Close
Logo

எங்களை பற்றி

Cubanfoodla - இந்த பிரபலமான மது மதிப்பீடுகள் மற்றும் மதிப்புரைகள், தனிப்பட்ட சமையல் யோசனை, செய்திகளையும், பயனுள்ள வழிகாட்டிகள் சேர்க்கைகள் பற்றி தகவல்.

உண்ணக்கூடிய தோட்டம்

லாவெண்டர் நடவு செய்வது மற்றும் வளர்ப்பது எப்படி

பிரான்ஸின் ப்ரோவென்ஸ் நகரின் புகழ்பெற்ற லாவெண்டர் வயல்களின் புகைப்படங்களைப் பார்த்தால், அது முதல் பார்வையில் காதல். மத்தியதரைக் கடல் பகுதியைச் சேர்ந்த புதர் நிறைந்த வற்றாத தாவரம், லாவெண்டர் அனைத்து மூலிகைகளிலும் மிகவும் சுவாரஸ்யமாக இருக்கலாம். அமைதியான வாசனை, காரமான சுவை, ரம்மியமான பூக்கள் மற்றும் வெல்வெட் சாம்பல்-பச்சை இலைகளுடன் கிட்டத்தட்ட எல்லா உணர்வுகளையும் ஈர்க்கிறது. போனஸ் புள்ளிகள்: இது மான்-எதிர்ப்பு மற்றும் பட்டாம்பூச்சிகள் மற்றும் மகரந்தச் சேர்க்கைகளை ஈர்க்கிறது! இருப்பினும், வெற்றிகரமாக வளரும் லாவெண்டர், உங்கள் தோட்ட மண் வகை, இடம் மற்றும் காலநிலையைப் பொறுத்தது.



அனைத்து லாவெண்டர் வகைகளும் சமையலுக்கு ஏற்றவை அல்ல என்பதை நினைவில் கொள்க; சில லாவெண்டர்கள் அவற்றின் அலங்கார மதிப்புக்காக மட்டுமே வளர்க்கப்படுகின்றன. இது பொதுவாக சமையலுக்கு உலர்த்தப்படும் சமையல் லாவெண்டரின் பூக்களாகும், இருப்பினும் பிரான்சின் தெற்கில் இருந்து சில சமையல் குறிப்புகளில் வாசனை இலைகள் உள்ளன.

லாவெண்டர் கண்ணோட்டம்

இனத்தின் பெயர் லவண்டுல எஸ்பிபி.
பொது பெயர் லாவெண்டர்
தாவர வகை மூலிகை, வற்றாத, புதர்
ஒளி சூரியன்
உயரம் 1 முதல் 3 அடி
அகலம் 1 முதல் 3 அடி
மலர் நிறம் நீலம், ஊதா, வெள்ளை
தழை நிறம் சாம்பல்/வெள்ளி
சீசன் அம்சங்கள் கோடை ப்ளூம்
சிறப்பு அம்சங்கள் பறவைகளை ஈர்க்கிறது, பூக்கள் வெட்டப்பட்டது, வாசனை, கொள்கலன்களுக்கு நல்லது
மண்டலங்கள் 5, 6, 7, 8, 9
பரப்புதல் விதை, தண்டு வெட்டுதல்
சிக்கலைத் தீர்ப்பவர்கள் மான் எதிர்ப்பு, வறட்சியைத் தாங்கும், தரை மூடி, சாய்வு/அரிப்பு கட்டுப்பாடு

