Close
Logo

எங்களை பற்றி

Cubanfoodla - இந்த பிரபலமான மது மதிப்பீடுகள் மற்றும் மதிப்புரைகள், தனிப்பட்ட சமையல் யோசனை, செய்திகளையும், பயனுள்ள வழிகாட்டிகள் சேர்க்கைகள் பற்றி தகவல்.

போர்டியாக்ஸ்,

போர்டியாக்ஸ் என் பிரைமூர் 2009 நாள் 2: செயிண்ட்-எமிலியன் மற்றும் பொமரோல்

போர்டியாக்ஸில் செவ்வாயன்று ஒரு மங்கலான வசந்த காலத்தில், 2009 என் பிரைமூர் சர்க்கஸ் வலது கரையில் செயிண்ட்-எமிலியன் மற்றும் பொமரோலுக்கு வந்தது.



பெரும்பான்மையான ஒயின்கள், முக்கியமாக மெர்லட்டை அடிப்படையாகக் கொண்டு, சில கேபர்நெட் ஃபிராங்க் உடன், மிகவும் சக்திவாய்ந்தவை. ஒரு புதிய உலக ஒயின் தயாரிப்பாளர் அங்கீகரிக்கும் பழுத்த பழங்களால் அவை நிரம்பியுள்ளன, ஆனால் போர்டியாக் நேர்த்தியுடன் மற்றும் புத்துணர்ச்சியுடன்.

ஒயின் தயாரிப்பாளர்களைப் பொறுத்தவரை, 2009 வளரும் பருவம் சரியானது. ஃபிரான்சாக் மற்றும் பொமரோலில் உள்ள மைக்கேல் ரோலண்ட் குடும்ப சொத்துக்களில் மதுவை தயாரிக்கும் டேனி ரோலண்ட், இது ஒரு “ஒரு விண்டேஜ் லா கார்டே” என்று விவரிக்கிறார், எங்கள் வழக்கமான எதிரி மழையைப் பற்றி கவலைப்படாமல் நாம் எப்போது வேண்டுமானாலும் எடுக்கலாம். திராட்சை 1982 ஆம் ஆண்டின் அதே தரத்தைக் கொண்டிருந்தது, ஒருவேளை இன்னும் சிறந்தது, என் அனுபவத்தில் கிட்டத்தட்ட சிறந்தது. அவள் விரும்புவது 'ஆல்கஹால், சர்க்கரை மற்றும் வட்டமான டானின்களுக்கு இடையிலான சிறந்த சமநிலை.'

மிரில்லே துனெவின் சேட்டோ வலந்த்ராட் தயாரிக்கிறார். அவளைப் பொறுத்தவரை, “இது நான் செய்த சிறந்த வலந்த்ராட். பழம் மிகவும் பணக்காரமானது, நீங்கள் டானின்களை உணரவில்லை. ' ஆனால், அவர் எச்சரிக்கிறார், “இது ஒரு சிக்கலான விண்டேஜ். நீங்கள் ரிஸ்க் எடுக்க வேண்டியிருந்தது. ” லு டெம், சேட்டோ டெய்சியர் மற்றும் பிற மதிப்பிடப்பட்ட செயிண்ட்-எமிலியன் ஒயின்களின் தயாரிப்பாளரான ஜொனாதன் மால்டஸ் எதிரொலித்த ஒரு பார்வை: “இது ஒரு சிறந்த விண்டேஜ் என்றாலும், நாங்கள் எப்போதும் சிறந்த ஒயின்களை உருவாக்கியுள்ளோம் என்று உணர்கிறோம், நாங்கள் பாதாள அறையில் கடினமாக உழைக்க வேண்டியிருந்தது , 2005 ஐ விட அதிக ஒயின் தயாரித்தல் செய்யுங்கள். ”



செயிண்ட்-எமிலியனில் சேட்டோ லா டூர் ஃபிகியாக் வைத்திருக்கும் ஓட்டோ ரெட்டன்மேயர் இதை 'ஒரு அழகான விண்டேஜ், அதே போல் ஒரு சிறந்த' என்று அழைக்கிறார். மிகச் சிறந்த சமீபத்திய விண்டேஜுடன் அவர் ஒப்பிடுகிறார்: “2005 சதுரத் தன்மை கொண்டதாக இருந்தாலும், 2009 வட்டமானது மற்றும் செழிப்பானது. வெளிப்படையாக, இது பெரிய விண்டேஜ் எது என்று எனக்குத் தெரியவில்லை. இது கிட்டத்தட்ட தனிப்பட்ட விருப்பம். ” தனது குடும்பத்தின் சேட்டோ ஆஸோனில் உள்ள பவுலின் வ ut தியர் 2009 ஆம் ஆண்டின் பழத்தை மற்றொரு சிறந்த சமீபத்திய விண்டேஜ், 2000 உடன் ஒப்பிடுகிறார்: 'இரண்டு ஆண்டுகளும் ஒரே பசுமையானவை.'

போர்டியாக்ஸுக்கு அதிக ஆல்கஹால், பல பாதாள அறைகளில் ஒரு சவாலாக இருந்தது, இதில் பொமரோலின் புகழ்பெற்ற சேட்டோ பேட்ரஸ் உட்பட.

'14 சதவிகிதத்திற்கும் மேலானது, அது மிக அதிகம்' என்று 2009 விண்டேஜுக்கு பெட்ரஸின் இயக்குநராக வந்த ஆலிவர் பெர்ரூட் கூறினார். பெட்ரஸ் 2009 வெறும் 14 சதவீதமாக உள்ளது.

