Close
Logo

எங்களை பற்றி

Cubanfoodla - இந்த பிரபலமான மது மதிப்பீடுகள் மற்றும் மதிப்புரைகள், தனிப்பட்ட சமையல் யோசனை, செய்திகளையும், பயனுள்ள வழிகாட்டிகள் சேர்க்கைகள் பற்றி தகவல்.

கேம்பர்நெட் டு சாம்போர்சின்

வரலாறு மற்றும் பரிசோதனை வட கரோலினா ஒயின் தயாரிப்பாளர்களை ஒன்றிணைக்கிறது

வட கரோலினாவின் வெளிப்புறக் கரையில் உள்ள ரோனோக் தீவில், அன்னை வைன் நிற்கிறது. 400 வருடங்களுக்கும் மேலாக, இந்த ஸ்கப்பர்னோங், பூர்வீக மஸ்கடைன் வகை, வட அமெரிக்காவில் பயிரிடப்பட்ட பழமையான திராட்சைப்பழம் என்று கூறப்படுகிறது.



இன்று புகழ்பெற்ற கொடிகள் ஒரு புறநகர் வீட்டின் முன் முற்றத்தை ஆக்கிரமித்துள்ளன, ஆனால் அருகிலேயே உள்ளன டப்ளின் ஒயின் அதன் துண்டுகளிலிருந்து ஒரு திராட்சைத் தோட்டத்தை உருவாக்கி, ஒரு முறை தி மதர்வைன் என்று அழைக்கப்படும் ஒரு இனிமையான ஸ்கப்பர்னோங் ஒயின் ஒற்றை விண்டேஜ் தயாரிக்க அதைப் பயன்படுத்தினார். 1970 களின் முற்பகுதியில் நிறுவப்பட்ட டப்ளின், வட கரோலினாவின் மிகப்பெரிய ஒயின் ஆலை ஆகும். இது ஆண்டுக்கு 450,000 வழக்குகள் மதுவை விற்கிறது, பெரும்பாலும் மஸ்கடைன் மற்றும் பிற திராட்சைகளில் இருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது.

வட கரோலினா ஒயின் தொழில்

ஆண்டு பொருளாதார தாக்கம்
9 1.97 பில்லியன்

ஒயின் ஆலைகளின் எண்ணிக்கை
186

அமெரிக்க வைட்டிகல்ச்சர் பகுதிகள்
யாட்கின் பள்ளத்தாக்கு, ஸ்வான் க்ரீக்
ஹவ் ரிவர் வேலி, அப்பர் ஹிவாஸி ஹைலேண்ட்ஸ்
அப்பலாச்சியன் உயர் நாடு

அவர்கள் வெளிப்புற வங்கிகளை அடைவதற்கு முன்பு, காரடோக் நெடுஞ்சாலையில் வாகனம் ஓட்டும் கடற்கரைப் பயணிகள் நிறுத்தலாம் சரணாலயம் திராட்சைத் தோட்டங்கள் மற்றும் அற்புதமான ஒயின்களில் சேமிக்கவும். ரைட் குடும்பத்தின் ஏழு தலைமுறைகள் இங்கு விவசாயம் செய்துள்ளன, இருப்பினும் வினிஃபெரா கொடிகள் சமீபத்திய சேர்த்தல். நார்டன் மற்றும் மஸ்கடைனுடன் இணைந்து கேபர்நெட் சாவிக்னான், சாங்கியோவ்ஸ், சிரா, டெம்ப்ரானில்லோ, அல்பாரினோ மற்றும் வியோக்னியர் வகைகள் அடங்கும். இந்த திராட்சை வகைகள் கடுமையான கோடை வெப்பத்தை மிதப்படுத்தும் குளிர்ந்த கடல் காற்றுக்கு நன்றி.

'நிலையான காற்று மற்றும் வெயில் நாட்கள் ஒரு திராட்சைத் தோட்ட மேலாளரின் சிறந்த நண்பர்' என்று பொது மேலாளர் ஜான் ரைட் கூறுகிறார். சூறாவளி அறுவடையை சிக்கலாக்கும். 'திராட்சைத் தோட்டத்தின் வழியாக வானிலை சேனல் லாரிகள் கடந்து செல்வதைப் பார்க்க ஆரம்பித்தவுடன், சில வெப்பமண்டல நாடகங்களை எதிர்பார்க்கிறோம்.'



