மூன்று ஆண்டுகளுக்கு முன்பு, ஆன படத்தை தயாரிக்க நான் புறப்பட்டேன் சிமென்ட் சூட்கேஸ் , வாஷிங்டன் மாநிலத்தின் ஒயின் நாட்டில் ஒரு ருசிக்கும் அறை மேலாளரைப் பற்றிய திரைப்படம். சாண்டா பார்பராவின் திராட்சைத் தோட்டங்கள் மற்றும் நாபா பள்ளத்தாக்கு போன்றவற்றைப் போலல்லாமல், இது ஏற்கனவே படங்களில் விவரக்குறிப்பாக இருந்தது பக்கவாட்டில் மற்றும் பாட்டில் அதிர்ச்சி , வாஷிங்டன் இதற்கு முன்பு படத்தில் இடம்பெறாத ஒயின் ஆலைகளால் வெடித்துக் கொண்டிருந்தது. நான் முதல்வராக இருக்க விரும்பினேன்.

நாங்கள் நிச்சயமாக, மது ருசிப்பதன் மூலம் தொடங்கினோம். எனது முன்னணி நடிகரான டுவைன் பார்தலோமுவும் நானும் ரெட் மவுண்டன் மற்றும் கொலம்பியா பள்ளத்தாக்கு ஏ.வி.ஏக்களைப் பார்வையிட்டோம், பின்னர் யகிமா பள்ளத்தாக்கு மற்றும் ராட்டில்ஸ்னேக் ஹில்ஸ் ஒயின் டிரெயில் சுற்றுப்பயணம் செய்தோம்.

ஒயின் ஆலைகள் சுவாரஸ்யமாக வடிவமைக்கப்பட்ட மற்றும் அழகுபடுத்தப்பட்டவை வின்ட்னரின் கிராமம் , வினோதமான சூரியனின் சொர்க்கங்கள். ஜில்லாவில் உள்ள ஒயின் ஆலை - மிகவும் பழமையானது, கோழிகள் ஒருவருக்கொருவர் முன் முற்றத்தில் துரத்துகின்றன.

எங்கள் ருசிக்கும் வழிகாட்டிகள் நான் எதிர்பார்த்ததை விட வண்ணமயமானவை. சிலர் அசிங்கமான நகைச்சுவைகளைச் சொன்னார்கள், சிலர் உணவு மற்றும் ஒயின் ஜோடிகளில் டயல் செய்வதை விரும்பினர், மற்றவர்கள் ஒவ்வொரு ஒயின் உடன் பகிர்ந்து கொள்ள தனிப்பட்ட கதைகளையும் கொண்டிருந்தனர். படத்தில் இந்த விவரங்களை நிறையப் பயன்படுத்தி முடித்தோம்.

எங்கள் திரைப்படத்தை அமைக்க முடிவு செய்த ஒயின் ஆலைகளையும் நாங்கள் கண்டோம்: தி ஏர்ஃபீல்ட் எஸ்டேட்ஸ் ப்ரொசரில் ருசிக்கும் அறை மற்றும் ஒயின். உரிமையாளர்கள் அவர்கள் பெயரிடப்பட்ட பழைய விமான நிலையத்திற்கு ஒரு சுற்றுப்பயணத்தை எங்களுக்குக் கொடுத்தனர், மேலும் அவர்கள் தங்கள் மது பாட்டில்களை எவ்வாறு மெழுகுடன் கையால் மூடி வைத்தார்கள் என்பதையும் எங்களுக்குக் கற்றுக் கொடுத்தார்கள். முழு ஒயின் தயாரிக்கும் செயல்முறையைப் பற்றிய உண்மையான நுண்ணறிவைப் பெறுகிறோம்.

முதலில், நான் ஒரு திரைப்படத்தை உருவாக்க விரும்பினேன், மது வெறும் கதைக்களம் மட்டுமே. ஆனால் இப்போது, ​​நான் காதலித்தேன் என்று உண்மையிலேயே சொல்ல முடியும் back மேலும் திரும்பிச் செல்ல முடியாது. சுவை, நிறம் மற்றும் குறிப்பாக மக்கள் மதுவைப் பற்றி சொல்லும் கதைகள் அனைத்தும் எனது புதிய ஆர்வத்தை வளர்க்கின்றன.

ஆனால் பெரும்பாலும், கண்டுபிடிப்பு ஒயின் சலுகைகள், ஒவ்வொரு புதிய பாட்டில் மற்றும் ஒயின் தயாரிக்கும் இடம் ஒரு புதிய சாகசமாகும். ஒயின் தயாரிப்பாளர்களிடமிருந்தும், மது பிரியர்களிடமிருந்தும் நான் கற்றுக் கொள்ள வந்தவற்றிலிருந்து, இந்த தரம் ஒருபோதும் கருப்பு நிறமாக மாறாது.