Close
Logo

எங்களை பற்றி

Cubanfoodla - இந்த பிரபலமான மது மதிப்பீடுகள் மற்றும் மதிப்புரைகள், தனிப்பட்ட சமையல் யோசனை, செய்திகளையும், பயனுள்ள வழிகாட்டிகள் சேர்க்கைகள் பற்றி தகவல்.

சமீபத்திய செய்திகள்

கலிபோர்னியா ஒயின் தயாரிப்பாளர்கள் தீயணைப்பு மற்றும் தடுப்பு நடவடிக்கைகளை சமாளிக்கின்றனர்

ஆலன் வயடர், வயடர் வைன்யார்ட்ஸ் & ஒயின் ஆலைகளில் செயல்பாடுகள் மற்றும் ஒயின் தயாரிக்கும் இயக்குனர் ஹோவெல் மலை , ஐந்து ஆண்டுகளுக்கு முன்பு நாபா கவுண்டி ஷெரிப்பின் தன்னார்வ தேடல் மற்றும் மீட்புக் குழுவில் சேர்ந்தார். குழப்பமான காட்டுத்தீ சூழலில் என்ன கவனிக்க வேண்டும் என்று அணியின் முன்னாள் தீயணைப்பு வீரர் அவருக்கு கற்றுக் கொடுத்தார்.



'அக்டோபர் 2017 இல் நள்ளிரவில் குடியிருப்பாளர்களை வெளியேற்றும் அட்லஸ் பீக் தீக்கு நடுவில் நான் இருந்தபோது அந்த பயிற்சி அனைத்தும் கைக்கு வந்தது' என்று வியடர் கூறுகிறார். '2018 ஆம் ஆண்டில் முகாம் தீவிபத்தின் போது நான் இதேபோன்ற ஒரு சூழ்நிலையில் இருந்தேன், எங்களைச் சுற்றியுள்ள செயலில் காட்டுத்தீ, பின்னர் மீண்டும் 2019 இல் கின்கேட் தீ விபத்து. சமூகங்களில் எவ்வளவு சக்திவாய்ந்த மற்றும் பேரழிவு தரும் காட்டுத்தீக்கள் உள்ளன என்பதை நான் நேரில் கண்டேன்.'

2017, 2018 மற்றும் 2020 ஆம் ஆண்டுகளில் ஏற்பட்ட பேரழிவுகரமான தீப்பிழம்புகளைத் தொடர்ந்து தீயை எதிர்த்துப் போராடுவது எப்படி என்பதைக் கற்றுக் கொண்ட நாபா மற்றும் சோனோமாவில் உள்ள பல ஒயின் தொழில் வல்லுநர்களில் வையடரும் ஒருவர்.

கண்ணாடி தீ வயடர்

செப்டம்பர் 27, 2020 இல் வடக்கு கலிபோர்னியாவில் கண்ணாடி தீ தொடங்கியது / புகைப்பட உபயம் ஆலன் வயடர்



2020 ஆம் ஆண்டிலிருந்து மட்டும் கலிபோர்னியாவின் ஒயின் வணிகத்திற்கு ஏற்பட்ட சேதம் மொத்தம் 7 3.7 பில்லியனாக இருக்கும் என்று எதிர்பார்க்கப்படுகிறது, சந்தை ஆராய்ச்சி நிறுவனத்தின்படி bw166 . கொடிகள் மற்றும் திராட்சைகளின் இழப்பு மட்டுமல்ல, எதிர்கால ஒயின் விற்பனையும் இதில் அடங்கும். தனியார் வீடுகள் மற்றும் பிற உள்ளூர் வணிகங்களின் மேலும் இழப்புக்கு இது காரணமல்ல.

இதன் விளைவாக, உள்ளூர் மக்களைச் சேர்ப்பதன் மூலம் எதிர்காலத் தீயைத் தயாரிப்பதற்கும், தடுப்பதற்கும், கட்டுப்பாட்டுக்குள் கொண்டுவருவதற்கும் தடுப்பு, தணிப்பு மற்றும் சமூக ஈடுபாட்டின் அவசியத்தை ஒருபோதும் ஒப்புக் கொள்ளவில்லை.

