பொழுதுபோக்கு குரு டெட் ஆலன் நறுக்கப்பட்ட மற்றும் உணவு துப்பறியும் இருவரையும் உணவு வலையமைப்பில் வழங்குகிறார். அவர் ராபர்ட் மொண்டவி தனியார் தேர்வு ஒயின்களின் செய்தித் தொடர்பாளராகவும் பணியாற்றுகிறார். மந்தமான சகாப்தத்தை இழுக்க சில உதவிக்குறிப்புகளைப் பகிர்ந்து கொள்ளுமாறு கோ-டூ பார்ட்டி பையனிடம் கேட்டோம்.

மலிவான மற்றும் பண்டிகை கொண்ட சங்ரியாவின் குடங்களை கலக்கவும்: இந்த கூட்டத்தை மகிழ்விக்கும் ஸ்பானிஷ் சிப்பர் ஒரு பஞ்சைப் போதும், விருந்தினர்கள் விலை உயர்ந்த முழு பட்டியை இழக்க மாட்டார்கள். திரவ விருப்பங்கள் இல்லாததற்கு சாந்தமாக மன்னிப்பு கேட்பதற்கு பதிலாக, ஆலன் தைரியமாக “சாங்ரியா இரவு” ஒரு கருப்பொருளாக அறிவித்து அதனுடன் இயங்குமாறு அறிவுறுத்துகிறார். ஜின்ஃபாண்டெல் அல்லது கேபர்நெட் போன்ற முழு உடல் சிவப்பு நிறத்தில் தொடங்கி, பின்னர் கோயிண்ட்ரூ அல்லது டிரிபிள் செக், பிராந்தி மற்றும் புதிய பழங்களின் துண்டுகளைச் சேர்ப்பதை அவர் விரும்புகிறார். இலகுவான பதிப்பிற்கு, பினோட் கிரிஜியோ அல்லது ஓக்கி சார்டோனாயை ஊற்றவும்.

பணப்பையை நட்பு சுவை சாப்பிடுங்கள்: ஆலன் உலர்ந்த பீன்ஸ் சுவையை (மற்றும் பல்துறை) விரும்புகிறார். விரைவான மற்றும் எளிதான சாதாரண இரவு உணவிற்கு, பதப்படுத்தப்படாத கருப்பு பீன்ஸ் பதினைந்து நிமிடங்கள் பிரஷர் குக்கரில் வைக்கவும், பின்னர் அவற்றை அரிசி, கொத்தமல்லி மற்றும் நறுக்கிய தக்காளியுடன் கலக்கவும். நீங்கள் ஒரு மாமிச முக்கிய பாடத்திற்கு சேவை செய்ய விரும்பினால், ஹேங்கர் ஸ்டீக் அல்லது பக்கவாட்டு மாமிசத்தை தேர்வு செய்யவும். இந்த சமையல்காரர் விரும்பும் வெட்டுக்கள் ஒரு சுவையான திருட்டு-அவற்றை சூப்பர் டெண்டராக மாற்ற ஒரு நாள் அல்லது இரண்டு நாட்களுக்கு அவற்றை marinate செய்ய நினைவில் கொள்ளுங்கள். ஆலன் சுட்டிக்காட்டியபடி, மிகச்சிறந்த விவகாரங்களுக்கு கூட இரால் அல்லது பைலட் தேவையில்லை he அவர் கலந்து கொண்ட மிகச் சிறந்த திருமணமானது பன்றி வறுவல். இது சுவை பற்றியது, விலைக் குறி அல்ல.

கேசரோல் உணவைத் தழுவுங்கள்: பொட்லக்கில் எந்த அவமானமும் இல்லை, ஆலன் கூறுகிறார். குறிப்பாக விடுமுறைக் கூட்டங்களுக்கு, விருந்தினர்களுக்கு பிற குடும்பங்களின் கிளாசிக் மரபுகளை மாதிரிப்படுத்த ஒரு வாய்ப்பை இது வழங்குகிறது. சமையல் கடமைகளைப் பிரிப்பது என்பது மளிகை செலவுகளைப் பகிர்வதைக் குறிக்கிறது-இது ஒரு வெற்றி-வெற்றி நிலைமை.

குவளைக்கு வெளியே சிந்தியுங்கள்: உணவு தானாகவே பார்வைக்குரியதாக இருப்பதால், விலையுயர்ந்த மலர் பூங்கொத்துகளுக்கு பதிலாக எலுமிச்சை அல்லது ஆப்பிள்களால் நிரப்பப்பட்ட கிண்ணங்களைப் பயன்படுத்துங்கள். நீங்கள் தண்டுகளைத் தேர்வுசெய்தால், ஒரு வண்ண மலர்களின் எளிய ஏற்பாட்டைப் பயன்படுத்துங்கள், சிந்தனையுடன் வெட்டுங்கள், இதன் மூலம் அனைவருக்கும் அவற்றைக் காணலாம். இன்னும் சிறப்பாக, நடப்பு பருவத்தை பிரதிபலிக்கும் இயற்கை கூறுகளின் குழுக்களை உருவாக்குங்கள் fall இலையுதிர் காலத்தில் அல்லது குளிர்காலத்தில் நீங்கள் எடுக்கும் குச்சிகள், கோடையின் ஆரம்ப நாட்களில் காட்டுப்பூக்கள்.