பெர்ரூட் வலது கரையில் பல ஒயின் தயாரிப்பாளர்களை எதிரொலித்தார். 'வானிலை கிட்டத்தட்ட சரியாக இருந்தது,' என்று அவர் கூறினார். 'பெட்ரஸில் எங்களைப் பொறுத்தவரை, திராட்சை சிவப்பு நிறமாக மாறுவதற்கும் எடுப்பதற்கும் இடையில் எங்களுக்கு இவ்வளவு நேரம் கிடைத்தது இதுவே முதல் முறை. 45 நாட்களுக்கு பதிலாக, இது சுமார் 60 நாட்கள் ஆகும், ”என்றார் பெர்ரூட். 'விண்டேஜ் இதற்கு அழைப்பு விடுத்தது, அது எங்கள் அழைப்பு அல்ல.'

பெட்ரஸில் ஒயின் தயாரிப்பைக் கைப்பற்றுவதற்காக சேட்டோ செவல் பிளாங்கிலிருந்து பறிக்கப்பட்ட பெர்ரூட், பத்திரிகையாளர்களை ருசிப்பதில் இருந்து அழைத்துச் சென்றபோது சிரித்தார். 'இந்த விண்டேஜ் பிறகு, நான் ஓய்வு பெறலாம்.'

2009 செயிண்ட்-எமிலியன் மற்றும் பொமரோல் எவ்வாறு சுவைக்கின்றன? இங்கே முதல் பார்வை. மேலும் காண்க: Sauternes க்கான ரோஜரின் மதிப்புரைகள்.

95-97 க்ளோஸ் ஃபோர்டெட் 2009 செயிண்ட்-எமிலியன். கத்தரிக்காய் மற்றும் பழுத்த அத்திப்பழங்களுக்கு மேல் கருப்பு, அடர்த்தியான பழங்கள் லைகோரைஸ் மற்றும் டார்க் சாக்லேட். இது ஒரு காரமான ஒயின் ஆகும், இது பழத்தின் அமிலத்தன்மையுடன் ஒரு சிறந்த சமநிலை எதிர் எடையை உருவாக்குகிறது. மிகவும் முழுமையானது. - ஆர்.வி.

95-97 சேட்டே பாவி 2009 செயிண்ட்-எமிலியன். ஒரு சூப்பர் பணக்கார ஒயின், ஆனால் ஒரு சிறந்த சமநிலையை தக்க வைத்துக் கொள்ள முடிந்தது. இது சக்திவாய்ந்த, அடர்த்தியான மற்றும் செறிவானது, ஆனால் அற்புதமான ஜூசி பழங்களிலிருந்து சிக்கலும் உள்ளது. - ஆர்.வி.

95-97 சாட்ட au ட்ரோடனோய் 2009 பொமரோல். பெரிய மற்றும் பழுத்த, பழுத்த டானின்கள், கருப்பு பிளம் மற்றும் லைகோரைஸ் சுவைகள் மற்றும் மிகவும் தூசி நிறைந்த டானின்கள் ஆகியவற்றைக் கொண்ட மது. ஈர்க்கக்கூடிய மற்றும் தீவிரமாக செறிவூட்டப்பட்ட மது. - ஆர்.வி.

94-96 சேட்டோ அங்கலஸ் 2009 செயிண்ட்-எமிலியன். மிகவும் சக்திவாய்ந்த ஒயின், புதிய பழங்கள் மற்றும் இருண்ட டானின்களைக் கொண்டது. இது மசாலா பிளம்ஸ், இருண்ட செர்ரி மற்றும் பெர்ரிகளால் நிறைந்துள்ளது. இவை மரம் மற்றும் சக்திவாய்ந்த கட்டமைப்பின் மீது பொய். - ஆர்.வி.

94-96 சாட்ட au பியூ-செஜோர் பெக்கோட் 2009 செயிண்ட்-எமிலியன். பிரகாசமான அமிலத்தன்மை, சிறந்த கறுப்பு நிற பழங்களுடன், அதன் புத்துணர்ச்சியை அதிகம் பயன்படுத்தும் ஒரு மது. இது ஒரு அழகான இறுதி அமிலத்தன்மை மற்றும் இறுதி புகைப்பழக்கத்துடன் அடர்த்தியைக் கொண்டுள்ளது. - ஆர்.வி.

94-96 சேட்டோ பெலேர்-மோனங்கே 2009 செயிண்ட்-எமிலியன். சில ஆரம்ப தாது சிக்கனம் உள்ளது, ஆனால் இது சக்திவாய்ந்த பழங்களின் மேல் உள்ளது. மது அடர்த்தியான மற்றும் சங்கி பக்கத்தில் திடமானது. மிகவும் குவிந்துள்ளது. - ஆர்.வி.

94-96 சாட்ட au செர்டான் டி மே டி செர்டான் 2009 பொமரோல். இங்கே அற்புதமான செறிவு ஒயின் மிகவும் சக்திவாய்ந்த மர மசாலா, பழுத்த மற்றும் தாது டானின்களைக் கொண்டுள்ளது. இது ஒவ்வொரு வகையிலும் சுவாரஸ்யமாக இருக்கிறது, இது விண்டேஜின் மொத்த செழுமையைக் காட்டுகிறது. - ஆர்.வி.