லாவெண்டரை எங்கு நடவு செய்வது

லாவெண்டரை நடும் போது, ​​ப்ரோவென்ஸில் உள்ள சூரிய ஒளியில் நனைந்த லாவெண்டர் வயல்களில் இருந்து உங்கள் குறிப்புகளை எடுத்து, சிறந்த வடிகால் வசதியுடன் கூடிய சூரிய ஒளி படும் இடத்தில் நடவும். லாவெண்டர் வறட்சி, வெப்பம் மற்றும் காற்றைத் தாங்கும் ஆனால் ஈரமான மண்ணில் அது நன்றாக இருக்காது. மத்தியதரைக் கடலில் உள்ள அதன் சொந்த வாழ்விடத்தில், லாவெண்டர் பாறை, சற்று கார மண்ணில் வளர்கிறது மற்றும் 6.5 முதல் 8.2 pH வரம்பில் சிறப்பாக செயல்படுகிறது. உங்கள் நடவு தளம் இந்த நிலைமைகளை எவ்வளவு அதிகமாகப் பிரதிபலிக்கிறதோ, அவ்வளவு சிறப்பாக ஆலை செய்யும்.

லாவெண்டருடன் தோட்டப் படுக்கையை வடிவமைக்கும் போது, ​​சுற்றியுள்ள தாவரங்களின் முதிர்ந்த வளர்ச்சியை மனதில் வைத்து, மற்ற தாவரங்கள் எந்த நிழலையும் போடாத இடத்தை லாவெண்டருக்குக் கொடுங்கள்.



எப்படி, எப்போது லாவெண்டர் நடவு செய்வது

நல்ல காற்று சுழற்சியை மேம்படுத்த ஒவ்வொரு லாவெண்டருக்கும் நிறைய இடம் கொடுங்கள். வகையைப் பொறுத்து குறைந்தபட்சம் 18 முதல் 24 அங்குல இடைவெளி இருக்க வேண்டும். எடுத்துக்காட்டாக, 'எடெல்வீஸ்', 2 அடி உயரம் வளரும் மிக உயரமான லாவெண்டர்களில் ஒன்றாகும், எனவே அதன் உயரத்திற்கு சமமான இடைவெளி தேவை. குறிப்பாக அதிக ஈரப்பதம் உள்ள பகுதிகளில், லாவெண்டர் செடிகளை மகிழ்ச்சியாக வைத்திருக்க காற்று சுழற்சி முக்கியமானது.

வேர் பந்தின் விட்டத்திற்கு எளிதில் பொருந்தக்கூடிய ஒரு துளை தோண்டவும். லாவெண்டர் 8 முதல் 10 அங்குல ஆழத்தில் ஆழமற்ற வேர்களைக் கொண்டுள்ளது, எனவே நடவு துளை மிகவும் ஆழமாக இருக்க வேண்டிய அவசியமில்லை. செடியைச் சுற்றி தழைக்கூளம் செய்வது எப்போதுமே களைகள் வராமல் இருக்க நல்லது. சரளை அல்லது கருப்பு தழைக்கூளம் பயன்படுத்துவது வேர்களைச் சுற்றியுள்ள வெப்பத்தை அதிகரிக்க உதவுகிறது.

உங்கள் தோட்ட நண்பர்களை கவரக்கூடிய லாவெண்டர் பற்றிய 5 உண்மைகள்

லாவெண்டர் பராமரிப்பு குறிப்புகள்

ஒளி

எப்போதும் முழு வெயிலில் லாவெண்டரை வளர்க்கவும், அங்கு அது குறைந்தபட்சம் பெற முடியும் ஒரு நாளைக்கு 8-10 மணிநேரம் நேரடி சூரிய ஒளி .

மண் மற்றும் நீர்

லாவெண்டர் வேர்கள் சுவாசிக்க மற்றும் வளர மண் துகள்களுக்கு இடையில் பல இடைவெளிகள் தேவை, எனவே இந்த மூலிகை மணல் அல்லது பாறை மண்ணுக்கு மிகவும் பொருத்தமானது. உங்கள் தோட்டத்தில் ஈரப்பதத்தைத் தக்கவைக்கும் கனமான களிமண் மண் இருந்தால், லாவெண்டர் வேர்கள் வெறுமனே அழுகி இறக்கின்றன. சிறந்த மண் கட்டமைப்பை உருவாக்க, நீங்கள் மேல் 4 முதல் 8 அங்குலங்களுக்கு ஏராளமான கரிமப் பொருட்களை சேர்க்கலாம். பல வணிக லாவெண்டர் விவசாயிகள் வடிகால் வசதியை மேம்படுத்த உயர்த்தப்பட்ட படுக்கைகளைப் பயன்படுத்துகின்றனர், இது வீட்டுத் தோட்டத்திற்கு கடன் வாங்கலாம்.

