கலிபோர்னியாவின் சமீபத்திய மழை பலருக்கு பேரழிவை ஏற்படுத்தியது. ஆனால் சில ஒயின் தொழில் வல்லுனர்கள், எதிர்பாராத வெள்ளிப் புறணி இருக்கலாம் என்று கூறுகிறார்கள்: கனமழை, வறட்சி-தாகமுள்ள நீர்நிலைகள் மற்றும் நீர்நிலைகளை ரீசார்ஜ் செய்தது மட்டுமல்லாமல், நச்சுத்தன்மையுள்ள திராட்சைத் தோட்ட உப்பு படிவுகளையும் சுத்தப்படுத்தியது அல்லது கசிந்தது.

இது சின்ன விஷயம் இல்லை. மண்ணில் உள்ள உப்புகளில் முக்கியமான நுண்ணூட்டச் சத்துக்கள் உள்ளன, ஆனால் சில-சோடியம், குளோரைடு மற்றும் போரான் போன்றவை- குவிந்து விட்டால் நச்சுப் பஞ்சைக் கொண்டு செல்லும், இது கலிபோர்னியாவின் சமீபத்திய வறட்சியால் மோசமாகியுள்ளது. மந்தமான கலிபோர்னியா செய்தி சுழற்சியில் இது ஒரு நல்ல செய்தி.

வளரும் நிலை பாதிப்புகள்

கசிவு இல்லாமல், நச்சு உப்பு படிவுகள் கொடிகளிலும் அவற்றின் வேர் அமைப்புகளிலும் ஊடுருவுகின்றன. இது நேரடியாக வளரும் நிலைமைகளையும் திராட்சைத் தோட்ட உற்பத்தியையும் பாதிக்கிறது. 'எங்கள் அறுவடை 2022 இல் 20% முதல் 30% வரை குறைந்துவிட்டது' என்று தலைவர் மற்றும் CEO ஜெஃப் நியூட்டன் கூறுகிறார். கடலோர திராட்சைத் தோட்ட பராமரிப்பு அசோசியேட்ஸ் . அமைப்பு முழுவதும் சுமார் 4,000 ஏக்கர் விவசாயம் செய்கிறது சாண்டா பார்பரா கவுண்டி . 'கடந்த பல ஆண்டுகளாக எங்களுக்குத் தேவையான கசிவு எங்களிடம் இல்லை என்பது முக்கிய காரணங்களில் ஒன்றாகும்.'

உப்பு-விஷமுள்ள தாவரங்கள் நீரிழப்பு, வறண்டு மற்றும் இறக்கின்றன. இலைகள் 'எரியும்' அல்லது பழுப்பு நிறமாக மாறும். திராட்சையின் தரமும் பாதிக்கப்படுகிறது. 'கடந்த சில ஆண்டுகளாக நாங்கள் மிகவும் உண்மையான வறட்சியில் இருக்கிறோம், அதன் மூலம், நீங்கள் மண்ணில் உப்பு திரட்சியைப் பெறுவீர்கள், இது திராட்சையின் தரத்தை பாதிக்கும்' என்று சோனோமாவின் ஒயின் தயாரிப்பாளர் ரியான் பிரிச்சார்ட் கூறுகிறார். மூன்று குச்சிகள் ஒயின்கள் . 'இந்த கனமழைகள் இந்த உப்புகளை வெளியேற்ற உதவுகின்றன, மேலும் மண்ணில் சில உயிர் சக்திகளை புதுப்பிக்கின்றன.'

குடிக்க ஒரு துளி இல்லை

முரண்பாடாக, மேற்பரப்பு உப்பு உருவாக்கம் நிலத்தடி மற்றும் கிணற்று நீரையும் மாசுபடுத்துகிறது, இதன் விளைவாக உப்பு நீர் பாசனம் ஏற்படுகிறது. 'வறட்சி காரணமாக எங்கள் கிணறுகள் வறண்டுவிட்டதால், நாங்கள் குறைந்த தரமான தண்ணீரில் பாசனம் செய்கிறோம்,' என்கிறார் துணைத் தலைவரும் பங்குதாரருமான கிரேக் லெட்பெட்டர். வினோ பண்ணைகள் உள்ளே மாறாக . 'லோடியின் மேற்குப் பகுதியில் உப்பு ஊடுருவல் டெல்டாவிற்கான அதன் இருப்பிடம் மற்றும் நிலத்தடி நீரில் அதன் செல்வாக்கின் காரணமாக மிகவும் சாத்தியமாகும்.'