94–96 சாட்டேவ் ஹோசன்னா 2009 பொமரோல். திட ஒயின், அதன் செழுமையை ஒரு மென்மையான மேற்பரப்பின் அடியில் மறைக்கிறது. டானின்கள் சக்திவாய்ந்ததாக உணர்கின்றன, ஆனால் அவற்றைக் கண்டறிவது கடினம். மது இறுதி சக்தியை வழங்குகிறது. - ஆர்.வி.

94-96 லு டோம் 2009 செயிண்ட்-எமிலியன். ஒரு முழுமையான ஒயின், டானின்கள், ஆழமான பிளாக்பெர்ரி பழம், இனிப்பு அமிலத்தன்மை மற்றும் அடர்த்தியான அமைப்பு ஆகியவை ஒன்றிணைந்து ஒன்றிணைகின்றன. மது நிச்சயமாக பழுத்திருக்கிறது, ஆனால் சமமாக கட்டமைக்கப்பட்டுள்ளது. இரை தேடும். - ஆர்.வி.

94-96 சாட்ட au ட்ரொட்டெவில் 2009 செயிண்ட்-எமிலியன். அற்புதமான செறிவு, மென்மையான, மசாலா பழம் கொண்ட ஒரு ஒயின், அமிலத்தன்மையால் உயர்த்தப்பட்ட செழுமை. மது அடர்த்தியானது, கச்சிதமானது, இனிமையான இறுதிப் பழங்களின் சிறந்த தண்டு. - ஆர்.வி.

94–96 சாட்டேவ் வலந்த்ராட் 2009 செயிண்ட்-எமிலியன். ஒரு சக்திவாய்ந்த, பணக்கார ஒயின், புத்துணர்ச்சி மற்றும் பழுத்த சாக்லேட், லைகோரைஸ் மற்றும் சக்திவாய்ந்த, பழுத்த பழங்களுக்கு இடையில் கட்டிடம். கட்டமைப்பு மிகப்பெரியது. சிறந்த மது. - ஆர்.வி.

93-95 சாட்ட au லா ஃப்ளூர் பேட்ரஸ் 2009 பொமரோல். இங்கே பெரிய எடை உள்ளது, இருண்ட மற்றும் அடர்த்தியான ஒரு மது, அற்புதமான தூசி நிறைந்த டானின்களால் நிரம்பியுள்ளது. திடமான மற்றும் உறுதியான மையத்துடன், ஆனால் செழிப்பானது. - ஆர்.வி.

93-95 சாட்ட au லா காஃபெலியர் 2009 செயிண்ட்-எமிலியன். வெல்வெட் மற்றும் பட்டு அடுக்குகளுக்கு அடியில் மென்மையான, கிட்டத்தட்ட மிகவும் மென்மையானது, இனிப்பு பிளம் பழங்கள். இந்த கட்டமைப்பை இங்கே கண்டுபிடிப்பது கடினம், ஆனால் ஆண்டின் செழுமை மிகவும் வெளிப்படையானது. - ஆர்.வி.

93-95 சாட்ட au மாக்டெலைன் 2009 செயிண்ட்-எமிலியன். பெரிய மற்றும் மிகவும் அடர்த்தியான தீவிரமானது. பழுத்த பிளம்ஸ் கத்தரிக்காய் மற்றும் முழு பழங்களுடன் செல்கிறது. மேற்பரப்பில், இது மென்மையாகத் தெரிகிறது, ஆனால் அடியில் அடர்த்தியான இருண்ட டானின் உள்ளது. - ஆர்.வி.

93-95 சாட்டே டிராப்லாங் மொன்டோட் 2009 செயிண்ட்-எமிலியன். இந்த கட்டத்தில், மர உறுப்பு அதிக சக்தி வாய்ந்தது. நீங்கள் பழத்தை கற்பனை செய்ய வேண்டும், ஆனால் மதுவின் எடை அது இருப்பதைக் குறிக்கிறது. பெரிய, திடமான மற்றும் சங்கி, இது மிகவும் பழுத்த பழத்தின் தயாரிப்பு. - ஆர்.வி.

92–94 சாட்டேவ் ஆஸோன் லா சேப்பல் டி ஆஸோன் 2009 செயிண்ட்-எமிலியன். பணக்கார மற்றும் மென்மையான, சில தாகமாக இருக்கும், கருப்பு செர்ரி, லைகோரைஸ் மற்றும் இனிப்பு ஜாம் கொண்ட பழம். பல சிறந்த ஒயின்களின் மட்டத்தில், இது இரண்டாவது ஒயின் சேட்டோ ஆஸோன் ஆகும். - ஆர்.வி.

92-94 சாட்ட au பியூஸ்ஜோர் டஃபாவ்-லாகரோஸ் 2009 செயிண்ட்-எமிலியன். மென்மையான, பழுத்த ஒயின், வெல்வெட் அமைப்பு மற்றும் இனிப்பு பழங்கள். இந்த மென்மையான மேற்பரப்பின் கீழ் இது அமைப்பைக் கொண்டுள்ளது, இது சில பிரகாசமான அமிலத்தன்மையைக் கொடுக்கும். ஆனால் பொதுவான உணர்வு செழுமை, சூப்பர் பிரித்தெடுத்தல். - ஆர்.வி.

92-94 சாட்ட au பெல்லூவ் 2009 செயிண்ட்-எமிலியன். பெரிய, ஆழமான பழம், புகைபிடிக்கும் டானின்கள், ஆனால் அழகாக ஒருங்கிணைக்கப்பட்ட, பணக்காரர், பிளம் ஜூஸ் இனிப்புடன் நிரம்பியுள்ளன. - ஆர்.வி.

