வீட்டிற்குள் கீரை வளர்ப்பது எப்படி
வசந்த காலம் ஒரு சிறந்த நேரமாக இருக்கலாம் காய்கறிகளை வெளியில் நடுதல் , ஆனால் ஆண்டின் எந்த நேரத்திலும் கீரை வீட்டிற்குள் வளர்ப்பது எளிது. இதற்கு ஒத்த வீட்டிற்குள் வளரும் மூலிகைகள் , நீங்கள் செய்ய வேண்டியதெல்லாம் சரியான உட்புற வளரும் நிலைமைகளை வழங்குவது மற்றும் உங்கள் சொந்த வீட்டின் வசதியிலிருந்து புதிய கீரையை அறுவடை செய்வதற்கான உங்கள் வழியில் இருப்பீர்கள். நீங்கள் கசப்பான அல்லது மிதமான, மென்மையான அல்லது மிருதுவான இலைகளை வளர்க்க விரும்பினாலும், சில வகையான கீரை மற்றவற்றை விட வீட்டிற்குள் வளர மிகவும் பொருத்தமானது. ஆண்டின் எந்த நேரத்திலும் உட்புற கீரையை வளர்ப்பதற்கான எளிய வழிமுறைகளுடன், வீட்டிற்குள் வளர சிறந்த கீரைகளைக் கண்டறிய இந்த வழிகாட்டியைப் பயன்படுத்தவும்.
வீட்டிற்குள் வளர சிறந்த கீரை வகைகள்
- 'பச்சை ஓக் இலை': இந்த தளர்வான இலை கீரையின் வறுத்த, பச்சை இலைகள் வளர மிகவும் எளிதானது மற்றும் லேசான சுவை மற்றும் முறுக்கு ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்கும்.
- 'ரெட் ஓக் இலை': இந்த தளர்வான இலை வகை அதன் அடர் சிவப்பு இலைகள் மற்றும் சற்று கசப்பான சுவையுடன் கூடிய சாலட்களை மசாலாக்குவதற்கு சிறந்தது.
- குழந்தை இலை ரகங்களான ‘ரெட் சேல்ஸ்,’ ‘ரெஃப்யூஜியோ,’ ‘பாரிஸ் தீவு,’ மற்றும் ‘டிஃபென்டர்’ போன்றவற்றை வளர்ச்சியின் ஆரம்ப நிலையிலேயே அறுவடை செய்யலாம்.
வீட்டிற்குள் கீரை வளர்ப்பதற்கான படிப்படியான வழிகாட்டி
1. உங்கள் உட்புற வளரும் இடத்தை தேர்வு செய்யவும்
ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது ஆறு மணிநேரம் பிரகாசமான சூரிய ஒளியை வழங்கும் உங்கள் வீட்டில் அதிக சூரிய ஒளியைக் கண்டறியவும். தெற்கு நோக்கிய ஜன்னலுக்கு அருகில் ஒரு பகுதியைத் தேர்ந்தெடுப்பது பொதுவாக கீரையை வீட்டிற்குள் வளர்ப்பதற்கு சிறந்த சூரிய ஒளியை வழங்குகிறது. கீரை செடிகளை நேரடியாக சூரிய ஒளியில் வைக்கக்கூடாது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள் கோடை நாளின் வெப்பமான பகுதி, அல்லது அவை எரியும் . உங்களிடம் போதுமான இயற்கை ஒளி இல்லையென்றால், உட்புற தோட்டக்கலைக்காக வடிவமைக்கப்பட்ட க்ரோ லைட்களில் முதலீடு செய்யுங்கள்.
2. வளரும் நிலைமைகளை மாற்றவும்
கீரை குளிர்ந்த வெப்பநிலையை விரும்புகிறது, எனவே நீங்கள் விதைகளை முளைக்கும் அறையில் 55 ° F மற்றும் 65 ° F வரை வெப்பநிலை இருப்பதை உறுதி செய்ய வேண்டும். நாற்றுகள் 50°F முதல் 60°F வரை வளர வேண்டும், அவை முளைக்காமல் இருக்க (பூக்க முயற்சிக்கும்). சூடான வளரும் நிலைமைகள் முடியும் ஆலை சீக்கிரம் உருண்டுவிடும் இது இலைகளை விரும்பத்தகாத கசப்பான சுவை கொண்டது. உங்கள் வீட்டில் உள்ள காற்று பொதுவாக வெளிப்புற சூழல்களை விட மிகவும் வறண்டதாக இருப்பதால், உங்கள் செடிகளைச் சுற்றி ஈரப்பதம் அளவை உயர்த்துவதும் சிறந்தது. ஒரு சிறிய விசிறி மூலம் காற்று சுழற்சியை அதிகரிப்பதன் மூலம் உங்கள் உட்புற கீரை செடிகளில் ஏற்படும் நோய்களைத் தடுக்க உதவுங்கள், இது தாவரங்களைச் சுற்றி ஈரமான காற்றை மெதுவாக நகர்த்தி வைக்கும்.
3. பொருத்தமான கொள்கலனைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்
கீரை ஒரு ஆழமற்ற வேர் அமைப்பைக் கொண்டுள்ளது, எனவே இது நடுத்தர அளவிலான கொள்கலனில் சிறப்பாக வளரும். ஒரு கொள்கலன் சாலட் தோட்டம் டெர்ரா கோட்டா பானைகளை விட பிளாஸ்டிக்கில் சிறப்பாகச் செய்யும், ஏனெனில் களிமண் மண்ணின் கலவையை பிளாஸ்டிக்கை விட வேகமாக உலர்த்தும். ஒரு நீளமான வடிவ கொள்கலன் ஒரு குறுகிய வரிசை கீரைகளுக்கு சிறந்தது. உங்கள் கொள்கலனில் வடிகால் துளைகள் இல்லை என்றால், நடவு செய்வதற்கு முன் அடித்தளத்தில் சில சிறிய துளைகளை உருவாக்கவும்.
