124 வது தெரு
சான் பிரான்சிஸ்கோ கலிபோர்னியா
415.348.1555
ஐந்தாவது புளோரெஸ்டாரண்ட்.காம்

2008 ஆம் ஆண்டு சான் பிரான்சிஸ்கோவின் பிரகாசிக்கும் நட்சத்திரங்களில் ஒன்றில் பெரிய மாற்றங்களைக் கொண்டு வந்தது, பே ஏரியாவிற்கும் பிரான்சின் தென்மேற்கில் உள்ள அவரது அசல் வீட்டிற்கும் இடையிலான மந்திர இணக்கங்களைக் கண்ட சமையல் இயக்குனர் லாரன்ட் மன்ரிக். உரிமையாளர் கிம்ப்டன் ஹோட்டல் மற்றும் ரெஸ்டாரன்ட்களின் ஆசீர்வாதத்துடன், மான்ரிக் ஒரு பழமையான, கேஸ்கனி சுவையுடன் உணவுகளை மறுபரிசீலனை செய்தார் மற்றும் அலங்காரத்தை மீண்டும் கற்பனை செய்தார், இப்போது கடல் நீலம், ஒயின் சிவப்பு மற்றும் சுவையான பழுப்பு நிறங்களின் கலவையாகும். 2008 ஆம் ஆண்டு வசந்த காலத்தில், மது இயக்குனரான எமிலி வைன்ஸ், மாஸ்டர் சோம்லியர்ஸின் நீதிமன்றத்தால் மாஸ்டர் சோம்லியரின் மிகச்சிறந்த வேறுபாட்டை வழங்கினார். இத்தகைய நிபுணத்துவத்தை நிர்வாக செஃப் ஜென்னி லோரென்சோ ஆதரிக்கிறார், அவர் உள்ளூர் பொருட்களின் அருளைப் பயன்படுத்தி உணவுகளை தயாரிக்கிறார், என்ட்ரேகேட் டி மரிச்சார்ட் ஒரு க்ளோஸ் கேனான் 2000 உடன் ஜோடியாக உயிரோடு வருகிறார்.

புள்ளிவிவரங்கள்
தேர்வுகளின் எண்ணிக்கை: 1,400
சரக்குகளில் உள்ள பாட்டில்கள்: 10,000
கண்ணாடி மூலம் ஒயின்களின் எண்ணிக்கை: 25
பயோ: ஆம். கார்கேஜ் கட்டணம்: முதல் இரண்டு பாட்டில்களுக்கு $ 35 $ 65
ஒயின் பட்டியல் சிறப்பம்சங்கள்: பர்கண்டி, ரோன், போர்டாக்ஸ் மற்றும் கேஸ்கனிக்கு முக்கியத்துவம். கலிபோர்னியா பினோட் நொயரின் கணிசமான தொகுப்பு. போர்டியாக்ஸின் ஆழமான செங்குத்துகள் நூற்றாண்டின் தொடக்கத்தில் இருந்தன. கடினமான முதல் நன்றாக கேஸ்கன் ஒயின்கள். டொமினிக் லாஃபோன் மற்றும் ராவெனோவிலிருந்து வெள்ளை பர்கண்டீஸ். 1928 முதல் போர்டியாக்ஸின் கிடைமட்டம் (கான்டெனாக், மவுடன், லாஃபைட்). டொமைன் லெஃப்லைவிலிருந்து வெள்ளை பர்கண்டிகளின் மிகப்பெரிய தேர்வு.