92-94 சாட்ட au ஃபாகெரஸ் 2009 செயிண்ட்-எமிலியன். மிகவும் பழுத்த, இனிப்பு பிளம்ஸ் மற்றும் அத்தி, பட்டு, இனிப்பு பழங்கள் மற்றும் பணக்கார அமைப்புடன். - ஆர்.வி.

92-94 சாட்ட au ஃபிகியாக் 2009 செயிண்ட்-எமிலியன். இது ஒப்பீட்டளவில் ஒளி, பிரகாசமான காரமான அமிலத்தன்மைக்கு புத்துணர்ச்சியுடன் இருக்கும். மது கிட்டத்தட்ட நடனமாடுகிறது, அதன் மர உறுப்பு நன்கு ஒருங்கிணைக்கப்பட்டுள்ளது. ஒரு சுவையான இறுதி புத்துணர்ச்சி, ஆனால் நிச்சயமாக எடை இல்லை. - ஆர்.வி.

92-94 சேட்டோ கிராண்ட் கார்பின் டெஸ்பாக்னே 2009 செயிண்ட்-எமிலியன். இனிப்பு பழங்களால் நிரம்பியுள்ளது, ஆனால் சமநிலைக்கு கட்டமைக்கப்பட்டுள்ளது. மது அமிலத்தன்மை மற்றும் இனிப்பு சாக்லேட் சுவைகளின் திருப்திகரமான கலவையைக் காட்டுகிறது. - ஆர்.வி.

92-94 சாட்ட au லா டூர் டி பின் 2009 செயிண்ட்-எமிலியன். இப்போது செவல் பிளாங்கிற்கு சொந்தமானது, இது ஒரு பெரிய, காரமான மது, பணக்கார பழம், நிரம்பிய தேதிகள், அத்தி மற்றும் இனிப்பு டானின்கள். இது சக்திவாய்ந்த, அடர்த்தியான, சிறந்த அமிலத்தன்மையுடன் முடிக்கிறது. - ஆர்.வி.

92-94 சாட்ட au லா டூர் ஃபிகியாக் 2009 செயிண்ட்-எமிலியன். அடர்த்தியான ஒயின், மிகவும் பணக்காரர் மற்றும் செறிவூட்டப்பட்ட, கபெர்னெட் ஃபிராங்க் டானின்கள் கசப்பான சாக்லேட் மற்றும் இருண்ட அமைப்பைக் கொடுக்கும். இதற்கிடையில், பழம் பழுத்த, இனிமையானது, பிளாக்பெர்ரி சுவைகளால் நிரம்பியுள்ளது. - ஆர்.வி.

92–94 சாட்டே லாத்தூர் ome பொமரோல் 2009 பொமரோல். திடமான டானின்கள் மீது வெல்வெட் அமைப்புடன், பழுத்த பழத்தில் புகைபிடித்திருக்கும் சக்திவாய்ந்த மது. சிறந்த பழத்துடன் சிறந்த செறிவு. - ஆர்.வி.

92–94 சாட்டேவ் லு பான் பாஷர் 2009 பொமரோல். அடர்த்தியான, ஈர்க்கக்கூடிய திட டானின்கள் மற்றும் சக்திவாய்ந்த பழங்களுடன். மது முதலில் மென்மையானது, பின்னர் கட்டமைப்பு ஒரு இறுதி உலர்ந்த மையத்துடன் வருகிறது. - ஆர்.வி.

92-94 லெஸ் அஸ்டரீஸ் 2009 செயிண்ட்-எமிலியன். அழகாக கட்டமைக்கப்பட்ட ஒயின், பழுத்த, நறுமணமுள்ள பழத்துடன் சக்திவாய்ந்த டானின்களை வழங்குகிறது. இது ஒரு தீவிர கனிம அமைப்புடன் பணக்கார பழத்தை சமப்படுத்துகிறது. ஈர்க்கக்கூடிய - ஆர்.வி.

92-94 சான்க்டஸ் 2009 செயிண்ட்-எமிலியன். 14 ஏக்கர் திராட்சைத் தோட்டத்திலிருந்து பணக்கார, அழகாக கட்டமைக்கப்பட்ட மது. பாலிஷுக்கு வூட் உள்ளது, அமிலத்தன்மை மற்றும் மிகச்சிறந்த, நேர்த்தியான அமைப்பு. - ஆர்.வி.

91-93 சாட்டே கேனான் 2009 செயிண்ட்-எமிலியன். திட்டவட்டமான மர நறுமணப் பொருட்கள், அதிக சிற்றுண்டி சுவைகளின் கீழ் புதைக்கப்பட்ட பழம். இது வறட்சியையும் சாற்றையும் தருகிறது. ஒயின் கடினமான, இறுக்கமான, கிட்டத்தட்ட இருண்ட தன்மையைக் கொண்டுள்ளது. - ஆர்.வி.

91-93 சாட்ட au ஃபோண்டெனில் லு டி டி ஃபோன்டெனில் 2009 ஃப்ரோன்சாக். மிகவும் அடர்த்தியான, ஒரு அழகான ஒயின், இருண்ட தன்மை, திடமான பழத்தில் கட்டப்பட்டது, இனிப்பு டானின்களால் கட்டமைக்கப்பட்டுள்ளது. நீங்கள் அதை சுவைக்க முடியாவிட்டாலும், அமிலத்தன்மையை நீங்கள் உணர முடியும். - ஆர்.வி.