வைன் கீழ் ஏக்கர்
525 தனித்தனியாக சொந்தமான திராட்சைத் தோட்டங்களில் 2,300

முன்னணி ஒயின் ஆலைகள்
டப்ளின் ஒயின், சைப்ரஸ் பெண்ட் திராட்சைத் தோட்டங்கள்
லு மில் திராட்சைத் தோட்டங்கள்

ஆனால் வட கரோலினாவின் 186 ஒயின் ஆலைகளில் பெரும்பாலானவை மலைக் காட்சிகளை அனுபவிக்கின்றன. யாட்கின் பள்ளத்தாக்கில், புகையிலை சந்தையில் ஏற்பட்ட சரிவு பல விவசாயிகளை திராட்சைக்கு மாற்ற வழிவகுத்தது, மேலும் இப்பகுதி 2003 ஆம் ஆண்டில் மாநிலத்தின் முதல் அமெரிக்க வைட்டிகல்ச்சர் ஏரியா (ஏ.வி.ஏ) ஆனது (இப்போது ஐந்து உள்ளன). சிறந்த யாட்கின் பள்ளத்தாக்கு ஒயின் ஆலைகள் அடங்கும் சைல்ட்ரெஸ் திராட்சைத் தோட்டங்கள், ஹெர்ரெரா திராட்சைத் தோட்டங்கள் , ரஃபால்தினி திராட்சைத் தோட்டங்கள் & ஒயின் மற்றும் ஷெல்டன் திராட்சைத் தோட்டங்கள் .

ஆஷெவில்லுக்கு அருகில், தி பில்ட்மோர் எஸ்டேட் ஒயின் தயாரித்தல் நாட்டின் மிகவும் பிரபலமான ருசிக்கும் அறைகளில் ஒன்றாகும், இருப்பினும் இது மற்ற மாநிலங்களிலிருந்து திராட்சைகளை அதன் மதுவில் பயன்படுத்துகிறது. பர்ன்ஷர்ட் திராட்சைத் தோட்டங்கள் , ஹென்டர்சன்வில்லில், மிகவும் சாதாரணமான, வேடிக்கையான-அன்பான அதிர்வைக் காட்டுகிறது.

பார்க்க ஒயின் ஆலைகள்
அடிசன் ஃபார்ம்ஸ் திராட்சைத் தோட்டம், பில்ட்மோர் எஸ்டேட் ஒயின், பர்ன்ஷர்ட் திராட்சைத் தோட்டங்கள்
பாதாள 4201, சைல்ட்ரெஸ் திராட்சைத் தோட்டங்கள்
க்ரோவ் ஒயின், ஹெர்ரெரா திராட்சைத் தோட்டங்கள்
ஜோலோ ஒயின்ரி & திராட்சைத் தோட்டங்கள், ஜோன்ஸ் வான் ட்ரெஹ்லே
திராட்சைத் தோட்டங்கள் & ஒயின், ரஃபால்தினி திராட்சைத் தோட்டங்கள் மற்றும் ஒயின் தயாரிக்கும் இடம்
ரேலென் திராட்சைத் தோட்டங்கள் & ஒயின்
சரணாலயம் திராட்சைத் தோட்டங்கள், ஷெல்டன் திராட்சைத் தோட்டங்கள், சில்வர் ஃபோர்க் ஒயின்
சர்ரி பாதாள அறைகள், வெஸ்ட்பெண்ட் ஒயின் மற்றும் மதுபானம்

மிகவும் பிரபலமான திராட்சை
சார்டொன்னே, ரைஸ்லிங், கேபர்நெட் ஃபிராங்க், சாம்போர்சின், பெட்டிட் வெர்டோட்

இளம் துறையில் சோதனை முக்கியமானது. 'ரஃபால்டினியில், நாங்கள் 30 க்கும் மேற்பட்ட இத்தாலிய வகைகள் மற்றும் குளோன்களை நடவு செய்துள்ளோம்' என்று ருசிக்கும் அறை மேலாளர் தாமஸ் சாலி கூறுகிறார். 'சாக்ராண்டினோ மற்றும் நீரோ டி அவோலா தற்போது வாக்குறுதியைக் காட்டுகிறார்கள்,' என்று அவர் கூறுகிறார்.

இப்பகுதியில் உள்ள பிற வளரும் வகைகளில் வெள்ளையர்களிடையே ரைஸ்லிங், அல்பாரினோ, வெர்மெண்டினோ மற்றும் பெட்டிட் மான்செங், மற்றும் சிவப்பு நிறங்களில் கேபர்நெட் ஃபிராங்க், சாம்போர்சின் மற்றும் பெட்டிட் வெர்டோட் ஆகியோர் அடங்குவர்.