மண்ணின் அமிலத்தன்மையும் ஒரு காரணியாகும். லாவெண்டர் 6.5 முதல் 8.2 pH உடன் நடுநிலை முதல் கார மண்ணில் சிறப்பாக வளரும். உங்கள் மண்ணைச் சோதித்துப் பாருங்கள் (உதவிக்கு உங்கள் உள்ளூர் கூட்டுறவு விரிவாக்கச் சேவைக்குத் திரும்பவும்) உறுதிசெய்யவும்.

லாவெண்டர் நிறுவப்படும் வரை மட்டுமே நீர்ப்பாசனம் தேவை; இல்லையெனில் வறட்சியை எதிர்க்கும்.

வெப்பநிலை மற்றும் ஈரப்பதம்

நீங்கள் குளிர்ந்த காலநிலையில் வாழ்ந்தால், USDA Hardiness Zone 4 அல்லது குளிர்ச்சியான லாவெண்டர் செடிகள், கடினமான வகைகளைத் தேர்ந்தெடுத்து குளிர்காலப் பாதுகாப்பை வழங்காத வரை, அடுத்த வசந்த காலத்தில் மீண்டும் வளராது.

மென்மையான தாவரங்களுக்கு பனி உறை சிறந்த மின்காப்புகளில் ஒன்றாகும். உங்களிடம் நம்பகமான அளவு பனி இல்லை என்றால், உலர்ந்த இலைகள் அல்லது வைக்கோல் மூலம் உங்கள் தாவரங்களை குளிர்கால சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்கவும், காற்று மற்றும் பனிக்கட்டிகளை உலர்த்துவதில் இருந்து பாதுகாக்கவும். வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் மண்ணை சூடேற்றவும், தாவரங்களுக்கு நல்ல காற்று சுழற்சியை வழங்கவும் மூடியை அகற்றவும்.

உரம்

லாவெண்டர் உரமிட வேண்டிய அவசியமில்லை, உண்மையில், அது ஏழை மண்ணில் சிறப்பாக செயல்படுகிறது. அதிகப்படியான உரமிடுதல் அதிகப்படியான ஆனால் வார பசுமையாக வளர வழிவகுக்கும் மற்றும் பூக்கள் இல்லை.

கத்தரித்து


லாவெண்டர் செடிகள் வசந்த காலத்தில் வளரத் தொடங்கும் வரை காத்திருங்கள். செடியின் மூன்றில் ஒரு பங்கு முதல் பாதி வரை கத்தரிக்கவும்; மரத்தாலான தண்டுகள் மட்டுமே காண்பிக்கும் அளவுக்கு கடினமாக வெட்டினால், செடி இறக்கக்கூடும்.

முதல் பூக்கும் பிறகு, டெட்ஹெடிங் (செலவு செய்யப்பட்ட பூவின் தண்டுகளை அகற்றுவது) சில தாவரங்களை மீண்டும் பூக்க ஊக்குவிக்கும். இந்த நேரத்தில் நீங்கள் தாவரத்தை லேசாக வடிவமைக்கலாம் பெரிய சீரமைப்பை நிறுத்துங்கள் அடுத்த வசந்த காலம் வரை. சிறந்த கவனிப்புடன் கூட, லாவெண்டர் தாவரங்கள் குறுகிய காலம், அதிகபட்சம் 10 முதல் 15 ஆண்டுகள் வரை நீடிக்கும்.