91-93 ஜிரோலேட் 2009 போர்டியாக்ஸ். உறுதியான டானின்கள், சில சாறு, கசப்பான சாக்லேட், டார்க் காபி, கிட்டத்தட்ட உலர்ந்த டானின்கள், மிகவும் அடர்த்தியான தன்மை கொண்டவை. - ஆர்.வி.

91-93 சாட்ட au ஜீன் ஃப a ர் 2009 செயிண்ட்-எமிலியன். மிகவும் மென்மையான, மெருகூட்டப்பட்ட ஒயின். இதற்கு நிரப்புவது அமிலத்தன்மை, சிறந்த பழம், நவீன, அதிநவீன ஒயின் தயாரித்தல். - ஆர்.வி.

91-93 சாட்ட au லா டொமினிக் 2009 செயிண்ட்-எமிலியன். இருண்ட லைகோரைஸ், இனிப்பு பழங்கள் மற்றும் பழுத்த டானின்கள். சிறந்த பழங்களையும் புத்துணர்ச்சியையும் காட்டும் ஒரு மது, அதே நேரத்தில் பெரிய, இருண்ட டானின்கள். - ஆர்.வி.

91-93 சாட்ட au லா ஃப்ளூர் டு கே 2009 பொமரோல். இது செறிவூட்டப்பட்ட, சக்திவாய்ந்த பொருள், பழம் தீவிரமாக பழுத்த மற்றும் பணக்காரமானது, சாக்லேட், டார்க் காபி மற்றும் பிளாக் க்யூரண்ட் ஜூஸ் இடையே சமநிலையானது. - ஆர்.வி.

91-93 சாட்ட au லா வியில்லே 2009 ஃப்ரோன்சாக். நல்ல தூசி நிறைந்த டானின்கள், கலகலப்பான பழம், ஒரு மது மிகவும் முழுமையானதாகத் தெரிகிறது. இறுதி மரம் மற்றும் இருண்ட டானின்களின் தொடுதல் உள்ளது. - ஆர்.வி.

91-93 சாட்ட au மார்செல் 2009 பொமரோல். இது எடை மற்றும் செறிவு கொண்டிருக்கும் போது, ​​மதுவும் சிறந்த புத்துணர்ச்சியைக் கொண்டுள்ளது. இது உலர்ந்த டானின்கள் மற்றும் புதிய கறுப்பு பழங்களின் கலவையாகும். - ஆர்.வி.

91-93 வியக்ஸ் சேட்டோ மஸெராட் 2009 செயிண்ட்-எமிலியன். இருண்ட மற்றும் டானிக், மிகவும் புகை. வாசனை திரவிய பழங்கள் ஓக் மற்றும் சிக்கலான கட்டமைப்போடு செல்கின்றன. கேபர்நெட் டானின்கள் ஜூசி மெர்லோட்டால் வட்டமிடப்பட்டுள்ளன. ஆல்கஹால் மிளகு ஒரு தொடுதல் காட்டுகிறது. - ஆர்.வி.

91-93 சேட்டே பாவி மேக்வின் 2009 செயிண்ட்-எமிலியன். அமில சிவப்பு பெர்ரிகளின் சுவைகள் மதுவில் ஆதிக்கம் செலுத்துகின்றன, இதனால் டானின்கள் மற்றும் அமைப்பு ஓரளவு புதைக்கப்படுகின்றன. மது மிகவும் தாகமாக இருக்கிறது, கிட்டத்தட்ட பழம். - ஆர்.வி.

91-93 சாட்டேவ் வலந்த்ராட் வர்ஜீனி டி வலந்த்ராட் 2009 செயிண்ட்-எமிலியன். இது வாலண்ட்ராட்டின் இரண்டாவது ஒயின் ஆகும், இது கட்டமைக்கப்பட்ட, முக்கியமான, பெரிய ஒயின், அழகாக சீரானது. இது செழுமையுடன் அதே நேரத்தில் நல்ல புத்துணர்ச்சியைக் கொண்டுள்ளது. - ஆர்.வி.

90-92 பி டி வலந்த்ராட் 2009 செயிண்ட்-எமிலியன். இது சேட்டோ வலந்த்ராட்டின் கிட்டத்தட்ட மூன்றாவது மது, பணக்காரர், இனிமையான பழம், மிகவும் பழுத்த மற்றும் மசாலா. சுவையான பழம். - ஆர்.வி.

90-92 க்ளோஸ் பேடன் 2009 செயிண்ட்-எமிலியன். பழுத்த பழம், ஏராளமான இனிப்பு சுவைகள், மசாலாப் பொருட்களால் நிரம்பியுள்ளது, பழுத்த மரம் கொடுக்கும் அமைப்பு. - ஆர்.வி.

90-92 சாட்ட au போர்க்நியூஃப் 2009 பொமரோல். செறிவு மற்றும் பழுத்த பழம், ஆனால் பழம் மற்றும் கட்டமைப்பின் கணிசமான ஆழத்தைக் காட்டும் ஒரு திட்டவட்டமான கட்டமைப்பைக் கொண்டது. - ஆர்.வி.

90-92 சாட்ட au ட aug கே 2009 செயிண்ட்-எமிலியன். மென்மையான மற்றும் மென்மையான ஒயின் சேட்டோ ஆஞ்சலஸுக்கு சொந்தமானது, அதன் பழத்தை அதன் ஸ்லீவ், டானின்ஸ் லைட், பின்னர் ஒரு தாகமாக இருக்கும். - ஆர்.வி.