நல்ல மற்றும் மோசமான வானிலை உங்கள் மதுவை எவ்வாறு பாதிக்கிறது

இயற்கையாகவே உப்பு நீர்ப்பாசன முறைகளும் ஒரு பங்கைக் கொண்டுள்ளன. ஜோஷ் பெக்கெட், நிர்வாக பங்குதாரர் மற்றும் செயல்பாட்டு இயக்குநராக உள்ளார் பீச்சி கனியன் ஒயின் ஆலை கலிபோர்னியாவில் மத்திய கடற்கரை , மேற்கு முழுவதும் பரவியுள்ள ஐந்து தோட்ட திராட்சைத் தோட்டங்களை மேற்பார்வையிடுகிறது பாசோ ரோபிள்ஸ் . 'பாசனம் செய்யப்பட்ட திராட்சைத் தோட்ட நீர் இயற்கையாகவே உப்புத்தன்மை கொண்டது,' என்று அவர் கூறுகிறார். 'தாவரத்திற்குப் பயனளிக்கும் அளவுக்கு நீர்ப்பாசனம் செய்யும்போது, ​​​​உப்பு உருவாகிறது. இந்த பெரிய மழை அந்த உப்புகளை வெளியேற்றி, மண்ணை சுத்தப்படுத்துகிறது.

பூமியின் உப்பு

வறண்ட பகுதிகள் அதிக உப்பு மண் படிவுகளை உருவாக்க முனைகின்றன. 'மண்ணில் உப்பு பிரச்சனை உள்ள பெரும்பாலான பகுதிகள் வறண்ட பகுதிகளாகும், அவை பொதுவாக அதிக மழை பெய்யாது,' என்கிறார் தலைவர், உரிமையாளர் மற்றும் வைட்டிகல்ச்சரிஸ்ட் மார்க் கிரீன்ஸ்பன். மேம்பட்ட திராட்சை வளர்ப்பு கலிஃபோர்னியாவின் விண்ட்சரில் 'எனவே குறிப்பிடத்தக்க, கடுமையான உப்புப் பிரச்சினைகளை நான் நன்கு அறிந்த பாசோ ரோபில்ஸில், அவற்றின் வருடாந்திர மழைப்பொழிவு பொதுவாக எட்டு முதல் 10 அங்குலங்கள் வரை இருக்கும்.'

உவர் மத்திய பள்ளத்தாக்கின் லோடி மற்றும் டெல்டா பகுதிகளும் உப்பு படிவுகளால் பாதிக்கப்படுகின்றன. 'வறட்சியின் போது, ​​உப்புகள் ஒரு பிரச்சனையாக மாறும்-அதிகமாக டெல்டா மற்றும் லோடியில்' என்று லெட்பெட்டர் கூறுகிறார். 'எங்களிடம் நிச்சயமாக நிலத்தில் உப்பு (போரான்) உருவாக்கம் உள்ளது, ஏனென்றால் டெல்டாவில் மண்ணைப் பறிக்கும் மழை எங்களுக்கு இல்லை. லோடியில் நான் அதிகம் பார்த்ததில்லை.

கூடுதலாக, நிச்சயமாக மண் தொடர் சாண்டா பார்பரா போன்ற உப்பு வைப்புகளை வைத்திருங்கள். 'அடிப்படை புவியியல், மண், பாறைகள் - அவை அனைத்தும் வண்டல் மற்றும் கடலுக்கு அடியில் உருவாகின்றன, எனவே உப்பு அசல் புவியியலில் உள்ளது' என்று நியூட்டன் கூறுகிறார்.

