சிக்கன் ஒருவேளை நீங்கள் குடும்பத்திற்கு சமைக்கக்கூடிய எளிதான மற்றும் பல்துறை முக்கிய மூலப்பொருளாகும். நீங்கள் இந்தப் பக்கத்திற்கு வந்து, ஏற்கனவே ஒரு சிக்கன் செய்முறையை மனதில் வைத்திருந்தால் அல்லது வாராந்திர உணவு தயாரிப்பிற்காக கோழியை சுட விரும்பினால், நீங்கள் சரியான இடத்தில் இருக்கிறீர்கள். கோழியை எவ்வளவு நேரம் வறுக்க வேண்டும் மற்றும் உங்களுக்கு தேவையான அனைத்து சமையல் நேரங்களையும் இங்கே காணலாம் இறைச்சி கோழி துண்டுகள் அல்லது காலாண்டுகள்.

நாங்கள் வறுத்தெடுப்பதை மட்டும் நிறுத்த மாட்டோம் - ஒரு வாணலியில், பிராய்லரின் அடியில், மற்றும் கூட கோழியை எவ்வளவு நேரம் சமைக்க வேண்டும் என்ற முழு விவரம் எங்களிடம் உள்ளது. கொதிக்கும் மூலம் . நீங்கள் எந்த முறையை விரும்பினாலும், கோழியை எவ்வளவு நேரம் சமைக்க வேண்டும் என்பதை நீங்கள் கண்டுபிடிப்பீர்கள்.

எங்களுடைய ஆசிய-இன்ஸ்ஸ்பைர்டு ரோஸ்ட் சிக்கன் ரெசிபியை முயற்சிக்கவும்

BHG / ஜூல்ஸ் கார்சியா

ஒரு முழு கோழியை எவ்வளவு நேரம் சமைக்க வேண்டும்

வறுத்த கோழி தாகமாகவும் சுவையாகவும் இருக்கும். எங்களின் முழுமையான வழிமுறைகளையும் உதவிக்குறிப்புகளையும் பாருங்கள் ஒரு முழு கோழியை சமைத்தல் . ஒரு கோழியை எவ்வளவு நேரம் வறுக்க வேண்டும் என்பதை அறிவது முக்கியம். எடை அடிப்படையில் சரியான சமையல் நேரம் இங்கே பட்டியலிடப்பட்டுள்ளது. ஒரு போது கோழி செய்யப்படுகிறது இறைச்சி வெப்பமானி தொடை தசையில் 175°F அல்லது சாக்கெட்டுகளில் முருங்கைக்காய் எளிதாக நகரும் வரை.

375°F இல் கோழியை எவ்வளவு நேரம் வறுக்க வேண்டும்:

• 2½- முதல் 3-பவுண்டு கோழி: 1 முதல் 1¼ மணி நேரம் வறுக்கவும்
• 3½- முதல் 4-பவுண்டு கோழி: 1¼ முதல் 1½ மணிநேரம் வரை வறுக்கவும்
• 4½- முதல் 5-பவுண்டு கோழி: 1¾ முதல் 2 மணி நேரம் வரை வறுக்கவும்

இந்த நேரங்களையும் எடையையும் மனதில் வைத்து உங்கள் கிரில்லைச் சுட்டு, முழு கோழியையும் சமைக்கவும்:

• 2½ முதல் 3-பவுண்டு கோழிக்கு, 1 முதல் 1¼ மணி நேரம் வரை கிரில் செய்யவும்
• 3½ முதல் 4-பவுண்டு எடையுள்ள பறவைக்கு, 1¼ முதல் 1¾ மணிநேரம் வரை கிரில் செய்யவும்
• 4½ முதல் 5-பவுண்டு கோழிக்கு, 1¾ முதல் 2 மணி நேரம் வரை கிரில் செய்யவும்

நீங்கள் முழு கோழியையும் வேகவைத்து (வேட்டையாடுதல்) சமைக்கலாம் மற்றும் எங்கள் செய்முறையைப் பயன்படுத்தி எலும்புகளிலிருந்து ஒரு பங்கு செய்யலாம்.

