Close
Logo

எங்களை பற்றி

Cubanfoodla - இந்த பிரபலமான மது மதிப்பீடுகள் மற்றும் மதிப்புரைகள், தனிப்பட்ட சமையல் யோசனை, செய்திகளையும், பயனுள்ள வழிகாட்டிகள் சேர்க்கைகள் பற்றி தகவல்.

உண்ணக்கூடிய தோட்டம்

ஜூசி, மென்மையான இலைகளைப் பாதுகாக்க கீரையை போல்டிங்கிலிருந்து நிறுத்துவது எப்படி

வசந்த காலத்தின் குளிர்ந்த நாட்கள் சுவையான, சத்தான கீரைகளை வளர்ப்பதற்கு ஏற்றதாக இருக்கும், ஆனால் உங்கள் செடிகள் முளைக்கத் தொடங்கும் போது, ​​உங்கள் இறுதி அறுவடை செய்ய வேண்டிய நேரம் இது. ஏனெனில் கீரை குளிர்ச்சியான, ஈரமான காலநிலையில் வேகமாக வளரும், சதைப்பற்றுள்ள மற்றும் மென்மையான இலைகளை விளைவிக்கிறது, பொதுவாக பைகளில் விற்கப்படும் பல்பொருள் அங்காடி கீரைகளை விட பிரகாசமாகவும் சிறந்ததாகவும் இருக்கும். ஆனால் வெப்பநிலை உயரத் தொடங்கும் போது, ​​கீரைச் செடிகள் பூக்கத் தொடங்குகின்றன, அல்லது போல்ட் ஆகத் தொடங்குகின்றன. முக்கிய தண்டு இலைகளுக்கு இடையில் நிறைய இடைவெளியுடன் உயரமாக வளரத் தொடங்குவதை நீங்கள் கவனிப்பீர்கள். பின்னர், இலைகள் கசப்பாக மாறி, அவற்றின் சாறு இழக்கின்றன. கீரையில் போல்ட் செய்வது பற்றி நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டியது இங்கே உள்ளது, எனவே உங்கள் பயிரை சிறந்த முறையில் அறுவடை செய்யலாம்.



கீரையுடன் சொட்டு நீர் பாசன முறை

ஹெலன் நார்மன்

ஏன் கீரை போல்ட்ஸ்

கீரை ( கீரை சாடிவா ) USDA ஹார்டினஸ் மண்டலங்கள் 8-10 இல் ஒரு வருடாந்திர காய்கறி ஆகும். ஆலை முதிர்ச்சியடைந்து அதன் வாழ்க்கைச் சுழற்சியின் முடிவை எட்டும்போது கீரையில் போல்ட் செய்யப்படுகிறது. இந்த வளர்ச்சி முறை கொத்தமல்லி உட்பட பல குளிர் பருவ தாவரங்களுக்கும் ஏற்படுகிறது. கீரை , மற்றும் ப்ரோக்கோலி. ஒரு தாவரம் போல்ட் போது, ​​அது இயற்கையாக என்ன செய்கிறது. இது விதைகளை உருவாக்கும் பூக்களை உருவாக்குகிறது, அதனால் அதிக தாவரங்கள் வளர முடியும், இது சில நேரங்களில் 'விதைக்குச் செல்வது' என்று அழைக்கப்படுகிறது.

பொதுவாக பகல்நேர வெப்பநிலை 75°F க்கும் அதிகமாகவும், இரவுநேர வெப்பநிலை 60°Fக்கு அதிகமாகவும் இருக்கும் போது, ​​சூடான காலநிலை மற்றும் கோடையின் நீண்ட நாட்களால் கீரையில் போல்டிங் தூண்டப்படுகிறது. போல்ட் செய்த பிறகு, கீரை இலைகள் கசப்பான சுவை மற்றும் மெதுவாக வளரும். ஆலை அதன் ஆற்றலின் பெரும்பகுதியை பூக்களை உற்பத்தி செய்ய பயன்படுத்துகிறது, பின்னர் இறக்கும் முன் விதைகள். நீங்கள் காலவரையின்றி தாவரங்கள் போல்ட் இருந்து தடுக்க முடியாது, ஆனால் அதை தாமதப்படுத்த சில வழிகள் உள்ளன, எனவே நீங்கள் சுவையான கீரை இலைகளை அறுவடை செய்யலாம்.



போல்டிங்கை தாமதப்படுத்துவதற்கான உதவிக்குறிப்புகள்

உங்கள் கீரை போல்ட் செய்வதற்கு முன்பு முடிந்தவரை அறுவடை செய்யலாம் என்பதை உறுதிப்படுத்த, சிறந்த கீரை வகைகளைத் தேர்ந்தெடுத்து உங்கள் தாவரங்களுக்கு சரியான பராமரிப்பு வழங்குவது முக்கியம். தொடக்கத்தில், பட்டர்ஹெட் வகைகள் அல்லது ரோமெய்ன் சாகுபடிகள் போன்ற, போல்ட்-எதிர்ப்பு அல்லது வெப்பத்தைத் தாங்கும் கீரை வகைகளை நடவும். ஸ்பார்க்ஸ் 'மற்றும்' சால்வியஸ் '.