90-92 க்ளோஸ் டெஸ் ஜேக்கபின்ஸ் 2009 செயிண்ட்-எமிலியன். பழுத்த, இனிப்பு பழம், நிறைய மென்மையான டானின்கள், கேரமல் மற்றும் சிற்றுண்டி. பழம் பணக்காரமானது, உறுதியான டானின்களைக் கொண்டு லேசாக கட்டமைக்கப்பட்டுள்ளது. - ஆர்.வி.

90-92 க்ளோஸ் டு க்ளோச்சர் 2009 பொமரோல். பெரிய, திடமான மற்றும் அடர்த்தியான பழங்கள், கருப்பு பெர்ரி சாறு மற்றும் மிகவும் பழுத்த டானின்களால் நிரம்பியுள்ளன. இது சுறுசுறுப்பான ப்ரூனே பிந்தைய சுவையுடன், வெயிட்டியாக உணர்கிறது. - ஆர்.வி.

90-92 சாட்ட au ஃபோண்டெனில் 2009 ஃப்ரோன்சாக். மிகவும் புகைபிடிக்கும் பாத்திரம், கவர்ச்சிகரமான லேசான தன்மை கொண்டது. செழுமை இருந்தாலும் பழம் பிரகாசமாக இருக்கிறது. டானின்கள் இருண்ட, உலர்ந்த பிந்தைய சுவை தருகின்றன. - ஆர்.வி.

90-92 சாட்ட au லா கூஸ்பாட் 2009 செயிண்ட்-எமிலியன். தூய பிளாக்பெர்ரி மற்றும் திராட்சை வத்தல் பழங்கள், நிறைய பழுத்த மற்றும் ஜூசி சுவைகள். தீவிரமான, செறிவான மற்றும் புகை. - ஆர்.வி.

90-92 சாட்ட au லா செர்ரே 2009 செயிண்ட்-எமிலியன். இங்கே மரம் உள்ளது, பழம் புதியது, டானினின் மையத்தின் மேல் ஒரு உயிரோட்டமான அமிலத்தன்மை உள்ளது. ஒரு பிரகாசமான, புதிய, கருப்பட்டி ஒயின். - ஆர்.வி.

90-92 லு கார் 2009 செயிண்ட்-எமிலியன். செயிண்ட்-எமிலியன் நகரின் விளிம்பில் உள்ள ஒரு திராட்சைத் தோட்டத்திலிருந்து, இது ஒரு வட்டமான ஒயின், இது பழுத்த மற்றும் தாராளமான பழம், கருப்பு செர்ரி மற்றும் வெல்வெட் டானின்களால் நிரம்பியுள்ளது. பூச்சு மிகவும் தாகமாக இருக்கிறது. - ஆர்.வி.

90-92 சாட்ட au மவுலின் செயின்ட் ஜார்ஜஸ் 2009 செயிண்ட்-எமிலியன். சாட்ட au ஆஸோனின் அதே உரிமையின் கீழ், இது ஒரு புகைபிடித்த மது, புதிய டானின்கள் மற்றும் கறுப்பு நிற பழ சுவைகள் கண்ணாடியிலிருந்து வெடிக்கின்றன. இது அழகாக புதியது, ஏராளமான பிரகாசமான அமிலத்தன்மை கொண்டது. - ஆர்.வி.

90-92 பெபி ஃபாகெரஸ் 2009 செயிண்ட்-எமிலியன். நல்ல பழுத்த பழம், செறிவூட்டப்பட்ட கருப்பு சாக்லேட் மற்றும் பழுத்த பழங்களுடன் மிகவும் அடர்த்தியானது, ஆனால் சில ஆல்கஹால் எரிக்கப்படுவதைக் காட்டுகிறது. - ஆர்.வி.

90-92 சாட்டே குயினால்ட் எல்என்லோஸ் 2009 செயிண்ட்-எமிலியன். அலைன் ரெய்னாட் விற்பனைக்குப் பிறகு புதிய உரிமையின் கீழ், இது இப்போது இலகுவான மது பாணியாகும். ஆனால் இது பெரிய அமிலத்தன்மையைக் கொண்டுள்ளது, உண்மையில் புதியது, புகைபிடிக்கும் டானின்களுடன். - ஆர்.வி.

90-92 சாட்டேவ் ரோல் வாலண்டைன் 2009 செயிண்ட்-எமிலியன். பணக்கார மற்றும் மென்மையான, ஒரு முன்னாள் கேரேஜ் ஒயின் மரியாதைக்குரியதாக மாறியது. இது சக்திவாய்ந்த ஆனால் மிகவும் மென்மையானது, இனிப்பு டாம்சன்கள் மற்றும் ஜூசி பெர்ரி பழங்களுடன். மரம் நன்கு ஒருங்கிணைக்கப்பட்டுள்ளது. - ஆர்.வி.

89-91 சாட்ட au பெல்-ஏர் ஓÿ 2009 செயிண்ட்-எமிலியன். வலந்த்ராட்டின் ஜீன்-லூக் துனெவின் சொந்தமானது, இது ஒரு தீவிரமான - ஒருவேளை மிகவும் தீவிரமான - காரமான ஒயின், புதிய மரத்தால் நிரம்பியுள்ளது. ஒரு தாகமாக இருக்கும் தன்மை உள்ளது, ஆனால் கட்டமைப்பு ஆதிக்கம் செலுத்துகிறது. - ஆர்.வி.

