Close
Logo

எங்களை பற்றி

Cubanfoodla - இந்த பிரபலமான மது மதிப்பீடுகள் மற்றும் மதிப்புரைகள், தனிப்பட்ட சமையல் யோசனை, செய்திகளையும், பயனுள்ள வழிகாட்டிகள் சேர்க்கைகள் பற்றி தகவல்.

செய்தி

ஒரேகனின் கவனிக்கப்படாத ரத்தினம்: ரைஸ்லிங்

ஒயின் வணிகம் இடைவிடாமல் நவநாகரீகமானது, எனவே “அடுத்த பெரிய விஷயம்” என்ற பாட்டிலை வெளியே இழுப்பதன் மூலம் உங்கள் அழகிய நண்பர்களை திகைக்க விரும்புவது இயற்கையானது.



இங்கே ஒரு உதவிக்குறிப்பு: பழைய அனைத்தும் மீண்டும் புதியவை.

ஒரேகானில், பினோட் நொயர் சிவப்பு நிறத்தை ஆளுகிறார், கேள்வி இல்லை. ஆனால் ஒரேகனின் வெள்ளை ஒயின்களில் என்ன சலசலப்பு வருகிறது? ரைஸ்லிங், 1970 களில் முதன்முதலில் வடமேற்கு வைட்டிகல்ச்சரை வரையறுத்த திராட்சை.

1980 களின் பிற்பகுதியில் நுட்சன்- & ஷை எராத் ஒயின்களை ருசித்தபோது, ​​இது 12 வயதான ரைஸ்லிங்-பினோட் அல்ல-என் இதயத்தை வென்றது. பூக்கள், பழங்கள் மற்றும் கல் ஆகியவற்றின் புகழ்பெற்ற பூச்செண்டுடன், அது அழகாக வயதாகிவிட்டது. அசல் கேட்கும் விலை? சுமார் $ 4.



இன்று, இந்த கவனிக்கப்படாத ரத்தினங்கள் விதிவிலக்கான மதிப்பை வழங்குகின்றன.

ரிப்பன் ரிட்ஜ் ஏ.வி.ஏ-வில் 2003 இல் நிறுவப்பட்ட திரிசெட்டமில், ஒயின் தயாரிப்பாளர் ஜேம்ஸ் ஃப்ரே, ரைஸ்லிங்கில் தொடக்கத்திலிருந்தே கவனம் செலுத்தினார்.

'எனக்குத் தெரிந்த பெரும்பாலான மக்கள் பிரைம் பினோட் நொயர் நிலத்தில் ரைஸ்லிங் நடவு செய்ததற்காக என்னைத் தூண்டினர்' என்று ஃப்ரே கூறுகிறார்.

எனவே அதை ஏன் தொடர வேண்டும்?

'மற்றவர்கள் செய்யும் அதே காரணங்களுக்காக நான் ரைஸ்லிங்கைக் காதலித்தேன்,' என்று அவர் கூறுகிறார். 'அதன் அமிலத்தன்மை, காலப்போக்கில் வயது மற்றும் மாற்றும் திறன் மற்றும் அதை உருவாக்கக்கூடிய பரந்த அளவிலான பாணிகள். இது நன்றாக செய்யப்படும்போது, ​​ஒரு மந்திர மது. ”

இன்னும், சிறந்த ரைஸ்லிங் செய்ய திராட்சையில் நிபுணத்துவம் பெற வேண்டிய அவசியமில்லை.

சேஹலெம் பினோட் நொயர், காமே, பினோட் கிரிஸ், பினோட் பிளாங்க், சார்டொன்னே மற்றும் ஒரு க்ரூனர் வெல்ட்லைனரை உருவாக்குகிறார். ஆனால் இந்த முன்னோடி தயாரிப்பாளரும் ஆண்டுதோறும் அரை டஜன் வெவ்வேறு ரைஸ்லிங்ஸை உருவாக்குகிறார்.

நிறுவனர் மற்றும் இணை & ஷைவைமேக்கர் (மகள் வின்னேவுடன்) ஹாரி & ஷைபீட்டர்சன்-நெட்ரி முதலில் ரைஸ்லிங் பேனரை எடுத்துக் கொண்டனர், ஏனெனில் அவர் கூறுகிறார், “நாங்கள் 30 முதல் 40 வயதுடைய கொடிகளை சார்டொன்னே நடவு செய்ய வெளியேற்றப்பட்டோம், அது ஒரு பரிதாபம்.”

ஒருவேளை மிக முக்கியமாக, பீட்டர்சன்-நெட்ரி கூறுகிறார், “ரைஸ்லிங் தளம், விதானம், வைட்டிகல்ச்சர் மற்றும் பயிர் சுமைக்கு பினோட் நொயரைப் போலவே பதிலளிக்கிறது.”

அதிர்ஷ்டவசமாக நுகர்வோருக்கு, ரைஸ்லிங் பினோட் நொயரை விட அதிக மகசூலில் சிறந்த ஒயின் தயாரிக்க முடியும். தொழில்துறை மூத்த பில் ஹாட்சர் உயர் தரமான, குறைந்த விலை ஓரிகான் ஒயின்களுக்கான ஒரு கடையாக 2002 முதல் A to Z ஐத் தொடங்கினார்.

நிறுவனத்தின் குறிக்கோள் - “ஜனநாயக விலையில் பிரபுத்துவ ஒயின்கள்” - தத்துவத்தை நன்கு விளக்குகிறது, மேலும் தயாரிப்பு கலவையில் ரைஸ்லிங் ஒரு முக்கிய பகுதியாகும்.

ஸ்மார்ட் நுகர்வோர் ஒரேகான் ரைஸ்லிங்கை தங்கள் வணிக வண்டிகளுக்கு ஒரு முக்கியமான கூடுதலாக ஆக்குவார்கள்.

சிறந்த ஓரிகான் ரைஸ்லிங்ஸ்

A to Z Wineworks

2013 ரைஸ்லிங் ($ 15) சர்க்கரையின் குறிப்பைக் கொண்டுள்ளது, ஆனால் ஜூசி அமிலத்தன்மை மற்றும் பழ சுவைகள் இதை ஒரு பல்துறை ஒயின் ஆக்குகின்றன.

சேஹலம்

செஹலெம் ஒரு பிரகாசமான ரைஸ்லிங்கை செக்ஸ்ட் எ த்ரீ வைன்யார்ட் கியூவி தி விண்ட் ரிட்ஜ் பிளாக் மற்றும் பழைய கொடியின் 2012 கோரல் க்ரீக் திராட்சைத் தோட்டங்கள் ($ 29) என்று தயாரிக்கிறார். அதன் அழகிய கலவை மற்றும் சிட்ரஸ், ஆப்பிள் மற்றும் ஈரமான கல் குறிப்புகளுக்கு அதை முயற்சிக்கவும்.

திரிசெட்டம்

ஒவ்வொரு ஆண்டும் எட்டு ரைஸ்லிங்ஸ் வெளியிடப்படுகின்றன. திரிசெட்டம் மந்திரத்தின் பார்வைகளுக்கு 2013 ரிப்பன் ரிட்ஜ் எஸ்டேட் உலர் ரைஸ்லிங் மற்றும் ஆஃப்-உலர் 2013 ரிப்பன் ரிட்ஜ் எஸ்டேட் ரைஸ்லிங் (ஒவ்வொன்றும் $ 24) முயற்சிக்கவும்.