வசந்த காலத்தில் உங்கள் கீரையை வெளியில் தொடங்கவும். இது லேசான உறைபனி மற்றும் குறுகிய குளிரை பொறுத்துக்கொள்ளும். குறிப்பாக அது பாதுகாப்பிற்காக மூடப்பட்டிருந்தால் , எனவே வெப்பநிலை அதிகரிக்கும் முன் இளம் இலைகளை எடுக்க ஆரம்பிக்கலாம். உங்களாலும் முடியும் பெரும்பாலான பகுதிகளில் இலையுதிர் காலத்தில் கீரையை பயிரிடலாம் மற்றும் தாவரங்கள் உறைபனிக்கு அடிபணியும் வரை தாமதமான பருவ அறுவடையை அனுபவிக்கவும்.

கொள்கலன்களில் உங்கள் சொந்த சாலட் கீரைகளை வளர்ப்பதற்கான 8 ஆக்கபூர்வமான யோசனைகள்

மண்ணின் pH 6.2 மற்றும் 6.8 க்கு இடையில் இருக்கும்போது கீரை செழித்து வளரும். உங்கள் pH ஐ உங்களுக்குத் தெரியாவிட்டால், தோட்ட மையம், ஆன்லைன் விற்பனையாளர் அல்லது நர்சரியில் சோதனைக் கருவியை வாங்கவும் அல்லது உங்களுக்காக உங்கள் மண்ணைச் சோதிக்க உங்கள் உள்ளூர் நீட்டிப்பு சேவையைக் கேட்கவும். நன்கு வடிகட்டிய மண் கீரை நன்றாகவும் வேகமாகவும் வளர உதவுகிறது, எனவே தேவைப்பட்டால் சில கரிமப் பொருட்களை கலக்கவும். மண்ணில் ஊட்டச்சத்தை சேர்ப்பது ஆரோக்கியமான வளர்ச்சியைத் தூண்டும். புதிய கீரை செடிகளுக்கு 10-10-10 உரத்துடன் உரமிடவும்.

முழு சூரியனில் இருந்து உங்கள் கீரைக்கு ஓய்வு கொடுங்கள். ஒரு தாழ்வாரம் அல்லது உள் முற்றம் மீது சிறிது நிழல் கிடைக்கும், தோட்டத்தில் சோளம் போன்ற உயரமான செடிகளின் கீழ் அதை நடவும் அல்லது உங்கள் கீரை படுக்கைக்கு மேல் நிழல் துணியைப் பயன்படுத்தவும். வழக்கமான நீர்ப்பாசனம் போல்டிங்கை தாமதப்படுத்த உதவும். உங்கள் செடிகளைச் சுற்றி தழைக்கூளம் துண்டாக்கப்பட்ட இலைகள் அல்லது சுத்தமான வைக்கோல் மண்ணில் ஈரப்பதத்தை தக்கவைக்க உதவும்.

நீங்கள் அறுவடை செய்யும் போது, ​​முதலில் வெளிப்புற இலைகளை எடுத்து, இளம், உள் இலைகளை வளர விடவும். தலைச் செடிகள் மிகவும் பழையதாகவும் பெரியதாகவும் இருக்கும் முன் கீரையை வெட்டுங்கள் அல்லது இழுக்கவும். சில நாட்கள் அல்லது வாரங்களுக்கு ஒருமுறை கீரை விதைகளை அதிகம் விதைக்கவும். இது போல்டிங்கை தாமதப்படுத்தாது, ஆனால் நடவு செய்ய முடியாத அளவுக்கு சூடாகவோ அல்லது குளிராகவோ இருக்கும் வரை தொடர்ந்து இலைகளை வழங்கும்.

கீரையில் போல்டிங்கின் நன்மைகள்

உங்கள் புதிய இலைகளின் சப்ளை முடிவடைகிறது என்று அர்த்தம் என்றாலும், கீரையில் போல்ட் செய்வது எப்போதும் மோசமான விஷயம் அல்ல. கீரை செடிகளில் பூக்கள் தோட்ட பூச்சிகளை வேட்டையாடும் தேனீக்கள் மற்றும் பிற பூச்சிகள் போன்ற மகரந்தச் சேர்க்கைகளை ஈர்க்கும். திறந்த மகரந்தச் சேர்க்கை செய்யப்பட்ட கீரைகளின் பழுத்த விதைகளை அவை கைவிடுவதற்கு முன்பு சேகரித்து பின்னர் அவற்றை மீண்டும் நடவு செய்யலாம். (கலப்பின கீரைகளில் இருந்து சேமிக்கப்படும் விதைகள் பொதுவாக ஒரே மாதிரியான தாய் செடியாக வளராது.)

இந்த பக்கம் உங்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருந்ததா?உங்கள் கருத்துக்கு நன்றி!ஏன் என்று சொல்லுங்கள்! மற்றவை சமர்ப்பிக்கவும்