லாவெண்டரை அறுவடை செய்ய, அவை திறந்தவுடன் பூக்களை சேகரிக்கவும். தனித்தனி பூக்களை புதியதாகப் பயன்படுத்தவும், அவற்றை தண்டுகளில் வைத்திருக்கும் சிறிய பழுப்பு அல்லது பச்சை நிற தொப்பிகளை நிராகரிக்கவும். அல்லது முழு பூவின் தண்டுகளையும் உலர வெட்டவும்

லாவெண்டரை பானை செய்தல் மற்றும் இடமாற்றம் செய்தல்

நிலத்தில் சிறிய வளரும் இடம் அல்லது கனமான மண் கொண்ட தோட்டக்காரர்கள் தொட்டிகளில் லாவெண்டரை வளர்க்க விரும்பலாம். வடிகால் துளையுடன் ரூட் பந்தை விட சற்று பெரிய பானையைத் தேர்வு செய்யவும். களிமண் பானைகள் சிறந்த காற்று சுழற்சியை வழங்குகின்றன மற்றும் பிளாஸ்டிக் அல்லது பீங்கான் பானைகளை விட வேகமாக காய்ந்துவிடும். சிறந்த வடிகால் வசதியை உறுதி செய்வதற்காக கற்றாழை அல்லது சதைப்பற்றை வளர்ப்பதற்காக வடிவமைக்கப்பட்டது போன்ற மண்ணற்ற பானை கலவையில் நடவும்.

சிக்கனமாக தண்ணீர் பாய்ச்சவும், ஆனால் செடிகளை முழுமையாக உலர விடாதீர்கள். நீங்கள் பானைக்கு கீழே ஒரு சாஸரைப் பயன்படுத்தினால், அதிகப்படியான தண்ணீரை எப்போதும் வடிகட்டவும். பானைகளை வெளியில் முழு வெயிலில் வைக்கவும். உன்னால் முடியும் வீட்டிற்குள் லாவெண்டர் வளர , ஆனால் ஒரு வீட்டிற்குள் இருக்கும் ஒளியின் அளவு பூக்களைப் பெற போதுமானதாக இருக்காது என்பதை அறிந்து கொள்ளுங்கள்.

உட்புற மற்றும் வெளிப்புற தாவரங்களுக்கான 2024 இன் 14 சிறந்த பானை மண்

பூச்சிகள் மற்றும் சிக்கல்கள்


லாவெண்டருக்கு பெரிய பூச்சிகள் இல்லை, ஆனால் வேர் அழுகல் மற்றும் இலைப்புள்ளி இந்த மூலிகையை தொந்தரவு செய்யலாம். இந்த பிரச்சனைகளை குறைக்க அதிக நீர் பாய்ச்சுவதை தவிர்க்கவும் மற்றும் நல்ல காற்று சுழற்சியை பராமரிக்கவும்.

லாவெண்டரை எவ்வாறு பரப்புவது

லாவெண்டரை விதையிலிருந்து வளர்க்கலாம், ஆனால் அறுவடைக்கு போதுமான அளவு வளர மூன்று ஆண்டுகள் வரை ஆகும். விதை பட்டியலிலிருந்து விதைகளுடன் தொடங்கவும். பெரும்பாலான லாவண்டின் லாவெண்டர்கள் இரண்டு இனங்களின் குறுக்குவெட்டு என்பதால், உங்கள் சொந்த தாவரங்களிலிருந்து நீங்கள் சேகரித்த விதைகளால் நல்ல முடிவுகளைப் பெற முடியாது.

வளரும் பருவத்தில் ஒரு நல்ல தொடக்கத்தைப் பெற, விதைகளை வீட்டிற்குள் தொடங்குவது நல்லது. லாவெண்டர் விதைகளை 1 அங்குல இடைவெளியில் நடவும், விதை-தொடக்க பாட்டிங் கலவையால் மூடி, கொள்கலனை ஈரமாக வைக்கவும், ஆனால் சூடான (65 முதல் 70 டிகிரி F) இடத்தில் தண்ணீர் தேங்காமல் வைக்கவும். முளைப்பு இரண்டு முதல் நான்கு வாரங்களில் தொடங்குகிறது.