89-91 சேட்டோ போனல்கு 2009 பொமரோல். ஒரு திடமான சங்கி இனிப்பு ஒயின், நிறைய பழுத்த பிரகாசமான பழங்கள் மற்றும் தெளிவான கறுப்பு நிறங்கள். இந்த கட்டமைப்பால் அது வயதாகிவிடும். - ஆர்.வி.

89–91 சாட்டே டு டொமைன் டி எல் எக்லைஸ் 2009 பொமரோல். திடமான, ஆனால் இன்னும் புதிய ஒயின், நல்ல அமிலத்தன்மை, சில இனிப்பு, ஆனால் மிகவும் தூய்மையான கருப்பட்டி மற்றும் பெர்ரி பழங்கள். - ஆர்.வி.

89-91 சேட்டோ கிராண்ட் பார்ரெய்ல் லாமர்செல்லே ஃபிகியாக் 2009 செயிண்ட்-எமிலியன். ஒரு மென்மையான ஒயின், கிட்டத்தட்ட வெல்வெட், மிகவும் மெருகூட்டப்பட்டது. பழங்கள் பழுத்தவை, இனிமையானவை, மிகவும் மென்மையானவை. - ஆர்.வி.

89-91 சாட்ட au லா டூர் டி பின் ஃபிகியாக் 2009 செயிண்ட்-எமிலியன். இனிப்பு பழம், மென்மையான டானின்கள், பழுத்த ஒயின். இந்த அமைப்பு தூசி நிறைந்த, கிட்டத்தட்ட வெல்வெட் டானின்களுடன் காட்ட சிறிது நேரம் ஆகும். - ஆர்.வி.

89-91 சேட்டோ லாஃப்ளூர் காசின் 2009 பொமரோல். ஒரு பெரிய ஒயின், தீவிரமான டானின்கள் மற்றும் சிறந்த செறிவுடன். இது சக்தி மது, விளிம்புகளைச் சுற்றி ஓரளவு கரடுமுரடானது. முடிக்க, சிறந்த ஜூசி. - ஆர்.வி.

89-91 சாட்ட au பு-பிளாங்கெட் 2009 செயிண்ட்-எமிலியன். பழுத்த பால் சாக்லேட் மற்றும் இனிப்புடன் சக்திவாய்ந்த, ஆனால் மென்மையானது. அமைப்பில் மிகவும் வெல்வெட், போதுமான அமிலத்தன்மையுடன். - ஆர்.வி.

89-91 சாட்ட au டெயில்ஃபெர் 2009 பொமரோல். உறுதியான, தண்டுகள் கிட்டத்தட்ட, கணிசமான அமிலத்தன்மையுடன். மது மிகவும் கட்டமைக்கப்பட்டதாக உணர்கிறது, இது புதிய இறுதி அமிலத்தன்மையுடன் வயதானதற்காக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. - ஆர்.வி.

88-90 சாட்டேவ் செவல் பிளாங்க் ல பெட்டிட் செவல் 2009 செயிண்ட்-எமிலியன். ஒரு முக்கியமான கட்டமைப்பைக் கொண்ட அடர்த்தி, இந்த ஒயின் புதிய பிளம் சுவைகளுடன் குவிந்துள்ளது. பசுமையின் ஒரு சிறிய விளிம்பு உள்ளது, அமிலத்தன்மையை வெளிப்படுத்துகிறது. - ஆர்.வி.

88-90 சாட்ட au ஹாட் கார்ல்ஸ் 2009 ஃப்ரோன்சாக். ஒளி, பழுத்த, இனிமையான அமிலத்தன்மையுடன் புதியது மற்றும் கறுப்பு நிறங்களின் புதியது. - ஆர்.வி.

88-90 சாட்ட au ஹாட் சிமார்ட் 2009 செயிண்ட்-எமிலியன். இது பணக்காரமானது, இனிப்பு பழங்கள் மற்றும் சுவையான இனிப்பு பிளம் சுவைகள், நல்ல டானின்கள், ஒரு அழகான ஜூசி பாத்திரம். - ஆர்.வி.

88-90 சாட்ட au லாஃபோர்ஜ் 2009 செயிண்ட்-எமிலியன். ஒரு திடமான, சங்கி ஒயின், ஒரு சிறிய கனிம தன்மை, போதுமான டானின் மற்றும் மிகவும் தூய பிளாக்பெர்ரி சாறு மற்றும் இனிப்பு.
- Р.В.

88-90 சாட்ட au மோன்ட்-பெரட் 2009 பிரீமியர்ஸ் கோட்ஸ் டி போர்டியாக்ஸ். மென்மையான, மிகவும் இனிமையான, கிட்டத்தட்ட போர்ட் போன்ற தன்மை, மென்மையான டானின்கள். அமிலத்தன்மை உள்ளது, ஆனால் மது தீவிரமாக பழுத்திருக்கிறது. - ஆர்.வி.

88-90 சாட்ட au மான்ட்வீல் 2009 பொமரோல். பழுத்த மற்றும் இனிப்பு, பட்டு பழம், அமிலத்தன்மை மற்றும் சில உறுதியான டானிக் தன்மையுடன் போதுமான அளவு சீரானது. மது சங்கி, ஆனால் சமநிலை உள்ளது. - ஆர்.வி.

88-90 சாட்ட au பிளின்ஸ் 2009 பொமரோல். பணக்கார மெர்லாட்டிலிருந்து இங்கே சில மசாலா. மதுவில் பழுத்த பிளாக்பெர்ரி, இனிப்பு பழங்கள் மற்றும் செறிவூட்டப்பட்ட டானின்கள் உள்ளன. - ஆர்.வி.