மற்றவர்களைப் போல ஒரு தீ சீசன்: நாபாவில் சாதனை படைக்கும் பேரழிவு

2020 ஆம் ஆண்டில், சோனோமா கவுண்டி ஒயின்ரோவர்ஸ் மற்றும் சோனோமா கவுண்டி பண்ணை பணியகம் இணைந்து, ஏற்கனவே நிலத்தில் வேலை செய்யும் அதன் சமூகத்திற்கு தீ பாதுகாப்பு பயிற்சி குறித்த ஐந்து மணி நேர பாடத்திட்டத்தை வழங்கின.

'எல்லோரையும் பாதுகாப்பாக வைத்திருப்பது, பாதுகாக்கக்கூடிய இடத்தை உருவாக்குவது, தீ எவ்வாறு நகர்கிறது, குழுக்கள் எவ்வாறு ஒன்றிணைந்து செயல்படுகின்றன என்பதற்கான சில பின்னணியைக் கொடுப்பதற்கான பயிற்சி இது' என்று சோனோமா கவுண்டி ஒயின்ரோவர்ஸின் தலைவர் கரிசா க்ரூஸ் கூறுகிறார். 'உபகரணங்கள் மற்றும் குளங்கள் உள்ள விவசாயிகள் உதவ என்ன செய்யலாம்.'

இயற்கையின் அன்னையின் பார்வையில் விவசாயிகள் எவ்வளவு தீவிரமாக இருக்க வேண்டும் என்பதற்கான சரியான நேரத்தில் இது அங்கீகரிக்கப்படுகிறது.

சோனோமா கவுண்டி ஒயின்ரோவர்ஸ் தீ தடுப்பு

சோனோமா கவுண்டி ஒயின்ரோவர்ஸ் மற்றும் சோனோமா கவுண்டி பண்ணை பணியகம் இணைந்து 2020 ஆம் ஆண்டில் தீயணைப்பு பாதுகாப்பு பயிற்சி குறித்த ஐந்து மணி நேர படிப்பை வழங்க பங்குதாரர் / புகைப்பட உபயம் சோனோமா கவுண்டி ஒயின்ரோவர்ஸ்

அவர்களில் ஒருவர் ஹீல்ட்ஸ்ஸ்பர்க்கில் உள்ள நியூமன் விவசாயத்தின் ஸ்காட் நியூமன். அக்டோபர் 2019 இல், கின்கேட் தீ தனது நைட்ஸ் பள்ளத்தாக்கு பண்ணையில் பெரும்பகுதியை முந்தியது. இது ஆறு வீடுகளையும், 80 ஏக்கர் திராட்சை உட்பட பல தலைமுறைகளாக அவரது குடும்பத்தில் இருந்த ஒரு பரந்த நிலத்தையும் சமன் செய்தது.

'தீயணைப்பு வீரர்கள் மணி ஒலிக்கக் காத்திருந்த பழைய நாட்கள் முடிந்துவிட்டன,' என்று அவர் கூறுகிறார். 'சொத்து உரிமையாளர்களைப் பயிற்றுவிப்பது போன்ற திட்டங்கள் தேவையை நிவர்த்தி செய்வதற்கு அவசியமான பலவற்றில் ஒரு சிறந்த முன்முயற்சி மட்டுமே.'

“சமூகங்களில் எவ்வளவு சக்திவாய்ந்த மற்றும் பேரழிவு தரும் காட்டுத்தீ இருக்கிறது என்பதை நான் நேரில் கண்டேன்.” - ஆலன் வயடர், வயடர் திராட்சைத் தோட்டங்கள் மற்றும் ஒயின் தயாரிக்கும் இடம்

அந்த பயிற்சி அடிப்படை தீயணைப்புப் பணியில் உள்ளது, ஆனால் எரிபொருட்களைக் குறைப்பதில் தீயைக் காட்டுத்தனமாகப் பரப்பி முரட்டுத்தனமாகச் செல்லும் திறனைக் கொண்டுள்ளது. வேளாண் சமூகத்தை விஞ்ஞான சமூகத்துடன் இணைப்பது தீ பருவத்தை எதிர்பார்த்து என்ன செய்யப்படுகிறது என்ற மந்திரத்தை நிலைநிறுத்துவதற்கு முக்கியமானது, ஒரு புயல் உருவாகியவுடன் செய்யப்படுவதை விட அதிக தாக்கத்தை ஏற்படுத்தும்.