தாவரங்கள் 2 முதல் 3 அங்குல உயரத்தை எட்டும்போது, ​​லாவெண்டர் நாற்றுகள் வெளிப்புற நிலைமைகளுக்குப் பழக்கப்படுத்தப்பட வேண்டும்.
அவர்கள் பெறும் ஒளியின் அளவை படிப்படியாக அதிகரிப்பதன் மூலம். அவை 'கடினப்படுத்தப்பட்டவுடன்', அவற்றை வெளியில் ஒரு வெயில், நன்கு வடிகட்டிய இடத்தில் நடவும்.

பெரும்பாலான லாவெண்டர்கள், குறிப்பாக லாவண்டின்கள் வெட்டலில் இருந்து தொடங்கியது விதைகளுக்கு பதிலாக. வசந்த காலத்தின் பிற்பகுதியில் அல்லது கோடையின் தொடக்கத்தில் ஆரோக்கியமான தாவரத்திலிருந்து 4 முதல் 6 அங்குல தண்டுகளை வெட்டுங்கள். வெட்டலின் கீழ் மூன்றில் இருந்து அனைத்து இலைகளையும் அகற்றவும். வெட்டிய முனையை வேர்விடும் ஹார்மோன் பொடியில் நனைத்து, ஈரமான பாட்டிங் கலவையால் நிரப்பப்பட்ட 4 அங்குல தொட்டியில் செருகவும். பானையை வெயில் படும் இடத்தில் வைத்து மண்ணை சமமாக ஈரமாக வைக்கவும். இரண்டு அல்லது மூன்று மாதங்களுக்குப் பிறகு, நீங்கள் வெட்டுவதை மெதுவாக இழுக்கும்போது, ​​​​அது நகராமல், வேர்கள் உருவாகின்றன. ஒரு பெரிய தொட்டியில் அல்லது நிலப்பரப்பில் நடவு செய்வதற்கு முன், தாவரமானது சில தீவிரமான புதிய வளர்ச்சியைக் காண்பிக்கும் வரை காத்திருக்கவும்.

லாவெண்டர் வகைகள்

பல இனங்கள் மற்றும் நூற்றுக்கணக்கான லாவெண்டர் வகைகள் உள்ளன. தோட்டங்களில் வளர சிறந்த சில இங்கே.

ஆங்கிலம் லாவெண்டர்

கடினமான லாவெண்டரில் ஒன்றாகக் கருதப்படுகிறது, ஆங்கில லாவெண்டர் ( லாவண்டுலா அங்கஸ்டிஃபோலியா ) தேர்வு செய்ய டஜன் கணக்கான சாகுபடிகள் உள்ளன. பிரபலமான ஆங்கில லாவெண்டர்களில் 'மன்ஸ்டெட்' மற்றும் 'ஹிட்கோட்' ஆகியவை அடங்கும். அவை 5-9 மண்டலங்களில் மிதமான கோடை வெப்பம் உள்ள இடங்களில் நன்றாக வளர்ந்து சுமார் 2 அடி உயரத்தை எட்டும்.

லாவண்டின்

இந்த பிரபலமான லாவெண்டர் வகைகள் ஒரு குறுக்கு ( அவளைக் கழுவுதல் எக்ஸ் இடைநிலை ஆங்கில லாவெண்டர் மற்றும் ஸ்பைக் லாவெண்டர் இடையே ( லாவண்டுலா லாட்டிஃபோலியா ) லாவண்டின் பொதுவாக மண்டலம் 5 க்கு சமமாக கடினமானது. அதன் பெரிய பூக்களின் ஸ்பைக் அளவு காரணமாக, இந்த வகை லாவெண்டர் பெரும்பாலும் அத்தியாவசிய எண்ணெய்களுக்காக வணிக ரீதியாக வளர்க்கப்படுகிறது.

