சில வெண்ணெய் பழங்களைப் பிடிக்க எப்போதாவது உங்கள் பழங்களைத் தோண்டி எடுக்கவும், ஆனால் அவை கொஞ்சம் பழுப்பு நிறமாகவும் மென்மையாகவும் இருந்தனவா? நீ தனியாக இல்லை. புதிய குவாக்காமோல் அல்லது வெண்ணெய் சிற்றுண்டியை உருவாக்கும் முன், உங்கள் பழம் மிகவும் பழுத்ததாகிவிடும் என்று நீங்கள் நினைத்தால், உங்கள் வெண்ணெய் பழத்தை உறைய வைக்கவும்.

பழுத்த வெண்ணெய் பழங்கள் ஏ ஊட்டச்சத்து சக்தி நிலையம் இதய-ஆரோக்கியமான மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்புகள் மற்றும் வைட்டமின்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் ஏ, கே, ஈ மற்றும் மெக்னீசியம் போன்ற தாதுக்கள் நிறைந்துள்ளன. வெண்ணெய் பழங்கள் அவற்றின் உச்சக்கட்ட முதிர்ச்சியில் இருக்கும் போது அளிக்கும் பலன்களைப் பெற, வெண்ணெய் பழத்தை உறைய வைக்கும் போது இந்த குறிப்புகளைப் பயன்படுத்தவும்.

இரவு உணவிற்கு அவகாடோ சாப்பிட 8 வழிகள்

வெண்ணெய் பழங்களை அரை அல்லது காலாண்டில் உறைய வைப்பது எப்படி

நீங்கள் தொடங்குவதற்கு முன், யுஎஸ்டிஏ பரிந்துரைத்தபடி, 20 வினாடிகளுக்கு உங்கள் கைகளைக் கழுவுவதை உறுதிசெய்யவும்.

1. உங்கள் வெண்ணெய் பழங்களை கழுவவும். (ஆம், நீங்கள் உண்மையில் அவற்றைக் கழுவ வேண்டும்.)
2. கூர்மையான கத்தியைப் பயன்படுத்தி உங்கள் வெண்ணெய் பழத்தை கவனமாக பாதியாக வெட்டுங்கள் ($15, இலக்கு). பின்னர், ஒரு கரண்டியால் விதைகளை மெதுவாக அகற்றவும்.
3. வாழைப்பழத்தைப் போலவே, பழத்தின் பகுதிகளிலிருந்து தோலை உரிக்கவும். சதையை வெளியே எடுக்க ஒரு சிறிய கரண்டியையும் பயன்படுத்தலாம்.
4. காலாண்டுகளாக வெட்டவும் (அல்லது பாதியாக விடவும்). மறுசீரமைக்கக்கூடிய பையில் வைக்கவும் (முடிந்தவரை காற்றை அகற்றவும்) மற்றும் ஒரு மாதம் வரை உறைய வைக்கவும். விரும்பினால், கலிஃபோர்னியா அவகேடோ கமிஷனின் உதவிக்குறிப்பைப் பயன்படுத்தி, உங்கள் வெண்ணெய் துண்டுகள் அல்லது பகுதிகளை எலுமிச்சை சாறுடன் துலக்கி, அவற்றை மறுசீரமைக்கக்கூடிய பையில் வைப்பதற்கு முன் அவற்றை பிளாஸ்டிக்கில் போர்த்தி விடுங்கள்.

ஆசிரியரின் உதவிக்குறிப்பு: உங்களிடம் இருந்தால் ஒரு வெற்றிட சீலர் ($65, மேசையின் மேல் ), உறைவதற்கு முன் அந்த வெண்ணெய் பழங்களை மூடுவதற்கு இது ஒரு சிறந்த வழியாகும்.

பிசைந்த வெண்ணெய் பழத்தை உறைய வைப்பது எப்படி

உங்கள் வெண்ணெய் பழத்தை மசிப்பது உங்கள் பழங்களைச் சேமிப்பதற்கான மற்றொரு வழியாகும், இது உங்கள் ஃப்ரீசரில் இடத்தையும் சேமிக்கும். துண்டுகளாக்கி உறைய வைப்பதற்குப் பதிலாக, அவற்றை மறுசீரமைக்கக்கூடிய பையில் வைத்து, தட்டையாக உறைய வைப்பதற்கு முன், எலுமிச்சைப் பழத்தைப் பிழிந்து பிசையவும். உருளைக்கிழங்கு மஷர் அல்லது ஃபோர்க்கைப் பயன்படுத்தவும், தயங்காமல் அதை கிரீமியாக மாற்றவும் அல்லது உங்கள் விருப்பத்தின் அடிப்படையில் வெண்ணெய் பழத்தை விட்டுவிடவும். அல்லது உங்களின் அடுத்த டகோ இரவை முன்கூட்டியே திட்டமிட்டு அதை எங்கள் ஃப்ரீஸர் குவாக்காமோலாக மாற்றலாம்.

பெரும்பாலான வெண்ணெய் ரெசிபிகளுக்கு புதிய வெண்ணெய் பழம் சிறந்தது, ஏனெனில் உருகிய வெண்ணெய் பழங்கள் குறைவான கிரீமி அமைப்பைக் கொண்டிருக்கலாம். இல் உள்ள நிபுணர்கள் லவ் ஒன் டுடே காலை ஸ்மூத்திகளுடன் படைப்பாற்றல் பெறுவதன் மூலம் உங்கள் உறைந்த வெண்ணெய் பழத்தைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கவும். வெப்பமான காலநிலையில், உறைந்த வெண்ணெய் பழங்களை மார்கரிட்டாஸ் அல்லது நோ-சர்ன் ஐஸ்கிரீமாக மாற்ற இது சரியான நேரம்! புத்துணர்ச்சியூட்டும் அவலோட்டோவை (வெண்ணெய் மற்றும் ஜெலட்டோவின் மாஷ்அப்) சொந்தமாக அனுபவிக்கவும் அல்லது வெண்ணெய் டோஸ்டின் இனிப்புப் பதிப்பாக மாற்றவும்.

இந்த பக்கம் உங்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருந்ததா?உங்கள் கருத்துக்கு நன்றி!ஏன் என்று சொல்லுங்கள்! மற்றவை சமர்ப்பிக்கவும்