'எனக்குத் தெரிந்த தகவலறிந்த மது உற்பத்தியாளர்கள் மற்றும் ஒயின் தயாரிக்கும் உரிமையாளர்கள் தங்கள் சொத்துக்களை எவ்வாறு கடினப்படுத்துகிறார்கள் என்பதைப் பற்றி சிந்திக்கிறார்கள்' என்று நியூமன் குறிப்பிடுகிறார்.

நீர் தொட்டிகள் சர்க்கரை லோஃப் க்ரஷ்

ஒயின் தயாரிப்பாளர்கள் பிளேஸை எதிர்த்துப் போராடுவது மட்டுமல்லாமல் எதிர்கால காட்டுத்தீ ஏற்பட்டால் அவற்றின் சொத்துக்களைப் பாதுகாக்கவும் கற்றுக்கொள்கிறார்கள் / புகைப்பட உபயம் சோனோமா கவுண்டி ஒயின்ரோவர்ஸ்

ஆகஸ்ட் 2020 இல், எப்போது எல்.என்.யூ மின்னல் வளாகம் நாபாவைத் தாக்கியது , வயடர் தனது திராட்சைத் தோட்டக் குழுவினருக்கு தற்காப்பு இடத்தை உருவாக்கவும், சொத்துக்களைத் தயாரிக்கவும், சுற்றியுள்ள வன தாவரங்களையும், நிலத்தடி வளர்ச்சியையும் முடிந்தவரை சிறப்பாக பராமரிக்கவும், தீ தீவிரத்தை கட்டமைப்பிலிருந்து விலக்கி வைக்கவும் விரைவாக வழிநடத்தினார். இயற்கை பாறைகள், சரளை மற்றும் சிதைந்த கிரானைட் ஆகியவற்றை தாராளமாகப் பயன்படுத்துவதன் மூலம், குடியிருப்பு, ருசிக்கும் அறை மற்றும் ஒயின் போன்ற ஒவ்வொரு கட்டிடத்தையும் சுற்றியுள்ள இயற்கையை ரசித்தல் மிகக் குறைவு என்பதை உறுதிப்படுத்துவது இதில் அடங்கும். இது இரண்டு மாதங்களுக்குப் பிறகு அனைத்து வித்தியாசங்களையும் ஏற்படுத்தியது கண்ணாடி தீ வீட்டிற்கு இன்னும் நெருக்கமாக அடியுங்கள்.

'இது ஒரு எரிமலை வெடிப்பு நிகழ்வு போல இருந்தது, காற்று வீசியது மற்றும் ஒரு சரக்கு ரயில் போல மான் பார்க் சாலையில் தீப்பிடித்தது,' என்று அவர் கூறுகிறார்.

ஒயின் நாட்டு குடியிருப்பாளர்களுக்கு, மன ஆரோக்கியம் ஒரு முன்னுரிமை

கடுமையாக அடியுங்கள், வயடரின் பெரும்பாலான முக்கிய கட்டமைப்புகள் தப்பிப்பிழைத்தன, செய்யப்பட்ட வேலைக்கு நன்றி. இருப்பினும், கிளாஸ் ஃபயர் ஒரு கனவு, மோசமான சூழ்நிலை நிகழ்வு அவருக்கு பல பாடங்களைக் கற்பித்தது.

அவர் இப்போது மான் பூங்கா தன்னார்வ தீயணைப்புத் துறையில் சேர்ந்துள்ளார், மேலும் 2021 தீயணைப்பு பருவத்திற்குள் பொருத்தப்படுவார் மற்றும் சான்றிதழ் பெறுவார் என்று நம்புகிறார், மேலும் நாபா பள்ளத்தாக்கு வின்ட்னர்ஸ் உருவாக்கிய தீ தடுப்பு மற்றும் தணிக்கும் பணிக்குழுவில் சேர்ந்தார்.

'இந்த சிக்கல் நீங்குவதை நான் காணவில்லை,' என்று அவர் கூறுகிறார். 'தீ எங்கள் சமூகத்தை கடுமையாக தாக்கியது, அது என் இதயத்தை உடைத்தது.'