ஸ்பானிஷ் லாவெண்டர்

வெப்பமான காலநிலையில் (மண்டலம் 7 ​​வரை) நன்றாக வேலை செய்யும் ஒரு லாவெண்டர், ஸ்பானிஷ் லாவெண்டர் ( லவண்டுல ஸ்டோச்சஸ் ) பெரிய சாம்பல்-பச்சை இலைகள் மற்றும் ஒரு தடிமனான, உருளை மலர் தலை கொண்டது. இவை பெரும்பாலும் பூக்கும் ஆரம்ப லாவெண்டர்கள்.

இந்த கோடையில் பார்வையிட 7 சிறந்த லாவெண்டர் களங்கள்

லாவெண்டருக்கான தோட்டத் திட்டங்கள்

பிரெஞ்சு சமையலறை தோட்டத் திட்டம்

பிரஞ்சு கிச்சன் கார்டன் விளக்கப்படம்

ஹெலன் ஸ்மித்தின் விளக்கம்

இடைக்காலத்தில், பிரான்ஸில் உள்ள துறவிகள் பொதுவாக சமையலறை தோட்டங்களை வடிவியல் வடிவ படுக்கைகளுடன் பாதைகளால் பிரிக்கப்பட்டு சுவர் அல்லது ஹெட்ஜ்க்குள் அடைத்தனர். பிரெஞ்சு பாணியிலான இந்த சமையலறை தோட்டத் திட்டம், இந்த அழகியலை மைய வைர வடிவ படுக்கை மற்றும் நான்கு பெரிய உயர்த்தப்பட்ட படுக்கைகளுடன் பிரதிபலிக்கிறது, அவற்றுக்கிடையே பரந்த செங்கல் பாதைகள் ஓடுகின்றன. இது 29 ஸ்பானிஷ் லாவெண்டர் தாவரங்களை அழைக்கிறது.

இந்த தோட்டத் திட்டத்தைப் பதிவிறக்கவும்!

அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்

  • லாவெண்டரின் சுவைகளை அனுபவிக்க சில வழிகள் யாவை?

    குக்கீகள், கேக்குகள் மற்றும் ஐஸ்கிரீம் போன்ற சுவையூட்டும் இனிப்புகளுக்கு உலர்ந்த லாவெண்டர் பூக்களைப் பயன்படுத்தவும் அல்லது உண்ணக்கூடிய அலங்காரமாகவும் பயன்படுத்தவும். லாவெண்டர் புதினா மற்றும் எலுமிச்சையுடன் சுவையாக கலக்கிறது ஒரு புத்துணர்ச்சியூட்டும் தேநீர் காய்ச்சவும் . அல்லது உங்கள் சொந்த கலவையை முயற்சிக்கவும் புரோவென்ஸ் மூலிகைகள் வறட்சியான லாவெண்டர் பூக்களை வறட்சியான தைம், துளசி, பெருஞ்சீரகம் மற்றும் காரத்துடன் சேர்த்து கலக்கவும். வறுக்கப்பட்ட இறைச்சிகள் மற்றும் பிற சுவையான உணவுகளுக்கு இந்த கலவையைப் பயன்படுத்தவும்.

  • லாவெண்டரை உலர்த்துவதற்கான சிறந்த வழி எது?

    தண்டுகள் உச்சம் அடைவதற்கு சற்று முன்பு வெட்டி, முடிந்தவரை அவற்றை துண்டிக்கவும். ஒவ்வொரு தண்டிலும் கீழ் இலைகளை அகற்றி, 4-6 தண்டுகளை ஒரு சரம் அல்லது ரப்பர் பேண்டுடன் சேர்த்து, தலைகீழாக இருண்ட, நன்கு காற்றோட்டமான இடத்தில் உலரும் வரை தொங்கவிடவும். லாவெண்டர் பூக்களை உலர வைக்க, அவற்றை தண்டிலிருந்து அகற்றி, இருண்ட, உலர்ந்த இடத்தில் ஒரு தட்டையான மேற்பரப்பில் வைக்கவும்.

இந்த பக்கம் உங்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருந்ததா?உங்கள் கருத்துக்கு நன்றி!ஏன் என்று சொல்லுங்கள்! மற்றவை சமர்ப்பிக்கவும்