இடம், இடம், இடம்

மேலும் வடக்கே, உப்பு வைப்பு விதிவிலக்காக உள்ளது, விதிமுறை அல்ல. ' வடக்கு கடற்கரை , எங்களுக்கு நிறைய மழை கிடைக்கிறது, நம்மிடம் இல்லை உப்புத்தன்மை பிரச்சனைகள், தனிமைப்படுத்தப்பட்ட பகுதிகள் தவிர ஆட்டுக்கடாக்கள் , இது சான் பாப்லோ விரிகுடாவிற்கு அருகில் உள்ளது, மேலும் சில உப்பு நீர் ஊடுருவல் சிக்கல்கள் உள்ளன,' என்கிறார் கிரீன்ஸ்பான்.

'தெற்கு கலிபோர்னியா மற்றும் சாண்டா பார்பரா பகுதி மண்ணை நீங்கள் பார்த்தால், வடக்கில் நாம் செய்யும் மழை, வளர்ச்சி மற்றும் மண் மேம்பாடு ஆகியவை இல்லை' என்கிறார் பழம்பெரும் ஒயின் உற்பத்தியாளர்/உரிமையாளர் ஸ்டு ஸ்மித். ஸ்மித்-மாட்ரோன் நாபா பள்ளத்தாக்கில் வசந்த மலை . 'எனவே நமது மண் இந்த மழையின் பெரும்பகுதியை சிறிய தாக்கத்துடன் உறிஞ்சிக் கொள்ள முடிகிறது.'

மாறுபட்ட மண் மற்றும் கரையோரக் காற்று: சோனோமாவின் இறுதி வழிகாட்டி

'இது எனக்கு சுவாரஸ்யமானது,' நியூட்டன் கவனிக்கிறார். 'ஏனென்றால் உள்ளே நாபா உதாரணமாக, உழவர்களிடம் உப்புப் பிரச்சினையைப் பற்றிப் பேசும்போது, ​​அவர்களின் கண்கள் பனிக்கச் செய்யும்—அவர்களுக்கு அதிக மழைப்பொழிவு இருப்பதால், உப்புகள் கசிந்துவிடும் என்பதை நாங்கள் அறிவோம். அவர்கள் தங்கள் சொந்த புவியியலுக்காக குறைந்த உப்பு சுமையைக் கொண்டிருக்கலாம். ஆனால் சாண்டா பார்பரா கவுண்டியில், நான் இங்கு விவசாயம் செய்து வரும் சுமார் 40 ஆண்டுகளாக, நாங்கள் எப்போதும் உப்புகளைப் பற்றி கவலைப்படுகிறோம்.

நிச்சயமற்ற எதிர்காலம்

சமீபத்திய வெள்ளம் உப்புத் திராட்சைத் தோட்ட மண் படிவுகளைக் கழுவியிருக்கலாம், ஆனால் அவை நிச்சயமற்ற ஒரு எச்சத்தை விட்டுச் சென்றன. காலநிலை மாற்றம் நெருப்பு, வறட்சி மற்றும் வெள்ளம் ஆகியவற்றின் முக்கூட்டு ஒயின் உற்பத்தியாளர்களை ஒவ்வொரு அறுவடையிலும் விரைவாகத் தட்டுகிறது.

மேலும், வெள்ள மண்ணானது கொடியின் டெண்டர்களை கத்தரித்து தெளிப்பதை தடுக்கிறது. ஈரமான, வெப்பமான மண் ஆரம்ப மொட்டு முறிவை அச்சுறுத்துகிறது, இதன் விளைவாக சாத்தியமான வசந்த உறைபனி சேதம், சீரற்ற பழுக்க அல்லது அதிக மகசூல்.

இன்னும், பெரும்பாலான ஒயின் விவசாயிகள் கலிபோர்னியாவின் சமீபத்திய வெள்ளத்தின் நேர்மறையான பக்கத்தைப் பார்க்க விரும்புகிறார்கள். 'இந்த மழையால், இப்போது பாசோவைச் சுற்றியுள்ள அயர்லாந்து போல் தெரிகிறது' என்று பாசோவைச் சேர்ந்த பெக்கெட் முடிக்கிறார். “சின்ன வயசுல இருந்தே இந்த மாதிரி மழையை நான் பார்த்ததே இல்லை. இது உற்ச்சாகமாக உள்ளது.'