88-90 சாட்டேவ் ரோலண்ட்-மெயிலெட் 2009 செயிண்ட்-எமிலியன். அதன் கனிம விளிம்பு மற்றும் அமிலத்தன்மையுடன், இது மிகவும் கட்டமைக்கப்பட்ட ஒயின். இது இருண்ட டானின்கள், புகைபிடிக்கும் மர விளிம்பு மற்றும் ஜூசி பிளாக்பெர்ரி ஆகியவற்றை சமப்படுத்துகிறது. - ஆர்.வி.

88-90 சாட்ட au டெய்சியர் 2009 செயிண்ட்-எமிலியன். இருண்ட கசப்பான சாக்லேட் பூசப்பட்ட ஒயின், அமைப்பில் மென்மையானது, ஆனால் நல்ல ஸ்டாக்கி மெல்லிய விளிம்பில். இறுதி சுவைகள் சிடார், புதிய மரம் மற்றும் மசாலா. - ஆர்.வி.

87-89 சாட்ட au பியூ சோலைல் 2009 பொமரோல். இறுதியாக கட்டமைக்கப்பட்ட ஒயின், அமிலத்தன்மைக்கு பின்னால் ஏராளமான கருப்பு பழங்கள். பிளம்ஸ், அத்தி மற்றும் கசப்பான சாக்லேட். - ஆர்.வி.

87-89 சாட்ட au பெர்டினோ செயின்ட்-வின்சென்ட் 2009 லாலாண்டே டி பொமரோல். இனிப்பு கறுப்பு, மற்றும் மென்மையான டானின்கள். கட்டமைப்பு வெளிப்படையாக அடர்த்தியானது, ஆனால் ஒரு வெல்வெட் ஒயின் கொடுக்க செழுமை அதை மறைக்கிறது. - ஆர்.வி.

87-89 சாட்டேவ் டி லா ரிவியர் 2009 ஃப்ரோன்சாக். இது ஜூசி பக்கத்தில், இனிப்பு ஃப்ரூடிஸுடன், மிகவும் லேசான அமைப்புடன் உள்ளது. மென்மையான மற்றும் தாகமாக. - ஆர்.வி.

87-89 க்ளோஸ் டெஸ் பேஸ் 2009 செயிண்ட்-எமிலியன். மிகவும் சுவாரஸ்யமான மது, நேர்த்தியாக கட்டமைக்கப்பட்ட, சிறந்த இனிப்பு மற்றும் பிரகாசமான பழத்துடன். - ஆர்.வி.

87-89 சாட்ட au ஃபிராங்க் கிரேஸ் டியு 2009 செயிண்ட்-எமிலியன். மிகவும் ஒளி, சில கவர்ச்சிகரமான பழங்களைக் கொண்ட புதிய பாணியில் ஒரு ஒயின், பிரகாசமான அமிலத்தன்மையுடன் டானின்கள் காண்பிக்கப்படுகின்றன. - ஆர்.வி.

87-89 சாட்டே லாசெக் 2009 செயிண்ட்-எமிலியன். அதிக அமிலத்தன்மை மற்றும் கசப்பான காபியுடன் பழத்துடன் புதியது. - ஆர்.வி.

87-89 சாட்ட au சிமார்ட் 2009 செயிண்ட்-எமிலியன். நல்ல அமைப்பு, திடமான டானின்கள் மீது, பிரகாசமான அமிலத்தன்மை கொண்ட கவர்ச்சியான புகை பழம். - ஆர்.வி.

87-89 சாட்ட au வியூக்ஸ் அஞ்சல் 2009 பொமரோல். இங்கே நல்ல அமைப்பு உள்ளது, புதிய பழம் மற்றும் கவர்ச்சிகரமான இனிப்பு பிளம்ஸ். மது பழுத்ததாக உணர்கிறது, ஆனால் மிகவும் கட்டமைக்கப்பட்ட, இனிமையானது. - ஆர்.வி.

86-88 சாட்ட au லா ஃப்ளூர் டி ஆர்தஸ் 2009 செயிண்ட்-எமிலியன். திடமான அமைப்புக்கு மேல் ஏராளமான சாறு, அதிக சிற்றுண்டி கொண்ட உறுதியான டானிக். ஒயின் தயாரிப்பாளரால் பெரிதும் வேலை செய்யப்பட்ட ஒரு மது. - ஆர்.வி.

86-88 சாட்ட au லா ரோஸ் ட்ரிம ou லட் 2009 செயிண்ட்-எமிலியன். சமச்சீர் மற்றும் புதியது, ஏராளமான கறுப்பு நிற பழங்கள், மிகவும் இனிமையானது, டானின்கள் மெரெஸ்ட் குறிப்பைக் கொண்டுள்ளன. - ஆர்.வி.

85-87 சேட்டோ ஃபோன்பெல் 2009 செயிண்ட்-எமிலியன். மென்மையான, பழுத்த பழம், கவர்ச்சிகரமான கறுப்பு நிற சுவைகளுடன், புதிய மற்றும் தாகமாக இருக்கும். - ஆர்.வி.

83-85 சாட்ட au லா க்ளெமென்ஸ் 2009 பொமரோல். ஜூட், பீட்ரூட்டின் சுவைகளுடன் அதிகமாக பிரித்தெடுக்கப்படுகிறது. எந்தவொரு எதிர்காலத்தையும் அறிந்து கொள்வது கடினம். - ஆர்.வி.