கோழி மார்பகம் மற்றும் பிற இறைச்சித் துண்டுகளை எவ்வளவு நேரம் சமைக்க வேண்டும்

கோழி மார்பகத்துடன் கூடுதலாக, இறைச்சி துண்டுகள் முருங்கை மற்றும் தொடைகள் அடங்கும். மார்பக இறைச்சிக்கு 165°F மற்றும் தொடைகள் மற்றும் முருங்கைக்காய்களுக்கு குறைந்தபட்சம் 175° வெப்பநிலையை உடனடி-வாசிப்பு வெப்பமானி மூலம் தீர்மானிக்க வேண்டும்.

• சுட்டுக்கொள்ள கோழி 45 முதல் 50 நிமிடங்களுக்கு 375°F இல். நேரங்கள் மற்றும் வெப்பநிலைகளின் முழு வரம்பைக் காண்க கோழி கால்கள் மற்றும் காலாண்டுகள் மற்றும் மார்பக இறைச்சி எங்கள் விரிவான வழிகாட்டிகளில்.
• கோழி தொடைகளை 12 முதல் 15 நிமிடங்கள் வரை வறுக்கவும், கோழி மார்பகத்தை 15 முதல் 18 நிமிடங்கள் வரை வறுக்கவும். எங்கள் கிடைக்கும் கிரில்லிங் கோழி பற்றிய முழு வழிகாட்டி .
• கோழி துண்டுகளை 25 முதல் 35 நிமிடங்கள் வறுக்கவும். அனைத்தையும் கற்றுக்கொள்ளுங்கள் கோழியை எளிதில் வேகவைக்க படிகள் .
• கோழி மார்பகத்தை 12 முதல் 15 நிமிடங்கள் (தட்டையான கோழி அல்லது டெண்டர்களுக்கு 6 முதல் 8 நிமிடங்கள்) மற்றும் கோழி தொடைகளுக்கு 14 முதல் 18 நிமிடங்கள் வரை வதக்கவும். அறிய கோழியை எப்படி வதக்க வேண்டும் எங்கள் டெஸ்ட் கிச்சனின் உதவிக்குறிப்புகளைக் கொண்ட ஒரு நிபுணரைப் போல.
• எலும்பில்லாத கோழி மார்பகத்தை 12 முதல் 15 நிமிடங்கள் வேகவைக்கவும் (எலும்பில் உள்ள கோழி மார்பகம் சுமார் 30 நிமிடங்கள் சமைக்க வேண்டும்). எங்களிடம் ஒரு வழிகாட்டி உள்ளது கொதிக்கும் கோழி , கூட.

எங்களின் ஆல்-டைம் ஃபேவரைட் சிக்கன் ரெசிபிகளைப் பெறுங்கள்

இன்னும் கோழிக்கு ஆசையா? இன்றிரவு எளிதான சிக்கன் ரெசிபி அல்லது ஆரோக்கியமான சிக்கன் டின்னர் மூலம் ஒரு முழு கோழி, கோழி மார்பகம் அல்லது இறைச்சித் துண்டுகளை சமைக்கப் பழகுங்கள். நீங்கள் சில மிருதுவான வறுத்த கோழியை அடுப்பில் செய்யலாம் அல்லது ஒரு முழு கோழியை மூலிகைகள் அல்லது வீட்டில் தேய்த்து வறுக்கலாம். உங்கள் உணவில் கொஞ்சம் கிக் இருந்தால், காரமான சிக்கன் ரெசிபியுடன் வெப்பத்தைக் கொண்டு வாருங்கள். சாத்தியங்கள் முடிவற்றவை.

இந்த பக்கம் உங்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருந்ததா?உங்கள் கருத்துக்கு நன்றி!ஏன் என்று சொல்லுங்கள்! மற்றவை சமர்ப்பிக்கவும்