4. காய்கறிகளுக்கு பாட்டிங் கலவையைப் பயன்படுத்தவும்
உங்கள் கீரை விதைகளை காய்கறி வளர்ப்பதற்காக நியமிக்கப்பட்ட புதிய பானை கலவையில் நடவும். இந்த கலவையானது சரியான வடிகால் மற்றும் சிறிது, ஏதேனும் இருந்தால், உரம் கொண்டிருக்கும். நீங்கள் சம பாகங்களில் பை மற்றும் மலட்டு உரம், பெர்லைட் மற்றும் கரடுமுரடான மணல் ஆகியவற்றிலிருந்து உங்கள் சொந்த பானை மண்ணையும் கலக்கலாம். புதிய பானை கலவையில் கீரை விதைகளைத் தொடங்குவது நோய்கள், பூச்சிகள் மற்றும் களைகளைக் குறைக்க உதவுகிறது.
உட்புற மற்றும் வெளிப்புற தாவரங்களுக்கான 2024 இன் 14 சிறந்த பானை மண்5. கீரை விதைகள் அல்லது நாற்றுகளை வாங்கவும்
கீரை விதைகளை ஆண்டு முழுவதும் வாங்கலாம் அல்லது வசந்த காலத்திலிருந்து கோடையின் ஆரம்பம் வரை தோட்ட மையத்தில் இருந்து செல் பேக்குகளில் நாற்றுகளை வாங்கலாம். தளர்வான இலை கீரை வகைகளைத் தேட நினைவில் கொள்ளுங்கள், ஏனெனில் அவை தலை கீரை வகைகளை விட உட்புற வளர்ச்சிக்கு மிகவும் பொருத்தமானவை.
6. கீரை விதைகளை ஆழமற்ற ஆழத்தில் நடவும்
பானையை மண்ணால் நிரப்பவும், எனவே கொள்கலனின் மேற்பகுதிக்கும் மண்ணுக்கும் இடையில் ஒரு அங்குல இடைவெளி இருக்கும். உங்கள் விதைகளை மண்ணின் மேல் விதைக்கவும், அவை ஒன்றாகக் குவிந்து கிடப்பதற்குப் பதிலாக பரவி இருப்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். கீரை விதைகள் முளைப்பதற்கு உண்மையில் ஒளி தேவைப்படுகிறது, எனவே அவற்றை மண்ணின் மேல் உட்கார வைக்கவும் அல்லது விதைகளை பானை மண்ணால் மிக லேசாக மூடவும்.
7. ஒரு மூடுபனி பாட்டில் விதைகளுக்கு தண்ணீர்
தினமும் ஒரு மிஸ்டர் பாட்டிலைப் பயன்படுத்தி விதைகளை தண்ணீரில் தெளிக்கவும், இதனால் மண் ஈரமாக இருக்கும், ஆனால் ஊறாமல் இருக்கும். நீர்ப்பாசனம் மூலம் விதைகளை நேரடியாக நீர்ப்பாசனம் செய்வதன் மூலம் விதைகள் மண்ணில் ஆழமாக மூழ்கலாம் அல்லது பானையின் ஒரு பக்கத்தில் கழுவலாம். கீரை வகையைப் பொறுத்து, ஒன்று அல்லது இரண்டு வாரங்களில் தாவரங்கள் தோன்றுவதை நீங்கள் காணலாம்.
8. கீரை நாற்றுகளை நன்கு நீர் பாய்ச்சவும்
தாவரங்கள் தோன்றியவுடன், மண்ணை ஈரமாக வைத்திருக்கவும், ஆனால் ஊறவைக்காமல் இருக்கவும். இதைப் பின்பற்றுவதன் மூலம் அதிகப்படியான நீர்ப்பாசனத்தைத் தவிர்க்கவும் வீட்டு தாவரங்களுக்கு நீர்ப்பாசனம் செய்வதற்கான சிறந்த நடைமுறைகள். உங்கள் பானையின் அடியில் சேகரிக்கக்கூடிய அதிகப்படியான தண்ணீரை அகற்றுவதன் மூலம் வேர் அழுகலைத் தடுக்கவும்.
9. பலவீனமான நாற்றுகள் மெல்லியதாக இருக்கும்
பல நாற்றுகள் நெருக்கமாக முளைத்திருந்தால், பலவீனமான நாற்றுகளை அகற்றவும், இதனால் வலிமையான நாற்றுகள் அவற்றின் முழு திறனை விரிவுபடுத்துவதற்கு அதிக இடத்தைப் பெறும். உங்கள் கீரை வகைகளின் முதிர்ந்த அளவுக்கான விதைப் பொட்டலத்தை சரிபார்த்து, அதற்கேற்ப அவற்றை இடைவெளி விடுவதை உறுதிசெய்யவும்.
10. கீரை எப்போது வேண்டுமானாலும் அறுவடை செய்யுங்கள்
கீரை இலைகள் நீங்கள் விரும்பும் அளவுக்கு வளர்ந்தவுடன் துண்டிக்கவும். நீங்கள் சிறிய கீரை இலைகளை விரும்பினால், அவை 6 அங்குல நீளமாக இருக்கும்போது அவற்றை வெட்டுங்கள். எதிர்கால அறுவடைக்காக முதிர்ச்சியடையாத வளர்ச்சி தொடர்ந்து பெரிய இலைகளாக வளர அனுமதிக்க ஒவ்வொரு கீரைக் கொத்தின் உட்புற இலைகளையும் வெட்டுவதைத் தவிர்க்கவும்.
