிறந்த ஒயின் சேகரிப்பைக் கொண்டிருப்பதில் ஆச்சரியமில்லை. இடத்தின் அசல் நிலத்தடி பாதாள அறை இன்னும் பயன்பாட்டில் உள்ள நிலையில், 1,000-க்கும் மேற்பட்ட பாட்டில் பட்டியல் பர்கண்டி, போர்டியாக்ஸ் மற்றும் ஆஸ்திரேலிய தயாரிப்பாளர்களிடமிருந்து ஒயின்களில் நிபுணத்துவம் பெற்றது. பின்புறத்தில் வசதியான கடைக்குச் சென்று, அலமாரியில் இருந்து ஒரு மதுவைப் பறித்து, ஒரு சீஸ் தட்டு வரை பதுங்கிக் கொள்ளுங்கள்.
